የተሰራ ክሬም አይብ፡የታዋቂ የአምራች ምርት ግምገማ እና የቤት ውስጥ አይብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ከአንዱ አማራጮች አንዱ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ቁርስ ከተቀለጠ አይብ ጋር እንደ ሳንድዊች ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ዛሬ በመደብሮች መደርደሪያ ላይ ይህን ምርት ከብዙ ቁጥር ያላቸው የተለያዩ አምራቾች ማግኘት ይችላሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነውን የክሬም አይብ ምርትን አጠቃላይ እይታ እንሰጣለን ፣ እንዲሁም በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት የምግብ አሰራርን እናካፍላለን ። ስለዚህ ፣ ከታዋቂው የምርት ስም አይብ አምራች - “ሆችላንድ” ጋር በመተዋወቅ እንጀምር። ለምንድነው በጣም ጥሩ የሆነው?

የተሰራ አይብ "ሆችላንድ ክሬም"

ሆችላንድ ለብዙ አሥርተ ዓመታት ምርጥ ከተዘጋጁ አይብ አምራቾች ውስጥ አንዱ ነው። ቀለጠ ክሬም አይብ በጣም ለስላሳ ጣዕም ለቁርስዎ ጥሩ ተጨማሪ ይሆናል. እና ለተለያዩ የምርት ዓይነቶች ምስጋና ይግባቸውና በእርግጠኝነት የሚወዱትን አማራጭ ያገኛሉ። "ሆችላንድ" የተሰራ አይብ በሶስት መአዘን መልክ፣ በፕላስቲክ ትሪዎች፣ ለሳንድዊች ቁርጥራጭ እናበፎይል የታሸጉ ጡቦች።

ምርት በውስጡ፡- ከፊል-ደረቅ አይብ፣የተቀጠቀጠ ወተት፣የወተት ፕሮቲን፣የዋይዋይ ዝርያ፣የተለያዩ ጣዕሞች እና ኢሚልሲፋየሮች።

የአይብ ምርቶች ጥቅሞች

አይብ የትኛውንም ዓይነት ቢመርጡ እጅግ በጣም ጤናማ ምርት መሆኑን ያውቃሉ?

የተሰራ ክሬም አይብ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖችን እና ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ከነሱ መካከል ፖታስየም, ማግኒዥየም, ፎስፈረስ እና ካልሲየም, እንዲሁም ዚንክ, መዳብ, ድኝ እና ብረት ይገኙበታል. በተለይም ደካማ አጥንት እና ጥፍር, እንዲሁም ደረቅ እና ደረቅ ፀጉር ላላቸው አይብ መጠቀም ጠቃሚ ይሆናል. በየቀኑ 50 ግራም አይብ መመገብ በየቀኑ ከሚያስፈልጉት የካልሲየም ፍላጎት 10% ይሰጥዎታል. እና አይብ እና አይብ ምርቶችን አዘውትሮ መመገብ የልብና የደም ህክምና ሥርዓትን መደበኛ ለማድረግ አስተዋፅኦ ያደርጋል።

የተሰራ አይብ በወተት ፕሮቲን - casein የበለፀገ ሲሆን ይህም በአሚኖ አሲዶች እና በጡንቻዎች ተግባር ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። ሁሉም የቺዝ ጠቃሚ ባህሪያት በሰውነት ውስጥ ሙሉ በሙሉ የሚወሰዱት በዚህ መልክ ነው. እና የላክቶስ ዝቅተኛ ይዘት (2% ብቻ) ፣ እንዲህ ዓይነቱ አይብ አለርጂ ያልሆነ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ከተሰራ አይብ ከመደበኛው አይብ የሚገኘው ሌላው ጥቅም ጎጂ ኮሌስትሮል እና ካርቦሃይድሬትስ ይዘቱ ዝቅተኛ መሆኑ ነው።

የተሰራ ክሬም አይብ አሰራር

ይህ ለስላሳ እና ጣፋጭ አይብ በቤት ውስጥ ለመስራት በጣም ቀላል ነው። በቤት ውስጥ ለተሰራ ክሬም አይብ የሚያስፈልጉ ግብዓቶች፡

• 0.5 ኪሎ ግራም የቤት ውስጥ የተሰራ የጎጆ አይብ፤
• 0.5ኪግወተት፤
• 2 እንቁላል፤
• አንድ ሩብ ጥቅል ቅቤ፤
• ሻይ። l ጨው;
• 0፣ 5 tsp soda።

በኢናሜል ድስት ውስጥ የጎጆውን አይብ ከወተት ጋር በማዋሃድ ቀቅለው ለአስር ደቂቃ ያህል ቀቅለው በወንፊት ውስጥ አፍስሱ። በተጣራው ስብስብ ውስጥ ዘይት, ጨው, ሶዳ እና ትንሽ የተደበደቡ እንቁላሎችን ይጨምሩ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቀሉ እና ድስቱን ወደ ዘገምተኛ ጋዝ ይላኩት. ጅምላውን ለሰባት ደቂቃዎች ቀቅለው በደንብ በማነሳሳት. በቃ - የእርስዎ ጣፋጭ በቤት ውስጥ የሚቀልጥ ክሬም አይብ ዝግጁ ነው!

ከሳንድዊች ጋር እንደ ማጀቢያ፣ እንዲሁም ለሰላጣ እና የምግብ አዘገጃጀቶች ልብስ መልበስ ይችላሉ። አይብ ከፓስታ ጋር, እንዲሁም በስጋ ቦልሶች, ፒዛ, ላሳኛ እና አልፎ ተርፎም ጥቅልሎች ውስጥ ማዋሃድ አስደሳች ይሆናል. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ይህን ምርት ኩኪዎችን ለመጋገር እና ቺዝ ቡና ለመሥራት ይጠቀሙበታል።