ዳቦ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በቀላሉ እና ጣፋጭ እንዴት መጋገር ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በቤት ውስጥ ዳቦ መጋገር ማለት የተቀደሰ ነገር ወደ ኩሽናዎ ማምጣት ማለት ነው። በመደብር የተገዛ ምግብ በቤት ውስጥ ከተሰራው ጋር ፈጽሞ አይወዳደርም። በገዛ እጆቹ የተዘጋጀ ጥሩ መዓዛ ያለው ዳቦ የራሱ የሆነ የህይወት ጉልበት አለው። አሁን ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ለአንድ ሳምንት አስቀድመው መጋገር አያስፈልጋቸውም, የቅርብ ጊዜ መሳሪያዎች ይህን ሂደት ቀላል እና አስደሳች አድርገውታል. ስለ ፈተናው እንኳን ብዙ መጨነቅ አያስፈልግዎትም። እርስዎ ማድረግ የሚጠበቅብዎት በወጥኑ ውስጥ ያሉትን መመሪያዎች መከተል እና እቃዎቹን በትክክለኛው ቅደም ተከተል ወደ ቀርፋፋ ማብሰያ መጫን ነው. ሆኖም አንዳንድ ነጥቦች አሁንም ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።

በዳቦ ማሽን ውስጥ እንጀራን እንዴት በትክክል መጋገር ይቻላል? ማንኛውንም የእርሾ ሊጥ በሚፈጭበት ጊዜ በመጀመሪያ እርሾውን በ 125 ሚሊ ሜትር ውሃ ውስጥ ማቅለጥ ጥሩ ነው. ይህ ፈሳሽ በጠቅላላው መጠን ግምት ውስጥ መግባት አለበት, የትኛውም ንጥረ ነገር ቂጣው ይጋገራል. ለፈተና, ወተት, kefir, whey, መራራ ክሬም መጠቀም ይችላሉ. በተጨማሪም ቅቤ ቅቤ, ተራ እርጎ ወይም የተቀቀለ ውሃ ተስማሚ ነው. ንጥረ ነገሮቹ ሊደባለቁ ይችላሉ. ለዚህ ምንም ገደቦች የሉም. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ዳቦ እንዴት ማብሰል ይቻላል? የዳቦው ሊጥ በብዛት ሊጨመር ይችላል።የተለያዩ ቅባቶች. ጠንካራ ቅባቶችን በሚጠቀሙበት ጊዜ በመጀመሪያ መቅለጥ አለባቸው. እራስዎን በቅቤ ብቻ መወሰን አይችሉም, ነገር ግን ማርጋሪን, የበግ ስብ, የአሳማ ስብ እና የመሳሰሉትን ይውሰዱ. በዳቦ መጋገር ውስጥ ፈሳሽ እናመቀላቀል ይችላሉ

የቀለጡ ጠንካራ ስብ፣ እና ከዚያ ወደ ሊጡ ጨምሩ።

ዳቦ ጣፋጭ እና ለስላሳ እንዲሆን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ይጋገራል? ለዚህ አሰራር 50 ሚሊር የሞቀ ወተት፣ የፈጣን እርሾ ከረጢት፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ሻካራ ጨው፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር፣ አንድ ኪሎ ግራም ዱቄት፣ የአትክልት ዘይት ያስፈልግዎታል።

እርሾ በሞቀ ወተት ውስጥ መፍጨት እና አንድ ማንኪያ ስኳር እና ጨው ይጨምሩባቸው። ሁሉም ነገር በደንብ የተደባለቀ ሲሆን ወደ ሶስት የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ይጨመራል. ከዚያ በኋላ ዱቄት ቀስ በቀስ በተጠናቀቀው ድብልቅ ውስጥ ይፈስሳል እና ለስላሳ ተጣጣፊ ሊጥ ይጣበቃል. ዋናው አመላካች በእጆቹ ላይ ተጣብቆ አለመኖር መሆን አለበት. ለአንድ ሰዓት ያህል ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ማብሰል ያስፈልገዋል. ዱቄቱ በፎጣ መሸፈን አለበት. ዱቄቱ ሁለት ወይም ሶስት እጥፍ ከፍ ካለ በኋላ ኳሱን ፈጥረው ወደ መልቲ ማብሰያ ሳህን ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል።

እንዴት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ዳቦ መጋገር ይቻላል? በመጀመሪያ ማሞቂያውን ማብራት እና ድብሩን ለ 10 ደቂቃዎች መያዝ ያስፈልግዎታል. ከዚያ በኋላ, አማራጩን ማጥፋት እና ዱቄቱ አሁንም እስኪነሳ ድረስ መጠበቅ አለብዎት. በአማካይ ይህ 45 ደቂቃዎችን ይወስዳል. ከዚያም "መጋገሪያ" ሁነታን ማብራት እና ለአንድ ሰአት ለማብሰል ዱቄቱን መተው በቂ ነው. ከዚያ በኋላ, ቂጣውን በጥንቃቄ ማዞር እና ለሌላ 40 ደቂቃዎች መጋገር ያስፈልግዎታል, በተመሳሳይ ሁነታ. ዝግጁ ዳቦከብዙ ማብሰያው ውስጥ አውጥተው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።

እንዴት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ዳቦ መጋገር እና በውጤቱ አለመከፋት? የመጀመሪያው ህግ ትኩስ እርሾን መጠቀም ነው. ጊዜው የሚያበቃበት ቀን በቅርቡ የሚወጣ ከሆነ እና ቀስ በቀስ መበላሸት ይጀምራሉ። እነሱን ለማዘመን የሚከተለውን አማራጭ መጠቀም ይችላሉ። ምርቱን በአንድ ማንኪያ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት እና ትንሽ ስኳር ይጨምሩ። ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ, እርሾው አረፋ ይጀምራል እና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ነገር ግን አሁንም እነሱን በ2/3 ሬሾ ውስጥ ትኩስ ማሟሟት ተገቢ ነው።