2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-02 16:13
ዛሬ ማን እና መቼ ካሳሮል የመሥራት ሀሳብ አመጣ ለማለት አስቸጋሪ ነው። ነገር ግን በሚሊዮን የሚቆጠሩ የቤት እመቤቶች ለእሱ አመስጋኞች መሆናቸው በእርግጠኝነት የተረጋገጠ ነው. የበለጠ የሚያረካ, ቀላል እና ጣፋጭ ምግብ ማሰብ አስቸጋሪ ነው. አሁን የፓስታ ጎድጓዳ ሳህን ለማብሰል ከአንድ መቶ በላይ መንገዶች አሉ። እነዚህ ምግቦች በተለያዩ አትክልቶች, ስጋዎች, ቋሊማ እና አይብ የተሰሩ ናቸው, አልፎ ተርፎም እንደ ጣፋጭነት ያገለግላሉ. ከነሱ ጣዕምዎን የሚስማማውን መምረጥ እና ከዚያ ለሚወዷቸው ሰዎች ማብሰል ብቻ ይቀራል።
በርግጥ በጣም ተወዳጅ የሆኑት ስጋ፣የተፈጨ ስጋ ወይም ቋሊማ የሚጨመሩበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። ለምሳሌ, በቅመም የተቀመመ ፓስታ ካሴሮል በጣም ጣፋጭ ነው (ፎቶ). ለዝግጅቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው. 250 ግራም ፓስታ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መቀቀል አለበት (ፔን ወይም ቀንድ በጣም ጥሩ ነው). ልጣጩን ከ 3 ቲማቲሞች ያስወግዱ (ይህን ለማድረግ ለጥቂት ሰከንዶች ያህል በሞቀ ውሃ ውስጥ ይንከሩት) እና ዋናውን በዘሮች ያስወግዱት. የቀረውን ብስባሽ, 100 ግራም ሳላማን እና 1 ሽንኩርቱን ወደ ሽፋኖች ይቁረጡ. 200 ግራም አይብ ወደ ኪበሎች ተቆርጧል. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ያስገቡየዳቦ መጋገሪያ ሳህን (በዘይት ይቀቡት)። ለመሙላት, 3 እንቁላል እና 125 ግራም ክሬም, ጨው, ፔጃን ይቀላቅሉ እና የ nutmeg አንድ ሳንቲም ይጨምሩ. ከተፈጠረው ድብልቅ ጋር ፓስታውን አፍስሱ እና አንድ ቅርፊት እስኪታይ ድረስ ለ 35-40 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያድርጉት። በሚያገለግሉበት ጊዜ ከተፈለገ በparsley ያጌጡ።
በእርግጥ ነው፣ ፓስታ እና አትክልት ድስት እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ካወቁ እንደዚህ አይነት ተወዳጅ ምግብ ሙሉ በሙሉ ቬጀቴሪያን ሊሆን ይችላል። ለእርሷ, 1 ኩባያ ደረቅ ፓስታ, 1 ሽንኩርት, ካሮትና ፓፕሪክ, 1 ኩባያ አረንጓዴ ባቄላ እና 400 ግራም ቲማቲም በራሳቸው ጭማቂ መውሰድ ያስፈልግዎታል. እስኪበስል ድረስ ፓስታ ቀቅለው በወንፊት ውስጥ ያስወግዱት። ሁሉንም አትክልቶች በዘፈቀደ ይቁረጡ እና ግማሽ እስኪዘጋጅ ድረስ በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቡት. ቲማቲሞችን ይቁረጡ እና ከጭማቂው ጋር ወደ አትክልቶች ይጨምሩ. ቀስቅሰው, ለመቅመስ የተከተፈ አይብ ይጨምሩ, ከሙቀት ያስወግዱ. የተፈጠረውን ብዛት ከተጠበሰ ፓስታ ጋር ያዋህዱ እና በዘይት የተቀባ ሻጋታ ውስጥ ያስገቡ። ሾርባውን ለማዘጋጀት ብቻ ይቀራል. 2 እንቁላል በ 2 ኩባያ ወተት, ጨው እና የደረቀ ባሲል ይምቱ. ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና ወደ ምድጃው ውስጥ ያድርጉት፣ እስከ 200 0C ለ 40 ደቂቃዎች ቀድመው በማሞቅ።
እናም ከምግብ አዘገጃጀቶቹ መካከል ጣፋጭ ፓስታ ካሴሮል እንዳለ ግልፅ ነው። ለእሱ, ግማሹን እስኪበስል ድረስ 200 ግራም ፓስታ ማብሰል ያስፈልግዎታል (መሙላቱ እንዲሞላው ባዶዎቹን መውሰድ ጥሩ ነው). እስኪቀዘቅዙ ድረስ, 450 ግራም የጎጆ ጥብስ እና ግማሽ ብርጭቆ ስኳር በጥንቃቄ ይቀላቅሉ. ለመቅመስ ቫኒላ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ. ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡ (በዘይት ይቀቡት). ድብልቁ ላይ የተደበደቡትን እንቁላሎች ያፈስሱ.(3 ቁርጥራጮች ያስፈልግዎታል) ፣ ከወተት ብርጭቆ ጋር ተቀላቅሏል። ማሰሮውን በፖም ቁርጥራጮች ላይ ያድርጉት ፣ ከቀረፋ ጋር በተቀላቀለ ስኳር ይረጩ። ምድጃውን ውስጥ አስቀምጡ እና እስኪጨርሱ ድረስ ያብሱ. በላዩ ላይ ጣፋጭ የካራሚል ቅርፊት ያገኛሉ. ፓስታ እና የጎጆ ጥብስ ጎድጓዳ ሳህን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ ፣ እንደ ምርጫዎ መገመት ይችላሉ። ለምሳሌ, በፖም ምትክ, ፒር ወይም ፒች መጠቀም ይችላሉ. አዎን, እና የደረቁ ፍራፍሬዎች በጣም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ.
በእውነቱ፣ ፓስታ ድስት ለማዘጋጀት ብዙ ተጨማሪ መንገዶች አሉ። ከሁሉም በላይ የመጀመሪያዎቹ እንዲህ ያሉ ምግቦች በትክክል የተበላሹ ምግቦችን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ለማስወገድ ተዘጋጅተዋል. ብዙውን ጊዜ ካሳሮል የሚዘጋጀው በዚህ መርህ መሰረት ነው።
የሚመከር:
ፓስታ ፓስታ ነው ወይስ መረቅ? ፓስታ ፓስታ የሆነው ለምንድነው?
ፓስታ ምንድን ነው፡ፓስታ፣ መረቅ ወይንስ ሁለቱም? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይህንን ጥያቄ ለመመለስ እንሞክራለን. ስለ ፓስታ አመጣጥ እና አሜሪካ ከተገኘች እና ስፓጌቲ ማሽን ከተፈለሰፈ በኋላ በዓለም ዙሪያ ስላደረጉት የድል ጉዞ እንነግራችኋለን።
በ buckwheat ምን ማብሰል? buckwheat በዶሮ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ለ buckwheat መረቅ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
በሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የእህል እህሎች አንዱ buckwheat ነበር። ዛሬ በሌሎች ጥራጥሬዎች እና ምርቶች ተተክቷል. እና ከእሱ ጋር ለብዙ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቀላሉ ይረሳሉ ወይም ጠፍተዋል. ነገር ግን ቅድመ አያቶቻችን በ buckwheat ምን ማብሰል እንዳለባቸው ያውቁ ነበር. ለእነሱ ከፓስታ እና ድንች ለኛ መብላት የተለመደ ነበር። እርግጥ ነው, ሁሉም ነገር በተለመደው ምድጃ ወይም ምድጃ ውስጥ ሊከናወን አይችልም, ነገር ግን ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም ተመጣጣኝ ናቸው. እህሉን እራሱ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለመማር ብቻ ይቀራል ፣ እና ከዚያ ከእሱ ጋር ሳህኖቹ
Beetsን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡አስደሳች የምግብ አሰራር፣ ባህሪያት እና ግምገማዎች። ቀይ ቦርችትን ከ beets ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ስለ beets ጥቅሞች ብዙ ተብሏል።ሰዎችም ይህንን አስተውለውታል። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ, አትክልቱ በጣም ጣፋጭ ነው እና ምግቦቹን የበለፀገ እና ብሩህ ቀለም ይሰጠዋል, ይህ ደግሞ አስፈላጊ ነው: የምግቡ ውበት የምግብ ፍላጎቱን በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚጨምር ይታወቃል, እናም ጣዕሙ
ከድንች ምን ማብሰል ይቻላል? ከድንች በፍጥነት ምን ማብሰል ይቻላል? ከድንች እና ከተጠበሰ ሥጋ ምን ማብሰል ይቻላል?
በየቀኑ ብዙ የቤት እመቤቶች ከድንች ምን ሊበስል እንደሚችል ያስባሉ። እና በዚህ ውስጥ ምንም የሚያስደንቅ ነገር የለም. ከሁሉም በላይ የቀረበው አትክልት በአንጻራዊነት ርካሽ ዋጋ ያለው ሲሆን በአገራችን ውስጥ ከፍተኛ ፍላጎት አለው. ከዚህም በላይ ከእንደዚህ ዓይነት ቱቦዎች ውስጥ ያሉ ምግቦች ሁልጊዜ ጣፋጭ እና አርኪ ይሆናሉ. ለዚያም ነው ዛሬ በቤት ውስጥ ከድንች ውስጥ እንዴት እና ምን ማብሰል እንደሚችሉ ልንነግርዎ የወሰንነው
ከካሮት ጋር ምን ማብሰል ይቻላል? ለክረምቱ ካሮትን እንዴት ማብሰል ይቻላል? የካሮት ቁርጥራጮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ካሮት በማንኛውም መልኩ ዋጋ ያለው አትክልት ነው፣ ገንቢ እና በሰው አካል ላይ የፈውስ ተፅእኖ አለው፣በሽታን የመከላከል አቅምን ይጨምራል እና መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል፣ከካሮቲን ይዘት አንፃር ምንም እኩል የለውም። ይህ ለጤናማ እና አመጋገብ ምግብ አስተዋዋቂዎች አማልክት ነው።
