2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የኦሬኦ ኩኪዎች የአሜሪካ ባህላዊ ምግቦች ናቸው። አሁን በድል አድራጊነት በዓለም ዙሪያ ዘመቱ። ከቅቤ ክሬም ጋር በሳንድዊች መልክ አንድ ላይ የተጣበቁ ሁለት የቸኮሌት ግማሾችን, የማይረሳ ጣዕም አላቸው. የኦሬዮ ኩኪዎችን የት እንደሚገዙ ካላወቁ ነገር ግን በእውነት መሞከር ከፈለጉ፣ እቤትዎ ውስጥ በእጅዎ መስራት ይችላሉ።
የታዋቂው ጣፋጭ ታሪክ እና አንዳንድ ዝርዝሮች
የአሜሪካ ልጆች አንድ ሙሉ የአምልኮ ሥርዓት ይዘው መጥተዋል፣ በዚህ መሠረት የኦሬኦ ኩኪዎችን መመገብ ያስፈልግዎታል። ግማሾቹን መለየት, መሙላቱን ከሁለቱም ይልሱ እና ወተት ውስጥ በመጥለቅ, የቸኮሌት ጥብ ዱቄት ይበሉ. አዎን, ወተት ከሌለ, እነዚህ ኩኪዎች በጣም ፍጹም አይሆኑም. ስለዚህ ይህ መጠጥ ለዚህ ጣፋጭነት ተጨማሪ መሆን አለበት ማለት እንችላለን።
የኦሬኦ ኩኪዎች ስም መነሻው ምንድን ነው፣አምራቾቹ እንኳን መልስ ለመስጠት ይቸገራሉ። በ 1912 በብሪቲሽ ገበያ ላይ ታየ. ክሬም ከሁለት ሙላቶች ጋር ነበር. ከመካከላቸው አንዱ ባህላዊ ክሬም ነበር. እና ሁለተኛው - የሎሚ ሜሪንግ - በሆነ ምክንያት ተወዳጅነት የጎደለው ሆነ። ነገር ግን ቅቤ ክሬም ሁሉንም መዝገቦች ሰበረ። የጣፋጩ ንድፍ ተለወጠ, በተጨማሪ, በተለያዩ ተጨማሪዎች የተሰራ ነው. ነገር ግን ዋናው ጣዕም በተለይ በልጆች መካከል በጣም ተወዳጅ እና ተወዳጅ ነው. ሁለተኛው ፣ እኩል የመምታት አማራጭ ፣ -ቫኒላ ሳንድዊች በቸኮሌት ክሬም መሙላት።
የባህላዊ የኦሬዮ ኩኪዎች ጥቁር ቀለም ከፍተኛ በሆነ የኮኮዋ ይዘት ምክንያት ሊሆን ይችላል። ነገር ግን አንዳንድ ተንኮለኞች ጥቀርሻ ከጣፋጭነት አንዱ አካል ነው ብለው ወሬውን ያሰራጫሉ።
እራስህን ከዝቅተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች ለመጠበቅ የምትወዷቸውን ኩኪዎች እቤት ውስጥ አብስላት። ነገር ግን የኦሬኦ ኩኪዎች በካሎሪ ይዘት በጣም ከፍተኛ መሆናቸውን አይርሱ። ከፍተኛ መጠን ያለው የስብ መጠን ከካርቦሃይድሬትስ ጋር መቀላቀል ከመጠን በላይ የስብ ክምችት በፍጥነት እንዲከማች አስተዋጽኦ ያደርጋል። ስለዚህ, በከፊል, በሞስኮ እና በሌሎች የሩሲያ ከተሞች ውስጥ የኦሬዮ ኩኪዎች ሁልጊዜ ሊገዙ ስለማይችሉ አንድ ሰው ሊደሰት ይችላል. ምስሉን ለማበላሸት የማይፈሩ ከሆነ, ቤት ውስጥ ለማብሰል ይሞክሩ. ከማይገኝለት ጣዕሙ በተጨማሪ በጣም ማራኪ ይመስላል እና ኬኮች እና ኬኮች ለማስዋብ ሊያገለግል ይችላል።
አዘገጃጀት
125 ግራም ቅቤ ውሰድ (በማርጋሪን መቀየር አትችልም!)፣ በዱቄት ስኳር እና ቫኒላ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ደበደበው። አንድ መቶ ግራም ስኳር ያስፈልግዎታል. በተመሳሳይ ጊዜ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ-ዱቄት (125 ግራም), ኮኮዋ (50 ግራም) እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት. ዱቄቱ በደንብ መፍጨት አለበት. መጀመሪያ ላይ, ብስባሽ ስብርባሪዎችን ይመስላል እና ከእሱ ማንኛውንም ነገር ለመፍጠር አስቸጋሪ ይሆናል. ነገር ግን በደንብ ከተዋሃዱ ከጥቂት ጊዜ በኋላ ጅምላው የበለጠ ፕላስቲክ ይሆናል. ለግማሽ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ይህ በእንዲህ እንዳለ ጠረጴዛውን በምግብ ፊልሙ ይሸፍኑ. የቀዘቀዘ ሊጥማንከባለል. በ 3 ሚሜ ውፍረት ያለው ክብ ኩኪዎችን ይቁረጡ. በ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ, ከአስር ደቂቃዎች ያልበለጠ ያብሱ. ኩኪዎቹን በጣም ጨለማ እንዳያደርጉ ይጠንቀቁ! ቀዝቃዛ እና በክሬም ያሰራጩ. ቅቤን በዱቄት ስኳር በመምታት ሊሠራ ይችላል. ወይም ነጭ ቸኮሌት እና ክሬም አይብ. ሁለቱም አማራጮች ጣፋጭ ናቸው።
የሚመከር:
የሩሲያ ባህላዊ ምግቦች፡ ስሞች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ ፎቶዎች። የሩሲያ ህዝብ ባህላዊ ምግቦች
የሩሲያ ምግብ፣ እና ይህ ለማንም ምስጢር አይደለም፣ ለረጅም ጊዜ በአለም ዙሪያ ከፍተኛ ተወዳጅነትን አግኝቷል። ይህ የተከሰተው የሩስያ ኢምፓየር ዜጎች ወደ ብዙ የውጭ ሀገራት በመሰደዳቸው ምክንያት ወደ እነዚህ ህዝቦች ባህል (የምግብ አሰራርን ጨምሮ) በመቀላቀል ነው. ቀደም ብሎም ቢሆን፣ በጴጥሮስ ዘመን፣ አንዳንድ አውሮፓውያን “የተሰማቸው”፣ ለማለት ያህል፣ የራሺያውያን ባህላዊ ምግቦች በራሳቸው ሆድ
የብራዚል ብሔራዊ ምግቦች። የብራዚል ባህላዊ እና ዋና ምግቦች
ከአገሪቱ ምግቦች ጋር ሳይተዋወቁ የባህልን ባህል ማወቅ አይቻልም። የብራዚል ብሔራዊ ምግቦች የመጀመርያው ባህል አካል ናቸው, እሱም በአብዛኛው የአካባቢውን ሰዎች አስተሳሰብ, ወጎች እና ልማዶች, የአኗኗር ዘይቤ እና የአኗኗር ዘይቤን ያሳያል
ኩኪዎች "ማሪያ"፡ ቅንብር፣ የካሎሪ ይዘት፣ ጠቃሚ ባህሪያት። "ማሪያ" (ብስኩት ኩኪዎች) በአመጋገብ እና በጡት ማጥባት
“ማሪያ” ከልጅነት ጀምሮ የሚታወቅ ኩኪ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት በመደብሩ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊገዛ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል. ነገር ግን የበለጠ ጣፋጭ እና ተፈጥሯዊ መጋገሪያዎችን ለማግኘት ቀላል እና ተመጣጣኝ እቃዎችን በመጠቀም እራስዎ እንዲያደርጉት ይመከራል. እንዲህ ዓይነቱን ምርት በቤት ውስጥ ለማያውቁ ሰዎች, ለመፍጠር ደረጃ በደረጃ ዘዴን እናቀርባለን
ኩኪዎች "ልብ" - ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት። በዋፍል ብረት ውስጥ የልብ ኩኪዎች
ማንኛውም በቀላሉ የሚታወቅ ቅርጽ ያለው ዳቦ ቤት ከመደበኛ ክበቦች ወይም ካሬዎች የበለጠ ትኩረትን ይስባል። በተጨማሪም, የኬክ አይነት ለበላተኛው ስለ የምግብ ባለሙያው ስላለው አመለካከት ሊጠቁም ይችላል. ኩኪዎች "ልብ", በእርግጥ, በቫለንታይን ቀን በጣም "ፍርድ ቤት መቅረብ አለባቸው". ይሁን እንጂ ለልደት ቀን - ለባል እንኳን, ለልጆችም እንኳን - መጋገር በጣም ተገቢ ይሆናል. እና ልክ እንደዛ, ያለ ምንም የበዓል ቀን, ለሚወዷቸው ሰዎች ምን ያህል እንደሚያደንቋቸው እና እንደሚወዷቸው ይነግሯቸዋል
የልጆች ኩኪዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ኦትሜል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኩኪዎች. ለልጆች ብስኩት ኩኪዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የትኛው ልጅ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸውን መጋገሪያዎች እምቢ ይላል፣ ነገር ግን በመደብር የተገዙ አማራጮች ብዙ ጊዜ ጎጂ የሆኑ ማቅለሚያዎችን እና መከላከያዎችን ይይዛሉ። እያንዳንዱ አምራች በትክክል የስቴት የጥራት ደረጃዎችን የሚያሟሉ ደህንነቱ የተጠበቀ ምርቶችን አይሰራም, ስለዚህ እኛ በራሳችን ኩኪዎችን ለልጆች እናዘጋጃለን. የምግብ አዘገጃጀቶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይቀርባሉ
