ክላሲክ የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ጋር፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ጋር የበጋ በዓላትን ያስታውሳል በአበባው ቅርፅ። በማናቸውም ጠረጴዛ ላይ, እንዲህ ዓይነቱ የምግብ አሰራር ጌጣጌጥ ይሆናል. ነገር ግን ከብዙዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች መካከል አሁንም በማስታወስ ውስጥ ያለውን ሰላጣ ማግኘት እፈልጋለሁ. በተለመደው የምግብ አሰራር መሰረት "የሱፍ አበባ" ከቺፕስ ጋር ያለው ሰላጣ ምንድነው?

የሚታወቅ የምግብ አሰራር

ከፎቶ ጋር ባለው የምግብ አሰራር መሰረት ክላሲክ ሰላጣ "የሱፍ አበባ"ን ከቺፕስ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል ከጽሑፉ ይማራሉ ።

ግብዓቶች፡

• የዶሮ ፍሬ - 300 ግራም፤
• ትኩስ ሻምፒዮናዎች - 300 ግራም፤
• የዶሮ እንቁላል - አምስት ቁርጥራጮች መካከለኛ መጠን;
• ጠንካራ የሩሲያ አይብ - 150 ግራም፤
• የተቀቡ ጥቁር የወይራ ፍሬዎች - ግማሹ ይችላሉ፤
• Pringles ድንች ቺፖችን - ግማሹን ይችላል፤
• ማዮኔዝ - እንደአስፈላጊነቱ፤
• ጨው - አማራጭ፤
• የተፈጨ ጥቁር በርበሬ - አማራጭ።

የማብሰያ ዘዴ

የዶሮ ጥፍጥፍ በቧንቧ ስር ታጥቦ በጨው ይቀቀላል። ጨርሷልስጋው ወደ ትናንሽ ኩቦች ተቆርጧል.

የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ጋር በሚቀርብበት ሳህን ውስጥ የስጋውን ንብርብር ያሰራጩ። ከላይ ከ mayonnaise ጋር። የምርት ንብርብሮች እስከ ጫፉ ላይ እንዳልተቀመጡ መታወስ አለበት, ነገር ግን ለጌጣጌጥ ቦታ ይተዉታል. እንጉዳዮች በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጡ እና በትንሽ የሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ይጠበባሉ. እንጉዳዮች በስጋው ሽፋን ላይ ተዘርግተው እንዲሁም በ mayonnaise ሽፋን ተሸፍነዋል. የዶሮ እንቁላሎች የተቀቀለ ፣ የቀዘቀዙ ፣ ያጸዳሉ ፣ እርጎቹን እና ፕሮቲኖችን ይለያሉ ። ፕሮቲኖች በግራሹ ላይ ይቀባሉ እና በእንጉዳይ ሽፋን ላይ ይቀመጣሉ, በላያቸው ላይ - ማዮኔዝ. ጠንካራ የሩሲያ አይብ በጥሩ ሁኔታ ይረጫል ፣ ከሰላጣ ጋር ይረጫል ፣ እንደገና በላዩ ላይ በ mayonnaise ይቀባል። በከፊል የተጠናቀቀው ሰላጣ ለማርከስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል. በዚህ ጊዜ የዶሮ እርጎዎች በጥሩ ሁኔታ ይደመሰሳሉ. ሰላጣውን በሙሉ በእኩል መጠን ያሰራጩ።

ከማገልገልዎ በፊት የቺፕ አበባዎችን ከሰላጣው ጠርዝ ጋር ያሰራጩ። የወይራ ፍሬዎች በግማሽ ወይም በሩብ ተቆርጠዋል እና የሱፍ አበባን በመምሰል ሰላጣ ላይ ይቀመጣሉ. እንደ አስፈላጊነቱ ጨው እና በርበሬ ይጨምራሉ. ሰላጣ ለመብላት ዝግጁ ነው. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የቲማቲም ሰላጣ ልዩነት

የተለመደው የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ጋር የምግብ አሰራር በእርግጥ ጣፋጭ ነው፣ነገር ግን ምንም ያነሱ የተሳካላቸው የምግብ አማራጮች የሉም።

ግብዓቶች፡

• የተጠበሰ ዶሮ - 300 ግራም፤
• የዶሮ እንቁላል - 3 pcs. መካከለኛ፤
• ትኩስ ሻምፒዮናዎች - 300 ግራም፤
• ሽንኩርት - መካከለኛ ጭንቅላት፤
• የሱፍ አበባ ዘይት - አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ;
• ጠንካራ የሩሲያ አይብ - 100 ግራም፤
• ማዮኔዝ - ምን ያህል ይወስዳል፤
• ጨው - አማራጭ፤
• Pringles ድንች ቺፕስ - 20 pcs;
• አንድ ጣሳ የተጣራ የወይራ ፍሬ፤
• የቼሪ ቲማቲም - ሁለት ቁርጥራጮች፤
• ትኩስ parsley - ጥቂት ቅርንጫፎች።

የድርጊት ስልተ ቀመር

በዚህ ስሪት ውስጥ የተጨሰ ዶሮ ሙሉ ለሙሉ የተለየ የጣዕም ማድመቂያዎችን ያስቀምጣል ክላሲክ የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ጋር።

በመጀመሪያ ያጨሱ ሙላዎች በትንሽ ኩብ የተቆረጡ ናቸው። በመቀጠል ቀይ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ እና ጠንካራውን አይብ በመካከለኛ መጠን ይቅቡት. እንጉዳዮች በደንብ ይታጠቡ, ያጸዱ እና በቀጭኑ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው. የዶሮ እንቁላሎች ቀቅለው እንዲቀዘቅዙ ይደረጋሉ እና ወደ ነጭ እና አስኳሎች ይከፈላሉ ። ፕሮቲኑ በጥሩ ሁኔታ ይታሸራል፣ እና እርጎዎቹ በሹካ ይቦካሉ።

ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ተቆርጦ እስከ ካራሚል ድረስ በድስት ከሱፍ አበባ ዘይት ጋር ይጠበሳል። ቀይ ሽንኩርቱ ማጨል ሲጀምር, የእንጉዳይ ሳህኖች ወደ ውስጥ ይፈስሳሉ, እስኪዘጋጅ ድረስ ይቅቡት. አስፈላጊ ከሆነ በጨው ለመቅመስ ያስተካክሉ።

የስጋው ንብርብር በጠፍጣፋ ሰፊ ሳህን ላይ ተዘርግቶ ከላይ ከ mayonnaise ጋር ፈሰሰ። የተጠበሰ ሽንኩርት እና እንጉዳዮች በዶሮ ስጋ ሽፋን ላይ ይቀመጣሉ. ከቅቤው ጭማቂ የተነሳ ማዮኔዝ አያስፈልጋቸውም። በመቀጠልም የተጠበሰ የዶሮ ፕሮቲን በእኩል መጠን ይሰራጫል, በላዩ ላይ ደግሞ ማዮኔዝ መረብ ይሠራል. የተጠበሰ አይብ እንደ የመጨረሻው ንብርብር ይሰራጫል. መጨረሻ ላይ ሙሉው ሰላጣ በ mayonnaise ይቀባል. ከላይ በዶሮ እርጎዎች, በፎርፍ የተፈጨ. ሰላጣ እንዲጠጣ ወደ ቀዝቃዛው ይላካል. ከማገልገልዎ በፊት በምድጃው ዙሪያ ዙሪያውን ያስገቡ።ፔትቻሎችን የሚመስሉ ቺፕስ. እና የሱፍ አበባ ዘሮች ከወይራዎች ጋር ይሰራጫሉ. ለሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ጋር ባለው የምግብ አሰራር መሠረት በጣም የመጀመሪያ ማስጌጥ። በቼሪ ቲማቲም ጥንዚዛ እና ትኩስ የፓሲሌ ቅርንጫፎች ማስዋብ ይችላሉ።

በአዘገጃጀቱ መሰረት "የሱፍ አበባ" ሰላጣ በቺፕስ ፎቶ ጋር በማዮኔዜ መተካት ይቻላል. ስለዚህ የካሎሪ ይዘት ይቀንሳል, ይህም ማለት በአመጋገብ ውስጥ ያሉ ሰዎች ሰላጣውን መግዛት ይችላሉ. ሳህኑ ተዘጋጅቶ ለመቅረብ ዝግጁ ነው።

የታሸገ የበቆሎ ሰላጣ አሰራር

የሱፍ አበባ ሰላጣ አዘገጃጀት ከቺፕስ ጋር ከቆሎ ጋር ትርጓሜ አለው። ምን ያህል ጣፋጭ ነው፣ ምግብ ካበስሉ በኋላ መወሰን ይችላሉ።

ግብዓቶች፡

• ዶሮ - 400 ግራም፤
• ትኩስ ሻምፒዮናዎች - 300 ግራም፤
• የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ - አንድ ይችላል፤
• የዶሮ እንቁላል - ሶስት መካከለኛ፤
• ካሮት - አንድ ቁራጭ፤
• ሽንኩርት - መካከለኛ ጭንቅላት፤
• ማዮኔዝ - 300 ግራም፤
• የተከተፈ የወይራ ፍሬ ለጌጥ።

እንዴት ማብሰል

ይህ የ"ሱፍ አበባ" ሰላጣ ከቺፕስ እና ከቆሎ ጋር የምግብ አሰራር የበለጠ ስስ የሆነ ጣዕም አለው እና ምንም አይነት እንግዳ ግድየለሽ አይተወውም።

ቀድሞውንም ክላሲክስ የሰለቸው የሱፍ አበባ ሰላጣን ከክራብ እንጨቶች ጋር ወደውታል። ዶሮን ከዓሳ ጋር በመተካቱ አስደሳች ጣዕም ተገኝቷል. ግን ወደሚታወቅ መክሰስ ተመለስ።

ዶሮ ታጥቦ፣ተፈላ እና ተቆርጧል። ካሮት, ቀይ ሽንኩርት እና መጥበሻ ያድርጉየተከተፈ እንጉዳይ. የዶሮ እንቁላሎች ቀቅለው ፣ ቀዝቅዘው እና በግሬድ ላይ ተቆርጠዋል ። ሽሮፕ ከታሸገ በቆሎ ይወጣል. የሰላጣ ስብስብ የሚጀምረው በስጋ ንብርብር ነው, እሱም በ mayonnaise ላይ ፈሰሰ. ከዚያም መጥበሻውን ከእንጉዳይ ጋር ያስቀምጣሉ, ነገር ግን ያለ ማዮኔዝ እርጉዝ. የተከተፉ እንቁላሎች ከአትክልቶች ጋር በእንጉዳይ ላይ ይቀመጣሉ ፣ የ mayonnaise መረብ በእነሱ ላይ ይተገበራል። የመጨረሻው ሽፋን የታሸገ በቆሎ ይፈስሳል. ሽፋኖቹ በ mayonnaise እንዲሞሉ ሰላጣ በቀዝቃዛው ውስጥ ይወገዳል. ከጥቂት ቆይታ በኋላ ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጥተውታል, የ mayonnaise ፍርግርግ ይሳሉ እና በቺፕስ አበባዎች ያጌጡታል. ሰላጣው ዝግጁ ነው, እና ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ይችላሉ. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ያልተለመደ ሰላጣ "የሱፍ አበባ"

በጊዜ ሂደት ከጥንታዊው "የሱፍ አበባ" ሰላጣ በቺፕስ በተጨማሪ ዋና ዋናዎቹን ንጥረ ነገሮች በመተካት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ታዩ። ይህ ሰላጣ የተጠቀመው ከእንዲህ ዓይነቱ castling ብቻ ነው።

ግብዓቶች፡

• ኮድ ጉበት - 400 ግራም፤
• ድንች - 300 ግራም፤
• የዶሮ እንቁላል - 6 ቁርጥራጭ መካከለኛ መጠን;
• ሽንኩርት - ትልቅ ጭንቅላት፤
• ማዮኔዝ - 200 ግራም፤
• የተቀቡ የወይራ ፍሬዎች - 100 ግራም፤
• Pringles ድንች ቺፕስ - 70 ግራም፤
• ጨው - አማራጭ፤
• መሬት ጥቁር በርበሬ - አማራጭ፤
• ቅቤ - 50 ግራም።

ምግብ ማብሰል

የሚታወቀው የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ጋር የደረጃ በደረጃ አሰራር ቀይ ሽንኩርቱን በጥሩ ሁኔታ ቆርጦ በቅቤ መቀቀል ይጠቁማል። ድንቹን እጠቡ, ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ቀቅለው. ምግብ ካበስል በኋላ እንዲቀዘቅዝ እና በደንብ እንዲቀባ ይደረጋል. የተከተፉ ድንች እና ቅርጾችየመጀመሪያው የሰላጣ ንብርብር. አስፈላጊ ከሆነ ጨው ይደረግበታል እና በ mayonnaise ይቀባል. ሽንኩርት በላዩ ላይ ተዘርግቷል እና በላዩ ላይ የ mayonnaise ሜሽ ይሠራል. አንድ ማሰሮ የኮድ ጉበት ይከፈታል ፣ ዘይቱ ከማሰሮው ውስጥ ይፈስሳል ፣ ይዘቱ በሹካ ይቀልጣል። የተጣራ ጉበት በሽንኩርት ሽፋን ላይ ይደረጋል. በድጋሚ በ mayonnaise ይቀባል. የዶሮ እንቁላሎች ይቀቀላሉ, ይቀዘቅዛሉ, ነጭ እና አስኳሎች ይለያሉ. የተከተፉ ፕሮቲኖች በጉበት ሽፋን ላይ ይረጫሉ ፣ በ mayonnaise ይቀባሉ ። ሙሉውን ሰላጣ በመጨረሻ በ yolks ይረጩ። ሳህኑ በወይራ ወይም በወይራ ያጌጠ እና ለትንሽ ጊዜ እንዲጠጣ ይደረጋል. ከማገልገልዎ በፊት ቺፕስ ወደ ሰላጣው ውስጥ ተጣብቀዋል, የአበባ ቅጠሎችን ይፈጥራሉ. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

"የሱፍ አበባ" ያለ እንጉዳይ

የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ጋር ፎቶዎች በማንኛውም የምግብ አሰራር ድህረ ገጽ ላይ ይገኛሉ፣ እና እንጉዳዮች በሁሉም ቦታ ይካተታሉ። ግን በሆነ ምክንያት የማይበሉትስ? እንደዚህ ያለ የእንጉዳይ ፍንጭ የሌለበት የምግብ አሰራር ይፈልጉ።

ግብዓቶች፡

• ዳክዬ ሥጋ - 400 ግራም፤
• ካሮት - አንድ ትንሽ መጠን፤
• ሊክስ - 100 ግራም፤
• የዶሮ እንቁላል - ሁለት ትናንሽ፤
• የተለቀሙ ዱባዎች - 2 pcs. መካከለኛ፤
• ጠንካራ የሩሲያ አይብ - 150 ግራም፤
• የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ - ግማሽ ቆርቆሮ;
• የተቀቡ የወይራ ፍሬዎች - ግማሽ ይችላል፤
• ማዮኔዝ - 200 ግራም፤
• Pringles ድንች ቺፕስ - እንደ አስፈላጊነቱ።

አዘገጃጀት

የዳክ ስጋ ቀቅሎ እንዲቀዘቅዝ ተፈቅዶለት ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል። ከላይ የ mayonnaise መረብን ያድርጉ. የተቀቀለካሮቶች እንዲሁ በደንብ ይታጠቡ እና በስጋው ንብርብር ላይ ይቀመጣሉ። የሚቀጥለው የኩከምበር ገለባ መስመር ነው, እሱም ደግሞ በ mayonnaise የተሸፈነ ነው. በደንብ የተከተፈ አይብ በዱባዎች ላይ ተዘርግቷል ፣ የተከተፈ የሊካ ቀለበቶች በቺዝ ትራስ ላይ ይቀመጣሉ ፣ እና ከዚያ በኋላ ሽፋኑ በ mayonnaise ይሸፈናል ። በመጨረሻም ሰላጣው ከ mayonnaise ጋር በተቀባ እንቁላል የተሸፈነ ነው. ምግቡን በቆሎ ያጌጡ, በቆርቆሮው ጫፍ ላይ የሊካዎች ቁርጥራጮች. ሰላጣ "የሱፍ አበባ" ከቺፕስ ጋር, ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ግምት ውስጥ የገባበት, ዝግጁ ነው. ለመጠጣት ጊዜ ይሰጠዋል እና በጠረጴዛው ላይ ይቀርባል, በተቆረጡ የወይራ ፍሬዎች እና በቺፕ ፔትቻሎች ቀድመው ያጌጡ ናቸው. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

አማራጭ በስፕራቶች

የሱፍ አበባ ሰላጣን ሀሳብ ወደላይ የሚቀይር ያልተለመደ ልዩነት።

ግብዓቶች፡

• ድንች - 2 መካከለኛ ሀረጎችና;
• ካሮት - 1 ትንሽ መጠን፤
• ሽንኩርት - መካከለኛ ጭንቅላት፤
• የታሸገ ቀይ ባቄላ - 200 ግራም፤
• ስፕራትስ በዘይት - 200 ግራም፤
• የተቀመመ ራይ ክሩቶኖች - 200 ግራም፤
• የተጣራ ስኳር - የሾርባ ማንኪያ;
• አሴቲክ አሲድ - 3 የሾርባ ማንኪያ;
• ማዮኔዝ - አማራጭ።

ሰላጣውን ማብሰል

የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ "የሱፍ አበባ" ሰላጣን ከቺፕስ ጋር በመከተል በመጀመሪያ ድንች እና ካሮትን ቀቅሉ። የቀዘቀዙ አትክልቶች በትንሽ ኩብ የተቆረጡ ናቸው. ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ነው, ለግማሽ ሰዓት ያህል በሸንኮራ ኮምጣጤ መፍትሄ ውስጥ ወደ ማራስ ይላካል. ካለፈ በኋላበጊዜ, ሽንኩርት ወደ ኮሊንደር ውስጥ ይጣላል እና በቧንቧ ውሃ ይታጠባል. የስፕሬት ማሰሮውን ይክፈቱ, ሁሉንም ዘይቱን ከእቃው ውስጥ ያፈስሱ. ዓሦቹ ጭንቅላታቸውና ጅራታቸው ተወግዷል። ትላልቅ ዓሦች በግማሽ ተቆርጠዋል, ትናንሽ አይነኩም. የባቄላ ማሰሮ ተከፍቷል እና ፈሳሹ ይፈስሳል። ከሮይ ብስኩቶች እና ድንች ቺፕስ በስተቀር ሁሉም ነገር ይደባለቃል. ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት, ለጨው ጣዕም ያመጣሉ. ሰላጣውን በጠፍጣፋ ሳህን ላይ በስላይድ ውስጥ ያሰራጩ ፣ በሁሉም ጎኖች ላይ እኩል ያድርጉት። በላዩ ላይ በሾላ ብስኩቶች ይረጩ ፣ ለማብሰል ጊዜ ይስጡ። ከማገልገልዎ በፊት የድንች ቺፖችን የሱፍ አበባዎችን በመምሰል በሰላጣው ጎኖች ላይ ተጣብቀዋል ። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

Croutons አሰራር

የጣዕም እና ኬሚካሎችን እንደገና ላለመብላት እራስዎ ብስኩቶችን መስራት ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ጥቁር ዳቦ ወደ ምቹ ክፍሎች ተቆርጧል, በጨው እና በቅመማ ቅመሞች ይረጫል. በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ይንጠፍጡ። ምድጃው እስከ ከፍተኛ ሙቀት ድረስ ይሞቃል, እሳቱ ይጠፋል እና የተቆራረጡ የሾላ ዳቦ ይላካሉ. ሩኮች ለአስራ አምስት ደቂቃ ያህል ደርቀው ከቀዘቀዙ በኋላ ይበላሉ።

የማብሰያ ምክሮች

1. የሰላጣው ስጋ ትኩስ ከተወሰደ በትክክል መዘጋጀት አለበት። ፋይሉ ሁል ጊዜ በጨው ውሃ ውስጥ ይዘጋጃል. የዶሮውን ቆዳ ማስወገድዎን እርግጠኛ ይሁኑ. በውስጡ ምንም ጥቅም እንደሌለው ሳይጠቅሱ የማንኛውንም ምግብ ጣዕም ሊያበላሹ ይችላሉ. ከመጠን በላይ ስብ ያለው ጣዕም በመበላሸቱ ከዶሮ ጡት በስተቀር ሌላ ማንኛውንም ነገር መጠቀም አይመከርም።
2. የእንጉዳይ ጥራትም ችላ ሊባል አይገባም። በጣም ጥሩው አማራጭ የጫካ እንጉዳዮችን መጠቀም ነው, ግን እንደዚያ ከሆነምንም ዕድል የለም፣ ትኩስ ሻምፒዮናዎችን መግዛት ጥሩ ይሆናል።
3. እንጉዳዮች ከጫካው ለአገልግሎት እየተዘጋጁ ነው። ይህንን ለማድረግ ለእግር ልዩ ትኩረት በመስጠት ይታጠባሉ, ይጸዳሉ. ከዚያም በደንብ ተቆርጠዋል, በውሃ ፈሰሰ እና በእሳት ላይ ይያዛሉ. እንጉዳዮቹን ለአስር ደቂቃዎች ቀቅለው በውሃ ውስጥ ጨው ይጨምሩ. እንጉዳዮቹን በየጊዜው መከታተል እና አረፋን ማስወገድ ያስፈልጋል. ምግብ ካበስል በኋላ እንጉዳዮቹ ወደ ኮላደር ይዛወራሉ እና ውሃው እስኪያመልጥ ድረስ ይጠብቁ።
4. የ"ሱፍ አበባ" ሰላጣ ከቺፕ ጋር ያለው ጣዕም በአብዛኛው የተመካው በሽንኩርት ላይ ነው። ጣፋጭ ሰላጣ የሽንኩርት ሚስጥር በሙሉ በተቻለ መጠን በትንሹ መቁረጥ ያስፈልግዎታል. እና በቅቤ ቁራጭ ላይ መቀቀል ይሻላል, ከዚያ ጣዕሙ የበለጠ ለስላሳ ይሆናል. ሽንኩሩን ከመጠን በላይ ወደ ቡናማ ማጋለጥ አይችሉም፣ ያለማቋረጥ መከታተል ያስፈልግዎታል።
5. የሰላጣው ክላሲክ ስሪት ከ mayonnaise ጋር ተዘጋጅቷል፣ነገር ግን ሌላ አማራጭ አለ። በሆነ ምክንያት በንጹህ መልክ ውስጥ መጠቀም የማይፈልጉ ከሆነ, በእኩል መጠን በኩሬ ክሬም ሊሟሟ ይችላል. ይህ ሾርባ ከመደበኛው ማዮኔዝ የበለጠ ቀላል እና የበለጠ ለስላሳ ይሆናል። ነገር ግን ድስቱን በእራስዎ በቤት ውስጥ ማብሰል የተሻለ ነው, ከዚያ በቀላሉ ስለ ጥራቱ, ጥቅሞቹ እና ጣዕሙ ምንም ጥርጥር የለውም. ነገር ግን በሱፐርማርኬት ውስጥ ማዮኔዝ በሚመርጡበት ጊዜ በጣም ርካሹን በመግዛት ገንዘብ መቆጠብ አያስፈልግዎትም. ከሁሉም በላይ, በብዙ መልኩ የሰላጣው ጣዕም በአለባበስ ጥራት ላይ የተመሰረተ ነው. በጣም ጥሩ አማራጭ የሆነው ማዮኔዝ ከወይራ ዘይት ጋር በቅንብር ውስጥ ነው።
6. የድንች ቺፕስ። በማንኛውም ፎቶ ውስጥ ክላሲክ የሱፍ አበባ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ከቺፕስ ጋር ፣ ይህ ምግብ አበባ ይመስላል። እና ይህ ማለት የአበባ ቅጠሎች ከአንድ ነገር ውስጥ መደረግ አለባቸው ማለት ነው. ይህ የድንች ቺፕስ ጠቃሚ ሆኖ ይመጣል. እነሱ ብርሃን ናቸው እና ይረዳሉ.የቦታ ጣዕም ዘዬዎችን. ፕሪንግሎች ለዚህ ሰላጣ ምርጡ ናቸው ምክንያቱም ሙሉ በሙሉ የሚቆዩት ለካርቶን ምስጋና ይግባው።