የፍራፍሬ በረዶ - ከበጋ ሙቀት መዳን

የፍራፍሬ በረዶ - ከበጋ ሙቀት መዳን
የፍራፍሬ በረዶ - ከበጋ ሙቀት መዳን
Anonim

እራስን ከበጋ ሙቀት፣ ከመረበሽ እና ከጥም እንዴት ማዳን ይቻላል? አንድ ቀላል መፍትሄ አለ: ፖፕሲሌሎችን ይስሩ. የዚህ ቀዝቃዛ ህክምና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ስለሆነ አንድ ልጅ እንኳን ሊቋቋመው ይችላል, እና ሁሉም ሰው ይህን አይስ ክሬም ይወዳሉ. በተጨማሪም የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን በመጨመር የተለያዩ ቪታሚኖችን የያዙ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ.

ብርቱካናማ እንጆሪ ፖፕስሎች

የፍራፍሬ በረዶ
የፍራፍሬ በረዶ

ለልጆች እና ለአዋቂዎች በቤት ውስጥ ለመስራት ቀላል የሆነ ምርጥ ዝግጅት። የብርቱካን ጣፋጭነት እንጆሪ እና ሲትረስ ኖቶች ትኩስነት፣ ቅዝቃዜ እና በበጋ ወቅት ጠቃሚ ቪታሚኖችን ይጨምራሉ።

ግብዓቶች፡

  • አንድ ብርጭቆ እንጆሪ፤
  • ሁለት ብርጭቆ ብርቱካን ጭማቂ፤
  • አንድ ኩባያ የቫኒላ እርጎ፤
  • ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር።

ምግብ ማብሰል

የብርቱካን ጭማቂ፣ እርጎ እና የታጠበ እና የደረቁ እንጆሪዎችን በብሌንደር ያዋህዱ። በነገራችን ላይ ጥቂት የቤሪ ፍሬዎች በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠው በተፈጠረው ንጹህ, ከዚያም የፍራፍሬ በረዶ መጨመር ይቻላልትኩስ እንጆሪ ቁርጥራጮች ጋር. የተዘጋጀውን ድብልቅ ወደ ሻጋታዎች ያሰራጩ, የእንጨት እንጨቶችን ይጫኑ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያንስ ከሶስት እስከ አራት ሰአታት ውስጥ ያስቀምጡ.

ብሉቤሪ እርጎ ፖፕሲልስ

ቆንጆ እና ጤናማ ባለ ሁለት ቀለም ጣፋጭ በሚያስደንቅ ሁኔታ ያስደንቃል እናም መላውን ቤተሰብ ያስደስታቸዋል። ሁለቱም የቀዘቀዙ እና ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች ይህንን ጣፋጭ ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው፣ እና እርጎ ለተጠናቀቀው ጣፋጭነት ርህራሄን ይጨምራል።

ግብዓቶች፡

popsicles አዘገጃጀት
popsicles አዘገጃጀት
  • 80 ግራም ሰማያዊ እንጆሪ፤
  • 50 ግራም የብሉቤሪ እርጎ (1.5-2% ቅባት)፤
  • 150 ግራም ተራ እርጎ (1.5-2% ቅባት)፤
  • አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ስኳር፤
  • ግማሽ ብርጭቆ ውሃ፤
  • አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ስኳር።

ምግብ ማብሰል

የሊላውን ንብርብር ለማዘጋጀት ብሉቤሪ፣ ብሉቤሪ እርጎ እና አንድ ሩብ ኩባያ ውሃ በብሌንደር ይቀላቅላሉ። ለነጭው ንብርብር - እርጎ ያለ መሙያ ፣ የተከተፈ ስኳር ፣ የቫኒላ ስኳር እና የቀረው ውሃ። የበረዶውን መያዣዎች በግማሽ ያህል በተዘጋጀው ድብልቅ ይሙሉት (በመጀመሪያ የሊላውን ንብርብር ወደ አንዳንድ ኩባያዎች ያፈስሱ, በቀሪው ውስጥ ነጭ). ሻጋታዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያስቀምጡ. ኩባያዎቹን አውጥተው አይስክሬም እንጨቶችን ወደ በረዶው እርጎ አስገባ እና የተለያየ ቀለም ያለው ድብልቅ ላይ አፍስስ። እንደገና ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡት እና 3-4 ሰአታት ይጠብቁ. ከዚህ ጊዜ በኋላ፣ የእርስዎ ተወዳጅ ህክምና ዝግጁ ነው!

የፍራፍሬ በረዶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የፍራፍሬ በረዶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ጠቃሚ ምክሮች

የመረጡት የፖፕሲክል አሰራር፣ ጥቂት የተለመዱ አሉ።ከማንኛቸውም ጋር አብረው የሚሰሩ ጠቃሚ ምክሮች፡

  • የአይስክሬም ልዩ ኮንቴይነሮች ከሌለ እርጎ ስኒዎችን ፣ትንንሽ የፕላስቲክ ኩባያዎችን እና ሻጋታዎችን እንኳን ለበረዷማ በረዶ መጠቀም ይችላሉ የጥርስ ሳሙናዎችን ወደ ውስጥ በማስገባት (እንዲህ ያሉ ኩቦችን ወደ ሻይ ለመጨመር በጣም ምቹ ነው ወይም ለማቀዝቀዝ ውሃ ውስጥ ብቻ እና ጣዕም እና መዓዛ ይስጡ);
  • የተዘጋጀውን ንፁህ በሻጋታ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ በመተው፣ የፍራፍሬ በረዶ ያገኛሉ። በማቀዝቀዝ ሂደት ውስጥ ይዘቱ በየጊዜው የሚቀሰቀስ ከሆነ፣ የፍራፍሬ sorbet ይኖራል፤
  • የተዘጋጀውን ጣፋጭ ከሻጋታው ላይ በቀላሉ ለማስወገድ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለ30 ሰከንድ ያህል መያዝ ያስፈልግዎታል፤
  • ለስላሳ ፖፕሲክልሎችን ለመስራት፣ከማረጋጊያዎቹ ውስጥ አንዱን -ስታርች ወይም ጄልቲን ይጨምሩ።

የሚመከር: