የቸኮሌት ኬክ ከአኩሪ ክሬም ጋር፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የቸኮሌት ኬክ ከአኩሪ ክሬም ጋር፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
Anonim

የቸኮሌት ኬኮች የእያንዳንዱ ጣፋጭ ጥርስ ህልም ናቸው! እንዲሁም በቤት ውስጥ እነሱን ማብሰል ይችላሉ, ስለዚህ ሁሉም ሰው አስደናቂ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላል. እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች አሉ-በፍራፍሬዎች እና ክሬሞች ፣ በአይስ እና ከኩኪ ፍርፋሪ ጋር። አንድ የሚያመሳስላቸው ነገር አለ - ምግቦቹ በጣም ጣፋጭ ናቸው! በቅመማ ቅመም ላይ ያሉ የቸኮሌት ኬኮች ብዙውን ጊዜ ለስላሳ እና ለስላሳ መዋቅር አላቸው። ለተለመደው ምሳ ብቻ ሳይሆን ለበዓል እራትም እውነተኛ ማስዋቢያ ሊሆኑ ይችላሉ።

ኬክ ከአኩሪ ክሬም እና አይስጌም ጋር

ይህ ኬክ ስስ ብስኩት፣ ኬኮች የሚረክስ ቀላል ክሬም እንዲሁም የቸኮሌት አይስ ነው። ለብስኩት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ አለቦት፡

  • አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ መራራ ክሬም፤
  • 1፣ 5 ኩባያ ዱቄት፤
  • አንድ ብርጭቆ የተጣራ ስኳር፤
  • 50 ግራም ኮኮዋ፤
  • አንድ እንቁላል፣ ትልቅ፤
  • የቅርጽ ዘይት፤
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ በሆምጣጤ የጠፋ።

ለስላሳ እና ቀላል ክሬም አንድ ብርጭቆ መራራ ክሬም እና ስኳር መውሰድ ያስፈልግዎታል። እንዲህ ዓይነቱ ኬክ በፍጥነት ይዘጋጃል, ከተፈለገ ክሬሙን በሌላ በማንኛውም መተካት ይችላሉ.

ላይ ቸኮሌት ኬክየኮመጠጠ ክሬም አዘገጃጀት
ላይ ቸኮሌት ኬክየኮመጠጠ ክሬም አዘገጃጀት

ኬኩን በማዘጋጀት ላይ፡ ብስኩት እና ማጽጃ

የቸኮሌት ኬክ በአኩሪ ክሬም ማዘጋጀት የሚጀምረው በብስኩት ነው። ይህንን ለማድረግ በጥልቅ ሳህን ውስጥ ስኳር, ዱቄት እና ኮኮዋ ይቀላቅሉ. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ. መራራ ክሬም ፣ እንቁላል ካስተዋወቁ በኋላ ዱቄቱን በደንብ ያሽጉ ። ከዚያም ሶዳ (ሶዳ) ጨምሩ, በግማሽ የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ይጠፋሉ. ጅምላውን ወደ አንድ አይነት ሁኔታ አምጡ።

የዳቦ መጋገሪያው በወፍራም ቅቤ ይቀባል፣ሊጡ ይቀየራል። በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች ያህል መጋገር. የብስኩት ዝግጁነት በጥርስ ሳሙና ሊረጋገጥ ይችላል። ለቸኮሌት ኬክ የኮመጠጠ ክሬም ላይ ያለው ብስኩት ከቀዘቀዘ በኋላ ወደ ሁለት ወይም ሶስት ክፍሎች ይቁረጡ።

ለሚጣፍጥ ክሬም ከስኳር ጋር መራራ ክሬም በደንብ ተገርፏል። ይህ አማራጭ ቂጣዎቹን በትክክል ያረክስላቸዋል፣ ነገር ግን በተጠናቀቀው ምርት ውስጥ በተግባር የማይታይ ነው።

አይስንግ እና ኬክ ስብሰባ

ኬኩን ለማስጌጥ አይስ ማድረግ ያስፈልግዎታል። እሱን ለማዘጋጀት፣ መውሰድ አለቦት፡

  • 50 ግራም ጥቁር ቸኮሌት፤
  • tbsp ቅቤ፣ ለስላሳ፤
  • የጎምዛ ክሬም።

የቸኮሌት ጣፋጭነት በቂ ካልሆነ ከተፈለገ ትንሽ ስኳር ይጨምሩ።

ክሬም በኬኩ ላይ በደንብ ይተገብራል። እስኪጠጣ ድረስ ይቁም. እንደገና ቅባት ያድርጉ. በሌላ ሽፋን ይሸፍኑ. ብርጭቆውን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ ቸኮሌት ማቅለጥ, ስኳር, ቅቤ እና መራራ ክሬም ጨምሩ, እቃዎቹ እንዲጣመሩ በፍጥነት ያነሳሱ, ነገር ግን ወደ ድስት አያመጡም. በኬክ ላይ ትኩስ አይብ ያፈስሱ. እሱ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ጣፋጩ ለጥቂት ሰአታት ይወገዳል ስለዚህም ኬኮች እንዲጠቡ።

ፕለምቸኮሌት ኬክ

ይህ ማጣጣሚያ ፕሪም ስላለው ታርት ይጣፍጣል። ብስኩት ለማዘጋጀት፡-መውሰድ ያስፈልግዎታል

  • 300 ግራም ዱቄት፤
  • ስድስት እንቁላል፤
  • አንድ መቶ ግራም ኮኮዋ፤
  • 200 ግራም የኮመጠጠ ክሬም፤
  • አንድ የሾርባ ማንኪያ ማርጋሪን።

በክሬም ውስጥ ለቸኮሌት ኬክ በሶር ክሬም ላይ ከፕለም ጋር:

  • አንድ መቶ ግራም ቅቤ፤
  • አንድ ጥንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር፤
  • አንድ እንቁላል፤
  • አንድ የሾርባ ማንኪያ የፕለም tincture።

ኬኩን ለማርገዝ ሁለት መቶ ግራም ፕለም ጃም ፣ ትንሽ የተፈጨ ቀረፋ እና የሎሚ ሽቶ ጥቅም ላይ ይውላል። ይህ የቸኮሌት ኬክ ከአኩሪ ክሬም ጋር የሚደረግ አሰራር ኦርጅናል ማጣጣሚያ እንድታገኝ ያስችልሃል።

የቸኮሌት ኬክ አሰራር ከኮምጣጤ ክሬም ጋር
የቸኮሌት ኬክ አሰራር ከኮምጣጤ ክሬም ጋር

የጣፋጭ አሰራር ሂደት

እርጎ እና ነጭ እርስ በርሳቸው ተለያይተዋል። የመጀመሪያዎቹ በጥንቃቄ የተፈጨ ስኳር ነው. ለምለም አረፋ ሁኔታ ድረስ ፕሮቲኖች ቀላቃይ ጋር ደበደቡት, ይህም ማንኪያ ጋር አስኳሎች ውስጥ በመርፌ ነው. በቅድሚያ የተጣራ ዱቄት, መራራ ክሬም እና ኮኮዋ ይጨምሩ. ዱቄቱን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።

የዳቦ መጋገሪያው በማርጋሪን ይቀባል። ዱቄቱን እዚያ ያስተላልፉ. ለሁለት መቶ ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለሃያ ደቂቃዎች መጋገር. የተጠናቀቀው የስፖንጅ ኬክ በሶር ክሬም ላይ ለቸኮሌት ኬክ ቀዝቅዞ በሶስት ክፍሎች ይከፈላል::

የክሬም ቅቤ ከማቀዝቀዣው ቀድመው በማውጣት ለስላሳ ይሆናል። እንቁላሉ በስኳር ይረጫል, በዘይት ውስጥ ይጨመራል, በቆርቆሮ ውስጥ ያፈስሱ. ጅምላው ተመሳሳይ እንዲሆን ሁሉንም ነገር በቀላቃይ ይመቱ።

ለመሙላቱ፣ ዜማ፣ ቀረፋ እና ጃም ይደባለቃሉ። ለመጀመሪያው ኬክ ያመልክቱየጅምላ ጭማቂ, በአንድ ሰከንድ ይሸፍኑት. እንዲሁም ቅባት ያድርጉ. የኬኩን የላይኛው ክፍል በክሬም ያጌጡ. የሆነ ነገር በፓስቲሪ መርፌ መሳል ይችላሉ። ኬክ እንደ ዎልትት፣ ቸኮሌት ያሉ እንደወደዱት ማስጌጥ ይችላል።

ጥቁር ልዑል ኬክ

እንዲህ አይነት የሚጣፍጥ የቸኮሌት ኬክ ከኮምጣማ ክሬም እና ኮኮዋ ጋር ለመስራት ብዙ ንጥረ ነገሮች አያስፈልጉዎትም። ብስኩት ለማዘጋጀት፡-መውሰድ ያስፈልግዎታል

  • ሁለት መቶ ግራም ስኳር እና ዱቄት እያንዳንዳቸው፤
  • አንድ ጥንድ ቆንጥጦ ቤኪንግ ሶዳ፤
  • አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
  • 40 ግራም ኮኮዋ፤
  • ሁለት መቶ ግራም የኮመጠጠ ክሬም፤
  • አንድ እንቁላል፤
  • 20 ግራም ቅቤ።

እንዲሁም ይህ የምግብ አሰራር ለቸኮሌት ኬክ ከኮም ክሬም ጋር ክሬም ያስፈልገዋል። እሱን ለማዘጋጀት፣ ይህን ማዘጋጀት አለብዎት፡

  • 60 ግራም ስኳር እና ኮኮዋ እያንዳንዳቸው፤
  • 40 ግራም የኮመጠጠ ክሬም፤
  • 50 ግራም ቅቤ።

ይህ ጣፋጭ በማንኛውም ክሬም ወይም በአንድ ኬክ ብቻ ሊቀርብ ይችላል። ለማቅለም ጣፋጮች፣ ቸኮሌት ቺፕስ፣ የኩኪ ፍርፋሪ ይውሰዱ።

የቸኮሌት ዝንጅብል ዳቦ እና መራራ ክሬም ኬክ አሰራር
የቸኮሌት ዝንጅብል ዳቦ እና መራራ ክሬም ኬክ አሰራር

የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር የጥቁር ልዑል ኬክ አሰራር

አንድ ብስኩት ለማዘጋጀት ዱቄት ስኳር እና ኮኮዋ ይቀላቅላሉ። ጨው እና ሶዳ ይጨምሩ. እንቁላል ይምቱ, መራራ ክሬም ያስቀምጡ. ዱቄቱን ያሽጉ ፣ ከዚያ ለስላሳ ቅቤ ይጨምሩ። በቀላቃይ እርዳታ ሁሉም ነገር ያለ እብጠቶች ወደ አንድ ወጥ የሆነ ስብስብ ይቀየራል።

የዳቦ መጋገሪያው በብራና ተሸፍኗል። ዱቄቱን ያፈስሱ. በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለአርባ ደቂቃዎች የሚሆን ብስኩት ይቅቡት. ዝግጁነት የሚረጋገጠው በተዛማጅ ነው።

በማሰሮ ውስጥ ይዋሃዳሉኮኮዋ, ስኳር እና መራራ ክሬም ይደባለቃሉ. ሁሉንም ነገር ወደ ምድጃው ይላኩ. ጅምላውን ካፈላ በኋላ ዘይት ይተዋወቃል. ለሌላ አምስት ደቂቃ ያብስሉት፣ ከዚያ ከሙቀት ያስወግዱት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።

የቸኮሌት ኬክ የተቀዳ ወተት መራራ ክሬም
የቸኮሌት ኬክ የተቀዳ ወተት መራራ ክሬም

Corzh ለኬክ በሦስት ክፍሎች የተከፈለ ነው። በክሬም ቀባው, እርስ በእርሳቸው ተደራርበው. የተቀረው ክሬም የኬኩን የላይኛው ክፍል እና ጎኖቹን ይቀባዋል. ለማርከስ, የተጠናቀቀው ጣፋጭ በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት ይቀራል. ለቸኮሌት ኬክ ከኮምጣጤ ክሬም እና ከቀላል ክሬም ጋር ያለው አሰራር ብዙዎችን ይማርካል። ቀላል ነው፣ ውጤቱም ከታርት ክሬም ጋር የበለፀገ ብስኩት ነው።

የቸኮሌት ኬክ ከቅመም ክሬም እና ሙዝ ጋር

ይህ ኬክ ጣፋጭ የሆነ የእንጆሪ እና የትሮፒካል ፍራፍሬዎች ጣዕም አለው። በጣም ለስላሳ እና ለበጋ ተስማሚ ነው. እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

  • ሦስት እንቁላል፤
  • አምስት የሾርባ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም፤
  • ሁለት መቶ ግራም ዱቄት፤
  • ሦስት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ፤
  • አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
  • ሁለት የሻይ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት፤
  • ሁለት የሾርባ ማንኪያ እያንዳንዳቸው እንጆሪ ሽሮፕ እና ወተት፤
  • አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር፤
  • የጠረጴዛ ማንኪያ ቅቤ፤
  • ሁለት ሙዝ፤
  • ስድስት የሾርባ ማንኪያ ውሃ።

ሲጀመር እንቁላሎቹን አውጥተው ወደ ፕሮቲኖች እና አስኳሎች ይከፋፍሏቸዋል። የኋለኛው ደግሞ በግማሽ ስኳር የተፈጨ ነው. ቁንጥጫ ጨው ያላቸው ፕሮቲኖች ቀላቃይ በመጠቀም ወደ አረፋ ይቀየራሉ።

አስኳሎች፣ ዱቄት፣ አንድ ማንኪያ የኮኮዋ እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ወደ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከመቀላቀያ ጋር ይደባለቁ. ፕሮቲኖች ተጨምረዋል እና እንደገና ይደባለቃሉ. ከሙዝ እና መራራ ክሬም ጋር ለቸኮሌት ኬክ የሚሆን ብስኩት በተሸፈነ ሻጋታ ውስጥ ይጋገራል።ብራና. በ180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለሠላሳ ደቂቃ ያህል ያቆዩት።

ለነጭ ክሬም፣ መራራ ክሬም እና ስኳርን ጅራፍ ያድርጉ። በዚህ ሁኔታ, ጣፋጭ ንጥረ ነገር መጠን ወደ ጣዕምዎ መወሰድ አለበት. የስራ ክፍሉን በማቀዝቀዣው ውስጥ ካጸዱ በኋላ።

ለቸኮሌት ክሬም፣ የኮኮዋ እና የስኳር ቅሪት ቅቤ እና ወተት ይቀላቅላሉ። ሁሉም ነገር ይሞቃል, ከዚያም በትንሹ ይቀዘቅዛል. ለስለስ ያለ ብስኩት, መበከልም ያስፈልጋል. ይህንን ለማድረግ አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ውሃ አፍስሱ። ፅንሱ ሲቀዘቅዝ፣ እንጆሪ ሽሮፕ ይተዋወቃል።

ኬኩን መሰብሰብ ጀምር። ሙዝ ተጣርቶ ወደ ክበቦች ተቆርጧል. ብስኩቱ ቀዝቅዞ በሶስት ክፍሎች ተቆርጧል. እያንዳንዳቸው በሲሮው ውስጥ ይታጠባሉ. መራራ ክሬም ይተገበራል, ሙዝ ተዘርግቷል. በሁለተኛው ኬክ ይድገሙት. ከላይ እና ጎኖቹ በቸኮሌት ክሬም ይቀባሉ. ለጌጣጌጥ ሙዝ መጨመር ይችላሉ. ኬክን በደንብ ለመቅዳት ለአምስት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

ቸኮሌት ኬክ ከሙዝ እና መራራ ክሬም ጋር
ቸኮሌት ኬክ ከሙዝ እና መራራ ክሬም ጋር

የቸኮሌት ኬክ የለም

ሳይጋገር የሚጣፍጥ ኬክ መሥራት ይቻላል? አዎ ሆኖ ተገኘ! ይህ ከቸኮሌት ዝንጅብል ዳቦ እና መራራ ክሬም የተሰራ ኬክ የምግብ አሰራር ነው። ዝግጁ ለሆኑ ጣፋጭ ምግቦች ምስጋና ይግባውና ብስኩት ማዘጋጀት አያስፈልግም. እና የሚጣፍጥ ክሬም ለስላሳ እርግዝናን ለመስራት ይረዳል።

ለዚህ የምግብ አሰራር የሚከተሉትን መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

  • 500 ግራም ቸኮሌት ዝንጅብል፤
  • ሁለት ሙዝ፤
  • ሁለት ብርጭቆ የኮመጠጠ ክሬም፤
  • ግማሽ ኩባያ ዱቄት ስኳር፤
  • ኮኮዋ፣ ቸኮሌት እና ሼል የተደረገ ዋልነት ለመቅመስ።

ዋልነትስ ይፈርሳል፣ነገር ግን በደንብ አይደለም። በአንድ ሳህን ውስጥ መራራ ክሬም ፣ ዱቄት ስኳር ይቀላቅሉ። እዚህም ታክሏል።የተዘጋጁ ፍሬዎች. እያንዳንዱ የዝንጅብል ዳቦ ርዝመቱ ወደ ሁለት ግማሽ ተቆርጧል. አንድ ጠፍጣፋ ሳህን ወይም የኬክ መያዣ በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ።

እያንዳንዱ የዝንጅብል ዳቦ በሶር ክሬም ውስጥ ተነክሮ በሳህን ላይ ይቀመጣል። ሙዝ ተጣርቶ ወደ ክበቦች ተቆርጧል. በዝንጅብል ዳቦ ላይ ተኛ. የዝንጅብል ግማሾቹ በፍሬው ላይ ይቀመጣሉ. የመጨረሻው የቸኮሌት ምርቶች ሽፋን በሙዝ ተሸፍኗል. በካካዎ እና በተጠበሰ ቸኮሌት ይረጩ. እንዲህ ዓይነቱ ኬክ በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያንስ ለስምንት ሰዓታት ውስጥ መቀመጥ አለበት.

ቀላል ኬክ ከዝንጅብል ዳቦ እና ከተጨመመ ወተት ጋር

ይህ ቀለል ያለ የቸኮሌት ኬክ ከኮምጣማ ክሬም እና ከተጨመጠ ወተት ጋር ነው። የቸኮሌት ብስኩት እንደገና በዝንጅብል ዳቦ ተተክቷል።

ለዚህ ማጣጣሚያ መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

  • ስምንት የዝንጅብል ዳቦ፤
  • አምስት የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ ወተት፤
  • ሶስት የሾርባ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም።

መጀመሪያ ቀለል ያለ ክሬም ያዘጋጁ። ይህን ለማድረግ, ተመሳሳይ የሆነ የጅምላ ለማግኘት ጎምዛዛ ክሬም የተቀቀለ የተቀቀለ ወተት ጋር ይቀላቀላል. የዝንጅብል ኩኪዎች ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይከፋፈላሉ, በክሬም ይፈስሳሉ. በደንብ ይቀላቅሉ. ጅምላው በምግብ ፊልሙ ወደተሸፈነው ምግብ ይላካል. ኬክን ያዙሩት. በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ተልኳል. በጣም ቆንጆ አይመስልም ነገር ግን በቸኮሌት ቺፕስ ሊጌጥ ይችላል።

በጣም ቀላል የምግብ አሰራር

ማንኛውም ሰው ሊያደርጋቸው ከሚችሉት ቀላሉ እና ርካሽ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ! ይህ የቸኮሌት ኬክ ምን ይዟል? የተቀቀለ ወተት እና መራራ ክሬም! በፍጥነት ይዘጋጃል, እና በጥንቃቄ ከጌጣጌጥ ጋር መሞከር ይችላሉ. ለዚህ ጣፋጭ ምግብ መውሰድ ያስፈልግዎታል:

  • ሁለት ኩባያ ዱቄት፤
  • ስድስት እንቁላል፤
  • ሁለት ብርጭቆ የኮመጠጠ ክሬም፤
  • 1፣ 5 ኩባያ ስኳር፤
  • ሁለትየሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ በሆምጣጤ ጠፋ፤
  • አራት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ።

አንድ ቆርቆሮ የተቀቀለ የተጨመቀ ወተት እንደ ክሬም ያገለግላል።

ሁለት ኬኮች ይጋገራሉ፣ እያንዳንዳቸው በኋላ ወደ ሁለት ተጨማሪ ክፍሎች መቁረጥ አለባቸው። በመጀመሪያ, ለመጀመሪያው ኬክ ዱቄቱን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ ሶስት እንቁላል, አንድ ብርጭቆ መራራ ክሬም እና ሁለት የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ ይቀላቀላሉ. ግማሹን ስኳር ይጨምሩ. አንድ የሻይ ማንኪያ ሶዳ ያጥፉ, ወደ የተቀሩት ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ. በማደባለቅ በደንብ ይመቱ. አንድ ብርጭቆ ዱቄት ከተቀላቀለ በኋላ።

የዳቦ መጋገሪያውን በዘይት መቀባት የተሻለ ነው። ዱቄቱን ያፈስሱ እና በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለአርባ ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩት. የተጠናቀቀው ኬክ ይቀዘቅዛል, ከዚያም በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ. ሁለተኛው ኬክ በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅቷል.

እያንዳንዱ ክፍል በተቀቀለ ወተት ይቀባል፣ እርስ በእርሳቸው ይደረደራሉ። ቂጣው ይምጣ።

የቸኮሌት ኬክ ከኮምጣጤ ክሬም እና ከኮኮዋ ጋር
የቸኮሌት ኬክ ከኮምጣጤ ክሬም እና ከኮኮዋ ጋር

ኬኩን እንዴት ማስጌጥ እችላለሁ?

በርግጥ፣ እንዲህ ዓይነቱ ቀላል ኬክ በኩኪ ፍርፋሪ፣ በቸኮሌት ወይም በለውዝ ማስዋብ ይችላል። ይሁን እንጂ ቀለል ያለ ብርጭቆን ማዘጋጀት የተሻለ ነው. ለእሷ የሚከተለውን መውሰድ አለቦት፡

  • አንድ የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ እና ቅቤ፤
  • የጠረጴዛ ማንኪያ ውሃ፤
  • ሦስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር።

ቅቤው ይቀልጣል። ስኳር, ኮኮዋ እና ውሃ ይጨምሩ. በማነሳሳት ለሁለት ደቂቃዎች ብርጭቆውን ማብሰል. በኬክ ላይ ሌላ ትኩስ ስብስብ ይፈስሳል, ይህም በጎኖቹ ላይ እንዲፈስ ያስችለዋል. በነገራችን ላይ ብስባሽ ጥቅም ላይ ከዋለ, ጣፋጩን በወተት ወተት መቀባት አስፈላጊ አይደለም. ከላይ ሆነው ኬክን በለውዝ ማስዋብ ወይም እንዳለ መተው ይችላሉ።

ቸኮሌትኬክ ከጣፋጭ ክሬም ቸኮሌት ጋር
ቸኮሌትኬክ ከጣፋጭ ክሬም ቸኮሌት ጋር

ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ከቂጣ መሸጫ ሱቆች ማዘዝ አያስፈልግም። በቤት ውስጥ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ. ቸኮሌት ኬክ ከተለመዱት ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው. በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት ይዘጋጃል. ለምሳሌ, መራራ ክሬም በመጨመር. ይህ የወተት ተዋጽኦዎች ለስላሳ እና ለስላሳ ብስኩት እንዲያገኙ ያስችልዎታል. እንዲሁም ኬኮች በተለያዩ ክሬሞች፣ አይስክሬም መቀባት፣ እንደወደዱት ማስጌጥ ይችላሉ።

የሚመከር: