የትኛው ሻይ ጤናማ ነው፡ጥቁር ወይስ አረንጓዴ? በጣም ጤናማ የሆነው ሻይ ምንድን ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች አሉ፣ እና እያንዳንዱ ሰው የራሱ ምርጫዎች አሉት። ሶስት ዋና ቡድኖች አሉ፡

• የተቦካ፣ እሱም ጥቁር ሻይን የሚያመለክት፤
• የማይቦካ፡ ነጭ እና አረንጓዴ፤
• ከፊል-የዳበረ፡ቀይ፣ቢጫ፣ሰማያዊ።

እያንዳንዱ የሻይ አይነት የሚዘጋጀው በልዩ መንገድ ብቻ ሳይሆን ልዩ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም የሚበቅል እና የሚሰበሰብ ነው። አዎን, እና መጠጡን የማዘጋጀት ሂደት በጣም የተለየ ነው. ይሁን እንጂ ለብዙ አመታት ጥያቄው ይቀራል-የትኛው ሻይ ጤናማ, ጥቁር ወይም አረንጓዴ ነው? መልስ ለመስጠት እንሞክራለን።

የሻይ ጠቃሚ ባህሪያት

የሻይ ቴራፒዩቲክ ተጽእኖ በአብዛኛው አልካሎይድ በመኖሩ ሲሆን እነዚህም ካፌይን፣ ኖፊሊን፣ ሃይፖክሳንቲን፣ ዛንታይን እና ሌሎችም ይገኙበታል። በሁለቱም ጥቁር ሻይ እና አረንጓዴ ሻይ ውስጥ በቂ ናቸው, ስለዚህ የትኛው ሻይ ጤናማ እንደሆነ ለመናገር አይቻልም.

በሰውነት ላይ መስራት የሚጀምረው የመጀመሪያው ነገር ካፌይን ነው, እሱምየሻይ ቶኒክ ተጽእኖ ይሰጣል. ይሁን እንጂ የካፌይን ተጽእኖ በተቃዋሚዎቹ ተጽእኖ ስለሚተካ ይህ ተጽእኖ ያልተረጋጋ ነው. በሰውነት ላይ በዚህ ተጽእኖ ምክንያት የደም ሥሮች ቃና እየቀነሰ ይሄዳል, ለዚህም ነው የደም ግፊት ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል. አረንጓዴ ሻይ በሰውነት ላይ ተጽእኖ የሚኖረው በዚህ መንገድ ነው. ስለዚህ ለከፍተኛ የደም ግፊት ህመምተኞች የትኛው ሻይ ጥቁር ወይም አረንጓዴ እንደሚጠቅም ፍላጎት ካሎት መልሱ በእርግጠኝነት አረንጓዴ ነው።

የጥቁር ሻይ የድርጊት መርሃ ግብር

ስለ ጥቁር ሻይ፣ ሁለተኛው ምዕራፍ እዚህ ስለሌለ የድርጊቱ እቅድ ትንሽ የተለየ ነው። ይህ ሊሆን የቻለው ለቪታሚኖች P, PP እና B ምስጋና ይግባው, በልዩ የአሠራር ዘዴ ምክንያት በሻይ ውስጥ የተጠበቁ ናቸው - መፍላት. እነዚህ ቪታሚኖች በሰውነት ላይ በሚያሳድሩት ተጽእኖ ምክንያት የደም ቧንቧ ድምጽ መቀነስ አይከሰትም, ይህም ግፊቱ አይቀንስም. ስለዚህ ሃይፖቴንሽን ያለባቸው ታካሚዎች ጥቁር ሻይ መጠጣት አለባቸው።

የአረንጓዴ እና ጥቁር ሻይ ቶኒክ ውጤትን ብናነፃፅር በመጀመሪያ ደረጃ የበለጠ ይገለጻል።

የአረንጓዴ ሻይ ዋጋ ስንት ነው

የትኛው ሻይ ጤናማ፣ ጥቁር ወይም አረንጓዴ እንደሆነ ለማወቅ ባህሪያቸውን ማወዳደር ያስፈልግዎታል።

አረንጓዴ ሻይ በተለይ እንደ ቻይናውያን ባሉ ህዝቦች ዘንድ ተወዳጅ ነው። ብቻ ነው የሚጠጡት።

በመሰብሰብ እና በማቀነባበር ረገድ አረንጓዴ ሻይ የሚዘጋጀው ሁሉም ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች እንዲጠበቁ በሚያስችል መንገድ ነው። የዝግጅቱ ሂደት እንደሚከተለው ነው-ቅጠሎቹ ይደርቃሉ, ከዚያም በሞቃት አየር ይደርቃሉ. መፍላት የሚከናወነው በዚህ መንገድ ነው። ከዚያ በኋላ ቅጠሎችጠማማ፣ይህን ልዩነት ከሌሎች የሚለየው።

የአረንጓዴ ሻይ ምደባ

እንደ ሉሁ መጠን በሁለት ምድቦች ይከፈላል፡

• ቅጠል፤
• የተበላሹ ወይም የተሰበሩ መስመሮች።

እነሱም በመጠምዘዝ ደረጃ ይለያያሉ፣ነገር ግን ይህ ምደባ በጣም የተወሳሰበ ነው፡

• በቀላል ጠማማ፣ በጣም ተፈጥሯዊ፤
• በዘንጉ በኩል ጠማማ ቅጠሎቹ እንደ ሳር ይሆናሉ፤
• በቅጠሉ ላይ ጠመዝማዛ፣ ሻይ ኳሶችን እንዲመስል ያደርገዋል፤
• ጠፍጣፋ ቅጠሎች።

እነዚህ ሁሉ ዝርያዎች በጣዕም እና በመዓዛ በጣም የተለያዩ ናቸው። ልዩ ብሬኬቶች የሚሠሩት ከአረንጓዴ ሻይ ሲሆን ይህም ከቅጠሎች ብቻ ሳይሆን ከቅርንጫፎች, ፍርፋሪዎች ጭምር ተጭኖ ነው. በውጫዊ መልኩ ይህ የተለያየ ሙሌት ያለው የወይራ ቀለም ንጣፍ ነው።

በርካታ የደንበኛ ግምገማዎች እንደሚሉት አረንጓዴ ሻይን ለረጅም ጊዜ መጠቀም ክብደትን መደበኛ እንዲሆን አድርጓል። ለክብደት መቀነስ የትኛው ሻይ የበለጠ ጠቃሚ (ጥቁር ወይም አረንጓዴ) እንደሆነ ማወቅ ይችላሉ (ግምገማዎች አረንጓዴ ይላሉ) የመጠጥ አሰራር ዘዴን በማጥናት ።

የጥቁር ሻይ ባህሪዎች

የትኛው ሻይ ጤናማ ነው - ጥቁር ወይስ አረንጓዴ? ይህንን ጥያቄ በማያሻማ ሁኔታ መመለስ አይቻልም. ይህ የሆነው ምርቱ በሰውነት ላይ በሚያሳድረው የተለያዩ ተጽእኖዎች ምክንያት ነው።

ጥቁር ሻይ በገበያ ላይ በተለያዩ ዓይነቶች ይገኛል፡

• በሰድር መልክ፤
• ጥራጥሬ፤
• የባህር ዳርቻ፤
• በከረጢት መልክ።

ተካትቷል።ጥቁር ሻይ ከ 300 በላይ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል, ይህም ምርቱ ለሰው አካል በጣም ጠቃሚ ያደርገዋል. በሰውነት ላይ የቶኒክ ተጽእኖ ያላቸው አልካሎይድ (ካፌይን እና ቲይን) የተገኙት በዚህ መጠጥ ውስጥ ነው. እንዲሁም እዚህ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራ ላይ ተጽእኖ የሚያሳድሩ ታኒን ማግኘት ይችላሉ. ሻይ ጣእም ስላለው ለእነሱ ምስጋና ይገባቸዋል ።

ፓራዶክስ፣ ጥቁር ሻይ በአንድ ጊዜ ድምፅን ያሰማል እና የሰውን የነርቭ ስርዓት ያረጋጋዋል ምክንያቱም ከአልካሎይድ በተጨማሪ ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ ዘይቶች አሉ።

የቀጭን ሻይ

ብዙዎች ለክብደት መቀነስ የትኛው ሻይ ጤናማ ፣ጥቁር ወይም አረንጓዴ ነው ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት አላቸው። ጥቁር ሻይ በሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ በቀጥታ የሚሳተፉ እንደ ፔክቲን ፣ካርቦሃይድሬትስ ፣ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ቫይታሚን እና አሚኖ አሲዶች ያሉ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ማወቅ አለቦት ሚስጥራዊ ተግባራትን ያሻሽላል እና ከእያንዳንዱ አካል መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል።

የጥቁር ሻይ ዋና ሚስጥር በትክክል የሚቀመጠው ቃናውን የሚያረጋጋ እና የሚያረጋጋ መሆኑ ነው። ይህ ንብረት መጠጡ የካፌይን, ታኒን እና ታኒን ጥምረት ይሰጠዋል, በዚህም ምክንያት የካፌይን ተጽእኖ ብዙ ቆይቶ መከሰት ይጀምራል. ይህ ቶኒክ ውጤቱ ቡና ከጠጣ በኋላ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ያስችለዋል።

በጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ መካከል ያሉ ልዩነቶች

ይህን እና ያ ሻይ በሰውነት ላይ ያለውን ተጽእኖ ብናወዳድር የትኛው ሻይ በጣም ይጠቅማል የሚለውን ጥያቄ ለመመለስ ነው።ከፍተኛ መጠን ያለው ካፌይን ስላለው አረንጓዴ ሻይ ይበልጥ ግልጽ የሆነ የቶኒክ ተጽእኖ አለው. ጥቁር ሻይ, በተራው, በሰውነት ላይ ቀለል ያለ ተጽእኖ ይኖረዋል, በተመሳሳይ ጊዜ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይ ነው. እንዲሁም ይህ መጠጥ እንደ አረንጓዴ ሻይ ሳይሆን የአፍ መድረቅን አያመጣም።

ትኩስ አረንጓዴ ሻይ፣ ቫይታሚን ሲ፣ ቲኦፊሊን፣ ቴኦብሮሚን እና ሌሎች አልካሎይድ ከጠጡ በኋላ በአንድ ጊዜ በሰውነት ላይ ይሠራሉ። በዚህ ምክንያት የደም ሥሮች ቃና ይቀንሳል, የደም ግፊትም ይቀንሳል. ይህ ለከፍተኛ የደም ግፊት ህሙማን በጣም ጥሩ ነው ነገርግን ሃይፖቴንሽን ላለባቸው ታካሚዎች ይህን ሻይ ባይጠጡ ይሻላል።

በሁለተኛው ዙር አረንጓዴ ሻይ የደም ግፊትን እንዲቀንስ ካደረገ በሁለተኛው ዙር ጥቁር ሻይ ሲጠጣ የዚህ መጠጥ ቴራፒዩቲክ ተጽእኖ ይከሰታል በተለይም ቫይታሚን ፒ፣ ካቴኪን እና ሌሎች ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች ይመጣሉ። ወደ ጨዋታ. የካፒላሪ ቃናዎችን በማግበር ሂደት ውስጥ ይሳተፋሉ ፣ እንዲሁም ቫዮዲላይዜሽን ይከላከላል ፣ ለዚህም ቲኦብሮሚን ፣ ቲኦፊሊን ፣ ቫይታሚን ፒ እና ሲ ተጠያቂ ናቸው ። በጥቁር ሻይ እና በቫይታሚን ቢ ውስጥ ይካተታል ፣ ይህ ደግሞ ሰውነትን በቶንሲንግ ውስጥ በቀጥታ ይሳተፋል ።. ስለዚህ እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ከአረንጓዴ ሻይ በተቃራኒ ሃይፖታሚክ በሽተኞች በደህና ሊጠጣ ይችላል። ይሁን እንጂ የትኛው ሻይ በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ለሚለው ጥያቄ መልስ መስጠት አይቻልም, ምክንያቱም ሁሉም ሰው ለራሱ ይመርጣል.

የአጠቃቀም ምልክቶች

ሻይ በእውነቱ እንደ ህዝብ መድሃኒት ሊያገለግል ይችላል ፣በተጨማሪ ፣ አንድ የተወሰነ የሻይ ዓይነት አጠቃቀም ምልክቶች አሉ (እነሱን እያወቀ ፣ ሁሉም ለራሱ)የትኛው ሻይ ጤናማ ነው የሚለውን ጥያቄ ይመልሳል፡- ጥቁር ወይም አረንጓዴ ወይም ነጭ):

• አረንጓዴ ሻይ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ለማድረግ ፣ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን የመራቢያ ምቹ ሁኔታን ይፈጥራል ፣ይህም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ፣የነርቭ ስርዓትን ወደነበረበት ለመመለስ እና የአንጎል እንቅስቃሴን ለማነቃቃት ይረዳል (ይህ በፈተና ወቅት አረንጓዴ ሻይ መጠጣት ለምን ይጠቅማል) የወሳኝ ጉልበት ሙሉ በሙሉ ወደ ቀድሞው ሁኔታ መመለስ እና የእርጅና ሂደት መቀዛቀዝ አለ።
• ጥቁር ሻይ በጨጓራና ትራክት ላይ ለሚመጡ ኢንፌክሽኖች ይመከራል (ጠንካራ ሻይ ለምግብ መውደድ እንደሚመከር ሁሉም ሰው ያውቃል)የመጠጡ ንቁ ንጥረ ነገሮች በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ለማስወገድ ስለሚረዱ በ mucous membrane ላይ ለሚመጡ ኢንፌክሽኖችም ይመከራል። የአይን እና የአፍ ፣ የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ለማጠናከር ፣ ካንሰርን ለመከላከል ፣ የኮሌስትሮል እና የደም ስኳር መጠንን መቀነስ ።
• ነጭ ሻይ ከካንሰር ይጠብቃል የደም ሥሮች እና የልብ ጡንቻ ፋይበር ያጠናክራል ይህም ሰውነትን ያድሳል እንዲሁም ደሙን ያሟጥጣል ነጭ ሻይ ለመተንፈሻ አካላት በሽታዎችም ይመከራል።

ጥራት ያለው ምርት ብቻ የሻይ ጠቃሚ ባህሪያት እንዳለው አስታውስ፣ ስለዚህ ምርጫው በሙሉ ሃላፊነት መቅረብ አለበት። በሚመርጡበት ጊዜ ለሽቶ, ለቀለም ትኩረት ይስጡ. በተመሳሳይ ጊዜ ሻይ አየር በሌለበት ጨለማ መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. የኬሚካል ምርቶች ጥቅም ላይ ከዋሉ ጣዕም ያለው ሻይ ለመምረጥም አይመከርም.ምንነት ጥሩ ሻይ ርካሽ እንዳልሆነ አስታውስ።