የፒታ ዳቦን ማብሰል። የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Lavash pies ቀላል እና ፈጣን ምግብ ሲሆን በደቂቃዎች ውስጥ ለቁርስ ወይም ለምሽት ሻይ ሊዘጋጅ ይችላል። በእርስዎ ጣዕም ወይም የሚወዷቸው ሰዎች ጣዕም ላይ በማተኮር ለዚህ ኬክ ማንኛውንም መሙላት ማዘጋጀት ይችላሉ።

Lavash pies with cheese

የምትወዷቸውን ሰዎች እሁድ ጥዋት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ቁርስ በማዘጋጀት ያስደስታቸው። የላቫሽ ኬክ ከካም እና አይብ ጋር የምግብ አሰራር፡

• 100 ግራም ማንኛውንም ጠንካራ አይብ በደረቅ ድኩላ ላይ ይቅቡት፣ 100 ግራም ካም በቢላ ይቁረጡ ፣ አረንጓዴዎቹን በደንብ ይቁረጡ ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።
• ቀጭኑን የአርሜኒያ ላቫሽ ይንቀሉት እና ወደ ጠባብ እና ረጅም ቁርጥራጮች ይቁረጡት።
• መሙላቱን በእያንዳንዱ ባዶ ጠርዝ ላይ ያድርጉት። መሙላቱ ወደ ውስጥ እንዲሆን የፒታ ዳቦውን በአንድ ማዕዘን ይንከባለሉ እና ትርፍውን ይቁረጡ።
• የአትክልት ዘይት በብርድ ድስ ውስጥ ይሞቁ እና ፒሶቹን በሁለቱም በኩል ይቅሉት።

ፓስኮችን በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያድርጉ፣ ከመጠን ያለፈ ስብን ያስወግዱ እና ወዲያውኑ ያቅርቡ።

Lavash pies ከፖም ጋር

የምትወዷቸውን ሰዎች በኦርጅናሌ ዲሽ ማስደሰት ከፈለጋችሁ ትኩረት ይስጡይህ የምግብ አሰራር. በዚህ ጊዜ ያልተለመደ የፖም ፒታ ጣፋጭ ለማዘጋጀት እናቀርባለን. ኬክን እንደሚከተለው እናዘጋጃለን፡

• ሦስት መካከለኛ ፖም ወስደህ ዋናውን አስወግድ እና ከነሱ ልጣጭ። ፍራፍሬውን በደንብ ቀቅለው በግማሽ የሎሚ ጭማቂ አፍስሱ ፣ ለመቅመስ ስድስት የሻይ ማንኪያ ስኳር እና ቫኒሊን ይጨምሩ።
• የአርሜኒያውን ላቫሽ ወደ ካሬዎች ቆርጠህ አንድ ማንኪያ ሙላ በእያንዳንዱ ባዶ መሃል ላይ አስቀምጠው (ቀድሞውኑ መጨመቅ አለበት) እና ፖስታውን በዘፈቀደ ጠቅልለው።
• የፖስታውን ስፌት ከጎን ወደ ምጣዱ ውስጥ አስቀምጡ፣ከዛ በሁለቱም በኩል በአትክልት ዘይት ይቅቡት።

በእርግጥ ህክምናውን በጣፋጭ እና መራራ አሞላል፣ቫኒላ እና የሎሚ ጣዕም ያገኛሉ። በሻይ ወይም ለስላሳ መጠጦች ሞቅ አድርጋቸው።

ሰነፍ ድንች እና እንጉዳይ ጥፍጥፍ

በዱቄው ዝግጅት መጨነቅ ከፈለጋችሁ በማንኛውም ሱፐርማርኬት መግዛት በሚቻል ተራ ስስ ፒታ ዳቦ መቀየር ትችላላችሁ። የላቫሽ ኬክ በጣም በቀላሉ ይዘጋጃሉ፡

• ሶስት ድንች ፣የተላጠ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ በጨው ውሃ ውስጥ እስኪቀልጥ ድረስ ቀቅሉ።
• አንድ ሽንኩርት ከቅፉ የጸዳ እና በመቀጠል በቢላ ይቁረጡ።
• 100 ግራም ሻምፒዮናዎች በዘፈቀደ ተቆርጠው በአትክልት ዘይት በሽንኩርት ጥብስ።
• የተፈጨ የድንች ድንች አብጅተው ከመጠበስ ጋር ቀላቅለው ጨውና የተፈጨ በርበሬ ይጨምሩ። ከተፈለገ አረንጓዴውን ሽንኩርት ይቁረጡ እና ከመሙላቱ ጋር ያዋህዱት።
• የፒታ ዳቦን አንሶላ ይቁረጡበሁለት ክፍሎች መሙላቱን በእያንዳንዱ ጠርዝ ላይ ያድርጉት እና ይንከባለሉ።
• ጥቅልሎቹን ጠፍጣፋ ተጭነው በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።

የላዚ ኬክ ዝግጁ ናቸው። ፆምን የምታከብር ከሆነ ይህን አሰራር አስታውስ እና ለሻይ የሚሆን ጣፋጭ ምግብ አዘጋጅ።

Pita triangles

ይህ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግብ ቤተሰብዎን እንደሚያስደስት እርግጠኛ ነው። ከፒታ ዳቦ ከአትክልቶች ፣ ድንች እና እንጉዳዮች ጋር ኬክን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አዘገጃጀቱን ከዚህ በታች ያንብቡ፡

• 200 ግራም የድንች ድንቹን ይላጡ እስኪ ቀቅለው ከአምስት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ጋር አንድ ላይ ይፈጩ።
• 100 ግራም እንጉዳይ እና አንድ ሽንኩርት በቢላ ይቁረጡ።
• አንድ ቲማቲም፣የተላጠ እና በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ።
• የአረንጓዴ ቡቃያ ይቁረጡ።
• ሁሉንም ምርቶች ያዋህዱ፣ ጨው፣ በርበሬ እና ጥቂት ማዮኔዝ ይጨምሩ። መሙላቱን በደንብ ይቀላቅሉ።
• ስስ ፒታ ዳቦ 10 ሴንቲ ሜትር ስፋት ባለው ረጅም ቁርጥራጮች ይቁረጡ። መሙላቱን በእያንዳንዱ ባዶ ጠርዝ ላይ ያድርጉት እና በሦስት ማዕዘኑ ይጠቅልሉት።
• በአንድ ሳህን ውስጥ ሁለት እንቁላሎችን በጨው እና በርበሬ ደበደቡት። ፒሶቹን በሊጥ ውስጥ ይንከሩ እና በድስት ውስጥ እስኪዘጋጁ ድረስ ይቅቡት።

ፈጣን ኬክ ከጎጆ አይብ ጋር

ልጆቻችሁ የጎጆ ጥብስ ምግቦችን በጣም የማይወዱ ከሆነ፣በእኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት አዘጋጁላቸው። ብዙም ሳይቆይ ዘመዶችዎ ብዙ እንደሚጠይቁ እና የላቫሽ ፖስታዎች በጠረጴዛዎ ላይ ብዙ ጊዜ እንግዳ እንደሚሆኑ እርግጠኞች ነን። የጎጆ ጥብስ ኬክ እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል፡

• የጎጆውን አይብ በሹካ ቀቅሉት፣ ጨምሩበትነጭ ሽንኩርት, ጨው እና የተከተፉ ዕፅዋት ይጫኑ. የመሙላቱ ጣዕም የበለጠ እንዲረካ ፣ የጎጆው አይብ እና የሱሉጉኒ አይብ በእኩል መጠን መቀላቀል ይችላሉ (አይብ መውሰድ ይችላሉ) እና ከዚያ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቅጠላ እና ጨው ይጨምሩበት።
• ላቫሽ ወደ ትላልቅ ካሬዎች ቆርጠህ እያንዳንዳቸው አንድ የሾርባ ማንኪያ ሙላ አስቀምጡ፣ ጥቅልሎቹን ከነሱ ላይ ጠቅልለህ በሁለቱም በኩል በምጣድ ቀቅል።

የፒታ ዳቦ ኤንቬሎፕ ከዶሮ ጋር

ከአርመናዊ ላቫሽ የተሰራ ሌላ ኦርጅናል ዲሽ እንድትሞክሩ እንጋብዛችኋለን። ይህ ህክምና በሽርሽር ወቅት ወይም ለቤተሰብ ሽርሽር እንደ መክሰስ ምርጥ ነው. ለልብ መሙላት ምስጋና ይግባውና ጥንካሬን ማግኘት እና ባትሪዎችን መሙላት ይችላሉ። ፖስታዎችን ከፒታ ዳቦ እንዴት ማብሰል ይቻላል? በሚከተለው የምግብ አሰራር መሰረት ኬክን እናዘጋጃለን፡

• የፒታ እንጀራውን በሦስት እኩል ክፍሎችን ቆርጠህ አንዱን ጎን በሶር ክሬም ቀባው (ለዚያውም ጎምዛዛ ክሬም ከዕፅዋት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ጨው እና በርበሬ ጋር መቀላቀል አለብህ) እና ለአሥር ደቂቃ ያህል እንዲጠጣ አድርግ።
• በዚህ ጊዜ መሙላቱን ያዘጋጁ። ይህንን ለማድረግ ሁለት የተቀቀለ የዶሮ ጡቶች, ስድስት የተቀቀለ እንቁላል እና 200 ግራም ጠንካራ አይብ ይቁረጡ. ንጥረ ነገሮቹን በሶር ክሬም እና በዲጆን ሰናፍጭ ከተሰራ ኩስ ጋር ያዋህዱ።
• እቃውን ከላቫሽ ባዶ መሃል ላይ አስቀምጡ እና እያንዳንዱን በፖስታ ይሸፍኑ። ፒሶቹን በተቀጠቀጠ እንቁላል ውስጥ ይንከሩ እና በሁለቱም በኩል በድስት ውስጥ ይቅቡት።

አስደሳች እና ጣፋጭ መክሰስ ዝግጁ ነው። በሙቅ እና በቀዝቃዛ ወደ ጠረጴዛው ሊቀርብ ይችላል።

እርግጠኞች ነን ፒዎቹን እንደሚወዱዋቸውከፒታ ዳቦ ፣ በዚህ ገጽ ላይ ያዩዋቸው ፎቶዎች። በቶፒንግ በመሞከር በቀላሉ ወደ ተለመደው ሜኑዎ የተለያዩ ነገሮችን ማከል እና የሚወዷቸውን ሰዎች በአዲስ ኦሪጅናል መክሰስ ማስደነቅ ይችላሉ።