የተቀቀለ ስጋን በረዶ ማድረግ እችላለሁን? ለቤት እመቤቶች ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

እያንዳንዱ የቤት እመቤት ይዋል ይደር እንጂ ለባርቤኪው ምርቶችን የማዘጋጀት ስራ ይጠብቃታል፣ነገር ግን ይህ የተቀዳ ስጋን ማቀዝቀዝ ይቻል እንደሆነ ጨምሮ በርካታ ጥያቄዎችን ያስነሳል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እሱን እና ሌሎች በርካታ ጥያቄዎችን ለመመለስ እንሞክራለን።

ስጋን ለባርቤኪው ምን ያህል እና ምን ያህል ማርባት ይቻላል?

ይህ ሂደት በፈጠራ መልኩ ፈጠራ ነው፣ ምክንያቱም የትም ግልፅ መመሪያዎችን ስለማያገኙ። ምክር ብቻ ልንሰጥዎ እንችላለን, እና መላው ቤተሰብዎን ለማስደሰት ማሪንዳውን ማስተካከል ቀድሞውኑ የእርስዎ የግል ተግባር ነው. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ መከተል ያለብዎት ዋናው መርህ: የምርቱ ጥራት በተሻለ መጠን, ማሪኒዳው ለስላሳ መሆን አለበት.

• ጠንካራ ስጋን ለማለስለስ እንደበፊቱ እንደሚደረገው ከሆምጣጤ ይልቅ የሎሚ ጭማቂን መጠቀም ይመከራል።
• በምግብ ወቅት ስጋው ስለሚደርቅ ጨው አይጨምሩ። በጣም ሞቃታማው ከመሆኑ በፊት መታከል አለበት።
• ለመሠረተው፣ ፈሳሽ "ከአረፋ ጋር" ይውሰዱ፡ ቢራ፣ ሶዳ።
• የዳቦ ወተት ምርቶችን አይጠቀሙ፣በሞቃት የአየር ሁኔታ ለሽርሽር የሚሄዱ ከሆነ. በጣም በፍጥነት ያበላሻሉ እና የበዓል ቀንዎን ያበላሹታል።

በጣም ቀላል ግን በጣም ጣፋጭ ማሪንዳድ የእሱ ክላሲክ የምግብ አሰራር ይሆናል።

እርስዎ ያስፈልጎታል፡ አንድ ጣሳ ቀላል ቢራ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ኩሚን፣ የሻይ ማንኪያ ኮሪደር፣ የሻይ ማንኪያ ፓፕሪካ።

ምግብ ማብሰል እንጀምር፡ የሎሚ ጭማቂ በቢራ ላይ እንዲሁም ከላይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች በሙሉ ይጨምሩ። የተፈጠረውን ፈሳሽ በስጋው ላይ አፍስሱ እና ለ 2 ሰዓታት ይተውት።

በመርህ ደረጃ፣ በዚህ ጉዳይ ላይ በጊዜ ሂደት ከመጠን በላይ መጨመር በጣም ከባድ እንደሆነ መረዳት አለቦት፣ ስለዚህ ምርቱን ለረጅም ጊዜ በደህና መተው ይችላሉ። አሁን ጥያቄው አጋጥሞናል፡-የተቀቀለ ስጋን ማቀዝቀዝ ይቻላል?

ስጋን በማራናዳ ውስጥ እንዴት በትክክል ማቀዝቀዝ ይቻላል?

አንዳንድ ጊዜ ሁሉንም ነገር አስቀድሞ ማዘጋጀት አስፈላጊ ሲሆን በዚህ ሁኔታ ውስጥ ነው ምርቱ እንዳይበላሽ ለመከላከል ወደ በረዶነት መሄድ ያለበት። ነገር ግን የተቀቀለ ስጋን ማቀዝቀዝ ይቻላል? አይመከርም፣ ነገር ግን በግዳጅ ሁኔታዎች አሁንም ይቻላል።

የሚከተሉት ለትክክለኛው በረዶ ጠቃሚ ምክሮች ናቸው፡

• የቲማቲም ፓኬት ወይም ቲማቲሞችን በማርናዳዎ ውስጥ ይጠቀሙ እንዲሁም ትንሽ ኮምጣጤ ይጠቀሙ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ቅዝቃዜው ፈጣን እና የበለጠ ስኬታማ ይሆናል።
• በራሱ ማርኒድ የተሞላውን ምርት በተዘጋ ክዳን ባለው ፕላስቲክ ውስጥ ያቀዘቅዙት።

የተጠበሰ ስጋን ማቀዝቀዝ ይቻል እንደሆነ ጥያቄውን ከተረዳህ በኋላ በዝርዝሩ ውስጥ ወዳለው የመጨረሻው መሄድ አለብህ ነገርግን በምንም መልኩ አስፈላጊ አይደለምጥያቄ።

Defrost

የቀደሙትን ደረጃዎች በሙሉ በተሳካ ሁኔታ ካጠናቀቁ፣የመጨረሻው መስመር ይቀራል። ስጋን በትክክል እንዴት ማድረቅ እንደሚቻል ለሚለው ጥያቄ መልስ እንሰጣለን. መጥበስ ስትጀምር በዚህ ጉዳይ ላይ መቸኮል ጠላትህ መሆኑን መረዳት ያስፈልጋል። የማቅለጡን ሂደት ለማፋጠን የቀዘቀዘ ምርትን ማይክሮዌቭ ወይም ምድጃ ማሞቂያ በጭራሽ አይጠቀሙ። እቃውን ከማቀዝቀዣው ክፍል ውስጥ ያስወግዱት እና ወደ ማቀዝቀዣው ያስተላልፉ. ስጋው እንዳይበላሽ እና ጣዕሙን እንዳያጣ በተፈጥሮው ይቀልጠው. ከዚያ በጥንቃቄ ማብሰል መጀመር ይችላሉ! ጥሩ የምግብ ፍላጎት!