የኩርድ ድስት በምድጃ ውስጥ ከፖም ጋር። የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ከፖም ጋር በምድጃ ውስጥ ያለ የኩርድ ድስት ቅርጻቸውን ለሚከተሉ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ነው። የምግብ አዘገጃጀቶች እና አንዳንድ የዝግጅቱ ምስጢሮች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንገልፃለን።

የተጠበሰ ድስት ከፖም ጋር በምድጃ ውስጥ

ይህ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ የእርስዎ ጥሩ ቁርስ፣ ጣፋጭ የከሰአት መክሰስ ወይም ቀላል እራት ሊሆን ይችላል። በተጨማሪም, ቀኑን ሙሉ ሊደሰቱበት የሚችሉት በጣም ጥሩ የብርሃን ጣፋጭ ምግብ ነው. በምድጃ ውስጥ ከፖም ጋር የጎጆ አይብ ድስት እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል፡

• ሁለት አስኳሎች በግማሽ ብርጭቆ ስኳር እና አንድ ኪሎ ግራም የጎጆ ጥብስ ይፍጩ።
• ሁለት ሽኮኮዎች ወደ ጠንካራ አረፋ ይምቱ፣ከዚያ ወደ እርጎው ድብልቅ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
• የተፈጨውን ግማሽ ሎሚ፣ ስድስት የሾርባ ማንኪያ ሰሚሊና፣ አንድ የሻይ ማንኪያ እያንዳንዱን ቤኪንግ ፓውደር እና ቫኒላን ይጨምሩ።
• 300 ግራም ጣፋጭ እና መራራ ፖም አሰራና ወደ ኪዩብ ቆርጠህ ከከርጎም ጋር አዋህድ።
• የዳቦ መጋገሪያ ሳህንን በቅቤ ይቀቡ፣ከዚያም የዳቦውን ድብልቅ ይሙሉ። 125 ሚሊ ሊትር እርጎ ክሬም ጋር እኩል ንብርብር እና ጋግርበቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ለ 40 ደቂቃዎች።

የተጠናቀቀውን ምግብ በጃም፣ በፍራፍሬ መረቅ ወይም መራራ ክሬም ያቅርቡ፣ በዱቄት ስኳር ቀድመው ያጌጡ።

የተጠበሰ ድስት ከፖም ጋር በምድጃ አመጋገብ

ይህን ጤናማ ምግብ ለመላው ቤተሰብ በጣም ቀላል ከሆኑ ንጥረ ነገሮች አብስሉት እና የሚወዷቸውን ኦርጅናሌ ጣዕም አስገርሟቸው። በምድጃ ውስጥ ከፖም ጋር የጎጆ ጥብስ ኬክ አሰራር በጣም ቀላል ነው፡

• ሁለት የዶሮ አስኳሎች ከ500 ግራም የጎጆ ጥብስ እና ሶስት የሾርባ ማንኪያ ዝቅተኛ ቅባት ያለው መራራ ክሬም ጋር ያዋህዱ።
• ሶስት የሾርባ ማንኪያ ሰሞሊና ወደ እርጎው ውህድ ይጨምሩ ሁሉንም ነገር ይደባለቁ እና ለትንሽ ጊዜ ይተዉት።
• ነጮቹን ከመቀላቀያ ጋር በሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይምቱ እና ከዚያ ወደ ሊጡ ይጨምሩ።
• አንድ ትልቅ አረንጓዴ ፖም፣ የተላጠ እና ዘሮች ተወግደዋል። የፍራፍሬውን ግማሹን በቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ሁለተኛውን ክፍል ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
• የተከተፈ ፖም ከከርጎም ጅምላ ጋር ቀላቅሉባት። ከተፈለገ ዘቢብ ወይም የታሸጉ ፍራፍሬዎችን እዚያ ማከል ይችላሉ።
• የዳቦውን ሊጥ በዘይት በተቀባ እሳት መከላከያ ሰሃን ውስጥ አፍስሱ እና በፖም ቁርጥራጮች ላይ ያድርጉ።
• የወደፊቱን ጣፋጭ በተጠበሰ ስኳር ይረጩ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያድርጉት።

የኩሱ መጠን በእጥፍ ሲጨምር ከምድጃ ውስጥ አውጥተው ትንሽ ቀዝቅዘው። ከዚያ በኋላ ማከሚያውን ወደ ክፍሎቹ ይቁረጡ እና ያቅርቡ።

የኩርድ ድስት ከሙዝ እና ፖም ጋር

ቀላል እና ሌላ የምግብ አሰራር እዚህ አለ።ጣፋጭ ምግብ በፍራፍሬ መሙላት. ይህ ጣፋጭ ለህፃናት ምናሌ, ለአትሌቶች ምናሌ ተስማሚ ነው, እና እንዲሁም የእነሱን ምስል ለሚከተሉ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማስወገድ የሚሞክሩትን ይማርካቸዋል. እና የጎጆ ጥብስ ድስት በምድጃ ውስጥ ከፖም ጋር ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው፡

• መቀላቀያ በመጠቀም 500 ግራም የጎጆ ጥብስ፣ ሁለት የዶሮ እንቁላል እና አምስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይምቱ።
• አንድ ሙዝ ወደ ክበቦች፣ እና አንድ የተላጠ ፖም ወደ ኩብ ይቁረጡ። ፍራፍሬ ወደ እርጎው ድብልቅ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
• ስድስት የሾርባ ማንኪያ ሰሞሊና እና አንድ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር ወደ ዱቄው ይረጩ። እህሉ ለማበጥ ጊዜ እንዲኖረው ውጤቱን ለተወሰነ ጊዜ ይተዉት።
• የዳቦ መጋገሪያ ምግብን በቅቤ ይቀቡት እና እርጎውን ያፈሱ። መራራ ክሬም በምድጃው ላይ ያድርጉት እና ጣፋጩን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያድርጉት።

ከ20 ደቂቃ በኋላ የተጠናቀቀውን ካሴሮ አውጥተህ ቀዝቀዝ አድርገህ በሻይ እና ትኩስ ጄሊ ማቅረብ ትችላለህ።

የ Curd-apple casserole ከፖፒ ዘሮች ጋር

በእራስዎ ጣፋጭ ጣፋጭ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። ለምግብ አዘገጃጀታችን ምስጋና ይግባውና ቀላል, አየር የተሞላ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል. በምድጃ ውስጥ ከፖም ጋር የጎጆ አይብ ድስትን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አዘገጃጀቱን ከዚህ በታች ያንብቡ፡

• 50 ግራም ፖፒ በሚፈላ ውሃ ይሞሉ እና ይሸፍኑ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ለመጠጣት ይውጡ። 50 ግራም ዘቢብ በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ ታጥበው ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ።
• አንድ የዶሮ እንቁላል በብሌንደር 70 ግራም ስኳር እና 250 ግራም ይመታል።የጎጆ አይብ።
• 70 ግራም ሰሞሊና ትንሽ ጨው እና አንድ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር ወደ ዱቄቱ ይጨምሩ። ምግቡን እንደገና ከመቀላቀያው ጋር ያዋህዱት እና ለትንሽ ጊዜ ብቻውን ይተውት።
• ፖምውን ይላጡ እና ዋናውን ያስወግዱ እና በደረቁ ድኩላ ላይ ይቅቡት።
• 150 ግራም የተፈጥሮ እርጎ፣የተከተፈ አፕል፣የተጨመቀ ዘቢብ እና የፖፒ ዘሮችን ወደ እርጎው ስብስብ ይጨምሩ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ።
• የዳቦ መጋገሪያውን ታች እና ጎን በዘይት ይቀቡት እና በሴሞሊና ይረጩ። የተዘጋጀውን ድብልቅ አፍስሱ ፣ በላዩ ላይ በቅመማ ቅመም ይቦርሹ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ ጨረታ ድረስ ይጋግሩ።

ጣፋጭ ምግቦችን እንደ ሻይ፣ ወተት ወይም ኮኮዋ ባሉ ትኩስ መጠጦች ያቅርቡ። ከኩሽናው በተጨማሪ የቤሪ ጃም ፣ፍራፍሬ ጄሊ ወይም ሲሮፕ እንዲሁም ተራ መራራ ክሬም ማቅረብ ይችላሉ።

ማጠቃለያ

በምድጃ ውስጥ የሚገኘውን የጎጆ ጥብስ ድስት ከፖም ጋር ከወደዳችሁት ደስተኞች ነን። ለምትወዷቸው ሰዎች ለቁርስ፣ ከሰአት በኋላ ሻይ ወይም ከሰአት በኋላ ሻይ እንዲጠጡ አድርጉ።