የሙዝ ኬኮች፡ የማብሰያ ዘዴ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሙዝ ኩባያ ኬክ ለየት ባለ መልኩ ጣፋጭ የሆኑ ትናንሽ መጠን ያላቸው በልዩ የወረቀት ኩባያዎች የተጋገሩ ኬኮች ናቸው። በክሬም ያጌጡ ትናንሽ ኬኮች ይመስላሉ. አሜሪካዊያን የቤት እመቤቶች እንዲህ ያሉ ኬኮች በልዩ ተነሳሽነት እንደሚጋግሩ ልብ ሊባል የሚገባው ነው. እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በቅቤ ምትክ ማርጋሪን መጠቀም የተከለከለ ነው. በተጨማሪም የዶሮ እንቁላል ትኩስ መሆን አለበት. የመጋገር መዓዛን በተመለከተ በተለያዩ ቅመማ ቅመሞች በመታገዝ ሊሰጥ ይችላል።

የሙዝ ኩባያ ኬክ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ይህንን ጣፋጭ ለመሥራት የሚያስፈልግህ፡

1. 130 ግራም የስንዴ ዱቄት።
2. የመጋገር ዱቄት የሻይ ማንኪያ።
3. የጨው ቁንጥጫ።
4. አንድ የዶሮ እንቁላል።
5. ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ።
6. 100 ግራም ሙዝ።
7. 100 ሚሊ ሊትር ወተት።
8. 50 ግራም ቅቤ።
9. የቫኒላ ይዘት።

ምግብ በማዘጋጀት ላይ

የሙዝ ኩባያ ኬኮች አየር የተሞላ እና ጣፋጭ ለማድረግ ምርቶቹን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። እንቁላል እና ወተት በክፍል ሙቀት ውስጥ መሆን አለባቸው, እና ቅቤ መቅለጥ አለበት. ያለ ሙዝ ብዛት መወሰን ይችላሉየወጥ ቤት ሚዛኖች. 100 ግራም ጥንድ ጥቃቅን ፍራፍሬዎች ናቸው. ለጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ እና የበሰለ ሙዝ ብቻ መጠቀም አለባቸው።

የሚፈካ ሊጥ

የሙዝ ኩባያ ኬኮች ለመሥራት በጣም ቀላል ናቸው። የዚህ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት በማንኛውም አስተናጋጅ ሊታወቅ ይችላል. በመጀመሪያ ሶዳ, ጨው, የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት, ዱቄት እና ስኳር መቀላቀል ያስፈልግዎታል. በሌላ ኮንቴይነር ውስጥ ሙዝውን በፎርፍ ይፍጩ. የተገኘው ፈሳሽ ከእንቁላል ፣ ከቫኒላ ይዘት ፣ ከወተት እና ከክሬም ፣ አስቀድሞ ከተቀቀለ ቅቤ ጋር መቀላቀል አለበት። ሁሉም ነገር በማደባለቅ በደንብ መምታት አለበት. ይሄ ብዙ ጊዜ የሚወስደው ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ነው።

ከዛ በኋላ የሙዝ እና የዱቄት ድብልቆችን መቀላቀል ያስፈልጋል። ድብሉ በደንብ የተደባለቀ መሆን አለበት. ውጤቱ አንድ አይነት ክብደት መሆን አለበት።

እንዴት መጋገር

የተጠናቀቀው ሊጥ ወደ ሻጋታ መከፋፈል አለበት። በዚህ ጊዜ የኬክ ኬኮች ለመጋገር የተነደፉ የወረቀት ኩባያዎችን መጠቀም የተሻለ ነው. ቅርጻ ቅርጾችን ወደ ¾ የድምጽ መጠን ብቻ መሙላት ያስፈልግዎታል. የሙዝ ኬኮች በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ. በጊዜ, ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች ይወስዳል. ሁሉም በኬኮች መጠን ይወሰናል. የመጋገር ዝግጁነት በጥርስ ሳሙና ሊረጋገጥ ይችላል።

እንዴት ማስጌጥ

የሙዝ ኩባያ ኬኮች፣ የምግብ አዘገጃጀቱ ከላይ የተገለፀው በቸኮሌት አይስጌም ማስጌጥ ይችላል። ይህ ማንንም ሰው ግድየለሽ የማይተው ድንቅ ጥምረት ነው። ማንኛውም ቸኮሌት ለጌጣጌጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ዋናው ነገር በለውዝ ወይም በዘቢብ መልክ ተጨማሪዎች አልያዘም።

ለየሙዝ ኩባያዎችን ለማስጌጥ, የቸኮሌት ባር ማቅለጥ ያስፈልግዎታል. ይህ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቢደረግ ይሻላል. የተፈጠረው ብዛት በትንሹ ማቀዝቀዝ እና ከዚያ ወደ ኬኮች ብቻ መተግበር አለበት። የኩኪዎቹን ጫፎች በቀላሉ ወደ አይብስ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ. በመጨረሻ፣ ኬኮች በኮኮናት ፍሌክስ ወይም በጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች ሊረጩ ይችላሉ።

ከተፈለገ የሙዝ ኬኮችን በቅቤ ክሬም ወይም ማስቲካ ማስዋብ ይችላሉ። እነሱ የበለጠ ኦሪጅናል ይሆናሉ. ማስቲክ ላይ ማንኛውንም ማስጌጫዎችን ቆርጠህ በጥርስ ሳሙና ላይ በማጣበቅ በፓስቲስቲኮች ላይ ማስተካከል ትችላለህ።

የተጣራ ወተት ክሬም

ከተፈለገ፣ ቀደም ሲል እንደተገለፀው የሙዝ ኬኮች በክሬም ማስጌጥ ይችላሉ። ለማዘጋጀት 100 ግራም ቅቤን መምታት ያስፈልግዎታል. ይህንን በብሌንደር ውስጥ ማድረግ ተገቢ ነው. የተጣራ ወተት በተፈጠረው ስብስብ ውስጥ መጨመር አለበት. 100 ግራም ምርቱ በቂ ነው. በተጨማሪም የቫኒላ ስኳር መጨመር ያስፈልግዎታል. አምስት ግራም በቂ ይሆናል. ድብልቁ ድብልቅ ድብልቅ እስኪሆን ድረስ እንደገና መቀላቀል አለበት. ከዚያ በኋላ የምግብ ማቅለሚያ በተፈጠረው ጥንቅር ውስጥ መጨመር ይቻላል. ቢጫን መጠቀም የተሻለ ነው. ለማጠቃለል፣ ክሬሙ እንደገና በደንብ መምታት አለበት።

የተጠናቀቀው ጥንቅር ወደ መጋገሪያ ቦርሳ መዛወር እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ አለበት። አሁን የሙዝ ኬኮች ማስዋብ ይችላሉ።