የአመጋገብ ቁጥር 10 ("ሰንጠረዥ ቁጥር 10")፡ የሚችሉት፣ የማይበሉት፣ የሳምንት ናሙና ሜኑ
የአመጋገብ ቁጥር 10 ("ሰንጠረዥ ቁጥር 10")፡ የሚችሉት፣ የማይበሉት፣ የሳምንት ናሙና ሜኑ
Anonim

የተለየ አመጋገብ መጠቀም ከመጀመርዎ በፊት ዓላማውን መረዳት ያስፈልግዎታል። የአመጋገብ ስርዓቶች አሉ, ዓላማው ክብደትን ለመቀነስ, ልዩ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን ከመተግበሩ ጋር በማጣመር የጡንቻን ብዛት መገንባት ነው. ግን ሌሎችም አሉ - ቴራፒዩቲክ, ይህ በትክክል "ሠንጠረዥ 10" አመጋገብ ነው. በአከባበሩ ወቅት ምን ሊበላ እና የማይበላው - እስቲ ጠለቅ ብለን እንመርምር።

ይህን አመጋገብ ማን ያስፈልገዋል?

የምንመለከተው አመጋገብ ጥቂት አላስፈላጊ ኪሎግራሞችን ለመቀነስ ለሚፈልጉም ሊጠቀሙበት ይችላሉ ነገርግን መጀመሪያ ላይ ጤነኛ ላልሆኑ ሰዎች የታሰበ ነው። በመጀመሪያ ደረጃ "ሠንጠረዥ 10" የሕክምና አመጋገብ ነው. ለአጠቃቀም የዶክተሮች ምክሮች ከተወሰኑ አመላካቾች ይከተላሉ፣ እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

  • የደም ስሮች እና የልብ በሽታዎች።
  • በአካል ውስጥ በቂ ያልሆነ የደም ዝውውር።
  • Atherosclerosis።
  • የሩማቲክ በሽታዎች።

የሚፈቱ ችግሮች

"አመጋገብ 10" የተነደፈው የሚከተሉትን መሰረታዊ የጤና ዓላማዎች ለማሳካት ነው፡

  1. የደም ኮሌስትሮልን መደበኛ ያድርጉት።
  2. ቀንስዶክተሮች ጎጂ እንደሆኑ አድርገው የሚቆጥሩት የኮሌስትሮል ይዘት።
  3. መርከቦችን ከማያስፈልጉ ተቀማጭ ገንዘብ ያፅዱ።
በሕክምና አመጋገብ ላይ ክብደትን ይቀንሱ
በሕክምና አመጋገብ ላይ ክብደትን ይቀንሱ

የ"አመጋገብ 10" የጎንዮሽ ጉዳቶች እንደ፡ ናቸው።

  • የተትረፈረፈ የስብ ክምችት እንክብካቤ።
  • የቆዳ፣ የጥፍር፣ የፀጉር ሁኔታን በቅደም ተከተል ማስቀመጥ።
  • አጠቃላይ የፈውስ ውጤት።

አመጋገብ በምን ላይ የተመሰረተ ነው?

የ"ሠንጠረዥ 10" ሜኑ በሥነ-ምግብ ሳይንቲስቶች የተዘጋጀው የሰውን አካል ገፅታዎች በጥልቀት በማጥናት ነው። ከላይ ከተጠቀሱት በሽታዎች ምክንያቶች አንዱ እንደ ኮሌስትሮል ባሉ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ያለው ከመጠን በላይ ይዘት ነው. እሱን ለመቀነስ ፣ የሰባ ምግቦችን ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት ብቻ ያስፈልግዎታል ፣ እና ሁሉም ነገር በራሱ ይከናወናል የሚል አስተያየት አለ ። ነገር ግን ዶክተሮች ለችግሩ ቀለል ያለ መረዳት ይቅር የማይባል ስህተት መሆኑን አጽንኦት ሰጥተዋል።

የኮሌስትሮል ክምችት
የኮሌስትሮል ክምችት

እዚህ ምን እየተደረገ እንዳለ ለመረዳት ኮሌስትሮል ምን እንደሆነ ማወቅ አለቦት። ይህ ያለ አንድ ሰው በመርህ ደረጃ ሊኖር የማይችል ንጥረ ነገር ነው. የእያንዲንደ ሴል ግድግዳዎች የተገነቡት ከሱ ነው እና በእሱ እርዳታ የእያንዲንደ ሴል ግድግዳዎች ይመለሳሉ, ቫይታሚን ዲ, ወሲብ እና ሌሎች ሆርሞኖች ይባዛሉ. ታዲያ ለምንድነው ታዲያ በ "አመጋገብ 10" ላይ ተቀምጠው ከኮሌስትሮል ጋር ያሉ ምግቦችን ፍጆታ መገደብ ለምን አስፈለገ? መልሱ ሁለት አይነት ኮሌስትሮል አለ።

የኮሌስትሮል አይነቶች

ልዩ ሊሆን እንደሚችል ማወቅ ዝቅተኛ የኮሌስትሮል አመጋገብን የመጠቀም ባህሪያቶችን ለመረዳት ይረዳዎታልሁለቱም ጎጂ እና ጠቃሚ. በራሱ, ኮሌስትሮል በውሃ ውስጥ ሊሟሟ አይችልም, እናም, በደም ውስጥ, ስለዚህ "የውጭ እርዳታ" ሳይኖር በእሱ ውስጥ መንቀሳቀስ አይችልም. ይህንን ችግር ለመፍታት ተፈጥሮ ይህንን ንጥረ ነገር ከልዩ የፕሮቲን ዓይነቶች ጋር አጣምሮታል።

እንደነዚህ አይነት ሁለት ዝርያዎች አሉ። በአንዳንድ መመዘኛዎች ይለያያሉ, ለምሳሌ, የመጀመሪያው ዓይነት ዝቅተኛ መጠን ያላቸው ፕሮቲኖች, ሁለተኛው ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲኖች ናቸው. ዶክተሮቹ ለመመስረት እንደቻሉ፣ ይህ አመላካች በሰው ጤና ላይ ትልቅ ተጽእኖ አለው።

ኮሌስትሮል ጎጂ ነው

ዝቅተኛ ውፍረት ያላቸው ፕሮቲኖች በደካማ የመሟሟት ተለይተው ይታወቃሉ። ስለዚህ, ከእንደዚህ አይነት ፕሮቲኖች ጋር የተያያዘው ኮሌስትሮል ይዘንባል, በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ በክሪስታል መልክ ተከማችቷል, ንጣፎችን ይፈጥራል. ስክለሮቲክ ይባላሉ - ከግሪክ "ጠንካራ"።

በዚህ ምክንያት መርከቦቹ ቀስ በቀስ እየጠነከሩ ይሄዳሉ, ግድግዳዎቻቸው በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ይሆናሉ, እና ቲሹ እንደገና ወደ ተያያዥነት ይወለዳሉ. እንዲህ ዓይነቱ ሂደት ለጤና በጣም አደገኛ ነው, ምክንያቱም የልብ ድካም, ስትሮክ እና ሌሎች የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታዎች አደጋን ያስከትላል. እንደነዚህ ያሉት ፕሮቲኖች እና ከነሱ ጋር የተቆራኘው ኮሌስትሮል በተለምዶ በዶክተሮች "መጥፎ" ይባላሉ።

ኮሌስትሮል ጠቃሚ ነው

ሌላኛው የፕሮቲን አይነት በከፍተኛ እፍጋት የሚታወቀው በጤናማ አካል ውስጥ ይገኛል። ከእንደዚህ አይነት ፕሮቲኖች ጋር በመደባለቅ ኮሌስትሮል በደንብ ይቀልጣል, እና ስለዚህ, አይለቅም. ስለዚህ, መርከቦቹ በመጠቅለል አያስፈራሩም. እንደዚህ አይነት ፕሮቲኖች እና ኮሌስትሮል "ጥሩ" ይባላሉ።

የተለያዩ የኮሌስትሮል ዓይነቶች በደም ሥሮች ሁኔታ ላይ የሚወስዱትን የአሠራር ዘዴ ካጠናህ በኋላ የትኞቹ ምርቶች እና ለምን እንደሆነ በደንብ መረዳት ትችላለህ።በአመጋገብ ውስጥ "ሠንጠረዥ 10" ምናሌን ማካተት አለብዎት, እና የትኞቹ አይደሉም. ከዚህ አሰራር መረዳት በመነሳት ኮሌስትሮልን የያዙትን የምግብ ፍጆታ መገደብ እንደሚያስፈልግ ይህም አነስተኛ መጠጋጋት እና መሟሟት ዝቅተኛ ነው።

ነገር ግን የ"ጥሩ" ኮሌስትሮል አጠቃቀም በማንኛውም ሁኔታ መቀነስ የለበትም - ይህ ደግሞ በአጠቃላይ የሰውነት ስራ ላይ ከፍተኛ መስተጓጎል ያስከትላል የደም ሥሮች ግድግዳዎች እየቀነሱ እስከ ደም መፍሰስ ይደርሳል. ሊከሰት ይችላል።

በመርሆች የቆመ

10ኛውን አመጋገብ በመከተል ልክ እንደሌላው ሰው የሚጫወተው ሚና ምግቦቹ ራሳቸው ብቻ ሳይሆኑ እንዴት እንደሚዘጋጁ፣ ከተዋሃዱ ነገሮች ጋር እና በሚጠጡበት ጊዜም ጭምር መሆኑን ማወቅ አለቦት። እንዲሁም እያንዳንዱ ሰው ምግቡን ለሚያካትቱ ንጥረ ነገሮች ያለውን መቻቻል ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።

ትኩስ አትክልቶች ተፈቅደዋል
ትኩስ አትክልቶች ተፈቅደዋል

የሳምንቱ 10 ሜኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ስታጠናቅቅ መከተል ያለብን መሰረታዊ መርሆች እነሆ፡

  1. አመጋገብ "ክፍልፋይ" የሚባል ምግብ ያቀርባል። ብዙ ጊዜ መብላት እንደሚያስፈልግ ይጠቁማል, ትንሽ ክፍሎች ይበሉ. እንደ አንድ ደንብ, እነዚህ እንደ የምግብ ብዛት መለኪያዎች ናቸው - 5, ለሴት የተወሰነ ክፍል - 200 ግራም, ለወንድ - 300 ግራም አንድ ሰው ጠንክሮ ቢሠራ, ከተጠቀሰው ደንብ በአንድ ተኩል ጊዜ ሊበልጥ ይችላል. ፣ ግን ከእንግዲህ የለም።
  2. ለሳምንቱ የ"ሠንጠረዥ 10" አመጋገብ ግምታዊ ሜኑ ሲያጠናቅቅ ምግብ ከሚከተሉት መንገዶች በአንዱ እንደሚዘጋጅ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል: በእንፋሎት የተቀቀለ, የተቀቀለ, በውሃ የተጋገረ, ያለ ስብ የተጋገረ.. በጣም በከፋ ሁኔታ ድስቱን ከማንኛውም የአትክልት ዘይቶች ፣ ቲማቲም ጭማቂ ወይም መጋገር ጋር በጣም ቀጭን በሆነ ሽፋን መቀባት ይችላሉ ።አነስተኛ ቅባት ያለው መራራ ክሬም ያለው ምርት በትንሽ መጠን።
  3. እንደ በግ፣ የአሳማ ሥጋ፣ ቅቤ፣ ስብ። ከእንስሳት ስብ ጋር በመጨመር መቀቀል በጥብቅ የተከለከለ ነው።
  4. በጣም የማይፈለጉ የምግብ ማብሰያ ዘዴዎች ናቸው፡- ጨው ማውጣት፣ መቃም፣ ማጨስ።
  5. ሰላጣን በምንለብስበት ጊዜ ያልተጣራ ዘይት ጠቃሚ መሆኑን ማስታወስ አለቦት። እነሱ፣እንዲሁም መራራ ክሬም፣ የሎሚ ጭማቂ ወይም የነሱ ቅይጥ በጣም በትንሹ ሊጨመሩ ይችላሉ-በአንድ ሰሃን ከአንድ የሾርባ ማንኪያ አይበልጥም።

ተዛማጅ ህጎች

የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት ብዙ ጠቃሚ ነጥቦችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል። አስባቸው።

አካላዊ እንቅስቃሴ ያስፈልጋል
አካላዊ እንቅስቃሴ ያስፈልጋል
  • አመጋገብን መከተል ከሚቻል የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጋር አብሮ መሆን አለበት። በዚህ ሁኔታ መገጣጠሚያዎች እና ጅማቶች ጤናማ ካልሆኑ በጣም መጠቀም የለብዎትም።
  • ሲጋራን በከፊል መቃወም አለበት ተብሎ ይጠበቃል።
  • አልኮሆል ሙሉ በሙሉ አይካተትም ፣በተለይ የመድኃኒት ኮርስ ወይም ማንኛውም የህክምና ሂደቶች ከታዘዙ።
  • ጥሩ ክብደትን መጠበቅ ያስፈልጋል። መመሪያዎቹ ካለፉ፣ ዶክተሮች “አመጋገብ ቁጥር 8”ን ይገልጻሉ፣ ይህም በስብ እና በስኳር ብቻ የተወሰነ ነው።
  • የጊዜያዊ የኮሌስትሮል ቼኮች ህግ መሆን አለባቸው።

አስፈላጊ ነገሮች

ዶክተሮቹ ለአንድ ሳምንት የ"ሠንጠረዥ 10" አመጋገብን ሲያዘጋጁ ምን ዓይነት ምግቦችን ይመርጣሉ? ይህ አመጋገብ ሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች የሚቀበልበትን ምግብ መጠቀምን ያካትታል፡-

  • እንስሳት እና እፅዋትፕሮቲኖች።
  • Fats (ጤናማ ቅባቶች ብቻ)።
  • ካርቦሃይድሬት (ውስብስብ ብቻ)።
  • ቪታሚኖች፡ C እና ቡድን B.
  • አሲድ፡ ሊኖሌይክ፣ ፎሊክ።
  • ማይክሮ ኤለመንቶች፡ ማግኒዚየም፣ ፖታሲየም።

እስቲ በጥያቄ ውስጥ ባለው አመጋገብ ምን አይነት የተፈቀደላቸው ምርቶች እንደያዙ እናስብ።

አመጋገብ "ሠንጠረዥ 10"፡ ምን መብላት ትችላለህ?

የተፈቀዱ ምርቶች ዝርዝር የሚከተሉትን ያካትታል፡

ጤናማ ትኩስ ፍራፍሬዎች
ጤናማ ትኩስ ፍራፍሬዎች
  • ሁሉም ያልተጣራ የአትክልት ዘይቶች (ከኮኮናት እና ከዘንባባ በስተቀር)።
  • ሽሪምፕ፣ ስኩዊድ፣ ሙዝሎች እና ሌሎች የባህር ምግቦች።
  • ዝቅተኛ ቅባት ያለው አሳ (ፓይክ፣ ኮድድ፣ ካርፕ፣ ብሬም፣ ሳፍሮን ኮድ)።
  • ዓሳ ከኦሜጋ-3 አሲዶች (ሮዝ ሳልሞን፣ ትራውት፣ ግራጫሊንግ፣ ሳልሞን፣ ሳልሞን)።
  • የጎጆ አይብ፣ kefir፣ ወተት፣ የተረገመ ወተት ዝቅተኛ ስብ ናቸው።
  • ፋይበር ያለው ምግብ፡ አትክልት፣ ፍራፍሬ፣ ቤሪ፣ ብሬን።
  • አረንጓዴ።
  • እህል።
  • ብራን ዳቦ።
  • የምስር ሾርባዎች።
  • የሰባ ሥጋ (ጥጃ ሥጋ፣ ቱርክ፣ ዶሮ)።
  • ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያለው አይብ፡ Adyghe፣ brynza።
  • የእህል እህሎች፡- buckwheat፣ oatmeal፣ በቆሎ፣ ማሽላ።
  • የለውዝ - 30 ግራም በቀን።
  • ባቄላ፣ ምስር፣ አተር (በተወሰነ መጠን)።
  • የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች፣ ተፈጥሯዊ፣ ምንም ስኳር የለም።
  • ማርሽማሎው፣ ማርሽማሎው፣ ጄሊ፣ ማርማሌድ፣ ማር (1 የሻይ ማንኪያ በቀን 3 ጊዜ)።
  • የእፅዋት እና አረንጓዴ ሻይ፣የሮዝሂፕ መረቅ።

የተፈቀዱትን ምርቶች ከግምት ውስጥ ካስገባን በኋላ ለተከለከሉት ነገሮች ትኩረት እንስጥ።

ምን ያልተካተተ?

ሐኪሞች ቀጣዩን ስብስብ እንዳያካትቱ አጥብቀው ይመክራሉምርቶች፡

  • ለስላሳ ነጭ እንጀራ፣ ሙፊኖች፣ ፓንኬኮች፣ ኬኮች፣ መጋገሪያዎች።
  • Bouillons ከአሳ፣ ስጋ፣ እንጉዳይ እና ጥራጥሬዎች።
  • የሰባ ሥጋ (ዝይ፣ ዳክዬ፣ አሳማ፣ በግ፣ ቋሊማ፣ ቤከን፣ የተጨሱ ስጋዎች)።
  • ካቪያር፣ ጨዋማ፣ የተጨማለቀ አሳ፣ በዘይት ውስጥ የታሸገ።
  • አይብ ከፍተኛ ስብ።
  • ቸኮሌት፣ ጣፋጮች።
  • እንጉዳይ፣ጨው፣የተቀቡ አትክልቶች።
  • ሶረል፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ስፒናች፣ ሽንኩርት፣ ፈረሰኛ፣ ሰናፍጭ፣ በርበሬ።
  • የተፈጥሮ ኮኮዋ፣ ቡና እና ጠንካራ ሻይ።

ሳምንታዊ ምናሌ

ከላይ እንደተገለፀው ዝቅተኛ የኮሌስትሮል አመጋገብ በቀን አምስት ጊዜ ምግቦችን ያካትታል። የሳምንቱ የ"ሠንጠረዥ 10" አመጋገብ ምናሌ እንደሚከተለው ነው፡

ዓሳ እና ዘንበል ያለ ሥጋ መብላት ይችላሉ
ዓሳ እና ዘንበል ያለ ሥጋ መብላት ይችላሉ

ሰኞ፡

  1. በውሃ የተቀቀለ አጃ፣የእፅዋት ሻይ።
  2. ሁለት እህሎች ከአንድ ብርጭቆ ጭማቂ ጋር።
  3. የዶሮ ጡት ከአትክልት ሰላጣ ጋር።
  4. የደረቀ አፕል ኮምፖት በአንድ ማንኪያ ማር።
  5. የተጋገረ ዛንደር በእንፉሎት ከተቀመመ ዙኩቺኒ ጋር።

ማክሰኞ፡

  1. የባክሆት ገንፎ እና አንድ የእህል ዳቦ።
  2. ሁለት እንቁላል፣ሁለት ዳቦ፣የካሮት ጭማቂ።
  3. የአትክልት ሾርባ፣ የጎጆ ጥብስ ድስት ከጥቁር እንጆሪ ጋር። ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ።
  4. የተጋገረ አፕል።
  5. የጎመን ሰላጣ፣ ኪያር፣ ቲማቲም።

ረቡዕ፡

  1. የበቆሎ ገንፎ ከወተት፣ ከአዝሙድና ሻይ ጋር።
  2. እንጆሪ እና የፔር ሰላጣ ከእርጎ ጋር።
  3. የባክሆት ሾርባ፣አንድ የተቀቀለ ድንች፣እንቁላል፣ሰላጣ።
  4. Cherry compote፣ የእህል ዳቦ።
  5. የተቀቀለ ዱባአረንጓዴ።

ሐሙስ፡

  1. የገብስ ገንፎ፣የሎሚ የሚቀባ ሻይ።
  2. ዮጉርት ከስታምቤሪ ጋር።
  3. የአትክልት ሾርባ፣ የተቀቀለ ሳልሞን፣ ኮምፕሌት።
  4. ሁለት ማንኪያ የጎጆ ጥብስ ከወተት ጋር።
  5. የፍራፍሬ ሰላጣ፡- አፕል፣ ግማሽ ሙዝ፣ ካሮት።

አርብ፡

  1. እርጎ፣ ሁለት ዳቦ።
  2. ሁለት እንቁላል፣ሰላጣ፡ኪያር፣ቲማቲም፣ቡልጋሪያ በርበሬ።
  3. የአደይ አበባ ጎመን ሾርባ፣ የቱርክ ጥብስ፣ አረንጓዴ ሻይ።
  4. ትኩስ ዕንቁ።
  5. የባህር አረም ሰላጣ ከሜሴሎች እና ሽሪምፕ ጋር።

ቅዳሜ፡

  1. የሩዝ ገንፎ፣እንቁላል፣ሻይ።
  2. ስጋ የሌለው ቦርችት፣ የዶሮ ቁርጥ፣ ኮምፕሌት።
  3. አፕል ከካሮት ጋር።
  4. ዮጉርት ከዳቦ ጋር።
  5. የተጠበሰ ድንች ከዕፅዋት ጋር።

እሁድ፡

  1. የተጠበሰ ድስት ከቅመም ክሬም እና ብርቱካን ጋር።
  2. ኮምፖት ከብስኩት ጋር።
  3. የዱባ ሾርባ፣የተቀቀለ ፓይክ ፓርች፣እፅዋት፣ሻይ።
  4. Rosehip መረቅ፣ የእህል ዳቦ።
  5. የቺዝ ፑዲንግ ከአንድ ማንኪያ የቼሪ ጃም ጋር።

አመጋገብ "ሠንጠረዥ 10"፡ የምግብ አሰራር

ለዝቅተኛ የኮሌስትሮል አመጋገብ ተስማሚ የሆኑ ሁለት ቀላል ግን ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ።

በሠንጠረዥ 10 አመጋገብ ላይ እንቁላል ይፈቀዳል
በሠንጠረዥ 10 አመጋገብ ላይ እንቁላል ይፈቀዳል

Recipe 1. የወተት ሾርባ ከእንቁላል ጋር

ግብዓቶች፡

  • እንቁላል - 2 pcs
  • የስንዴ ዱቄት - 20ግ
  • ወተት - 200ግ
  • ጎምዛዛ ክሬም - 50g
  • ጨው - ትንሽ።

እንዴት ማብሰል፡

  1. የተቀቀለ እንቁላሎችን ለ10 ደቂቃ ያብስሉት ፣በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያቀዘቅዙ ፣ጥሩ ይቁረጡ።
  2. ደረቅዱቄቱ ቀለል ያለ ቢጫ ቀለም እስኪያገኝ ድረስ ከሁለት መንገዶች በአንዱ: በድስት ውስጥ, ያለማቋረጥ በማነሳሳት ወይም በምድጃ ውስጥ, ከ 5 ሴ.ሜ የማይበልጥ ውፍረት ባለው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በማንጠፍለክ የሙቀት መጠኑን ወደ 120 ዲግሪዎች ያስቀምጡ. ከዚያ ዱቄቱን ቀዝቅዘው ያንሱት።
  3. ወተት በዱቄት ላይ ጨምሩ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ።
  4. የተፈጠረውን ድብልቅ ለ 10 ደቂቃ በትንሽ እሳት ያብስሉት።
  5. ጨው ጨምሩ።
  6. ችግር።
  7. የተዘጋጀ መረቅ ከእንቁላል እና መራራ ክሬም ጋር ቀላቅሉባት።

Recipe 2. Beetroot puree በዱባ

ግብዓቶች፡

  • መካከለኛ beets - 1 pc
  • ወተት - 200ግ
  • የተቀቀለ ዱባ - 150ግ
  • የስንዴ ዱቄት - 10g
  • ቅቤ - 1 tbsp. ማንኪያ።
  • ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ።
  • የተወሰነ ጨው።

እንዴት ማብሰል፡

  1. ቢትን ያለቅልቁ እና እስኪበስል ድረስ ቀቅለው ይላጡ ፣ በጥሩ ማሰሮ ላይ ይቅቡት።
  2. ዱባውን ከቆዳው ላይ ይላጡ ፣ ዘሩን ያስወግዱ ፣ ይቁረጡ ፣ ይቁረጡ ፣
  3. ዱባ ከወተት ጋር አፍስሱ፣ ግማሹ እስኪዘጋጅ ድረስ ይቅሙ።
  4. ወተት በዱቄት ላይ ጨምሩ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ፣ ወደ ንጹህ ያፈስሱ።
  5. የተጣራውን ጨው ይቅቡት፣ በስኳር ይረጩ፣ ለ5 ደቂቃ በትንሽ እሳት ላይ ይቅለሉት።
  6. ቅቤ ጨምሩ።

ማጠቃለያ

የ"ሠንጠረዥ 10" አመጋገብ ግምታዊ ምናሌን ከግምት ውስጥ ካስገባን፣ በሳይንሳዊ መረጃ እየተመራ በፕሮፌሽናል ዶክተሮች የተዘጋጀ መሆኑ በድጋሚ ሊሰመርበት ይገባል። የተመጣጠነ ነው, አስፈላጊውን የተመጣጠነ ንጥረ ነገር መጠን ይይዛል. ስለዚህ, የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ሊሆኑ ይችላሉጤናን ለማሻሻል በድፍረት ይተግብሩ. እና ደግሞ ቆንጆ ቅርጾቻቸውን በትንሹ ማረም ለሚፈልጉ ጥሩ እገዛ ይሆናል።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች