የሚጣፍጥ ድርጭት እንቁላል የተከተፈ እንቁላል፡ 5 አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ድርጭቶች እንቁላል በአመጋገብ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ናቸው ይህም በዶክተሮች እና በባዮሎጂስቶች የተረጋገጠ ነው. ስለዚህ ድርጭቶች እንቁላል የተዘበራረቁ እንቁላሎች በዕለታዊ ምናሌ ውስጥ ሊኖሯቸው ከሚገባቸው ነገሮች ውስጥ አንዱ መሆን አለበት። የሚዘጋጀው ልክ እንደ የዶሮ እንቁላል ተመሳሳይ ምግብ ነው, ነገር ግን በእሱ ላይ የማይካድ ጥቅም አለው: ጤናማ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ ነው. እና ከድርጭ እንቁላል የተጠበሰ እንቁላል ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር በተለያየ መንገድ ማብሰል ይቻላል. ምናልባት የቤተሰብዎ ተወዳጅ ቁርስ ይሆናል።

ከድርጭ እንቁላል የተሰባበሩ እንቁላሎች፡ጥቅሞች እና ደንቦች

የ ድርጭት እንቁላል በሰው አካል ላይ የሚያደርሱትን ዋና ዋና አወንታዊ ውጤቶች ቢያንስ መዘርዘር ተገቢ ነው።

• በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምሩ።
• የደም ቧንቧዎችን ማጠናከር።
• የመታደስ ማጣደፍ (በምርት ውስጥ ለተካተተው ኢንተርፌሮን ምስጋና ይግባው)። ድርጭት እንቁላል የተከተፈ እንቁላል ይመከራልቁስለት።
• የሆርሞን ደረጃን ማረጋጋት - ምርቱ በሴቶች ላይ ፋይብሮይድ እና ማስትቶፓቲ የተባለውን በሽታ የመከላከል አቅምን ያገናዘበ ነው።
• በወንዶች ላይ የብልት መቆም ተግባርን መጠበቅ።
• በነፍሰ ጡር ሴቶች እና ህጻናት ላይ መበሳጨትን ማስወገድ።
• የአእምሮ እድገት ማፋጠን።
• እይታን አሻሽል።

ሐኪሞች ለሴቶች ወጣቶችን ለማራዘም በየቀኑ 1-2 እንቁላል እንዲመገቡ፣ወንዶች የወንድ ጥንካሬን እንዲጠብቁ ይመክራሉ። ለቅድመ ትምህርት ቤት ተማሪዎች 1 ድርጭት እንቁላል በቂ ነው, እና እድሜያቸው ለትምህርት ለደረሱ ልጆች, መጠኑ በቀን ወደ ሶስት ቁርጥራጮች ሊጨመር ይችላል.

የመጀመሪያው የተዘበራረቁ እንቁላሎች

የድርጭት እንቁላሎች ልክ እንደዶሮው በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጃሉ፣በምድጃው ላይ የሚቆዩት በትንሹ ነው። ይበልጥ የሚያምር የምድጃውን ስሪት እንዲቀምሱ እንመክራለን።

ክበቦችን ከዙኩኪኒ ይቁረጡ፣ ከእሱም ዋናውን እናወጣለን። ቲማቲሞችን ወደ ሽፋኖች እንቆርጣለን እና እንዲሁም ቀለበቶችን ለመሥራት "ውስጡን" እናስወግዳለን. ቀለል ያለ ቆዳ እስኪያገኝ ድረስ ትንሽ ብስኩት ይቅሉት, ቀለበቶቹን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በአንድ በኩል ቡናማ ያድርጉ. የዙኩኪኒ ንጥረ ነገሮች ቀደም ብለው ተቀምጠዋል - ከቲማቲም ባዶዎች ረዘም ያለ ጊዜ ይዘጋጃሉ. ከተገለበጠ በኋላ በድርጭ እንቁላል ውስጥ ወደ እያንዳንዱ ቀለበት ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና እስኪበስል ድረስ እንነዳለን። በሚያገለግሉበት ጊዜ በእጽዋት ወይም በሰላጣ ቅጠሎች ለማስጌጥ ይመከራል. ሳህኑን በቺዝ መርጨት አይከለከልም።

አንድ ልጅ አትክልትን ከለመደው እንደዚህ አይነት ድርጭት እንቁላል የተከተፈ እንቁላል ማብሰል ይችላሉ። በነገራችን ላይ ልጆች ከቀላል ይልቅ በፈቃደኝነት ይበላሉ - “አዋቂ ይመስላል” ፣ አጓጊ ይሸታል ፣ ይጣፍጣልአስደናቂ ። የልጆች ቁርስ እያዘጋጁ ከሆነ ከቅመማ ቅመም ጋር ብቻ የበለጠ ጥብቅ መሆን አለብዎት።

አሪስቶክራሲያዊ ምግብ

በጣም አጓጊ ሃሳብ የተዘበራረቁ እንቁላሎችን ለመስራት፡የእነዚህን ወፎች ድርጭትን እንቁላል እና ስጋ ብቻ በማዋሃድ።

የእርምጃዎቹ ቅደም ተከተል እንደሚከተለው ነው፡

• ከድርጭ ድርጭቶች ውስጥ ያለውን ቅጠል ያስወግዱ። ለእያንዳንዱ አስር እንቁላል አንድ የወፍ ጥንብ ያስፈልግዎታል።
• የተበላሹ ቲማቲሞች፣ ቆዳዎች እና ዘሮች ያስወግዱ፣ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ።
• ሻሎቶቹን በትንሹ ይቁረጡ።
• ቅቤ ከወይራ ዘይት ጋር በመቀላቀል ስጋውን ከሽንኩርት እና ከተከተፈ ቲም ጋር ጠብሱት።
• ድርጭቱን ያስወግዱ ፣ እንቁላሎቹን ከሥሩ ወደ ጭማቂ ይግቡ። ትንሽ ሲይዙ ስጋ፣ ቲማቲሞች እና ቀይ ሽንኩርቶች በእርጎው ጎን ላይ ያኑሩ።

የተጠናቀቀውን ድርጭት እንቁላል በባሲል ቅጠል ይረጩ።

የተዘበራረቁ እንቁላሎች በ ኩባያ

በጣም ምቹ እና ጣፋጭ! ቲማቲም እና እንቁላል እናዘጋጃለን. ለአንድ ቲማቲም - 2-3 እንቁላል. ከቲማቲም "አክሊል" ይቁረጡ, ዋናውን በጥንቃቄ ያስወግዱት. በትክክል ወፍራም ግድግዳ "ጽዋ" ማግኘት አለብዎት. እንቁላሎቹን ወደ ማረፊያ ቦታዎች እንነዳለን (እርጎቹን ሙሉ በሙሉ ለመተው እንሞክራለን) በርበሬ እና ጨው መሙላት። "ማሰሮውን" በተጠበሰ አይብ እና የተከተፉ ዕፅዋት በላዩ ላይ ይረጩ። እንደዚህ ያሉ የተከፋፈሉ እንቁላሎች ከ ድርጭቶች እንቁላል በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ወይም በሻጋታ ላይ በማሰራጨት ለአስር ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን። ሲሞቅ ይሻላል!

ጣፋጭ የተፈጨ እንቁላል እንዴት ማብሰል ይቻላል

የስጋው ክፍል ከማንኛውም "መነሻ" ሊሆን ይችላል። ሁለቱም ጥጃ እና የአሳማ ሥጋ ተስማሚ ናቸው.እና ዶሮ. ዋናው ነገር ስጋው ትኩስ, በጥንቃቄ የተጠማዘዘ, በተመጣጣኝ እና ተስማሚ የቅመማ ቅመሞች ጣዕም ያለው ነው. ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት እንደፈለጉ ይጨመራሉ፣ ያለነሱ ማድረግ ይችላሉ።

የተፈጨውን ስጋ በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያሰራጩ ፣ ደረጃውን ያኑሩት እና አንድ ዓይነት ሕዋስ ይፍጠሩ ፣ ለዚያም ክፍሎቹን በሚለዩበት ትክክለኛ ቦታ ላይ "ግድግዳዎችን" እንቀርፃለን ። ድርጭትን እንቁላል በተገኙት እያንዳንዳቸው ሴሎች ውስጥ እንነዳለን ፣ ወቅቱን እና ቅጹን ወደ ምድጃው ውስጥ እናስወግዳለን። መጋገር ሩብ ሰዓት ያህል ይወስዳል። ዝግጁነት ከመጀመሩ ትንሽ ቀደም ብሎ ሻጋታውን ማስወገድ እና ድርጭቶችን እንቁላል በቺዝ ይረጩ። ቀድሞውንም በማገልገል ደረጃ ላይ ሳህኑን በተቆረጡ እፅዋት ቀመሱት።

ሞባይል የተጠበሰ እንቁላል

ሳንድዊች ወደ ስራ ማምጣት አሰልቺ ነው እና ለሰውነት በጣም ጤናማ አይደለም። እራስዎን ጥሩ አመጋገብ መስጠቱ የተሻለ ነው. ይህንን ለማድረግ, ቀጭን, ነገር ግን ግልጽነት ላለማድረግ, ቂጣውን ይቁረጡ እና ክሩቶኖችን ከቅንብሮች ያዘጋጁ. ቂጣውን ካዞሩ በኋላ በእያንዳንዱ ቁርጥራጭ ላይ አንድ ሰሃን አይብ ያስቀምጡ. አዲጌ ወይም ሱሉጉኒ ለምግቡ ተስማሚ ነው።

አይብ በእኩል መጠን እንዲቀልጥ የቁራሹ ሁለተኛ ጎን ቀድሞውኑ ከሽፋኑ ስር ቡናማ። በተናጠል, በሌላ መጥበሻ ውስጥ, በቅቤ ውስጥ, ከ ድርጭቶች እንቁላል የተጠበሰ እንቁላል እንገነባለን. በላዩ ላይ ክሩቶኖች ፣ የተከተፉ እንቁላሎች ላይ ሰላጣ ቅጠል ያድርጉ። በአረንጓዴ ቅርንጫፎች አስጌጥን እና ምሳውን በእቃ መያዣ ውስጥ እናዘጋጃለን. መልካም ምግብ ለሁሉም!