Curly salad አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቀላል፣ ርካሽ መክሰስ ይፈልጋሉ? የ Curly ሰላጣ የምግብ አሰራር እርስዎ የሚፈልጉት ነው። ርካሽ ርካሽ ምርቶችን ያቀፈ ነው፣ በተጨማሪም፣ ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል፣ እና አስደሳች እና የሚያምር ይመስላል።

ከቀላል የሰላጣው ስም ጀርባ እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ አለ፣ይህም ልምድ የሌለው አብሳይ እንኳን ሊደግመው ይችላል። ከተጫዋች ስም በስተጀርባ ደማቅ, ጭማቂ, ጣፋጭ ምግብ ነው, እሱም ትኩስ ካሮት, ጣፋጭ በቆሎ እና ፖም ያካትታል. ይህን መክሰስ የማዘጋጀት አጻጻፍ እና ዘዴን ጠለቅ ብለን እንመርምር።

ግብዓቶች

ይህን የሚያምር ርካሽ ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 250g የክራብ እንጨቶች፤
• 4 እንቁላል፤
• 1 የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ፤
• 1 ትልቅ ጣፋጭ እና መራራ ፖም፤
• 1 ትልቅ ካሮት፤
• ማዮኔዝ (አማራጭ ጎምዛዛ ክሬም እና በርበሬ) እንደ መረቅ፤
• ትኩስ ፓርሲሌ እና ዲል ለሰላጣ ልብስ መልበስ፤
• 1 የሰላጣ ቅጠል ለመጌጥ።

ንጥረ ነገሮችን በማዘጋጀት ላይ

ይህን ዲሽ የማዘጋጀት ሂደት ጋር እንተዋወቅ። በቅድሚያጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎችን ቀቅለው ያቀዘቅዙ እና ያፈሱ። በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ወይም በፎርፍ ያፈጩዋቸው. ፕሮቲን እና yolkን መለየት አያስፈልግም።

እንዲሁም ለሰላጣው ትኩስ ካሮት ያስፈልጉታል ይህም በጥሩ ወይም መካከለኛ ግሬተር ላይ መፍጨት አለበት። ፖምውን ይላጡ፣ ዘሩን ያስወግዱ እና በደረቁ ድኩላ ላይ ይቅቡት።

የክራብ እንጨቶችን ቀድመው ይቀልጡት፣እንዲሁም ይቅፏቸው ወይም በጣም በጣም በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ።

ሰላጣን በመቅረጽ

በመቀጠል የ"Curly" ሰላጣ መመስረት እንጀምር። ከታች ያለው ጠፍጣፋ ምግብ ከሰላጣ ቅጠሎች፣ Curly Jazz ወይም Bicolor ለዚህ አሰራር ምርጥ ነው።

በሰላጣው ውስጥ ያሉት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በንብርብሮች ተቀምጠዋል። ለጥሩ ቅርጽ፣ የሰላጣ ሳህን ወይም ክብ መጋገሪያ በቅጠሎቹ አናት ላይ ያድርጉ።

የመጀመሪያው ሽፋን ትኩስ ካሮት ነው ፣ ምንም ተስማሚ ቅርፅ ከሌለ እኩል ክብ ይፍጠሩ ፣ አትክልቱን በእኩል ያከፋፍሉ። ንብርብሩን ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት። ሰላጣውን ለስላሳ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት እንዲኖረው ለማድረግ ማዮኔዜን ከኮም ክሬም ጋር ይደባለቁ ወይም እርጎ ይጠቀሙ።

እንቁላሎቹን ካሮት ላይ ያኑሩ ፣እንዲሁም ንብርብሩን በ mayonnaise ይቀቡት ፣ ተመሳሳይነት አይረብሽም።

ዙሪያውን ያሰራጩ እና አዲስ የተከተፈ ፖም። ሾርባውን በንብርብሩ ላይ በብዛት ያሰራጩ እና በጥሩ የተከተፉ የክራብ እንጨቶችን በላዩ ላይ ያድርጉት።

ከቆሎው በተቻለ መጠን ብዙ ፈሳሽ አፍስሱ እና በዱላ ላይ አስተካክሉ። የመጨረሻውን ንብርብር መቀባት አስፈላጊ አይደለም::

ሰላጣውን በአዲስ ትኩስ እፅዋት ወይም የተቀቀለ ካሮት አበባን ማስጌጥ ይችላሉ ። እዚህ ለምናብዎ ምንም ገደቦች የሉም።

ጨው ሰላጣው አይደለም።እርግጥ ነው፣ ቀድሞውንም ጥሩ ጣዕም አለው፣ ነገር ግን ከፈለጉ፣ ቅመማ ቅመም ከወደዱ ወደ ድስቱ ላይ ትንሽ በርበሬ ማከል ወይም ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ውስጥ ማለፍ ይችላሉ።

ሳህኑን አቀዝቅዘው፣ ትንሽ ወስዶ ያቅርብ።

ተለዋዋጮች

ትኩስ እና ጣፋጭ መክሰስ እንደፈለጋችሁ መቀየር ትችላላችሁ። ብዙ ጊዜ የተቀቀለ ድንች፣ አይብ፣ ትኩስ ዱባዎች ወደ "Curly" ሰላጣ ይታከላሉ።

የፑፍ ሰላጣ በቆሎ በቆሎ ወይም በበርች መልክ ተዘርግቶ ጉቶውን በተቀጠቀጠ ፕሮቲን እና በቀጭኑ የተከተፉ የወይራ ፍሬዎች ማስጌጥ ይችላል። ወይም በሙዝ መልክ, በዚህ ሁኔታ, በቆሎ ቀላል ትናንሽ ኩርባዎች ጥሩ ሚና ይጫወታል.