Lenten mannik፣ ጣዕሙ ለረጅም ጊዜ ሲታወስ ይኖራል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ብዙ ጾመኞች ራሳቸውን ብዙ ይክዳሉ። ብዙ ጊዜ መጋገሪያዎች እና የተለያዩ ጣፋጮች፣ በየጊዜው እጥረት ያለባቸው፣ በጀርባ ውስጥ ይቀመጣሉ።

ነገር ግን አይጨነቁ፣ መፍትሄ አግኝተናል! ዘንበል ያለ ብርቱካናማ ማንኒክ እናዘጋጃለን፣ የምግብ አዘገጃጀቱን አንድ ጀማሪ አብሳይ እንኳን ሊያውቅ ይችላል።

ትንሽ የሚስብ ነገር

በመጀመሪያ ይህ ምግብ እንደ እውነተኛ ጣፋጭነት ይቆጠር ነበር፣ ምክንያቱም ወተት፣ እንቁላል እና ቅቤን ስለሚያካትት ይህ ማለት ግን የኛ ቀጭን ማንኒክ በጣዕም ያነሰ ይሆናል ማለት አይደለም።

በተቃራኒው ከወተት ተዋጽኦዎች ውጭ ቀላል እና አየር ይሆናል፣ብርቱካንማ ሞቃታማ እና የበጋ ማስታወሻዎችን ይጨምራል።

በጣም አስፈላጊው ነገር በዘንባባው ማንኒክ ውስጥ በቅርብ ጊዜ የምንመረምረው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጨመር ይቻላል, ኬክ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ ያደርገዋል.

የእቃዎች ዝርዝር

በእውነቱ በጣም ጥሩ ነገር ነው ዘንበል ያለ ብርቱካንማ መና ምንም አይነት ድንቅ ንጥረ ነገር አይፈልግም። በእያንዳንዱ የቤት እመቤት ማጠራቀሚያ ውስጥ ሊገኝ የሚችለውን ብቻ ይዟል, እና በጣም ምቹ ነው!

የሚያስፈልግ፡

• ሴሞሊና - 200 ግራም፤
• የብርቱካን ጭማቂ - 300 ሚሊ;
• አገዳ/መደበኛ ስኳር - 180 ግ፤
• የአትክልት ዘይት - 80 ሚሊ;
• የስንዴ ዱቄት - 50ግ;
• የመጋገር ዱቄት ለዱቄ - 2 tsp;
• ብርቱካናማ ዝላይ - 1 tsp

አሁንም የተለያዩ ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ፣ለውዝ፣የደረቁ ፍራፍሬዎች እና የመሳሰሉትን ይፈልጋሉ። ሊታሰብበት የሚገባው ዋናው ነገር ከፍተኛ መጠን ያለው ጣፋጭ ተጨማሪዎች ለምሳሌ እንደ ዘቢብ ከተጠቀምክ ለዱቄቱ የሚሆን የስኳር መጠን መቀነስ አለብህ።

ብርቱካን በማዘጋጀት ላይ

የእኛ ዘንበል ያለ ማንኒክ በጣም ጠቃሚ ለማድረግ የጁስ ምርትን በእጃችን እንወስዳለን። በዚህ መንገድ የምርቶቹን ጥራት ከመቆጣጠር ባለፈ የስኳር መጠንን እንቀንሳለን።

በእውነቱ፣ የብርቱካን ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ለአንድ ኬክ እንኳን በቂ መሆን ስላለበት ስኳር ጨርሶ መጨመር አይችሉም።

ስለዚህ ሁለት ትላልቅ እና የበሰሉ የሎሚ ፍራፍሬዎችን ገዝተን በውሃ በደንብ ታጥበን ነበር ምክንያቱም ወደፊት ልጣጩም ይሰራል።

ከዚያ በኋላ፣ ከውስጡ የሚገኘውን ዚስታን እንላጥናለን ማለትም ደማቅ ብርቱካናማ ክፍሉን ወደ ነጭ ሽፋን ላይ አይደርስም። ሲጨመር ደስ የማይል ምሬት ይታያል፣ እና ይሄ አያስፈልገንም።

አሁን ደግሞ ልዩ የብርቱካን ጭማቂ ወይም የራሳችንን ሃይል በመጠቀም ጭማቂውን እናጭመዋለን። ሁሉንም ጭማቂ ለመጠቀም ካላሰቡ የመቆያ ህይወቱን ለማራዘም ይቀቅሉት።

ሊጥ በማዘጋጀት ላይ

በጥልቅ ሳህን ውስጥ ሰሚሊና ፣ ስኳር ፣ የኮኮናት ቅንጣትን ያዋህዱእና ብርቱካንማ ጣዕም, በደንብ መቀላቀል. የተጠናቀቀው ድብልቅ በብርቱካን ጭማቂ መፍሰስ እና ለብዙ ሰዓታት እህል ማበጥ አለበት. ለመጠበቅ ጥቂት ሰዓታት ከሌሉ ምላሹን ለማፋጠን ጭማቂውን በትንሹ ማሞቅ ያስፈልግዎታል።

ከሴሞሊና "በመብሰል" በኋላ የአትክልት ዘይቱን አፍስሱ ፣ ቀላቅሉባት እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ዱቄት እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ። በመጨረሻ ፣ የሚወዱትን ፍራፍሬ እና ለውዝ ማከል ይችላሉ ፣ ግን ከመጠን በላይ አይውሰዱ ፣ አለበለዚያ ዱቄቱ በቀላሉ አይነሳም።

"የፈረንሳይ ሸሚዝ" በማድረግ ቅርጹን በማዘጋጀት ላይ። ይህ ኮንቴይነር የማዘጋጀት ዘዴ ነው, ሙሉው ገጽ በዘይት ሲቀባ እና ከዚያም በዱቄት ይረጫል. ይህ በጣም ቀጭን ሽፋን ይፈጥራል፣ ጣዕሙን አይጎዳውም ፣ ግን ጣፋጩ በቀላሉ ከሻጋታው እንዲወጣ ይረዳል።

የእኛን ዘንበል ያለ ማንኪን ወደ ምድጃ ውስጥ እናስወግደዋለን (180 ዲግሪ፣ 40-50 ደቂቃዎች እንደ ምድጃዎ ኃይል)። ከዚያ በኋላ፣ በትንሹ እንዲቀዘቅዝ መፍቀድ አለብዎት።

ተጨማሪ ማስጌጫ

በርግጥ ማንኒክን ብናስጌጥ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። ይህ በብዙ መንገዶች ሊከናወን ይችላል ነገርግን በጣፋጭ ብርጭቆ ላይ እናተኩራለን።

እሷን እንፈልጋለን፡

• የዱቄት ስኳር - 50 ግ፤
• የቆሎ ስታርች - 1 tsp;
• የሎሚ ጭማቂ - 1 tsp;
• ውሃ - 3 tsp

ማስታወሻውን ማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይፈጅም ነገር ግን በእርግጠኝነት ዘንበል ያለ ጣፋጭ ምግባችንን ብዙ ጊዜ የበለጠ ውብ ያደርገዋል። እና ይህን ሂደት ለማመቻቸት ሁሉንም ባህሪያት እና ዝርዝሮችን በማጥናት ነጥብ በነጥብ እንጽፋዋለን።

ሁሉንም ደረቅ ይቀላቅሉንጥረ ነገሮቹን አንድ ላይ ፣ በደንብ በመደባለቅ እና ከዚያም በክፍል ውስጥ በመጨመር ውሃ ውስጥ አፍስሱ።

ሁሉም እብጠቶች ሲጠፉ፣በእኛ ድንቅ ማንኪ ላይ በጥንቃቄ ማፍሰስ፣በፍራፍሬ እና በአዝሙድ ማስጌጥ እና በአረንጓዴ ሻይ ማገልገል ይችላሉ።

ለእውነተኛ ቾኮሊኮች

የለም ብርቱካን ማንኒክ አትወድም? ቸኮሌት ጋግር!

ከተጨማሪም ዋናው የምግብ አሰራር ተመሳሳይ ነው፣ነገር ግን አንዳንድ አካላት ብቻ ይቀየራሉ። ስለዚህ ብርቱካንን እና ውጤቶቹን ከቅንብሩ ውስጥ እናስወግዳለን ፣ ጭማቂውን በውሃ ፣ እና ዘሩን በቀረፋ ወይም በnutmeg በመተካት።

በአጠቃላይ ደረቅ ድብልቅ ላይ ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ጨምሩ እንደየፈለጉት ጣዕም (በጣም ስስ የሆነ ስሪት ከፈለጉ አንድ የሾርባ ማንኪያ በቂ ነው ነገር ግን ለቸኮሌት ጣፋጭ ምግቦች ያለዎት ፍቅር በጣም ጥሩ ከሆነ ታዲያ እርስዎ ስስታም መሆን አይችልም እና ሁለት፣ ሶስት ወይም አራት የሾርባ ማንኪያ አፍስሱ።

የኮኮናት ፍሌክስን መተው ትችላለህ፣ነገር ግን ጨምርበት፣ለምሳሌ ዋልኑትስ (ከቸኮሌት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል) እና ፕሪም።

የተቀረው ሂደት አንድ ነው፣ይህም በጣም ጥሩ ነው፣ምክንያቱም ዱቄቱን ወይም ማንኛውንም ነገር እንዳያበላሹ ሳትፈሩ ብዙ ሙከራ ማድረግ ትችላላችሁ።

ማጠቃለያ

እንግዲህ ዛሬ ከእርስዎ ጋር ሁለት ድንቅ ጣፋጭ ምግቦችን ጋገርን። የመጀመሪያው ፣ ዘንበል ያለ ማንኒክ ፣ ከብርቱካን ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። በተጨማሪም፣ ብርቱካን በደህና በማንኛውም ሌላ ፍራፍሬ ሊተካ እንደሚችል በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን፣ ለምሳሌ ጭማቂ ኮክ ወይም የበሰለ ሙዝ።

ሁለተኛው፣ ዘንበል ያለ ቸኮሌት ማንኒክ፣ ሁሉንም ያጠፋቸዋል።ያለዚህ ጣፋጭነት መኖር አይችልም. በዚህ ጊዜ በለውዝ እና ፕሪም በአፍህ ውስጥ የርችት ውርጅብኝ በሚፈጥሩት ሸካራነት ትልቅ ደረጃ ላይ ደርሰናል።

ነገር ግን ምን እየነገርንህ ነው? ይህ ለራስህ መሞከር የግድ ነው፣ ምክንያቱም አንዴ ካበስልከው፣ ደጋግመህ ማብሰል መፈለግህ አይቀርም!