የCanape የምግብ አዘገጃጀት ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች። የፍራፍሬ ካናፕ. ካናፔ ከሃም ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በሳምንቱ ቀናት ብዙ ጊዜ ሳንድዊች በጠባብ የቤተሰብ ክበብ ውስጥ እንበላለን። እና ለበዓሉ ትንሽ ቆንጆ ጣሳዎችን ማገልገል የተለመደ ነው። የዚህ ዓይነቱ መክሰስ የፈለሰፈው በፈረንሳዮች ነው፣ እና እንደ ዋና አዝማሚያዎች ተደርገው ስለሚወሰዱ፣ ትናንሽ ሳንድዊቾች የማህበራዊ ዝግጅቶች፣ ግብዣዎችና ግብዣዎች ዋና አካል ሆነዋል። መጀመሪያ ላይ ካናፔስ በሾላዎች ላይ ይቀርብ ነበር. ያም ማለት የዳቦው መሠረት አነስተኛ ነበር, እና ሁሉም ሌሎች ንጥረ ነገሮች በአቀባዊ ተቀምጠዋል. አወቃቀሩ እንዳይፈርስ, በ "skewer" ተስተካክሏል. በኋላ ላይ የካናፕ የምግብ አዘገጃጀቶች የበለጠ የተለያዩ ሆኑ. በዳቦ ፋንታ ብስኩት፣ ታርሌትሌት፣ ቮል-ኦ-ቬንትስ፣ ፓንኬኮች፣ ክሩቶኖች፣ ክሩቶኖች መጠቀም ጀመሩ። በሙከራዎቻቸው ውስጥ የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች የዱቄቱን መሠረት ለመተው ደርሰዋል. የወይራ ወይም የወይን ፍሬ፣ አንድ ቁራጭ ቋሊማ እና አንድ ቁራጭ ጠንካራ አይብ በስኩዌር ላይ የታጠቁበት አፕቲዘርስ-ካናፕስ ታየ። ነገር ግን እነዚህ ሙከራዎች የሬስታውሬተሮችን የምግብ ማብሰያ መጽሐፍት ብቻ ያበለፀጉ ናቸው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, እናቀርብልዎታለንለበዓሉ ጠረጴዛ የሚያምር እና ጣፋጭ ጣሳዎችን ያዘጋጁ ። ለእንደዚህ አይነት መክሰስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዚህ በታች ቀርቧል።

የበዓል ሳንድዊች ቀኖናዎች

ከናፔስ እጅግ በጣም ቀላል የሆኑ ምግቦች ቢሆኑም ብዙውን ጊዜ ምንም ዓይነት የሙቀት ሕክምና የማይፈልጉ ቢሆኑም የራሳቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሏቸው። እና በሚያማምሩ ሳንድዊቾች ፋንታ አሰልቺ በሆነ ሁኔታ መጨረስ ካልፈለጉ እነዚህን ቀኖናዎች በጥብቅ መከተል አለባቸው። በመጀመሪያ ደረጃ, ካናፕስ ለተወሰነ ጊዜ በሳጥን ላይ ቆመው እንግዶችን እንደሚጠብቁ ማስታወስ ያስፈልግዎታል. Tartlets ብዙውን ጊዜ እንደ ሰላጣ ቅርጫት ያገለግላሉ። ነገር ግን ሳንድዊች ቆንጆ መልክ እንዲኖረው የእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ ክፍሎች በሙሉ በጥንቃቄ መፍጨት አለባቸው. የዳቦ ቁርጥራጮች (ወይም ታርትሌት) እንዳይለሰልሱ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, በዱቄት መሠረት እና በእርጥብ ንጥረ ነገሮች መካከል, የሰባ መሰረትን ቅቤ, ፓት, ክሬም ወይም ጠንካራ አይብ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ በጣም ቀላል የሆኑ ካንዶች እንኳን በአጠቃላይ በአፍዎ ውስጥ ለማስቀመጥ ትንሽ መሆን አለባቸው. መሙላቱ ከትንሽ ቁራጭ ዳቦ ላይ እንዳይወድቅ ለመከላከል በሾላ ተስተካክሏል. የፓንኬክ ካናፔስ ፑፍ ይደረጋል። እንደዚህ ያሉ ሳንድዊቾች ሰማዩን ማስደሰት ብቻ ሳይሆን ዓይንንም ማስደሰት እንዳለባቸው መርሳት የለብዎትም. ይህ ህግ በተለይ ለህጻናት ካንፔይን ስናዘጋጅ አስፈላጊ ነው።

ከባህር ምግብ ጋር

እንደ ጣፋጭ ምግቦች የእንግዶችን ትኩረት የሚስብ ነገር የለም። እና ትንንሽ ዳቦዎችን በቅቤ ብትነጩ እና ፕሮሲዩቶ፣ ጃሞን፣ ፎዪ ግራስ፣ የክራብ ስጋ ወይም ጥቁር ካቪያርን በላዩ ላይ ቢያስቀምጥ ይህ ሁሉንም ሰው ያስደስታል። ግን የምግብ አዘገጃጀቶቹcanapes የምግብ አሰራርን ለመፍጠር ብቻ ሳይሆን በብቃት ለማገልገልም ይረዳዎታል። ሳንድዊቾች ከባህር ምግብ ጋር በተለይም ከሽሪምፕ ጋር በጣም ቆንጆ ሆነው ይታያሉ። እርግጥ ነው, እኛ ክራስታዎችን እናጸዳለን. ሽሪምፕ ከጠንካራ አይብ፣ ከቀይ ዓሳ፣ ከፍራፍሬ (ወይን፣ አናናስ፣ ማንጎ)፣ ካቪያር፣ ዱባ፣ እንጉዳይ፣ እንቁላል እና ሌላው ቀርቶ ስጋ ጋር ይስማማል።

ከብዙ የባህር ምግቦች ካናፔ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አንዱ ይኸውና፡

ደረጃ 1። ጥቁር ዳቦ ወደ ትናንሽ ካሬዎች ተቆርጧል. የካም ቁራጮች መደርደር።

ደረጃ 2። ድርጭቶችን እንቁላሎች እናዘጋጃለን. ግማሹን ቆርጠን ነበር. በሃም ላይ ተኛ።

ደረጃ 3። ሽሪምፕን እንወስዳለን፣ በጀርባው እና በጅራቱ መካከል አንድ አረንጓዴ የወይራ ፍሬ እናስቀምጠዋለን (ምርጥ በሎሚ የተሞላ)።

ደረጃ 4። ሙሉውን መዋቅር በሾላ እናስተካክላለን. እንዲሁም በጥሩ የተጋገረ የፈረንሣይ ባጌት ቁርጥራጭ የተፈጨ አረንጓዴ አተር ከአዝሙድና ከተመረቀ አይብ ጋር የተቀላቀለ።

በቀይ ወይም ጥቁር ካቪያር

ይህ ጣፋጭነት በአግድመት ላይ መቀመጥ አለበት። ካቪያር ዳቦን ማርጠብ እንደሚችል ያስታውሱ። ስለዚህ, በእርግጠኝነት አንድ ዓይነት ንብርብር መጠቀም አለብዎት. ዘይት መሆን የለበትም. ካቪያር የቀይ ዓሳ ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ክሬም አይብ ጣዕም በትክክል ያስቀምጣል ። ጣፋጭ ምግቦችን ለማቅረብ, tartlets ወይም flounces ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ካቪያር ከእንደዚህ ዓይነት ቅርጫቶች ውስጥ አይወድቅም ፣ እና መጠኑ አነስተኛ መጠን እንደ ስላይድ ይመስላል። ጣፋጭ ምግቦችን በአጭር የዱቄት ቅርጫት ውስጥ በማስቀመጥ ስለ አረንጓዴ አይረሱ. ለሳንድዊች እንደ ምትክ ሆኖ የሚያገለግል የሰላጣ ቁራጭ ሊሆን ይችላል. ግን ትችላለህካናፔን ከቺዝ እና ካቪያር ጋር በትንሹ የዶልት ወይም የፓሲሌ ቅጠል ያድሱ።

የመጀመሪያው ሳንድዊች ያለ ሊጥ መሰረት ያለው አሰራር ይህ ነው። ትኩስ ዱባን ወደ ወፍራም ሴሚክሎች ቆርጠን ነበር። ድርጭቶችን እንቁላሎች እናዘጋጃለን. የፊላዴልፊያ አይብ እንጠቀማለን. በጥሩ የተከተፉ ዕፅዋት ይቀላቅሉ. ካናፔዎችን መሰብሰብ. አትክልቱ በሳህኑ ላይ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ እንዲቆም የእንቁላልን ግማሹን በተቆረጠ እና የዱባውን ግማሽ ክብ በሾላ እንወጋዋለን። አሁን ካንዶቹን እናስጌጣለን. ክሬም አይብ በምግብ ከረጢት ውስጥ እንሰበስባለን. በሚያማምሩ ሞገዶች ውስጥ እንቁላል ላይ ይንጠቁ. ቀይ ካቪያርን ከላይ አስቀምጡ. በፓሲስ ቅጠል ያጌጡ. አንዳንድ ጊዜ እነዚህ ካናፔዎች በጥቁር ዳቦ ላይ ፣ በክሬም አይብ ሽፋን ላይ ይቀመጣሉ። ቀይ ዓሣ በላዩ ላይ ተቀምጧል. እና የላይኛው ንብርብር ጥቁር ካቪያር ነው።

ከቀይ ዓሳ ጋር

ሳልሞን፣ ሳልሞን፣ ኮሆ ሳልሞን፣ ቹም ሳልሞን፣ ሮዝ ትራውት - እነዚህ ሁሉ ጣፋጭ ምግቦች፣ ቀላል ጨው ወይም ቀላል ማጨስ፣ በራሳቸው ጣፋጭ ናቸው። ነገር ግን ከደረቁ ዳቦ እና ከጣፋጭ ክሬም አይብ ጋር ካዋህዷቸው, ከዚያ ጣፋጭ ብቻ ይሆናል. ከሳልሞን ቤተሰብ ዓሳ ጋር የሚያምሩ ካናፔዎች ለመሥራት ቀላል ናቸው። ደግሞም ፣ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ፕላስቲክ ናቸው ፣ ዳቦውን አይቀልጡ ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ ከሌሎች የሳንድዊች አካላት ጋር ይደባለቃሉ። የ canape "Roses" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ. ነጭ የፈረንሳይ ከረጢት ውስጥ, ቅርፊቱን ይቁረጡ, ቂጣውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይከፋፍሉት እና በሁለቱም በኩል እስኪቀላ ድረስ በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ይቅቡት. ከክሬም አይብ ጋር በብዛት ያሰራጩ። ከተጠበበ ሰላጣ, የቅጠሎቹን የላይኛው ክፍል ይቁረጡ. በ "እቅፍ" ውስጥ እንሰበስባቸዋለን, የታችኛውን ክፍል ወደ አይብ ውስጥ እንጨምራለን. ቀይ ዓሣን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እያንዳንዳችንን እንጠቀጣለን. ከአረንጓዴው አጠገብ በአቀባዊ እናስቀምጣለንኩርባዎች።

በሄሪንግ

አስደናቂ canapés ለመስራት ውድ ቀይ አሳ መኖር አያስፈልግም። ሄሪንግ, እና ሰርዲን, እና ስፕሬቶች ይሠራሉ. እርግጥ ነው, እንዲህ ያሉት ዓሦች ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ሊቆረጡ አይችሉም. ግን ይህ አያስፈልግም. ትናንሽ ዓሦች ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ ይውላሉ. እና ሄሪንግ fillet ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ከዓሳ ጋር ለበዓል ካናፔስ በጣም ቀላሉን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አስቡበት ። እንጉዳዮቹን ቀቅለው ፣ ልጣጩ እና በደንብ ያሽጉ። በፕሬስ ውስጥ ያለፉ አንድ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ የተከተፈ ዲዊት። ጅምላውን በትንሽ ማዮኔዝ ያሽጉ። የቦሮዲኖ ዳቦን እንሰፋለን. የሄሪንግ ፋይሌትን ከላይ አስቀምጡ. ሳንድዊች ከተቆረጠ አረንጓዴ ሽንኩርቶች ጋር ይረጩ ወይም በተጠበሰ ኩምበር ያጌጡ።

Canape በሃም

ቀጫጭን የስፓኒሽ ጃሞን ወይም የጣሊያን ፕሮስቺውቶ ለቅዝቃዛ ምግብ ማብላያዎች በጣም ጥሩው ንጥረ ነገር ናቸው። ነገር ግን ተራ ካም (የተቆረጠ ምርት ከገዙ) የበዓላ ሸራዎችን ለመፍጠር መሠረት ሊሆን ይችላል። እንደነዚህ ያሉት ቁርጥራጮች ፕላስቲክ ናቸው, በፍላጀለም መታጠፍ ወይም በ "ሸራ" መልክ በሾላ ላይ ሊጣበቁ ይችላሉ. ከእነሱ ውስጥ የተለያዩ አሃዞችን መቁረጥ ይችላሉ. በተጨማሪም, ቂጣውን አይቀንሱም. ከብዙ የሃም ካናፔ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ አንዱ ይኸውና። ይህ ምግብ በሙቀት ሊቀርብ ይችላል. በመጀመሪያ, በምድጃ ውስጥ ደረቅ ነጭ ዳቦ, በ 4 ሴንቲ ሜትር ጠርዝ ወደ ኩብ ይቁረጡ. በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ጠንካራ አይብ ይቅቡት። የተጣራ አናናስ. ቀለበቶቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ዱባውን እንደ ዳቦ በተመሳሳይ መንገድ መፍጨት። ካናፖችን ማጠፍ እንጀምራለን. የዳቦውን ኪዩብ አንድ ጎን ይቀቡዘይት. አንድ የካም ቁራጭ እናሰራጫለን ፣ እና በላዩ ላይ - አናናስ ቁራጭ። አወቃቀሩ የማይፈርስ ከሆነ, ከእንጨት በተሠሩ ስኪሎች ተስተካክሏል. በፎይል የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. አይብ ይረጩ. በጋለ ምድጃ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች አስቀምጡ።

በአጨስ ቋሊማ

ይህ ለበዓል ሳንድዊች በጣም ጥሩ ግብአት ነው። እውነት ነው, እንደ ሃም ፕላስቲክ አይደለም, ነገር ግን በትክክል ሁሉንም ምርቶች ያሟላል. ካናፔ ከደረቅ-የተጠበሰ ቋሊማ ጋር ከተጠበሰ እና ትኩስ ዱባዎች ፣ቼሪ ቲማቲም ፣ የወይራ ፍሬ ፣ ጠንካራ አይብ እና የጎጆ ጥብስ ጋር ሊጣመር ይችላል። ያጨሰው-የተቀቀለ ምርት በቅቤ መሞላት አለበት, አትክልት እና ማዮኔዝ እንዲሁ ተገቢ ይሆናል. ከቁልፉ ይልቅ ወደ ኩብ የተቆረጠ ጠንካራ ቋሊማ እራሱ የሳንድዊች መሰረት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። እና ዱቄቱን ለመጠቀም ከወሰኑ, ከዚያም ዳቦውን በጨው ብስኩት ወይም ብስኩት ይለውጡ. የዱባ ወይም የቲማቲም ግማሽ ክበብ ከቋሊማ አጠገብ ለማስቀመጥ ቦታ ይፈልጉ። ካናፔዎችን በአረንጓዴነት ማስጌጥ አይርሱ. ወደ ቀጭን ክበቦች የተቆረጠ ቋሊማ ማደን የአንድ ትንሽ ሳላሚ ቅዠት ይፈጥራል። እንደዚህ አይነት ካናፔዎች በ mayonnaise፣ mustard እና ketchup ጠብታዎች እናስጌጣለን።

በየተቀቀለ ቋሊማ

ይህ ምርት ለዕለታዊ ሳንድዊች ብቻ ተስማሚ ነው ብለው ያስባሉ? ስህተት! ከተጠበሰ ቋሊማ ጋር ካናፔ የበዓላቱን ጠረጴዛ ያጌጣል። ከሁሉም በላይ, ይህ ምርት ፕላስቲክ ነው, የተለያዩ አሃዞች ከእሱ ሊቆረጡ ይችላሉ. የተቀቀለ ቋሊማ ክበብ በነጭ ሽንኩርት እና ኬትጪፕ ለተቀመመ እርጎ አይብ ጥቅል “መጠቅለያ” ሊሆን ይችላል። ምርቱ እንደ ፓንኬክ በአራት መታጠፍ እና በሾላ ሊሰካ ይችላልወደ ኩምበር እና የወይራ ቁራጭ. እና በመጨረሻም አንድ ኩብ የተቀቀለ ቋሊማ የ"kebab" አካል ሆኖ በሾላ ላይ መክሰስ፣ ከተመሳሳይ ዳቦ፣ ድርጭጭ እንቁላል እና ሞዛሬላ ኳስ ጋር ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።

የበዓል አይብ ሳንድዊች

የዚህ የምግብ ምርቶች ብዛት ያለው ብዛት በካናፔስ አፈጣጠር ላይ ያለማቋረጥ እንድንሞክር ያስችለናል። ጠንካራ አይብ, በኩብስ የተቆረጠ, እራሱ ለ sandwiches መሰረት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. ክሬም ለስላሳ ዓይነቶች በቅቤ ፋንታ በዳቦ ላይ እንደ ማሰራጨት ያገለግላሉ ። የተለያዩ ጣዕም ያለው የጎጆ ቤት አይብ በ tartlets ውስጥ ወይም ለቮል-ኦ-vents መሙላት አስደናቂ ሆኖ ይታያል። ኖብል ሮክፎርት ፣ ዶርብሉ ፣ ብሬ ቀለል ያለ ቁራጭ ዳቦ ወደ ጥሩ ጣፋጭነት ይለውጠዋል። ግን በጣም ተስማሚው ዓይነት ፣ ለካንፔስ ከቺዝ ጋር የተፈጠረ ያህል ፣ ሞዞሬላ ነው። በሽያጭ ላይ ሁለቱም ትላልቅ ጭንቅላት (ለሰላጣዎች) እና ጥቃቅን, ድርጭቶች እንቁላል መጠን አላቸው. እነዚህ የኋለኞቹ ሳንድዊቾች ለመፍጠር ያገለግላሉ። ሞዛሬላ ለስላሳ ፣ ግን ጥቅጥቅ ያለ መዋቅር አለው። ስለዚህ, የእሱ ኳሶች ብዙውን ጊዜ በካናፔስ በሾላዎች ላይ ያገለግላሉ. ይህ አይብ ከአትክልቶች፣ ዕፅዋት፣ እንጉዳዮች፣ ቋሊማዎች፣ የባህር ምግቦች እና ፍራፍሬዎች ጋር በሚያስደንቅ ሁኔታ ይሄዳል።

በወይራ

አረንጓዴ እና ጥቁር የወይራ ፍሬዎች በጣም ያጌጡ ይመስላሉ እና በዲሽ ውስጥ ጥሩ የቀለም አሠራር ይፈጥራሉ። ከሁሉም ነገር ጋር ይሄዳሉ, እና የወይራ ካናፔስ በጣም የተለመዱ የበዓላ ምግቦች አይነት ናቸው. ለሳንድዊች የወይራ ፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ, ጭማቂውን እንዲለቁ እና ዳቦውን እንዲያጠቡ ማድረግ እንደሚችሉ ማስታወስ አለብዎት. ስለዚህ, የወይራ ፍሬዎች ይቀመጣሉበሸንበቆቹ አናት ላይ። በተጨማሪም, እነዚህ ኳሶች በጣም እረፍት የሌላቸው እና ሁሉም ከሳንድዊች አናት ላይ ለመንሸራተት ይጥራሉ, በዚህም የንድፍ ስምምነትን ይጥሳሉ. ነገር ግን ጥቅጥቅ ያሉ አወቃቀራቸው በእንጥልጥል ላይ እንዲታጠቁ ያስችላቸዋል. ከወይራ ካናፕ የምግብ አዘገጃጀት አንዱ ይኸውና. የሾላ ዳቦ ቁርጥራጭ ለስላሳ አይብ ወይም የጎጆ ጥብስ (እንደ mascarpone) ይቀባል። በመቀጠል የዱባውን ቁርጥራጮች, ቀይ ዓሳ ያስቀምጡ. ሽፋኖቹን ይድገሙት. አንድ ጥቁር የወይራ ዘይት በላዩ ላይ ያስቀምጡ. ሁሉንም ነገር በሾላ እናስተካክላለን።

ከቼሪ ቲማቲም ጋር

አትክልቶች ስጋን፣ አሳን፣ አይብ ወይም የእንቁላልን የካናፔስ ክፍሎችን በሚያስደንቅ ሁኔታ ያድሳሉ። ነገር ግን ሲቆረጡ ጭማቂ ይለቃሉ. ይህ በተለይ ለቲማቲም እውነት ነው. ምናልባትም, በተለይም ሳንድዊቾችን ለመፍጠር, አርቢዎች የቼሪ መጠን ያላቸውን የተለያዩ ቲማቲሞችን ያራቡ ነበር. ቼሪ ይባላል። ትናንሽ ቲማቲሞች ያሏቸው ካናፔዎች የሚያምር እና አስደሳች ይመስላሉ ። እንዲሁም በሾላዎች ሊወጉ ይችላሉ - ይህ ሥጋዊ ዝርያ በተግባር ጭማቂ አይፈቅድም. ዋናው የካናፔ የምግብ አሰራር እዚህ አለ። በሾላ ላይ የኦሮጋኖ ቅጠል ፣ የቼሪ ቲማቲም ፣ የባሲል ቅጠል ፣ አንድ ጥቁር የወይራ ፣ የሞዛሬላ ኳስ እንሰካለን። በሌሎች ትርጉሞች የባሲል ቅጠል በቺዝ እና በቲማቲም ላይ የባሲል ቅጠል በእንጨት በትር ታስሮ "ይለብሳል።"

ለህፃናት ፓርቲ

ትንንሽ የልደት ወንድ ልጅ ለማቅረብ ምን አይነት መክሰስ? እርግጥ ነው, ትናንሽ ሳንድዊቾች! የሆት ውሾች፣ የበርገር እና የሻዋርማ ትውልድ በመጀመሪያ ለእነሱ ትኩረት ይሰጣል። ነገር ግን ለህጻናት ቦይ እንጉዳዮችን, የአለርጂ ምላሾችን የሚያስከትሉ ምርቶች እና ብዙ ቅመሞችን ማካተት እንደሌለባቸው መታወስ አለበት. ለስኒስ ዲዛይን ትልቅ ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው. አዎ, ዳቦ ሊቆረጥ ይችላል.በ "ጀልባዎች" መልክ, እና አንድ ቁራጭ አይብ ወይም ካም ለመርከቡ እንደ ሸራ ሆኖ ያገለግላል. የጎጆውን አይብ በተጠበሰ ቋሊማ ቁራጭ ውስጥ መጠቅለል ይችላሉ ፣ ይህንን ጥቅል በ mayonnaise እንደ “አይጥ” ያጌጡ ። ልጆች ስኩዌርን በጣም ይወዳሉ። ነገር ግን የትንሽ እንግዶችን ዕድሜ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. በላዩ ላይ ከተጣበቁ ምርቶች ጋር አንድ እሾሃማ ወደ አፋቸው እንዳይገቡ ብልህ መሆናቸው አስፈላጊ ነው. ለልጆች ካናፔዎች የምግብ አዘገጃጀት አንዱ ይኸውና. ጣርቱን ለስላሳ አይብ ይሙሉት. የተቀቀለውን ድርጭቶች እንቁላል እዚያ በሹል ጫፍ እናስቀምጠዋለን። በላዩ ላይ ግማሽ ቼሪ አስቀመጥን. በይበልጥ እንደ ዝንብ አጋሪክ ለማድረግ፣ የቲማቲምን ቀዩን ገጽ በ mayonnaise ነጥብ አስጌጥ።

የፍራፍሬ ካናፔ

የቺዝ ሳህን እና የጣፋጭ ጠረጴዛ እንዲሁ በሳንድዊች መልክ ማዘጋጀት ተገቢ ነው። እንዲህ ዓይነቱ መክሰስ ብዙውን ጊዜ በሾላዎች ላይ ይቀርባል. ሁለት ወይም ሶስት አይነት አይብ ብቻ ካለህ ወደ ኪዩብ ቆርጠህ በጥርስ መውጋታቸው በአረንጓዴ እና ጥቁር ወይን እየቀያየርካቸው። የቤሪ ፍሬዎች, ለፍራፍሬ ካናፕስ ጥቅም ላይ የሚውሉ ከሆነ, ጭማቂ የማይፈቅዱት ብቻ ናቸው. ምንም እንኳን ለጣፋጭ ጠረጴዛው ጣፋጭ ታርትሌት ማድረግ ይችላሉ. ከአጭር ክሬስት የዱቄት ቅርጫት ግርጌ ላይ ጭማቂው እንዳይፈስ የሚከላከል አካል እናስቀምጣለን. ቅቤ ክሬም ወይም ማርሚል ሊሆን ይችላል. በዚህ አካል ላይ የቤሪ ፍሬዎችን በስላይድ ውስጥ እናሰራጫለን. በዱቄት ስኳር ይረጩ።