ቤኮን በፓስታ እንዴት ማብሰል ይቻላል::

ዝርዝር ሁኔታ:

ቤኮን በፓስታ እንዴት ማብሰል ይቻላል::
ቤኮን በፓስታ እንዴት ማብሰል ይቻላል::
Anonim

ሐኪሞች ስጋ ከፓስታ ጋር አይጣጣምም ብለው ያምናሉ። ደስ የማይል ማፍላት በሆድ ውስጥ ሊከሰት ይችላል, በዚህም ምክንያት, እብጠት ሊከሰት ይችላል. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ በጠፍጣፋው ላይ ጥሩ መዓዛ ያለው ቤከን ሲኖር እራስዎን ደስታን መካድ የማይቻል ነው ። በተጨማሪም እነዚህ ሁለቱም ምርቶች በተለያየ መንገድ ሊዘጋጁ ይችላሉ።

በችኮላ

ለመብሰል የተመደበው ጊዜ በጣም የተገደበ ሲሆን አንዳንድ ህጎችን መቃወም አለቦት። ምንም እንኳን ቤከን እና ፓስታ ተስማሚ ንጥረ ነገሮች ባይሆኑም, ሰዎች ብዙውን ጊዜ ሁለቱንም በአንድ ምግብ ውስጥ ይጠቀማሉ. ይህ የሚሆነው በሁለት ምክንያቶች ነው። በመጀመሪያ ደረጃ, የእንደዚህ አይነት ሰፈር ውጤት በጣም ጥሩ ጣዕም ባህሪያት አለው. በሁለተኛ ደረጃ, ከፓስታ ጋር ባኮን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ይህ በጣም ቀላሉ ምርቶችን ሊፈልግ ይችላል።

ለ 300 ግራም ፓስታ የሚያስፈልግህ፡ ቀይ ሽንኩርት፡ 40 ግራም አይብ፡ አንድ ቁራጭ ነጭ ሽንኩርት፡ ጨው፡ 200 ግራም ቤከን እና የተፈጨ በርበሬ።

ቤከን ከፓስታ ጋር
ቤከን ከፓስታ ጋር

ቤኮን ፓስታ ለመሥራት ቀላል ነው።

  1. በመጀመሪያ ቀቅለውፓስታ።
  2. እነሱ በሚፈላበት ጊዜ ቀይ ሽንኩርቱን፣ ቤከን እና ነጭ ሽንኩርቱን በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
  3. የተዘጋጁ ምግቦችን ለ3 ደቂቃ በደንብ በማሞቅ ድስት ውስጥ ጥብስ።
  4. አንድ ኩባያ ተኩል ውሃ ጨምሩ እና እስኪተን ድረስ ይጠብቁ።
  5. ፓስታ ውስጥ አፍስሱ ፣ ያነሳሱ እና ወዲያውኑ ድስቱን ከእሳቱ ያስወግዱት።
  6. ከማገልገልዎ በፊት የተጠናቀቀው ምግብ በተጠበሰ አይብ በቀጥታ በምሳ ዕቃው ውስጥ ይረጫል።

ሁሉንም ነገር በፍጥነት በማዘጋጀት ላይ። በተጨማሪም የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ስለሆነ ምግብ ማብሰል ጨርሶ የማይረዳ ሰው እንኳን ሊቋቋመው ይችላል።

ታላቅ መደመር

በክሬም መረቅ ውስጥ ፓስታን ከቦካን ጋር ብታበስሉት በጣም ጣፋጭ ይሆናል። የእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ መዓዛ ማንንም ግድየለሽ አይተዉም። ለመሥራት 500 ግራም ስፓጌቲ፣ ቅመማ ቅመም፣ ግማሽ ሊትር ከባድ ክሬም፣ 150 ግራም የፓርሜሳ አይብ፣ ጨው፣ ባሲል እና 200 ግራም ጥሬ ያጨሰ ቦከን ብቻ ያስፈልግዎታል።

በክሬም መረቅ ውስጥ ፓስታ ከቦካን ጋር
በክሬም መረቅ ውስጥ ፓስታ ከቦካን ጋር

የማብሰያው ሂደት በ3 ክፍሎች ሊከፈል ይችላል፡

  1. በመጀመሪያ ፓስታ አል ዴንቴን ማለትም ግማሹን እስኪበስል ድረስ መቀቀል አለቦት። ይህንን ለማድረግ, ከፈላ ውሃ በኋላ, ከ 7 ደቂቃዎች ያልበለጠ ጊዜ ይወስዳል. ስፓጌቲን ያጣሩ እና አንድ ላይ እንዳይጣበቁ በትንሹ በዘይት ያንሱት።
  2. አሁን በሶስ ላይ መስራት እንችላለን። ይህንን ለማድረግ, የመጀመሪያው እርምጃ ስጋውን በጥሬው ወደ ጥብስ መጥበሻ ነው. ጨው እና ክሬም ጨምሩ, ሁሉንም ነገር ወደ ድስት ያመጣሉ, ከዚያም ለሁለት ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከዚያም አይብ ወደ ድስቱ ውስጥ መጣል እና እስኪቀልጥ ድረስ መጠበቅ አለብዎት. ከዚያ በኋላ ብቻ ባሲል እና ቅመማ ቅመም መጨመር ይችላሉ።
  3. በማጠቃለያ ሁለቱንም ለማገናኘት ብቻ ይቀራልአካል እና ሳህኑን ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ. ይህ ደግሞ በተለያየ መንገድ ሊከናወን ይችላል፡ ፓስታን በበሰለ መረቅ ያፈሱ ወይም ሁለቱንም ምርቶች አንድ ላይ ለ2-3 ደቂቃዎች አስቀድመው ያሞቁ።

እዚህ ሁሉም ሰው ለእሱ የሚስማማውን በትክክል ይመርጣል።

Sleight of Hand

ሌላ የሚያስደስት የባኮን ፓስታ አሰራር አለ። እውነት ነው, ይህ ዘዴ ልዩ ቅልጥፍና እና ችሎታ ይጠይቃል. እና መጀመሪያ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን መውሰድ ያስፈልግዎታል።

ለ300 ግራም ስፓጌቲ ግማሽ ብርጭቆ ነጭ ወይን፣አንድ ነጭ ሽንኩርት፣አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ፣200 ግራም ቤከን፣ 4እንቁላል አስኳል፣ጨው፣4 የሾርባ ማንኪያ ፓሲሌ፣ በርበሬና የወይራ ዘይት እንወስዳለን።

ቤከን ፓስታ አዘገጃጀት
ቤከን ፓስታ አዘገጃጀት

ይህንን ምግብ በሚከተለው ዘዴ አብስሉት፡

  1. ፓስታ ግማሹን እስኪጨርስ ድረስ አብስል።
  2. በዚህ ጊዜ ቤኮንን ወደ ኪዩብ ቆርጠህ በዘይት በነጭ ሽንኩርት ቀቅለው።
  3. ፓርሜሳንን ቀቅለው ከዚያ ወይኑን ፣የተከተፈ ቅጠላቅጠል እና የተቀላቀለ ቅቤን ይጨምሩበት። ምግብን ወደ ሙሺ ሁኔታ መፍጨት።
  4. የተቀጠቀጠ እርጎዎችን አስተዋውቁ፣ በርበሬና ጨው ይጨምሩ።
  5. ከማገልገልዎ በፊት ሁለቱንም የበሰሉ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን በፍጥነት ያዋህዱ። ምግብን መቀላቀል ምቹ ለማድረግ ሳህኑ መጀመሪያ መሞቅ አለበት።

ምግብ ካበስሉ በኋላ ወዲያውኑ ይህን ምግብ ይበሉ። ሲቀዘቅዝ ውጤቱን እና ጣዕሙን ያጣል።

የሚመከር: