ሰማያዊ እንጆሪዎች ለምን መራራ ናቸው? ምን ይደረግ?
ሰማያዊ እንጆሪዎች ለምን መራራ ናቸው? ምን ይደረግ?
Anonim

ብሉቤሪዎች የዓይንን እይታ ለማሻሻል የሚረዱ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው። ይህ እውነት ነው ወይስ ተረት? በእውነቱ ይህ እውነት ነው። በተጨማሪም ይህ ጠቃሚ ተክል ከሌሎች በሽታዎች ጋር ይዋጋል. ትክክለኛውን የቤሪ ፍሬዎች መግዛት እና መምረጥ ብቻ አስፈላጊ ነው. ለነገሩ ብሉቤሪ መራራ መሆናቸው ይከሰታል።

ለምን ሰማያዊ እንጆሪዎች መራራ ናቸው
ለምን ሰማያዊ እንጆሪዎች መራራ ናቸው

የቤሪ ቅንብር

ብሉቤሪ በሩሲያ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል። አብዛኛዎቹ ፈዋሾች ስለ አስደናቂ ባህሪያቱ ተናግረዋል።

በዛሬው እለት የባህል ህክምና የቤሪ ፍሬዎችን እንደ መድሀኒት ይጠቀማሉ ይህም ኬሚካላዊ ውህደታቸው እና ንብረቶቹ በተለያዩ የሰው አካላት ላይ የሚያሳድሩትን ተፅእኖ መሰረት በማድረግ ነው። ስለዚህ, በሙከራዎች እርዳታ, የማያቋርጥ ጭማቂ መውሰድ የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል. ስለዚህ, ለከፍተኛ የደም ግፊት ሰዎች በጣም ጠቃሚ ይሆናል. ነገር ግን ዝቅተኛ የደም ግፊት ያለባቸው ሰዎች በብዛት መጠጣት የለባቸውም።

የብሉቤሪ ስብጥር እንደ ታኒን እና ኦርጋኒክ አሲድ፣ ፖሊዛካካርዳይድ እና ፕሮቲኖች፣ ፋቲ አሲድ እና አሚኖ አሲዶች፣ ቫይታሚኖች ያሉ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይዟል።

ለምን ሰማያዊ እንጆሪዎችመራራ ትኩስ
ለምን ሰማያዊ እንጆሪዎችመራራ ትኩስ

የእንደዚህ አይነት የቤሪ ፍሬዎች የካሎሪ ይዘት ትንሽ ነው። ስለዚህ በልጃገረዶች አመጋገብ ውስጥም ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ።

የእሱ አሲሪንግ ባህሪያቱ የሚገለጹት ታኒን በውስጡ የያዘ በመሆኑ እንዲህ አይነት ተጽእኖ ይፈጥራል። የእነዚህ ክፍሎች ትኩረት በከፍተኛ መጠን በደረቅ ፍሬዎች ውስጥ ይገኛል።

በብሉቤሪ ውስጥ ያሉ ኦርጋኒክ አሲዶች የአንጀት ማይክሮ ፋይሎራንን መደበኛ ያደርገዋል። በቤሪ ውስጥ የሚገኘው ፋይበር አንጀትን ለማጽዳት እና የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል።

የሰማያዊ እንጆሪ ጠቃሚ ባህሪያት

ቤሪ በቁጥቋጦዎች ላይ ይበቅላል እና ጥቁር ሰማያዊ ቀለም በትንሹ ነጭ ቀለም ይኖረዋል። የሚሰበሰቡት በጁላይ መጨረሻ እና በነሐሴ ወር ነው።

ብሉቤሪ ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አሏቸው። ስለዚህ፣ እነሱም፦

  • የደም ስኳር መጠን መቀነስ፤
  • እይታን ለማሻሻል ይረዳል፤
  • የደም አቅርቦትን ለረቲና ጨምር፤
  • የጨጓራ አሲዳማነትን ማሻሻል፤
  • ታምብሮሲስን ለመከላከል ያግዙ፤
  • ሰውነትን ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ያጸዳል፤
  • ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል፤
  • የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል፤
  • ከ beriberi እገዛ፤
  • ተቅማጥን ያስወግዱ።

በብሉቤሪ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲዳንቶች ለካንሰር ህዋሶች ውድመት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ። የፀረ-ተባይ ባህሪው የዚህ ቁጥቋጦ ፍሬዎች አንዱ ጠቀሜታ ነው. እሷም ከቆዳ dermatitis, urolithiasis, ከጉበት እና ከጨጓራና ትራክት ችግሮች ጋር በደንብ ትዋጋለች. አነስተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ሰውነትን በቅደም ተከተል እንዲቀንስ ስለሚያደርግ ከመጠን በላይ ውፍረት እንዲጠቀም ይመከራል.ከመጠን በላይ ክብደት።

የሰማያዊ እንጆሪ ቶኒክ፣ ፀረ-ብግነት እና አንቲሴፕቲክ ባህሪያቶቹ ለቃጠሎ እና ለኤክዜማ ያገለግላሉ። በተጨማሪም ለጨጓራና ስቶማቲትስ፣ ለሄሞሮይድስ እና ለቶንሲል ህመም፣ ለኤንሬሲስ እና ለላብ ማስታገሻነት ያገለግላል።

የቤሪ ፍሬዎች ለምን ይጎዳሉ?

ብሉቤሪ ለቆሽት እና ለዶዲነም በሽታዎች አደገኛ ነው። በሆድ ድርቀት, የቤሪ ፍሬዎች በደረቁ መልክ መብላት የለባቸውም. በግለሰብ አለመቻቻል, መብላትም አይቻልም. ጎጂ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች በደንብ ስለሚወስዱ የዚህ ቁጥቋጦ ፍሬዎች ከመንገድ ላይ በተቻለ መጠን መሰብሰብ አለባቸው. ሰማያዊ እንጆሪዎችን ሲገዙ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት እና ሲመርጡ ይጠንቀቁ።

Contraindications

ብሉቤሪ በቆሽት እና በፓንቻይተስ በሽታዎች የጨጓራ አሲዳማነት መጨመር በጥብቅ የተከለከለ ነው። የሆድ ድርቀት በተቅማጥ መብላት ስለሚያስፈልጋቸው የቤሪ ፍሬዎች ከሚቃወሙት አንዱ ነው. እናም በዚህ ሁኔታ, ሁኔታውን ያባብሱታል. በተቀነሰ የደም መርጋት እና ጡት በማጥባት ጊዜ, መብላት የለባቸውም. በተጨማሪም, በማንኛውም ሰው ላይ የአለርጂ ምላሽ ሊያስከትሉ ይችላሉ. ሽፍታ ወይም ሌሎች ምልክቶች ከታዩ ወዲያውኑ ልዩ ባለሙያተኛን ማማከር እና ፀረ-ሂስታሚን መውሰድ አለብዎት።

ሰማያዊ እንጆሪዎች የት ጥቅም ላይ ይውላሉ?

የቤሪ ፍሬዎች ትኩስ እና የቀዘቀዙ ናቸው ። ብሉቤሪ ከተገዛ በኋላ መራራ ከሆነ ይህ የምርቱን መበላሸት ወይም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን መጨመሩን ከግምት ውስጥ ማስገባት ብቻ አስፈላጊ ነው ። በምግብ ማብሰያ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል. መጨናነቅ እና መጨናነቅን ማዘጋጀት ፣ ለፒስ መሙላት ፣ኬኮች እና አይስ ክሬምን አስውቡ፣ ወደ እህል እና ድስ ላይ ይጨምሩ፣ ኮምፖስ እና ጭማቂዎችን ከእሱ ያዘጋጁ።

ብሉቤሪ ለምን መራራ ናቸው?
ብሉቤሪ ለምን መራራ ናቸው?

ብሉቤሪ ለመድኃኒት ዕቃዎችም ጥቅም ላይ ይውላል። ይኸውም በአጠቃቀሙ ለዓይን የሚውሉ መድኃኒቶች ተሠርተዋል። በቪታሚኖች ውስጥ ይገኛሉ. በኮስሞቶሎጂ ውስጥ የፊት ቆዳን ለማራስ ክሬሞች እና ጭምብሎች በማምረት ቤሪ ይጨምራሉ።

የቤሪ ፍሬዎች እንዴት ይታከማሉ?

Bilberry በሕዝብ መድሃኒት ዘንድ በጣም ተወዳጅ የሆነ ምርት ነው። እንደ ተቅማጥ እና የምግብ አለመንሸራሸር ላሉት ችግሮች ሁለት የሾርባ ማንኪያ የቤሪ ፍሬዎች ያስፈልግዎታል ፣ በንፁህ ውስጥ ይደቅቃሉ። በአንድ ብርጭቆ ፈሳሽ ውሃ መፍሰስ እና ለ 3.5 ሰአታት መተው አለባቸው. ከዚያም ግማሽ ኩባያ መጠጣት ያስፈልግዎታል. ይህ አሰራር 2 ተጨማሪ ጊዜ መደገም አለበት. ለህጻናት, መጠኑ 3 የሻይ ማንኪያዎች ይሆናል. በጉሮሮ ህመም እና በሳንባ ምች ፣ ይህ መርፌ በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ መጎርጎር አለበት።

ለለቅሶ ቁስሎች፣የተፈጨ ፍሬን የያዘ መጭመቂያ ጥቅም ላይ ይውላል። አመጋገብ በሚመገቡበት ጊዜ በቀን አንድ ሳርሻ ሰማያዊ እንጆሪ እንዲጠጡ ይመከራል።

ሰማያዊ እንጆሪዎች መፍጨት ይጀምራሉ
ሰማያዊ እንጆሪዎች መፍጨት ይጀምራሉ

የዓይን ምልክትን ለማከም አንድ የሾርባ ማንኪያ የደረቀ የቤሪ ፍሬዎችን መመገብ አለቦት። ይህ በጣም ጥሩ መሳሪያ ነው።

ከፍተኛ የደም ግፊት ያለባቸው ታማሚዎች አምስት የሾርባ ማንኪያ የደረቀ ሰማያዊ እንጆሪ ወስደው አንድ ብርጭቆ የተቀቀለ ውሃ አፍስሱ እና ለ 8 ሰአታት ይቆዩ። ከዚያ በኋላ የተፈጠረውን ፈሳሽ መግለጽ እና ቀኑን ሙሉ መብላት ያስፈልጋል።

የኪንታሮት እብጠት ሲፈጠር። መረጩን ለማዘጋጀት 60 ግራም የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እና አንድ ብርጭቆ ውሃ ያስፈልግዎታል. ይህንን ድብልቅ ለ 25 ደቂቃዎች መቀቀል አስፈላጊ ነው. ከዚያም እንዲቀዘቅዝ እና እንዲጣራ ያድርጉ.ኢንዛይም በቀን አንድ ጊዜ መደረግ አለበት።

የእይታን ለማሻሻል አንድ የሻይ ማንኪያ የደረቁ ሰማያዊ እንጆሪዎችን በቀዝቃዛ ውሃ ፈስሰው ለ11 ሰአታት ይቀራሉ። የቤሪ ፍሬዎች ከምግብ በፊት 30 ደቂቃዎች መወሰድ አለባቸው።

እንደ አንድ ደንብ የዛፍ ፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ "ሰማያዊ እንጆሪዎች ለምን መራራ ናቸው?" የሚል ጥያቄ ይነሳል. ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች እንደዚህ መሆን የለባቸውም. ሲበላሽ መራራ ጣዕም ያገኛል. እነዚህ መበላት የለባቸውም።

እንዴት ሰማያዊ እንጆሪዎችን መምረጥ እና መግዛት ይቻላል?

ከጫካው ፍሬ ገንዘብ ለማዘጋጀት ከአቅራቢዎች መግዛት አለባቸው። ወይም በአትክልቱ ውስጥ እራስዎ ያድጉ. ወይም በጫካ ውስጥ መሰብሰብ ይችላሉ።

ለምን በሁለተኛው ቀን ሰማያዊ እንጆሪዎች መራራ መቅመስ ጀመሩ
ለምን በሁለተኛው ቀን ሰማያዊ እንጆሪዎች መራራ መቅመስ ጀመሩ

በጓሮዎ ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ለመትከል ብዙ ጥንካሬ እና ትዕግስት ያስፈልግዎታል። ይህ ቁጥቋጦ በጣም ፈጣን ስለሆነ በዚህ ርዕስ ላይ በቂ መጠን ያላቸውን ጽሑፎች ማጥናት አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ እሷን በተመለከተ እንደ "ለምን ብሉቤሪ መራራ ናቸው?" የሚል ጥያቄ አይኖርዎትም።

በልዩ ትርኢቶች ላይ ቤሪ መግዛት ይችላሉ። በእነዚህ ቦታዎች የራዲዮሎጂ ቁጥጥር ይደረግባቸዋል. ብሉቤሪዎቹ መራራ መቅመስ ከጀመሩ ምናልባት ምናልባት እርስዎ ተታልለው ነበር ፣ እና እዚያ ፣ ከዚህ ቤሪ በተጨማሪ ፣ እንዲሁም honeysuckle አለ። የኋለኛው ቅርጽ ሞላላ ነው። እንዲሁም ጠቃሚ።

ቤሪ ሲገዙ ምክሮች

በአውደ ርዕዮች ላይ ሰማያዊ እንጆሪዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ማስታወስ ያለብዎት ጥቂት ምክሮች አሉ፡

  • የቤሪ ግዢ በመከር ወቅት ማለትም በጁላይ - ነሐሴ ላይ መሆን አለበት፤
  • የደረቁ እና የሚለጠጥ መሆን አለባቸው፤
  • የቤሪ ፍሬዎች ጎምዛዛ ማሽተት የለባቸውም። ይህ ምልክት ይላልስለ ምርቱ መበላሸት;
  • ጥቂቶቹን ቅመሱ። ሰማያዊ እንጆሪዎች ለምን መራራ ናቸው? ወይ honeysuckle አለ ወይም ምርቱ ተበላሽቷል።

እርስዎ ሁሉንም ምክሮች ከግምት ውስጥ በማስገባት ቤሪዎችን ከገዙ ፣ ብሉቤሪ በሁለተኛው ቀን መራራ መቅመስ የጀመረው ለምንድነው? ምናልባትም፣ በጣም አዲስ አልነበረም፣ ነገር ግን ከአራት ቀናት በፊት ከተሰበሰቡት ቅይጥ ጋር።

ሰማያዊ እንጆሪዎችን እንዴት መምረጥ ይቻላል?

በጫካ ውስጥ ብዙ የቤሪ ፍሬዎችን ለማግኘት፣ እዚህ መቼ እንደሚበስል በትክክል ማወቅ ያስፈልግዎታል። ብሉቤሪ በሥነ-ምህዳር ተስማሚ ባልሆነ አካባቢ ውስጥ ከተሰበሰቡ ለጤና ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ. ይህ ከፋብሪካዎች እና ከመንገዶች በጣም ርቆ በሚገኝ ጫካ ውስጥ, የቆሻሻ መጣያ ቦታዎች ላይ መደረግ አለበት.

ቤሪዎችን ከመረጡ በኋላ በውስጣቸው ብዙ ቁጥር ያላቸው ቅጠሎች አሉ። ብሉቤሪዎችን መደርደር ያስፈልጋል. ይህንን በፍጥነት ለማድረግ, በጣም ቀላሉ ሰሌዳ ያስፈልግዎታል. ሙሉውን ሰብል እዚያ ያስቀምጡ, ሙሉ ፍሬዎች ይሽከረከራሉ, እና ቅጠሎች እና የተፈጨ የቤሪ ፍሬዎች በዚህ ገጽ ላይ ይቀራሉ. የክምችቱ ዋነኛ ጥቅም ሰማያዊ እንጆሪዎች ለምን መራራ እንደሆኑ ጥያቄ አይኖርዎትም. ሁሉም ነገር በህሊና እና ለራስህ ስለሆነ።

እንዴት ጤናማ የቤሪ ባህሪያትን መጠበቅ ይቻላል?

ብሉቤሪ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ መብላት ይቻላል። ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማቆየት ብዙ መንገዶች አሉ። ወደ ማቀዝቀዣው መላክ ይችላሉ. ግን ችግሩ እዚህ አለ: ሰማያዊ እንጆሪዎች መራራ ናቸው, ለክረምቱ መሰብሰብ ይቻላል? ምናልባት ላይሆን ይችላል። የተበላሸ ምርት ከሆነ. honeysuckle በሚኖርበት ጊዜ ቤሪዎቹን መደርደር ፣ ብሉቤሪዎችን ከእሱ መለየት እና መለየት ይችላሉ ።ከዚያ ወደ ማቀዝቀዣው ይላካቸው።

ሰማያዊ እንጆሪዎች መራራ ናቸው
ሰማያዊ እንጆሪዎች መራራ ናቸው

እንዲሁም ሊደርቅ ይችላል። በመጀመሪያ መታጠብ አለበት. በስኳር የተከተፈ የቤሪ ፍሬም በጣም ዋጋ ያለው ምርት ነው. እዚህ መወሰድ ያለበት ያልተበላሸ ምርት ብቻ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።

ነገር ግን ብሉቤሪ አሁንም መራራ ከሆነ ምን ማድረግ ያለብዎት የእርስዎ ነው? የተበላሸ ምርት ከሆነ, ለጥያቄው መልሱ ግልጽ ነው. ነገር ግን honeysuckle ለመራራነት መኖር ተጠያቂ በሚሆንበት ጊዜ ከዚህ ድብልቅ ውስጥ በጣም ጥሩ ጭማቂ ማብሰል ይችላሉ። ከዚያ ደስ የማይል ጣዕም ይጠፋል።

ቤሪዎቹ ሊፈነዱ ስለሚችሉ ከመቀዝቀዙ በፊት ማጠብ አስፈላጊ አይሆንም። በሌሎች ሁኔታዎች ግን የግድ ነው።

ሰማያዊ እንጆሪዎች ለምን መራራ ናቸው?

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የዚህ ጥያቄ መልስ በብዙ ክፍሎች ተሰጥቷል። ነገር ግን, አንድ ሰው ከገዛ በኋላ ሰማያዊ እንጆሪዎች ካሉት, መብላት ይቻላል? እንዳታደርገው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ጥቁር የቤሪ ዝርያ ከሆነ እና መራራ ሽታ አለው. እነዚህ ምልክቶች ስለ ብልግናዋ ይናገራሉ።

ሰማያዊ እንጆሪዎችን መብላት ይቻላል
ሰማያዊ እንጆሪዎችን መብላት ይቻላል

እንዲሁም "ሰማያዊ እንጆሪዎች ለምን መራራ ናቸው?" ለሚለው ጥያቄ መልሱ ይከሰታል። "ምክንያቱም እዚያ ውስጥ honeysuckle አለ." ጨዋነት የጎደላቸው ሻጮች ገዢዎችን ለማታለል ይሞክራሉ። ስለዚህ, አንድ ምርት ሲገዙ, በጣም ጥንቃቄ እና ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት. ቤሪዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ሁሉም ምክሮች መከተል አለባቸው. የ honeysuckle መኖር የብሉቤሪ መጥፎ ምልክት አይደለም ፣ ግን አሁንም እንደዚህ አይነት ድብልቅ ከገዙ እነሱን መደርደር ጠቃሚ ነው።

በማብሰያ ውስጥ የቤሪ አጠቃቀም

ብሉቤሪ ኮምፖቶችን እና ጭማቂዎችን ለማምረት ብቻ ሳይሆን ወደ ጣፋጭ ሾርባዎችም ጭምር ይጠቅማል።ለስጋ መረቅ. ለምሳሌ, ጠዋት ላይ ለልጆች, ኦትሜል ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ማብሰል ይችላሉ. ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጤናማም ይሆናል።

የበሰለ ብሉቤሪ ጄሊ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል። በተጨማሪም በአንቲኦክሲዳንት እና በቫይታሚን የበለፀገ ነው።

ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥራት ያለው ምርት መምረጥ ያስፈልግዎታል። የጥያቄዎች መኖር "ሰማያዊ እንጆሪዎች ለምን መራራ ናቸው?" የቤሪ ፍሬዎችን መሰብሰብ እና መግዛትን በተመለከተ አስፈላጊውን ምክር ሲከተሉ ይቀንሳል. እነሱን ለመምረጥ ጊዜ ይውሰዱ እና ጤናማ ይሁኑ!

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች