ለራስ-ሙን ታይሮዳይተስ አመጋገብ፡- የአመጋገብ ስርዓት እና መርሆዎች፣ የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-02 16:13

Autoimmune ታይሮዳይተስ ራስን በራስ የመከላከል መነሻ የታይሮይድ ዕጢ ሥር የሰደደ እብጠት በሽታ ነው። በሚያሳዝን ሁኔታ, የሚያጋጥመው እያንዳንዱ ሰው ልዩ የአኗኗር ዘይቤን እና አመጋገብን ለመከተል ይገደዳል. ከራስ-ሙድ ታይሮዳይተስ ጋር, ብዙ ገደቦች አሉ. ነገር ግን የተመጣጠነ አመጋገብ ማድረግ ይቻላል።

ከዚህ በሽታ ጋር ምን መብላት ይፈቀዳል? እና ምን አይሆንም? ምናሌው ምን መሆን አለበት? ይህ እና ሌሎች ብዙ ነገሮች አሁን ይብራራሉ።

ስለበሽታው በአጭሩ

ስለ ራስ-ሰር ታይሮዳይተስ አመጋገብ መሰረታዊ ነገሮች ከማውራታችን በፊት የዚህን በሽታ ልዩ ሁኔታዎች መወያየት አለብን።

የበሽታ መከላከያ መቆጣጠሪያን በመጣስ እራሱን ያሳያል። በዚህ በሽታ የሚሠቃይ ሰው አካል ውስጥ ፀረ እንግዳ አካላት ወደ የታይሮይድ ቲሹ, እንዲሁም ታይሮይድ peroxidase (ይህ ሆርሞኖች ዋና ኢንዛይም ነው) እና ታይሮግሎቡሊን (የታይሮይድ እጢ መዋቅራዊ እና ተግባራዊ አሃድ ውስጥ የሚከማቸውን ፕሮቲን, ፕሮቲን.)

ይህ ጥሰት ነው ወደ እብጠትም ይመራል። ይህ ደግሞ ያስከትላልየ gland ሕዋሳት መጥፋት. ውጤቱ ሃይፖታይሮዲዝም ነው።

አመጋገብ ምንድነው? በጣም አስፈላጊው ነገር ራስን መከላከልን እና እብጠትን ሊጨምሩ የሚችሉ ምግቦችን መገደብ ወይም ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ነው, በተጨማሪም, የአንጀት microflora ወደነበረበት መመለስ በሚችሉ ምግቦች አመጋገብን ማበልጸግ አስፈላጊ ነው. በማንኛውም ራስን በራስ የሚከላከሉ በሽታዎች ውስጥ ዋናው ምክንያት የእሱ ለውጥ ስለሆነ።

በጣም የተከለከሉ ምግቦች

የተጣራ ካርቦሃይድሬት የያዙ ምግቦችን ወይም ኦሜጋ-6ዎችን፣ ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ የያዙ ምግቦችን በጭራሽ አትብሉ።

እነዚህ ምግቦች በጣም የሚያነቃቁ ናቸው። ምክንያቱም ሰውነት, እነሱን በማዋሃድ, oxidants የሚባሉትን ያመነጫል - ሴሎችን የሚያበላሹ እና እብጠትን የሚደግፉ ኦክሳይድ ወኪሎች. በተጨማሪም ለ dysbacteriosis፣ ለውፍረት፣ ለስኳር በሽታ እና ለአንጀትና ለጡት ካንሰር እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።

መመገብ የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር እነሆ፡

• የወይን ዘር ዘይት።
• የስንዴ ጀርም።
• የተደፈረ ዘር፣ ኦቾሎኒ፣ አኩሪ አተር፣ ጥጥ ዘር፣ በቆሎ እና የሱፍ አበባ ዘይቶች።
• የዱባ ዘሮች።
• አጃ፣ አጃ፣ ምስር፣ ሽምብራ።
• ስንዴ።
• ሰሊጥ።

ከላይ ያሉት ሁሉም በኦሜጋ-6 የተያዙ ናቸው።

በአትክልት፣እህል እና ሌሎች ላይ ክልከላ

በእርግጥ ከላይ ያለው አጭር ዝርዝር ለራስ-ሰር ታይሮዳይተስ አመጋገብን ስትከተል መተው ያለብህ ብቻ አይደለም።

እገዳው የወተት ተዋጽኦዎችን ይመለከታል።ለነገሩ ፕሮቲኖች እና ኬዝኢን ሙሉ በሙሉ ሊዋሃዱ አይችሉም ይህ ደግሞ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ተጨማሪ ሸክም ይፈጥራል።

trans fatsንም አትብሉ። ማለትም፡

• አሰራጭ።
• ማርጋሪን።
• ዲኦዶራይዝድ እና ሃይድሮጂን የተደረገባቸው ዘይቶች።

እንዲሁም የስታርች አትክልቶችን ያስወግዱ፣ይህንም የሚያካትቱት፦

• ቆሎ።
• ድንች።
• ካሮት።
• Pasternak።
• ሴሌሪ።
• Radishes።
• Rotabaga።
• ባቄላ እና አተር።
• Beets።
• Patissons።
• ራዲሽ።
• ዱባ።
• parsley።
• ፉክ።
• ኢየሩሳሌም አርቲቾኬ።
• ዙኩቺኒ።

አንዳንድ ባለሙያዎች ከራስ-ሰር ታይሮዳይተስ ጋር መመገብ የእህል፣ የእህል እና የጥራጥሬን አለመቀበልን እንደሚያመለክት ይናገራሉ። ዶክተሮች ግሉተን በመጀመሪያ ደረጃ ከአመጋገብዎ መወገድ እንዳለበት ያምናሉ. በሌላ አነጋገር ከግሉተን-ነጻ የሆነ አመጋገብ ለታካሚዎች ይመከራል።

እንዲሁም ታማሚዎች ለውዝ፣ዘር እና የምሽት ሼድ አትክልቶችን እንዲተዉ ይመከራሉ። ነገር ግን ለራስ-ሙድ ታይሮዳይተስ ከእንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ጋር መጣጣም ስለሚያስፈልገው አስተያየት እርስ በርሱ የሚጋጭ ነው. ከተፈለገ እና ከሐኪሙ ጋር ከተስማሙ በኋላ ለ 2-3 ወራት ያህል እሱን ለመከተል መሞከር ይችላሉ, ከዚያም ውጤታማነትን በተመለከተ መደምደሚያዎችን ያድርጉ. ዋናው ነገር የታይሮግሎቡሊን ፀረ እንግዳ አካላትን ተለዋዋጭነት መከታተል ነው።

የሚጎዱ ምግቦች

ለራስ-ሰር ታይሮዳይተስ የተፈቀዱ ምግቦችን ከመዘርዘርዎ በፊት በጥብቅ የተከለከሉትን የእነዚያን ምግቦች ዝርዝር ማጉላት ያስፈልግዎታል። ይህ፡ ነው

• ስኳር፣ ክሬም ፓፍ፣ ኬኮች እና ሌሎች መጋገሪያዎች።
• ሁሉምየጂኤምኦ ምርቶች።
• የበለፀጉ ሾርባዎች።
• የተጠበሰ ምግብ።
• ሳሳጅ እና ያጨሱ ስጋዎች።
• ዝይ፣ ዳክዬ።
• የሰባ የአሳማ ሥጋ።
• ቡና፣ ጠንካራ ሻይ፣ ኮኮዋ፣ ቸኮሌት።
• ሴሞሊና እና ነጭ ሩዝ

በአመጋገብዎ ውስጥ ምን እንደሚካተት

የእርስዎን ሜኑ ኦሜጋ-3 (ፋቲ አሲድ) በያዙ ምርቶች ላይ በመመስረት እንዲገነቡ በጣም ይመከራል። የእነሱ ፍጆታ dysbacteriosis ለማስተካከል እና እብጠትን ለመቀነስ ይረዳል።

ምንጮቻቸው የእጽዋት እና የእንስሳት መገኛ ውጤቶች ናቸው፡

• የተልባ ዘሮች እና ዘይት።
• የባህር ምግብ።
• የካኖላ ዘይት።
• የቺያ ዘሮች።
• ዓሳ።
• እንቁላል።
• አሩጉላ።
• አቮካዶ።
• ስፒናች::
• ዲል።
• አስፓራጉስ እና መደበኛ ባቄላ።
• ሲላንትሮ።

የእንስሳት እና የአእዋፍ ሥጋ እንዲሁ ይፈቀዳል ነገር ግን በሳር የተጠመዱ ብቻ። እንዲህ ዓይነቱን ምርት ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ነገር ግን ላሞች, በማንኛውም ሁኔታ, በጠቅላላው የፀደይ-የበጋ ወቅት, የእፅዋት ምግቦችን ይመገባሉ. ስለዚህ የበሬ ሥጋን በመደገፍ ምርጫ ማድረግ የተሻለ ነው።

ዓሣ እንዲሁ የተወሰኑ መስፈርቶችን ማሟላት አለበት። በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ የኖረውን - በውቅያኖስ ወይም በባህር ውስጥ መግዛት አስፈላጊ ነው. ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ በተመገቡ አሳዎች ውስጥ በጣም ብዙ ኦሜጋ -6ዎች አሉ።

የተፈቀዱ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች

በራስ-ሰር ታይሮዳይተስ እንዴት መመገብ እንዳለብን መናገራችንን በመቀጠል የተፈቀዱትን አትክልትና ፍራፍሬ መጥቀስ አለብን። ዝርዝሩ፡ ነው

• እንቁላል።
• ብሮኮሊ።
• Brussels ቡቃያ።
• አረንጓዴ አተር።
• ኮልራቢ።
• ጎመን እና የቻይና ጎመን።
• Beet እና የሽንብራ ቅጠሎች።
• ቻንግድ።
• ሰላጣ።
• የማንኛውም አይነት ቀስት።
• ኪዩበር።
• ጣፋጭ በርበሬ።
• ነጭ ሽንኩርት።
• ቺኮሪ።
• ሶሬል እና ስፒናች::

በአጠቃላይ እነዚያ ስታርች ያልያዙ አትክልቶች ተፈቅደዋል። በተጨማሪም ፋይበር እና ፍራፍሬ (ከሙዝ በስተቀር) በአመጋገብ ውስጥ ማካተት አለቦት ምክንያቱም አጠቃቀማቸው እብጠትን ለመቀነስ እና ፔሬስታሊስስን ለማሻሻል ይረዳል.

ቪታሚኖች

አመጋገብዎን ማበልጸግ አለባቸው። ለመወሰድ በጣም አስፈላጊ የሆኑ አንዳንድ ለራስ-ሙኒው ታይሮዳይተስ አንዳንድ ቪታሚኖች እዚህ አሉ፡

• A, E እና C እነዚህ ውጤታማ አንቲኦክሲደንትስ ናቸው እብጠትን ይቀንሳል። አብዛኛዎቹ በአትክልት ዘይት ውስጥ ይገኛሉ (ነገር ግን አላግባብ መጠቀም የለባቸውም)፣ ፍራፍሬ እና አትክልት።
• ቪታሚን ዲ. ሳይንቲስቶች የሱ እጥረት ራስን በራስ የሚከላከሉ በሽታዎች እንዲፈጠሩ አበረታች ምክንያት እንደሆነ ያምናሉ። በተመረቱ የወተት ተዋጽኦዎች፣ ጥሬ እርጎዎች እና ዘይት ውስጥ ይገኛሉ፣ነገር ግን እነዚህ ምርቶች በተወሰነ መጠን መጠቀም ስለሚያስፈልጋቸው በባህር ምግብ፣በአሳ ጉበት፣ቱና፣ሄሪንግ፣ማኬሬል እና ማኬሬል መተካት ይችላሉ።
• ቫይታሚን ቢ_{9። ይዘቱ በብራሰልስ ቡቃያ፣ ብሮኮሊ፣ ስፒናች፣ አረንጓዴ ሽንኩርት፣ ሰላጣ፣ እንዲሁም ኦቾሎኒ እና ጥራጥሬዎች ውስጥ ከፍተኛ ነው።}
• ቫይታሚን ቢ₁₂። በአሳማ, በበሬ እና ጥጃ ጉበት, በአሳ ውስጥ ይገኛል(ሳልሞን, ሳርዲን, ሄሪንግ, ማኬሬል), በሜሴሎች እና ሌሎች የባህር ምግቦች, በአረንጓዴ ሰላጣ, ሽንኩርት እና ስፒናች ውስጥ. እንዲሁም ቫይታሚን B_{12 በኮምጣማ ክሬም፣ kefir፣feta cheese፣ cheese እና ቁርስ እህሎች ውስጥ ይካተታል፣ነገር ግን የእነዚህ ምርቶች ፍጆታም ውስን ነው።}

ማክሮ እና ማይክሮ ኤለመንቶች

ትክክለኛውን የአኗኗር ዘይቤ እና አመጋገብን ለራስ-ሙድ ታይሮዳይተስ በማክበር፣ አንድ ሰው በአመጋገብዎ ውስጥ ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶችን የያዙ ምግቦችን ማካተት አስፈላጊ መሆኑን መዘንጋት የለበትም። በተለይ የሚከተለው፡

• አዮዲን። በባህር አረም፣ ሽሪምፕ፣ እንጉዳዮች፣ ትሬፓንግ እና አሳ ውስጥ ይገኛል።
• ሴሊኒየም። በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር ከፀረ-ኦክሲዳንት ትኩረት ጋር። በአጃ እና በስንዴ ብራን, ሙሉ የእህል ዳቦ, ሮዝ ሳልሞን, ሽምብራ, ምስር እና ባቄላ ውስጥ በቂ ነው. ሴሊኒየም ራስን የመከላከል ሂደትን እንዲሁም የታይሮይድ ዕጢን ተግባር ለመቀነስ ይረዳል።
• ማግኒዥየም። በኮኮዋ፣ በስንዴ ብሬን፣ በጥሬው ለውዝ፣ ባክሆት፣ አኩሪ አተር፣ ለውዝ፣ ቡናማ ሩዝ፣ ስፒናች፣ ኦትሜል እና የዶሮ እንቁላል ውስጥ ይገኛል።
• ዚንክ። ይህ ንጥረ ነገር በባህር ምግብ (በተለይ ኦይስተር)፣ ሰሊጥ እና ዱባ፣ የዶሮ ልብ፣ የእንስሳት ጉበት፣ አተር፣ ምስር፣ ባቄላ እና የለውዝ ቅቤ ላይ ይገኛል።

እነዚህ ንጥረ ነገሮች ማይክሮፎራውን መደበኛ ያደርጋሉ። ይኸውም የምግብ መፈጨት፣ የምግብ መፈጨት እና የቫይታሚን ውህደት ጥራት በእሱ ላይ የተመሰረተ ነው።

ከግሉተን-ነጻ አመጋገብን ለተዉት

ከዚህ በላይ በራስ-ሰር ታይሮዳይተስ ምን መብላት እንደሚቻል እና እንደማይቻል ተነግሯል። ተብሎ መነገር አለበት።ጥብቅ ከግሉተን-ነጻ አመጋገብን ላለመከተል ለሚወስኑ ሰዎች ምናሌው የተለየ ይሆናል። አመጋገባቸው የበለጠ የተለያየ ነው፡

• የሰባ ዓሳ እና የባህር ምግቦች (ሳልሞን፣ ኮድድ፣ ቱና፣ ሳልሞን፣ ፍሎንደር)። ለ 100-150 ግራም በሳምንት 3 ጊዜ ለመብላት ይመከራል ትንሽ የጨው ዓሳ መብላት ጥሩ ነው, ምክንያቱም በሙቀት ሕክምና ምክንያት ከፍተኛ መጠን ያለው ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ያጣል. የባህር ምግቦች ሰላጣ ከባህር አረም ጋር እንዲሟሉ ይመከራል።
• ትኩስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች። አንድ ሰው ስታርችሊ የሆነ ነገር መብላት ከፈለገ በመጀመሪያ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለበት (እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል በሚችል ለውጥ) ለብዙ ሰዓታት።
• ሳዉርካሩት እና ጎመን።
• ብራን፣ ፋኑግሪክ፣ ተልባ እና ሰሊጥ።
• ጥሬ ፍራፍሬዎችና ቤሪዎች፣ ከነሱ የተቀመሙ ምግቦች። የሜታብሊክ ሂደቶችን በትክክል ያበረታታሉ ፣ እንዲሁም ለሰውነት በፔክቲን ፣ ፋይበር ይሰጣሉ እና የሆድ ድርቀትን እና ከመጠን በላይ ክብደትን ለመዋጋት ይረዳሉ ፣ ይህም የታይሮይድ ችግር ላለባቸው ሰዎች ተጋላጭ ናቸው።
• የአትክልት ሾርባዎች (ቦርችት ፣ ቤይትሮት ሾርባ ፣ ጎመን ሾርባ)። ጥብስ ሳትጨምር ይመረጣል አመጋገብ።
• የጥጃ ሥጋ፣ ዶሮ፣ የበሬ ሥጋ። ስጋው መጋገር ወይም መቀቀል አለበት።
• Offal። ነገር ግን በከፍተኛ ኮሌስትሮል ምክንያት ካልተከለከሉ ብቻ ነው።
• ብራን ዳቦ፣የአኩሪ አተር ዱቄት ምርቶች እና የሩዝ ኬኮች። የተፈቀዱ ዘሮች እና ብሬን ወደ መጋገር ውስጥ መጨመር አለባቸው።
• የሱር-ወተት ምርቶች እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት።
• እንቁላል፣ ግን በሳምንት 2-3 ጊዜ ብቻ።
• ቡናማ ሩዝ፣ ኦትሜል እና ቡክሆት። በትንሹ በትንሹ ያልበሰለ ጥራጥሬዎችን ማብሰል ያስፈልጋልጥራጥሬዎች።

ከተዘረዘሩት ምርቶች ውስጥ በጣም የተለያየ፣ ሚዛናዊ እና ተደጋጋሚ ያልሆነ ሜኑ መስራት ይችላሉ። በራስ ተከላካይ ታይሮዳይተስ፣ ጣፋጭ እና ጠግቦ መብላት ይችላሉ።

ማሟያዎች እና መጠጦች

ብዙ ሰዎች አመጋገብን መከተል ካለብዎት ምግቦቹን በምን መሙላት እንደሚችሉ ለማወቅ ይፈልጋሉ። መልካም, ያልተጣራ የአትክልት ዘይቶችን በትንሽ መጠን መጠቀም ይፈቀዳል. አቮካዶ፣ ተልባ ዘር፣ ሰሊጥ እና ወይራ በጣም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ።

የዋልነት ዘይትም ጠቃሚ ነው። በነገራችን ላይ መጠቀም ይፈቀዳል. ዋልነትስ ጥሩ የኦሜጋ-3 እና ኦሜጋ-6 አሲዶች ጥምርታ አላቸው።

አረንጓዴ ሻይ ከዝንጅብል ወይም ከሎሚ ፣ ከሮዝ መረቅ ፣ ከረጋ ውሃ እና ከተፈጥሮ ጁስ ጋር መጠጣት ይችላሉ።

የቼሪ ልዩ ጥቅም

የተለየ መባል አለበት። እውነታው ግን እነዚህ ቀይ የቤሪ ፍሬዎች ፀረ-ቲሞር እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ተጽእኖ ባላቸው ውህዶች የበለፀጉ ናቸው. አንድ ፍላቮኖይድ፣ quercetin፣ ዋጋ አለው!

በቼሪ ውስጥ የሚገኘው ኤላጂክ አሲድም ይጠቅማል (ጤናማዎችን እየጠበቀ የካንሰር ሴሎችን ያጠፋል)። በደም ውስጥ ያለውን የዩሪክ አሲድ መጠን ለመቀነስ በቀን 200 ግራም ቤሪ ብቻ ያስፈልጋል።

ነገር ግን በፀረ-ተባይ ያልተመገቡ በዛፎች ላይ የበቀሉትን ፍሬዎች ብቻ መብላት አለብዎት።

የመብላት ሁነታ

በቀን ወደ 6 ምግቦች መቀየር ይመከራል። ስለዚህ በቀን ውስጥ የረሃብን ገጽታ መከላከል ይቻላል. ግምታዊምናሌው ይህን ይመስላል፡

• ቁርስ፡ አረንጓዴ ሻይ ከዝንጅብል፣ ትኩስ ፍራፍሬ እና ኦትሜል ከፕሪም ጋር።
• ሁለተኛ ቁርስ፡ የፍራፍሬ ሰላጣ።
• ምሳ፡- የአትክልት ሰላጣ ከወይራ ዘይት ጋር፣የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ፣የብራሰልስ ቡቃያ ሾርባ እና አንድ ብርጭቆ ኮምጣጤ።
• መክሰስ፡ የበሰለ ወይን ፍሬ።
• እራት፡ሰላጣ ከባህር አረም ፣የባህር ምግብ እና የሰሊጥ ዘይት ፣አንድ ብርጭቆ ጭማቂ።
• ከመተኛት 2 ሰአታት በፊት መክሰስ፡ የተፈጥሮ እርሾ እርጎ።

ጥቅምና ጉዳቶች

በርግጥ ገደቦች ሁል ጊዜ መጥፎ ናቸው። ነገር ግን የጤና ችግሮች ስላሉ የተወሰነ የአኗኗር ዘይቤን መከተል ያስፈልግዎታል. አመጋገብ።

ለራስ-ሰር በሽታ ታይሮዳይተስ አመጋገብ ቀላል ካርቦሃይድሬትን አለመቀበልን ያካትታል ይህ ደግሞ ተቀንሶ ነው። ብዙ ሕመምተኞች መታገስ ይከብዳቸዋል. ሁለተኛው ጉዳት ለብዙ ሰዎች ይህ አመጋገብ ውድ ነው. የባህር ምግቦችን መብላት ማለት ነው ሁሉም ርካሽ አይደሉም።

ነገር ግን፣ ጥርጥር የሌላቸው ተጨማሪዎች አሉ። ማለትም፡

• አመጋገቡ የተለያዩ ነው።
• ሁሉም ምግብ የተሟላ እና ለመፈጨት ቀላል ነው።
• ያገለገሉ ምግቦች ለሜታቦሊዝም መደበኛነት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ።
• የተመጣጠነ አመጋገብ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል።

የአኗኗር ዘይቤ

ስለዚህ በመጨረሻ። ከዚህ በሽታ ጋር ያለው የአኗኗር ዘይቤ በከፍተኛ ሁኔታ ይለወጣል, እና ይህ የሚከሰተው በበሽታው ምልክቶች ነው.

ሐኪሞች እራስዎን በሚከተለው እንዲገድቡ አጥብቀው ይመክራሉ፡

• አካላዊ እንቅስቃሴ።
• በፀሐይ ውስጥ ይቆዩ።
• በባህር ውስጥ መታጠብ። ውሃ አዮዲን በብዛት ይይዛል። እና ብዙውን ጊዜ ለረጅም ጊዜ ስለሚታጠቡ ፣ለቆዳው ረዘም ላለ ጊዜ መጋለጥ እና ወደ ቀዳዳው ውስጥ መግባቱ በሽተኛው የቲኤስኤች ሆርሞን ከፍ ያለ ከሆነ ጎጂ ነው።
• በቅርብ ሉል ላይ ገደቦች ሊኖሩ ይችላሉ።

በማንኛውም ሁኔታ አንድን ነገር ከመተው ወይም በሆነ ነገር ውስጥ እራስዎን ከመገደብዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከር አለብዎት።