የትኞቹ ምግቦች ቫይታሚን ኢ ይይዛሉ

የትኞቹ ምግቦች ቫይታሚን ኢ ይይዛሉ
የትኞቹ ምግቦች ቫይታሚን ኢ ይይዛሉ
Anonim

ቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ለሰውነት ስራ አስፈላጊ መሆናቸውን ሁሉም ሰው ያውቃል። ነገር ግን በምን አይነት ምርቶች እና በምን ያህል መጠን እንደያዙ ጥቂቶች ያውቃሉ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በምግብ ውስጥ የሚገኙትን የቪታሚኖች ይዘት እና ለሰው አካል ያላቸውን ጥቅም እንነጋገራለን ።

ምን ዓይነት ምግቦች ቫይታሚን ኢ ይይዛሉ
ምን ዓይነት ምግቦች ቫይታሚን ኢ ይይዛሉ

ቫይታሚን ኢ ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ነው፣የሰውነት ሴሎችን ሽፋን ወደነበረበት ይመልሳል እና በሴሎች ላይ ጎጂ ተጽእኖ ያላቸውን ፍሪ radicals ይከላከላል። ይህ ቫይታሚን በፀጉር, በቆዳ, በምስማር ላይ በጣም ጥሩ ተጽእኖ አለው, በዚህ ምክንያት የሴት ውበት ቫይታሚን ተብሎም ይጠራል. በተጨማሪም ኦንኮሎጂ, የመራቢያ ሥርዓት, ፅንሱ ትክክለኛ እና ተስማሚ ልማት ሂደት ውስጥ መከላከል ውስጥ ቫይታሚን ኢ ያለውን ሚና ከመጠን በላይ መገመት አይቻልም. የደም መርጋት, የበሽታ መከላከያ እና የነርቭ ሥርዓቶች ሁኔታ - በእነዚህ የሰዎች ጤና አካባቢዎች ላይ ቁጥጥር ለቫይታሚን ኢ ይመደባል በተጨማሪም ይህ ንጥረ ነገር ቫይታሚን ኤ (ሬቲኖል) በሰውነት ውስጥ እንዲበላሽ አይፈቅድም. ታዲያ ምን አይነት ምግቦች ቫይታሚን ኢ ይይዛሉ?

የመሪ ቦታዎች በርግጥ የአትክልት ዘይቶችን ይይዛሉ። በጣም በተለመደው የሱፍ አበባ የአትክልት ዘይት ውስጥ እንኳን, ይዘቱ 70 ሚሊ ግራም ይደርሳል.በ 100 ግራም ምርቱ ግን ሌሎች ዘይቶችም እንዲሁ ከኋላ አይገኙም: የወይራ, የበፍታ እና ሌሎች. ነገር ግን ዘይቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይይዛሉ. ስለዚህ, ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ, ሌላ አማራጭ መፈለግ አለብዎት. ቫይታሚን ኢ ምን ሌሎች ምግቦች አሉት? ከእንስሳት ተዋጽኦዎች እንቁላል እና የበሬ ጉበት በጥቂቱም ቢሆን በአትላንቲክ ሄሪንግ ውስጥ ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው።

በምግብ ውስጥ የቫይታሚን ይዘት
በምግብ ውስጥ የቫይታሚን ይዘት

የተለያዩ እህሎች፣ ጥራጥሬዎች፣ የወይራ ፍሬዎች፣ አጃው እንጀራ፣ ጣፋጭ ቡልጋሪያ በርበሬ - እነዚህ በከፍተኛ መጠን ቫይታሚን ኢ የያዙ ምግቦች ናቸው። ከተለያዩ አገሮች የመጡ ሳይንቲስቶች እንደሚሉት አንድ አዋቂ ሰው በቀን ከ 10 እስከ 14 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ኢ ያስፈልገዋል. ይህ መጠን ከ 150 ግራም ለምሳሌ ከ buckwheat ወይም ከ 1 ሠንጠረዥ ሊገኝ ይችላል. የአትክልት ዘይት የሾርባ ማንኪያ. በዚህ ምክንያት, በዚህ ቫይታሚን ውስጥ ምንም እጥረት የለም. በተጨማሪም ቫይታሚን ኢ በቲሹዎች ውስጥ የመከማቸት እና እንደ አስፈላጊነቱ ለመጠጣት ችሎታ አለው::

ለጠንካራ የበሽታ መከላከያ፣ ጥሩ እይታ፣ ውብ መልክ፣ አንድ ተጨማሪ ቪታሚን ያስፈልጋል - ኤ፣ ወይም ሬቲኖል ተብሎም ይጠራል። ለእሱ ዕለታዊ ፍላጎት ለወንዶች 1000 mcg ፣ ለሴቶች 800 እና ለአራስ ሕፃናት 400 mcg ነው።

ምን ዓይነት ምግቦች ቫይታሚን ኤ እና ኢ ይይዛሉ
ምን ዓይነት ምግቦች ቫይታሚን ኤ እና ኢ ይይዛሉ

ከላይ እንደተገለፀው ቫይታሚን ኤ በሰውነት ውስጥ እንዳይበላሽ ለመከላከል ቫይታሚን ኢ ያስፈልጋል።

በየትኞቹ ምግቦች ውስጥ ቫይታሚን ኢ እንደሚይዙ አስቀድመን አውቀናል፣አሁን ቫይታሚን ኤን አስቡበት።በዚህም ከፍተኛ ትኩረቱ በታዋቂው የአሳ ዘይት ውስጥ ነው። በተጨማሪም የወተት ተዋጽኦዎች, ደማቅ ቀይ እና ቢጫ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች መታወቅ አለበት.ብሮኮሊ እና ሌሎች ጥቁር አረንጓዴ ቅጠላማ ሰብሎች. ከላይ በተጠቀሱት ምክንያቶች ሁለቱንም ቪታሚኖች የያዙ ምግቦችን በበቂ መጠን መጠቀም ተገቢ ነው። ስለዚህ, ቫይታሚን ኤ እና ኢ ምን አይነት ምግቦች ይዘዋል? ይህ የበሬ ጉበት (መሪ)፣ ሁሉም የአትክልት ዘይቶች፣ ቀይ ቡልጋሪያ በርበሬ፣ እንቁላል።

ትክክለኛው አመጋገብ ለብዙ አመታት ጤናን እና ውበትን ያረጋግጣል። “የምትበላው አንተ ነህ” የሚል አባባል መኖሩ ምንም አያስደንቅም። ጥራት ያለው እና ጤናማ ምግቦችን ይመገቡ እና ጤናማ ይሁኑ!

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች