አጭር ኬክ ከአኩሪ ክሬም ጋር፡ የምግብ አሰራር። አጭር ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
አጭር ኬክ ከአኩሪ ክሬም ጋር፡ የምግብ አሰራር። አጭር ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
Anonim

አንድም የበዓላ ገበታ አይደለም፣ እና እንዲያውም የልደት ቀን፣ ያለ ጣፋጭ እና የሚያምር ኬክ የተሟላ ነው። በመደብሮች ውስጥ በብዛት እና ለብዙ አይነት ጣዕም ይሸጣሉ. ግን ለምን የራስዎን ኬክ ለማብሰል አይሞክሩም? ከሁሉም በላይ, ይህንን በመደብር ውስጥ መግዛት አይችሉም. እንግዶችዎ ይደሰታሉ እና ሌላ ቁራጭ እንዲቆርጡ ይጠይቁዎታል. የሾርት ቂጣ ኬክን ከኮምጣጣ ክሬም ጋር እናበስል. እርግጥ ነው፣ ምግብ ለማብሰል ጊዜ ይፈልጋል፣ ግን ውጤቱ ዋጋ ያለው ነው።

የአሸዋ ኬክ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር
የአሸዋ ኬክ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር

በሚገርም ሁኔታ ጣፋጭ ህክምና

በሆነ ምክንያት ብዙ የቤት እመቤቶች ኬክ እና ፓስቲዎችን ራሳቸው መጋገር አቆሙ። አንዳንዶች ዘላለማዊ ሥራን እና ነፃ ጊዜ እጦትን ያመለክታሉ, ሌሎች ደግሞ እነዚህ ምርቶች በመደብሮች ውስጥ በተሻለ ሁኔታ እንደሚገዙ ያምናሉ. በአንድ በኩል፣ ትክክል ናቸው፣ በሌላ በኩል ግን… እንዴት እንደሆነ ለአፍታ አስቡትየእርስዎን የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ሲያስቀምጡ ዘመዶች ይደነቃሉ እና ይደሰታሉ። ምናልባት አንድ ሰው ኬክ ለመዘጋጀት አስቸጋሪ እንደሆነ ይናገራል, እና ይህን ጉዳይ ለባለሙያዎች በአደራ መስጠት የተሻለ ነው. ነገር ግን እርስዎ እንዲያውቁት የምናቀርብልዎ አማራጭ በጣም ብልሹ የሆነች አስተናጋጅ እንኳን ይሰራል። ስለዚህ አሁንም የአሸዋ ኬክን ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ለማብሰል እንሞክር ። ዝርዝር የምግብ አሰራር እና አስፈላጊ ምርቶች ዝርዝር ከዚህ በታች ይቀርባል።

አጭር ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
አጭር ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የአጭር ኬክ ሊጥ አሰራር (ደረጃ በደረጃ)

በመጀመሪያ ለጣፋጭ ኬክ መሰረቱን እናዘጋጅ። እና ይህ ማለት አጫጭር ኬክን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንማራለን ማለት ነው ። ለወደፊቱ, ለሻይ, ጣፋጭ ኬኮች እና ኬኮች ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ሁሉም ምርቶች በእጃችን እንዳለን እንፈትሽ? ያስፈልገናል፡

  • ቅቤ - አንድ ጥቅል። አንዳንድ የቤት እመቤቶች ለመጋገር ማርጋሪን ይጠቀማሉ። ነገር ግን፣ በዘይት፣ ይበልጥ ስስ እና አየር የተሞላ ይሆናል።
  • የስንዴ ዱቄት - 2 ኩባያ። በትንሹ በትንሹ እየተጠቀሙበት ሊሆን ይችላል። ሁሉም ነገር በሚቦካበት ጊዜ ሊጡ ምን ያህል እንደሚወስድ ይወሰናል።
  • የዶሮ እንቁላል - አንድ ወይም ሁለት ቁርጥራጮች።
  • ጨው - ግማሽ የሻይ ማንኪያ።
  • ስኳር - አንድ ብርጭቆ።
  • ቤኪንግ ሶዳ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ።
  • የጠረጴዛ ኮምጣጤ።
  • ቫኒሊን - አማራጭ።

አጭር ክራስት ኬክ ለማዘጋጀት የምርቶቹ ዝርዝር ይህን ይመስላል። ሁሉም ንጥረ ነገሮች መኖራቸውን ካረጋገጥን ወደ ዋና ደረጃዎች እንቀጥላለን።

የማብሰያ ደረጃዎች

  1. እንቁላሎቹን ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ። ጨው፣ ስኳር ጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላቃይ ይምቱ።
  2. ቅቤ ከመጠቀምዎ በፊት ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ቢያስቀምጥ ይመረጣል። የቀዘቀዘው በጣም በቀላሉ ይቦጫጭራል።
  3. በእንቁላል ድብልቅ ላይ ቅቤን ጨምሩ።
  4. በመቀጠል ግማሹን ዱቄት ይጨምሩ እና በቀስታ ያንቀሳቅሱ።
  5. ሶዳውን በትንሽ ኮምጣጤ እናጠፋዋለን። ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ።
  6. ሰፊ ሰሌዳ ወስደን ዱቄቱን መቦካከር እንጀምራለን። አስፈላጊ ከሆነ ዱቄት ይጨምሩ።
  7. የተጠናቀቀው ኬክ ቀላል የቫኒላ ጣዕም እና መዓዛ እንዲኖረው ከፈለጉ በላዩ ላይ ቫኒሊን ማከል ይችላሉ። ነገር ግን ያለዚህ ንጥረ ነገር እንኳን መጋገር በጣም ጣፋጭ ይሆናል።
መራራ ክሬም
መራራ ክሬም

አጭር ኬክ ከአኩሪ ክሬም ጋር፡ የምግብ አሰራር

ሊጡ ዝግጁ ነው። በፕላስቲክ ከረጢት ይዝጉት. እቃውን እናድርገው. እና ለዚህ አንድ ክሬም እንሰራለን: መራራ ክሬም በስኳር. ለዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች ብቻ እንፈልጋለን. ይህ እርግጥ ነው, መራራ ክሬም እና ስኳር ነው. በጥልቅ ሳህን ውስጥ እናሰራጫቸዋለን እና ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪገኝ ድረስ በደንብ እንቀላቅላቸዋለን። ደህና, አሁን ዱቄቱ እና ክሬሙ ዝግጁ ሲሆኑ ወደ በጣም አስፈላጊው ነገር እንሂድ. የእኛ ተግባራት፡

  • ሊጡ በሦስት ይከፈላል። ሰሌዳ እንወስዳለን. አንድ ክፍል ያውጡ። ሊነቀል የሚችል ቅጽ ወስደህ ከዱቄቱ ክበብ ለመመስረት ልትጠቀምበት ትችላለህ።
  • የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዘይት ይቀቡት። ምድጃውን ያብሩ፣ ይሞቅ።
  • የመጀመሪያውን ኬክ መጋገር ይጀምሩ።
  • የማብሰያ ጊዜ - 15-20 ደቂቃዎች።
  • ከዚያም ኬክን አውጥተን ሁለት ተጨማሪ በተመሳሳይ መንገድ እንጋገርበታለን።
  • አሁን ጀምርከአሸዋ ክሬም ጋር የአሸዋ ኬክ ይፍጠሩ።
  • የሚያምር ዲሽ ወይም ትልቅ ጠፍጣፋ ሳህን ይውሰዱ።
  • ኬኩን በላዩ ላይ ያድርጉት። በክሬም በደንብ ይቀቡት።
  • ሁለተኛውን ኬክ በላዩ ላይ ያድርጉት። እንዲሁም ቅባት ያድርጉ።
  • ከዚያ ሶስተኛው እና የቀረውን ክሬም በላዩ ላይ ያድርጉት።
  • ከኬኩ ጎን ደግሞ መቀባት አለበት።
  • ከላይ የተከተፈ ለውዝ ወይም ቸኮሌት መርጨት ትችላለህ።
  • ለ 30 ደቂቃዎች ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
  • ታላቅ ህክምና ተዘጋጅቷል። ያቅርቡ።
የአሸዋ ኬክ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር የምግብ አሰራር
የአሸዋ ኬክ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር የምግብ አሰራር

በመዘጋት ላይ

አጭር ኬክ በቤት ውስጥ ከተሰራ የኮመጠጠ ክሬም ጋር በመደብር ከተገዙ ጣፋጮች ጥሩ አማራጭ ነው። እንደ ሙዝ የተከተፈ ሙዝ፣ ኪዊ፣ እንጆሪ እና ሌሎች ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ። ይህን ጣፋጭ አንዴ ከሞከርክ በኋላ በእርግጠኝነት እንደገና መስራት ትፈልጋለህ።

የሚመከር: