Salad "Junkie"፡ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ መክሰስ

ዝርዝር ሁኔታ:

Salad "Junkie"፡ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ መክሰስ
Salad "Junkie"፡ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ መክሰስ
Anonim

ከብዙ ልዩ ልዩ የምግብ አዘገጃጀቶች መካከል፣ ከታወቁት መካከል አንዱ የናርኮምኒክ ሰላጣ ነው። ምናልባትም, እመቤቶች በስሙ ምክንያት ሳህኑን በደመ ነፍስ ያስወግዳሉ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ሰላጣ ውስጥ ምንም ናርኮቲክ የለም. እና በእቃዎቹ ዝርዝር ውስጥ የምግብ አሰራር ፓፒ በመኖሩ ብቻ በጣም አፀያፊ የሚል ቅጽል ስም ሰጡት። ነገር ግን ማንም ሰው ከእሱ ጋር ዳቦዎችን እና ዳቦዎችን አያስወግድም! ፍትህን እናስመልስ፣ ጭፍን ጥላቻን ወደ ጎን እናስወግድ - እና ጣፋጭ እና ቀላል መክሰስ እናዘጋጅ።

ሰላጣ junkie ሊለያይ ይችላል
ሰላጣ junkie ሊለያይ ይችላል

የሰላጣ "Junkie" የምግብ አሰራር

በመጀመሪያ ሁለት ቀይ ሽንኩርቶችን በግማሽ ቀለበቶች የተከተፈ በሆምጣጤ መፍትሄ ውስጥ አፍስሱ። ከ5-10 ደቂቃዎች በኋላ ፈሳሹን አውጥተው አትክልቱን እንዲደርቅ ይተዉት.

አሁን ሃሙን ውሰዱና መካከለኛ ውፍረት ያላቸውን ቁርጥራጮች ቆርጠህ አውጣው። በላዩ ላይ ሽንኩርት እናስቀምጠዋለን, በላዩ ላይ - የቲማቲም ክበቦች. ይህንን ንብርብር በ mayonnaise እንቀባዋለን ፣ ግን በብዛት አይደለም። ከጥቅሉ ላይ ከ croutons ጋር, በተለይም ከቦካን ወይም ከሃም ጣዕም ጋር. አሁን ማዮኔዜን በልግስና እንቀባለን እና ከላይ በፖፒ ዘሮች እንረጨዋለን።

Salad "Junkie" በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስቀመጥ እና መረጩ ወደ ውስጥ ዘልቆ እንዲገባ ማድረግ ይቻላል።የታችኛው ንብርብሮች. ግን ለረጅም ጊዜ አይደለም ፣ ስለሆነም ክሩቶኖች መራራ እንዳይሆኑ። የፖፒ ጣእም ምግቡን ኦሪጅናል ያደርገዋል፣ የልጅነት ናፍቆትን ከአያቶች ዳቦ ጋር በመቀስቀስ እና በተመሳሳይ ጊዜ ሙሉ በሙሉ እንደ ትልቅ ሰው እንዲሰማዎት ያደርግዎታል - ሰላጣው በከፍተኛ ደረጃ በሚጠጡ መጠጦች ከተበላ።

ከሚያስፈልጉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ
ከሚያስፈልጉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ

በጭብጡ ላይ ያለው ምናባዊ

ሳላድ "ጁንኪ" ደግሞ "ደስታ"፣ "ደስታ" ወይም "ህልም" ይባላል። በተመሳሳይ ጊዜ፣ አንዳንድ አካላት ይለወጣሉ፣ ነገር ግን ክሩቶኖች እና የፖፒ ዘሮች ሁል ጊዜ በምድጃው ውስጥ ይካተታሉ።

ተለዋዋጭ ቁጥር 1፡ ከሃም ይልቅ - የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ፣ ከቲማቲም ይልቅ - የኮሪያ ካሮት፣ ቀይ ሽንኩርት አልተቀፈምም፣ ግን የተጠበሰ፣ መደራረብ አይታይም፣ ሰላጣ መቀላቀልን ይጠይቃል።

ተለዋዋጭ ቁጥር 2፡ የስጋው ክፍል ዶሮ ይሆናል (በሀሳቡ ሲጨስ)፣ ክሩቶኖች በዶሮ ጣዕም ይወሰዳል፣ የፖፒ ዘሮች በቲማቲም ላይ ይረጫሉ እና የተከተፈ አይብ ሰላጣው ላይ ይረጫል።

በመርህ ደረጃ፣ ሁሉም ማሻሻያዎች ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገቡ ናቸው። ስለዚህ ያልተገባን የተናቀውን ሰላጣ መልካም ስም እናጥፋ።

የሚመከር: