የበጋ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፡ አይስ ክሬምን በቤት ውስጥ እንዴት መስራት ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

የበጋው ሙቀት ሲመጣ፣ ከልጅነት ጀምሮ የተወደደው አሪፍ ህክምና፣ ብዙ እና ብዙ ይፈለጋል። እርግጥ ነው, በመደብሩ ውስጥ መደበኛ አይስክሬም ብቻ መግዛት ይችላሉ, ነገር ግን በገዛ እጆችዎ አይስ ክሬም ማዘጋጀት, ነገር ግን የበለጠ አስደሳች ነው. ይህ ሂደት በቀላሉ በበጋ ወራት አዲስ የቤተሰብ ባህል ሊሆን ይችላል. ስለዚህ አይስ ክሬምን በቤት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? በእውነቱ ያን ያህል ከባድ አይደለም!

አይስ ክሬምን በቤት ውስጥ መስራት የተወሰኑ ጥቅሞች አሉት። በመጀመሪያ ፣ በእንደዚህ ዓይነት ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ኬሚስትሪ እና መከላከያዎች አይኖሩም ፣ ምክንያቱም እርስዎ እራስዎ በትክክል እዚያ ምን እንደሚጨምሩ ይወስናሉ እና አጠቃላይ የማብሰያ ሂደቱን ይከተሉ። ይህ ማለት ትንንሾቹ የቤተሰቡ አባላት እንኳን ያለ ምንም ፍርሃት የቀዘቀዘ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ።

ሁለተኛ፣ በማንኛውም ጊዜ እና መጠን ማብሰል ይችላሉ። አይስ ክሬምን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሠሩ ካወቁ በኋላ ፣ ይህ በፈለጉት መንገድ ምናባዊ እና ፈጠራን የሚያሳዩበት አስደናቂ እና ያልተወሳሰበ ሂደት መሆኑን ለዘላለም ይገነዘባሉ። ምግብ በማብሰል ውስጥ ልጆችን ያሳትፉ - ውጤቱ የበለጠ ጣፋጭ ይመስላልጎልማሶች እና ልጆች።

የተወሳሰቡ የምግብ አዘገጃጀቶችም አሉ በተወሰነ ደረጃ የምግብ አሰራር ክህሎት የሚያስፈልጋቸው ነገር ግን በጣም ቀላል የሆኑትን መጠቀም ይችላሉ - ብዙ ጊዜ በጣዕም ከመደሰት ያነሱ አይደሉም። በቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት, አይስ ክሬምን በቤት ውስጥ ከማዘጋጀትዎ በፊት, ቅልቅል እና ማቀዝቀዣ ብቻ ማግኘት በቂ ነው. በእርግጥ ቀዝቃዛ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ልዩ መሣሪያ (አይስክሬም ሰሪ እየተባለ የሚጠራው) ሁሉም ነገር ይበልጥ ቀላል ይሆናል, ነገር ግን ለፈጠራ ቦታ በጣም ትንሽ ይሆናል.

የቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም ዋናው ነገር ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች በደንብ መቀላቀል እና መምታት ነው፣ይህም በመቀጠል በማቀዝቀዣው ውስጥ ይቀዘቅዛል። በቤት ውስጥ የተሰራ አይስ ክሬምን በትልቅ ኬክ መስራት ይችላሉ ወይም ደግሞ የተከፋፈሉ ምግቦችን (በኩፕ ኬክ ሻጋታዎች እና ልዩ ቅርጾችን በዱላዎች, ለምሳሌ በመደብር የተገዙ ፖፕሲሎች) መስራት ይችላሉ.

የእርስዎ ጣፋጭ ጣዕም ማንኛውም ሊሆን ይችላል። ያልተለመደ ፒስታስዮ ወይም ክሬም ብሩሽ ይሁን. ወይም ምናልባት ፍራፍሬ ወይም ወተት ይመርጣሉ? ድንበሮቹ በእርስዎ ጣዕም ምርጫዎች ብቻ ይወሰናሉ. አይስክሬም ከተዘጋጀ በኋላ ብዙ ተጨማሪዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ. ኩኪ ፍርፋሪ ወይም grated ቸኮሌት, የተቀጠቀጠውን ለውዝ ወይም እንኳ ጨዋማ caramel (ይህ ሁሉ በአንድነት እና እያንዳንዱ የሚጪመር ነገር ለየብቻ) - ብዙ አማራጮች አሉ, እንዲሁም አይስ ክሬም በራሱ ጣዕም. ተጨማሪዎችን ከአይስ ክሬም ለየብቻ ማዘጋጀት ምቹ ነው ምክንያቱም የቤተሰብ አባላት ጣዕም አንድ ላይሆን ይችላል እና ነፃ ምርጫ ሲኖር ሁሉም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላል.ወደ ጣዕም. ሁሉንም ነገር አስቀድመው ካዋሃዱ, መምረጥ አይችሉም. ምንም እንኳን አሁንም የሚጣፍጥ ቢሆንም ስለሱ ምንም ጥርጥር የለውም።

አይስ ክሬምን በቤት ውስጥ ለመስራት ቀላሉ መንገድን አስቡበት። ይህንን ለማድረግ ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ, ወተት እና ወተት ቸኮሌት ያለው ክሬም ያስፈልግዎታል. 600 ሚሊ ሊትር ክሬም እና 400 ግራም የተጨመቀ ወተት ከተቀማጭ ጋር ይምቱ. ወተት ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም ከተጠቀሙ, ጅምላው ወደሚፈለገው ግርማ አይመታም, እና ጥንካሬው ልክ መሆን እንዳለበት ተመሳሳይ አይሆንም, ስለዚህ ክሬም 33% መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ የቸኮሌት አሞሌውን ይቀልጡት እና በትንሹ በትንሹ ወደ ድብልቅው ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቅሉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ - በሦስት ሰዓታት ውስጥ ቅዝቃዜውን ይደሰቱ።