ጎመንን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ትክክለኛ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የጎመን ወጥ ለመዘጋጀት አነስተኛ ውድ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን የሚፈልግ ቀላል ምግብ ነው። ጎመንን እንዴት ማብሰል ይቻላል? በማብሰያው ሂደት ውስጥ ከየትኞቹ ንጥረ ነገሮች ጋር ሊጣመር ይችላል? ይህን አትክልት በቀስታ ማብሰያ እና መጥበሻ በመጠቀም እንዴት ማብሰል እንደሚቻል፣ እንዲሁም አበባ ጎመንን፣ ፔኪንግን እና ሌላው ቀርቶ ሰሃውን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በርካታ አማራጮችን አስቡበት።

የአትክልት ዝግጅት

የተጋገረ ነጭ ጎመን ለማብሰል የታቀደ ከሆነ በላዩ ላይ አስቀድሞ መታከም አለበት ። ይህንን ለማድረግ የጎመን ጭንቅላትን ወስደህ የላይኛውን ቅጠሎች እና የተበላሹ ንጥረ ነገሮችን ካስወገድክ በኋላ በሚፈስ ውሃ ስር እጠቡት. ከዚያ በኋላ ሹካዎቹ በ 4 እኩል ክፍሎች መቆረጥ አለባቸው, እና አሁን ብቻ አትክልቱን በትክክል መቁረጥ ይቻላል. ይህንን በእኩል እና በቀጭኑ ለማድረግ ይመከራል - ስለዚህ የተጠናቀቀው ምግብ የበለጠ ጭማቂ እና ጣፋጭ ይሆናል።

ሳዉርክራትን ያበስላሉ? አዎ, በምግብ አሰራር ውስጥ ይህ እንኳን ደህና መጡ, ግን ለምግብ ማብሰል, በጣም ጎምዛዛ ያልሆነ ጣዕም ያለው መክሰስ መጠቀም ያስፈልግዎታል. አንድ ብቻ የሚገኝ ከሆነ ተገቢውን መጠን ያለው ስኳር ሊጨመርበት ይችላል።

ማንኛውንም ጎመን በማብሰል ሂደት ውስጥ አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ተራ ዱቄት በላዩ ላይ ይጨምሩ ፣ቀድሞ በሌላ መጥበሻ ውስጥ ለአምስት ደቂቃዎች የተጠበሰ። ምግብ ማብሰል ከማብቃቱ በፊት በአምስት ደቂቃዎች ውስጥ በትክክል አፍስሱ። ንጥረ ነገሩ የተጠናቀቀውን ምግብ ልዩ ጣዕም እና ውፍረት ይሰጠዋል ።

ጎመን በመጨረሻው ላይ ጎምዛዛ እስኪሆን ድረስ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህንን ውጤት ለማግኘት ትንሽ መጠን ያለው ኮምጣጤ ማከል አለብዎት. ውጤቱን ለማሻሻል, በውሃ ሊሟሟ ይችላል (በአጠቃላይ, ፈሳሹ አንድ የሾርባ ማንኪያ መሆን አለበት). ከመዘጋጀቱ በፊት ከ10-15 ደቂቃ ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ያለውን ንጥረ ነገር አፍስሱ።

በምግብ ማብሰል ሂደት ውስጥ፣ አንድ ወጣት አትክልት የሚቀመጠው ከአሮጌው በጣም ያነሰ የመሆኑን እውነታ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።

የሚታወቅ የምግብ አሰራር

በጥንታዊው መንገድ ጎመንን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህንን ለማድረግ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አስቀድመው ያዘጋጁ-አንድ ትንሽ የዋናው አትክልት ጭንቅላት በጥሩ ሁኔታ መቆረጥ ፣ በደረቅ ድስት ላይ መፍጨት ፣ ሁለት ካሮት እና እንዲሁም ሁለት መካከለኛ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ አለበት።

የተከተፈ ሽንኩርት እና ካሮት በሙቅ መጥበሻ ግርጌ ላይ አስቀምጡ እና ለአምስት ደቂቃ በመካከለኛ ሙቀት ላይ ዘይት ተጨምሮ ይቅቡት። ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ, የተከተፈ ጎመን ወደ ድስቱ ውስጥ መጨመር አለበት. አሁን ጅምላ ጨው, በርበሬ እና ከተደባለቀ በኋላ ትንሽ ውሃ ይጨምሩበት. በዚህ ቅጽአትክልቶች ለግማሽ ሰዓት ያህል በተዘጋ ክዳን ስር መታጠፍ አለባቸው።

ጎመን ሊዘጋጅ ሲቃረብ የተፈለገውን ያህል የቲማቲም መረቅ አፍስሱ ከተፈለገ በውሃ ሊቀልጥ ይችላል። ከ10 ደቂቃ በኋላ ሳህኑ ዝግጁ ይሆናል።

ከቋሊማ ጋር

ጎመንን በካሮትና በሶሳጅ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህ ግማሽ ኪሎ ግራም ነጭ አትክልት ያስፈልገዋል, አስቀድሞ መታከም እና ከዚያም በጥሩ መቁረጥ አለበት. ከዚያ በኋላ አንድ ትልቅ ካሮት በደረቁ ድኩላ ላይ መፍጨት እና ሁለት ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ። የመጨረሻዎቹ ሁለት አትክልቶች ብዙ የአትክልት ዘይት በመጠቀም በሙቀት መጥበሻ ውስጥ መቀቀል አለባቸው። ቀይ ሽንኩርቱ ግልፅ ከሆነ በኋላ ወደ ቁርጥራጮች ወይም ወደ ኩብ የተቆረጠ (300 ግራም ያህል) ያጨሰውን ቋሊማ ይጨምሩ። ንጥረ ነገሮቹ ያለማቋረጥ በማነሳሳት የተጠበሰ መሆን አለባቸው. ቋሊማው ጣፋጭ ወርቃማ ቀለም እንዳገኘ ወዲያውኑ ጎመንን ወደ ድስቱ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል። በዚህ ጥንቅር ውስጥ ምርቶቹ ለአምስት ደቂቃዎች ማብሰል አለባቸው, ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ, የተቀሩትን ተወዳጅ ቅመሞች, እንዲሁም አንድ የሻይ ማንኪያ ቲማቲም መረቅ ወይም ኬትጪፕ ይጨምሩ.

እቃዎቹ አንድ ላይ ከተጠበሱ በኋላ ግማሽ ብርጭቆ የተጣራ ውሃ አፍስሱ እና ጎመን የዝግጁነት ሁኔታ እስኪደርስ ድረስ (ግማሽ ሰዓት ያህል) ያብሱ። ማቀነባበር በተዘጋ ክዳን ስር መደረግ አለበት. ሳህኑ በሙቅ መቅረብ አለበት፣ በጥሩ የተከተፈ ዲል በማስጌጥ።

እንዴት ሣዉራክራዉትን

የሳዉርክራትን የማብሰል ሂደት ለ ትኩስ አትክልቶች ከሚሰራዉ በተለየ መንገድ አይለይም። እሱን ለማዘጋጀት በኪሎ ግራም ከዋናው ንጥረ ነገር ውስጥ አንድ ሁለት ትልቅ ሽንኩርት ወስደህ በደንብ መቀንጠጥ አለብህ።

ትንሽ የአትክልት ዘይት በሙቅ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ እና ቀይ ሽንኩርቱን ይቅቡት። ወርቃማ ቀለም ካገኘ በኋላ, ጎመንን እዚህ ላይ ማስገባት አስፈላጊ ነው, በመጀመሪያ መጨናነቅ አለበት, ከእሱ ውስጥ ከመጠን በላይ ማራቢያን ያስወግዳል. ንጥረ ነገሮቹን ከተቀላቀለ በኋላ ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር አለባቸው. ከዚህ ጊዜ በኋላ ጅምላ በደንብ ጨው መሆን አለበት, ጥቁር መሬት ፔፐር, ተወዳጅ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩበት, አንድ ብርጭቆ የተጣራ ውሃ ወደ አትክልቶቹ ውስጥ በማፍሰስ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ. በዚህ ጥንቅር ውስጥ ሳህኑ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማብሰል አለበት.

ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ አንድ የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት እና አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር በጅምላ ላይ ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን እንደገና ይቀላቅሉ እና ለሌላ ግማሽ ሰዓት ይተዉት ፣ ድስቱን በክዳን ይሸፍኑት።

አንዳንድ ሼፎች በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት በተዘጋጀው ምግብ ላይ ክሙን እንዲጨምሩ ይመክራሉ - ለምግብ ያልተለመደ ጣዕም የሚሰጥ ቅመም።

ጎመንን በቀስታ ማብሰያ እንዴት ማብሰል ይቻላል

ቀርፋፋ ማብሰያ በኩሽና ውስጥ የማይፈለግ ረዳት መሆኑ ሚስጥር አይደለም። ይህንን አትክልት በስጋ, በፕሪም ወይም ለምሳሌ እንጉዳይ ማብሰል የሚችሉት በዚህ ዘዴ እርዳታ ነው. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ጎመንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ከአማራጮች ውስጥ አንዱን ይመልከቱ።

የሚጣፍጥ፣የሚጣፍጥ እና በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ ለማዘጋጀት ግማሽ መካከለኛ ጎመን ጭንቅላት ይውሰዱ።እና እቃውን በጣም በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ. በተናጠል, ግማሽ ኪሎ ግራም የአሳማ ሥጋን መታጠብ እና በትንሽ ኩብ መቁረጥ ያስፈልግዎታል, ከዚያም በበርካታ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ, ቀደም ሲል በትንሽ የአትክልት ዘይት ይቀቡ. በፋይሉ ላይ ያለውን ጎመን በእኩል መጠን ያሰራጩ. የሚቀጥለው ሽፋን ሶስት መካከለኛ መጠን ያላቸው ቲማቲሞች መቀመጥ አለባቸው, በትንሽ ቁርጥራጮች, የተከተፈ ሽንኩርት እና የተከተፈ ካሮት (1 pc.). ጅምላውን በትንሽ ጨው ወደ ጣዕምዎ ይሙሉት ፣ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ እና ሌሎች ለጣዕምዎ ተስማሚ የሆኑ ቅመሞችን ይጨምሩ ። ይህ ሁሉ በአንድ ብርጭቆ ውሃ መፍሰስ አለበት እና መልቲ ማብሰያውን ክዳን ይዝጉ።

የ"ማጥፊያ" ሁነታን በማዘጋጀት ለአንድ ሰአት ተኩል ሰሃን ማብሰል ያስፈልጋል። ምግብ ማብሰል ከጀመረ አንድ ሰዓት ካለፈ በኋላ ጅምላውን ወደ ተመሳሳይነት ሁኔታ ማነሳሳት እና ንጥረ ነገሮቹን ማቀናበሩን መቀጠል ይመከራል።

የተጠናቀቀው ምግብ ከማቅረቡ በፊት በጥሩ የተከተፈ ዲል ይረጫል።

ጎመን ከድንች እና ስጋ ጋር

ማንኛዋም የቤት እመቤት ቤተሰቧን በሚያስደስት ምግብ ማስደነቅ የምትፈልግ በእርግጠኝነት ይህንን ጎመን በድንች እና በስጋ ወጥ ማድረግ የምትችልበትን ዘዴ ልትከተል ይገባል። እዚህ በቀረበው የምግብ አሰራር መሰረት የሚዘጋጅ ምግብ በእርግጠኝነት የማንንም ሰው ልብ ያሸንፋል እና ልጆችም በደስታ ይበሉታል።

የዚህ አሰራር ልዩነቱ አትክልቶቹ በድስት ውስጥ መቀቀል አለባቸው። ጎመንን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህንን ለማድረግ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለየብቻ መቀቀል እና ከዚያ በማጣመር ለተወሰነ ጊዜ ወደ ቀርፋፋ እሳት መላክ አስፈላጊ ነው።

ታዲያ ጎመንን በድንች እና በስጋ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህንን ለማድረግ በመጀመሪያ ደረጃ ግማሽ ኪሎ ግራም የአሳማ ሥጋን መውሰድ አለብዎት. ስጋውን በማጠብ, በማድረቅ እና ሁሉንም አላስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች በማስወገድ ለማቀነባበር በጥንቃቄ መዘጋጀት አለበት. አንድ የፋይሌት ቁራጭ መካከለኛ መጠን ያላቸውን ኩብዎች መቁረጥ እና ከዚያም በሙቅ መጥበሻ ውስጥ ከአትክልት ዘይት ጋር እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ መቀቀል አለበት. ይህ ውጤት እንደተገኘ, ግማሽ የሻይ ማንኪያ ኩሚን በስጋ ውስጥ መፍሰስ አለበት, እንዲሁም ሁለት ጥንድ ጨው. ስጋው በዚህ ጥንቅር ውስጥ በተዘጋ ክዳን ውስጥ ለሌላ ሁለት ደቂቃዎች ከተጠበሰ በኋላ ወደ ድስቱ ውስጥ መወሰድ አለበት ፣ በዚህ ውስጥ ዋናው የማብሰያ ደረጃ ይከናወናል ።

ስጋው ከተዘጋጀ በኋላ ተለይቶ መቀመጥ እና አትክልቶችን ማብሰል መጀመር አለበት. ስጋው የተጠበሰበትን ድስቱን ወስደህ በላዩ ላይ አስቀምጠው የተከተፈ ሽንኩርት እና ካሮትን ወደ ትናንሽ ኩብ የተቆረጠ. ንጥረ ነገሮቹ ለ 5-7 ደቂቃዎች በስብ ውስጥ መቀቀል አለባቸው - በዚህ ጊዜ ውስጥ የሚያምር ወርቃማ ቀለም ያገኛሉ, ከዚያም ወደ ስጋው መላክ አለባቸው.

በማሰሮው ውስጥ ባሉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንድ ብርጭቆ ተኩል የሞቀ ውሃን አፍስሱ እና በቀስታ እሳት ላይ ያድርጉት። ከስጋ ጋር አትክልቶች ለ 20 ደቂቃዎች በክዳኑ ስር መታጠፍ አለባቸው. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ግማሽ ኪሎግራም በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ጎመን ፣ ለአምስት ደቂቃዎች በድስት ውስጥ ቀድመው የተጠበሰ ፣ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የተከተፈ ድንች ወደ ድስቱ ውስጥ መከተብ አለበት - ከዚያ በፊት ፣ እንዲሁም ቀይ እስኪሆን ድረስ መጋገር አለበት ።ጥርት ያለ ቅርፊት. ከዚያ በኋላ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓቼን ወደ ንጥረ ነገሮች ማከል ያስፈልግዎታል ፣ ሁሉንም ምርቶች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ እና ለሌላ ሁለት ደቂቃዎች የማብሰያ ሂደቱን በድስት ውስጥ ይቀጥሉ። ለተጠናቀቀው ጎመን ጥሩ መዓዛ ያለው መዓዛ ለመስጠት በመጨረሻው የማብሰያ ደረጃ ላይ ሁለት የሎረር ቅጠሎችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ወደ ድስቱ ውስጥ ያስገቡ።

በፕሪም

ትኩስ ጎመንን በፕሪም እንዴት ማብሰል ይቻላል? የዚህ ምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው፣ እና ማንኛውም የቤት እመቤት ሊቋቋመው ይችላል።

አትክልት በዚህ መንገድ ለማዘጋጀት ፕሪም (ወደ 10 የሚጠጉ ቁርጥራጮች) በመጀመሪያ በውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው። ካበጠ በኋላ 600 ግራም ጎመንን በደንብ መቁረጥ ያስፈልግዎታል. በዘይት መጥበሻ ውስጥ, የተከተፈ ሽንኩርት እና grated ካሮት መጥበሻ ያስፈልግዎታል. ንጥረ ነገሮቹ ወርቃማ ቀለም ካገኙ በኋላ ጎመንን በላያቸው ላይ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል, ሁሉንም ነገር ትንሽ በአንድ ላይ ይቅቡት. ጅምላው የበለጠ ተመሳሳይነት ያለው ከሆነ በኋላ ወደ ቁርጥራጮች ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ሁለት የሾርባ የቲማቲም ፓቼ የተቆረጡ ፕሪም ማድረግ ያስፈልጋል ። እቃዎቹ መቀላቀል አለባቸው እና ቅመማ ቅመሞችን ወደ እነርሱ በመጨመር, እስኪበስል ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ያብቡ።

ጎመን ከድንች ጋር

ጎመንን በምጣድ ከድንች ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል? እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማዘጋጀት ግማሽ ጭንቅላትን አትክልት መውሰድ እና በተቻለ መጠን በጥሩ መቁረጥ ያስፈልግዎታል. በተናጠል, ቀይ ሽንኩርቱን መቁረጥ እና አንድ ካሮት መፍጨት ያስፈልግዎታል. ካሮቶች ከሽንኩርት ጋር በሙቅ የአትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ መቀቀል አለባቸው ። አትክልቶቹ ከተገዙ በኋላወርቃማ ቀለም, 4 የዶሮ ከበሮዎች (ያለ ቆዳዎች) መጨመር አለባቸው. በዚህ ቅንብር ውስጥ እቃዎቹ ለሌላ አምስት ደቂቃ ማብሰል አለባቸው።

4-5 የድንች ሀረጎች ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጠው ወደ ድስቱ ውስጥ መላክ አለባቸው። እቃዎቹን ጨው, ፔፐር ጨምሩ, እና ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ክዳኑ ስር ከተጠበሰ በኋላ, ጎመን እና በጥሩ የተከተፈ ዲዊትን በላያቸው ላይ ያድርጉ. ንጥረ ነገሮቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ መቀላቀል አለባቸው. ከዚያ በኋላ ጎመን የዝግጁነት ደረጃ ላይ እስኪደርስ ድረስ ምግብ ማብሰል መቀጠል ይኖርበታል።

በእንፋሎት የተሰራ የቻይና ጎመን

በርግጥ ብዙ የቤት እመቤቶች የቻይና ጎመንን ማብሰል ይቻል እንደሆነ እያሰቡ ነው። ይህ ምርት በተለይ ከአትክልቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል፣ በተለይም ሳህኑ በትክክለኛው መንገድ ከተዘጋጀ።

የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ለመስራት 750 ግራም የቻይና ጎመን ወስደህ በደንብ መቁረጥ አለብህ። በተናጠል, የተለያየ ቀለም ያላቸው ሁለት የቡልጋሪያ ፔፐር በቆርቆሮዎች መቁረጥ አለባቸው, እና ሽንኩርት ደግሞ በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ አለበት. ከሽንኩርት ጋር ፔፐር በአትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ መቀመጥ እና እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ መቀቀል አለበት. አትክልቶች ለአምስት ደቂቃዎች መቀቀል አለባቸው. ከዚያ በኋላ, የተከተፈ ጎመን ወደ እነርሱ መላክ አለበት, እንዲሁም ሁለት የበሰለ ቲማቲሞች ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ. ጨው እና ፔይን እቃዎቹን, እና ከዚያ ግማሽ ብርጭቆ ውሃን ለእነሱ ይጨምሩ. ጎመንን እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህንን ለማድረግ ድስቱን በክዳን ላይ ይዝጉትና በዚህ ቅጽ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ይተዉት. ከዚያ በኋላ በጅምላ አንድ የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር እንዲሁም ሶስት የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ። ንጥረ ነገሮች ጥሩ መሆን አለባቸውቀስቅሰው እና ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ. እስኪበስል ድረስ ጎመንን ምን ያህል ማብሰል ይቻላል? ይህ 20 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. በመጨረሻው ላይ፣ ከድስቱ ውስጥ አላስፈላጊ ፈሳሽ እንዲተን ክዳኑን ማስወገድ ይችላሉ።

አበባ ጎመን ከአይብ

አደይ አበባን እንዴት ማብሰል ይቻላል? በጣም ጣፋጭ በቲማቲም, አይብ ማብሰል ይቻላል. እንደዚህ አይነት ድንቅ ስራ ለመፍጠር ግማሽ ኪሎግራም ዋናውን አትክልት ወስደህ ከታጠበ በኋላ ወደ አበባዎች መበታተን አለብህ. ከቲማቲም ላይ ያለውን ቆዳ ያስወግዱ እና ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ.

ከዚያ በኋላ ድስቱን ማሞቅ፣ 2-3 የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት ማሞቅ እና የሚወዷቸውን ቅመሞች በትንሽ መጠን መጨመር ያስፈልግዎታል። ደስ የሚል መዓዛ እስኪፈጠር ድረስ መቀቀል አለባቸው. ልክ ይህ እንደተከሰተ, ጎመንን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ጨው እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት. ከዚያ በኋላ ቲማቲሞች ወደ እሱ መላክ አለባቸው እና ጭማቂው እስኪለቁ ድረስ ከጠበቁ በኋላ በክዳን ይሸፍኑ።

ይህን አይነት ጎመን ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል? ኩኪዎች ይህን ከ20 ደቂቃ በላይ እንዲያደርጉ አይመከሩም - በዚህ ጊዜ ሁሉም ጠቃሚ ክፍሎች በእቃዎቹ ውስጥ ይቀራሉ።

ሳህኑ ከተዘጋጀ በኋላ በጠንካራ አይብ (100 ግራም) መበተን አለበት። ሳህኑ ዝግጁ ነው።

አሁን ጎመንን በተለያዩ መንገዶች እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ። በቀላሉ ቤተሰብዎን እና የተጋበዙ እንግዶችን በሚያስደስት እና ርካሽ በሆነ ምግብ ሊያስደንቁ ይችላሉ።