የፓፍ ሰላጣ ከአናናስ እና ከዶሮ ጋር፡ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሳላድ ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች የተዋቀረ ተወዳጅ ምግቦች ነው። ክፍሎቹን በማጣመር, ያልተለመደ ጣዕም ያለው አስደሳች መክሰስ እናገኛለን. አንድ ፀጉር ካፖርት በታች ሄሪንግ ጋር banal ኦሊቪየር ሰልችቶናል ከሆነ አናናስ እና ዶሮ ጋር ልዩ puff ሰላጣ መፍጠር እንመክራለን. ምናልባት ለአንዳንድ ሰዎች እንዲህ ዓይነቱ ታንዛም የማይበላ ሊመስል ይችላል, ግን እመኑኝ, ጣፋጭ እና መራራ ፍራፍሬ እና የዶሮ ስጋ ጥምረት አስደሳች ስሜት ይፈጥራል.

በጣም አስፈላጊው ነገር በደቂቃዎች ውስጥ መደረጉ ነው። አጻጻፉ ደስ የሚል ጣዕም ላይ አጽንዖት ለመስጠት እና በምድጃው ላይ አመጋገብን ከሚጨምሩ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሊሟላ ይችላል። ቀልባችንን አነሳንህ? ከዚያ የምግብ አዘገጃጀቱን ይፃፉ።

የዶሮ አናናስ ሰላጣ፡ የንብርብር ኬክ

ለዕለታዊ አጠቃቀም እና ልዩ አጋጣሚዎች ተስማሚ። በውስጡ የተካተቱት ሁሉም ክፍሎች ለማንኛውም የቤት እመቤት ይገኛሉ እና ሁልጊዜም በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ይገኛሉ. እንግዶችዎን ለማስደነቅ ከፈለጉ, የምግብ አዘገጃጀቱን ያልተለመደ ቅርጽ ይስጡ, ለምሳሌ አናናስ ወይም ዶሮ. የሚከተሉትን የምርት ስብስብ መግዛት አለብን፡

• ግማሽ ኪሎ የዶሮ ጥብስ፤
• የታሸገ በቆሎ እና አናናስ (ይመረጣል)፤
• አንድ መቶ ግራም አይብ፤
• ሦስት እንቁላል።

ክላሲክ ማዮኔዝ እንደ ልብስ መልበስ እንጠቀማለን። ለመቅመም እና ለመቅመስ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. የቀለም ቤተ-ስዕልን በአረንጓዴ ቀለም መቀባት ይችላሉ: dill, parsley.

የማብሰያ ሂደት

ከአናናስ ጋር የፑፍ ሰላጣ ከማዘጋጀትህ በፊት ፌስቲቫል እንድትመስል ለመደርደር የሚያምር ምግብ ማዘጋጀት አለብህ። ከዚያም የዶሮውን ስጋ መቀቀል አለብዎት. የሾርባውን ጣዕም ለማሻሻል ጨው ፣ የበርች ቅጠል ፣ የተላጠ ሽንኩርት እና ጥቁር በርበሬ ወደ ሾርባው ውስጥ ያስገቡ ። የተጠናቀቀውን ዶሮ ያቀዘቅዙ፣ ወደ ክሮች ይቅደዱ።

የተቀቀሉ እንቁላሎችን መካከለኛ በሆነ ድኩላ ላይ ይቅቡት። ሁሉም ምርቶች ሲዘጋጁ, መክሰስ ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ. የሳህኑን የታችኛው ክፍል በቻይና አረንጓዴ ቅጠሎች እናስቀምጣለን, ትንሽ ማዮኔዝ ይጠቀሙ. ፋይሉን በአለባበስ መቀባትን ሳንረሳው ከላይ እናስቀምጠዋለን። ጨው ወይም በርበሬ አያስፈልግም።

ከቆሎ ማሰሮ ውስጥ የተረፈውን ፈሳሹን በማውጣት እህሉን በፋይሌው ላይ ያውጡት እና ስኳኑን በላዩ ላይ ያፈሱ። የሚቀጥለው ንብርብር አናናስ ይሆናል, በመጀመሪያ ወደ ኩብ ወይም ክበቦች መቁረጥ አለበት. ማዮኔዜን ይተግብሩ. በመቀጠልም በብዛት ከእንቁላል ጋር ይረጩ፣ከዚያም ልብሱ ላይ አፍስሱ እና አይብውን ይቀቡ።

የፓፍ ሰላጣ በታሸገ አናናስ፣የተከተፈ ቅጠላ እና የሮማን ዘር ይረጩ። ምርቶችን ለማሳየት ጊዜ ከሌለ በቀላሉ የተጠቆሙትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. በጥሩ ሁኔታም ይሠራል. መሞከር እና የተከተፈ ማከል ይችላሉፖም, ብርቱካን ቁርጥራጭ ወይም ፒች. ድንች፣ ካም እና ሩዝ በምግቡ ላይ እርካታን ይጨምራሉ - ምግቦችን ወደ ልብዎ ይዘት ያዋህዱ።

አናናስ እንጉዳይ ፑፍ ሰላጣ ጎርሜት አሰራር

የተመጣጠነ ምግብ ከትንሽ መራራነት እና ስስ አይብ ጣዕም ጋር ሁሉንም ሰው ያጠፋል። የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• ግማሽ ኪሎ የዶሮ ሥጋ፤
• ሦስት መቶ ግራም ትኩስ ሻምፒዮናዎች፤
• ሁለት ትላልቅ ኪዊዎች፤
• የታሸጉ አናናስ፤
• አይብ - ሁለት መቶ ግራም፤
• ሽንኩርት እና ማዮኔዝ።

ደረጃ በደረጃ ቴክኖሎጂ

ፊላውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ይቅሉት። በተለየ መጥበሻ ውስጥ፣ ቆንጆ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት በወይራ ወይም በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቡት። እንጉዳዮቹን በደንብ ያጠቡ, በአራት ክፍሎች ይቁረጡ እና ወደ ሽንኩርት ይጨምሩ. ይቅለሉት, በፔፐር, ጨው እና ነጭ ሽንኩርት ይቅቡት. ከተፈለገ ዲሊውን ይቁረጡ በጣም ጥሩ እና ጣፋጭ ይሆናል።

የተቀቀለ እንቁላሎችን ወደ ኮንቴይነር እንቀባለን ፣በአይብም እንዲሁ እናደርጋለን። አናናስ ወደ ኪዩቦች ተቆርጧል. አሁን ምርቶቹን በንብርብሮች ውስጥ እናስቀምጣለን. የሳህኑን የታችኛው ክፍል በ mayonnaise እናቀባለን ፣ አናናስ አንድ ክፍል ፣ እንጉዳዮችን በሽንኩርት ፣ እንደገና አናናስ ፣ እንቁላል እና አይብ እናስቀምጣለን። እያንዳንዱን ሽፋን በሾርባ ያፈስሱ. ከላይ በኪዊ ቁርጥራጭ ያጌጡ. የፓፍ ሰላጣውን ከአናናስ እና እንጉዳይ ጋር በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰአት እናስቀምጠዋለን. ጣዕሙን ይደሰቱ!

ትኩስ ምግብ ከአናናስ እና ከቻይና ጎመን ጋር

ይህ ከደፋር እና ጥሩ አማራጭ ነው።ጎጂ ምግብ. ይህ ሰላጣ ምስሉን በሚከተል ማንኛውም ሰው ሊበላ ይችላል. ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም በጣም የሚያረካ ነው. ከዶሮ ጥብስ (200 ግራም)፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ (150 ግራም)፣ የታሸገ አናናስ (300 ግራም)፣ የቻይና ጎመን (250 ግራም)፣ ሁለት የሾርባ ነጭ ሽንኩርት ምግብ እየተዘጋጀ ነው። እርጎ ክሬም እና ማዮኔዝ ልብስ መልበስ ያስፈልግዎታል. ለአዲስነት እና ብሩህነት አረንጓዴዎችን ይቁረጡ።

ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል

በግማሽ ሰአት ውስጥ ሳህኑን መብላት እና የሚወዷቸውን ማስተናገድ ይችላሉ። ምሽት ላይ የዶሮ ስጋን ማብሰል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ መተው ይችላሉ. ጠዋት ላይ በፍጥነት ይቁረጡት ወይም በእጆችዎ ወደ ፋይበር ይቅደዱት። ጎመንን እጠቡ, ልክ እንደ ቦርችት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ጥልቀት ባለው ኮንቴይነር ውስጥ ሁለቱንም ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ, የተከተፈ አናናስ, የተከተፈ አይብ, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ, በሳባው ላይ ያፈስሱ. አናናስ ፓፍ ሰላጣ እንደፈለጋችሁ አስጌጡ።

እንደምታየው ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም። ንጥረ ነገሮችን ያመሳስሉ እና የምግብ አሰራሮችን ያጋሩ።