2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የዜብራ ኬክ በቤት ውስጥ ለመስራት ቀላል የሆነ በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ምግብ ነው። ከእንስሳው ቀለም ጋር በሚመሳሰል ቀለም ምክንያት ስሙን አግኝቷል. ኬክ የተለያዩ የዱቄት ንጣፎችን በመቀያየር ተዘርግቷል። በእኛ መጣጥፍ ውስጥ የዚብራ ኬክ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ ማውራት እንፈልጋለን።
የሚታወቅ የምግብ አሰራር
አስደናቂ ኬክ ለመስራት ብዙ የተለያዩ መንገዶች አሉ። በእኛ ጽሑፉ በጣም ስኬታማ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ለእርስዎ ለማቅረብ እንሞክራለን, በእኛ አስተያየት. የዚብራ ኬክን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀት ከጣፋጭ ክሬም ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው, ነገር ግን ኮኮዋ ወደ ኬኮች ተጨምሯል. እና ሊጥ አንድ ባሕርይ ጥለት ለማግኘት ተለዋጭ ፈሰሰ ነው. ከሁሉም በላይ የጣፋጭቱ ዋና ገጽታ የጨለማ እና የብርሃን ጭረቶች መለዋወጥ ነው. ነገር ግን የእብነ በረድ ንድፍ ከ ብቸኛ ባህሪ በጣም የራቀ ነው. የተጠናቀቀው ጣፋጭ ጣፋጭ, ጭማቂ እና መለስተኛ ጣዕም አለው, ይህም በአዋቂዎች ብቻ ሳይሆን በልጆችም ይወዳል. በትክክልይህ ኬክ ብዙውን ጊዜ ለልጆች ዝግጅቶች ጥቅም ላይ ይውላል።
የዚብራ ኬክ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ? አያቶቻችን እና እናቶቻችን ኬኮች ለመጋገር የ cast-iron ዕቃዎችን ይጠቀሙ ነበር። መልቲ ማብሰያዎችን፣ ማይክሮዌሮችን እና ሁሉንም አይነት ቅጾችን ጨምሮ ብዙ ተጨማሪ አቅርበናል።
ግብዓቶች፡
- 1.5 ኩባያ እያንዳንዳቸው ዱቄት እና ስኳር።
- ሶስት እንቁላል።
- ጎምዛዛ ክሬም - 220 ግ.
- ዘይት አፍስሱ። - 70
- 1 tsp soda።
- ኮኮዋ - 3-4 tbsp. l.
ስለዚህ የዜብራ ኬክ መስራት እንጀምር። ጣፋጭ ለማዘጋጀት ጣፋጭ እና ቀላል ነው, እንደምታዩት, በጣም ከተለመዱት ምርቶች ይቻላል.
እንቁላል እና ስኳርን በአንድ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ እና በደንብ ይምቷቸው። በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ከመጠቀምዎ በፊት ቅቤን ይቀልጡ. በኮምጣጤ ክሬም ወይም ኮምጣጤ ውስጥ ሶዳ እናጠፋለን. በአንድ ሳህን ውስጥ መራራ ክሬም ከሶዳማ ፣ ከእንቁላል ፣ ከቀዘቀዘ ቅቤ ጋር ያዋህዱ። ጅምላውን ይቀላቅሉ እና ዱቄት ይጨምሩ. በውጤቱም, ያለ እብጠቶች ተመሳሳይ የሆነ ድብደባ ማግኘት አለብን. ለሁለት እኩል መከፈል አለበት, ወደ አንዱ ኮኮዋ እናፈስሳለን.
ለበለጠ ዝግጅት ቅጹን ይውሰዱ እና በዘይት ይቀቡት። በመሃል ላይ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ቀለል ያለ ሊጥ ፣ እና ከዚያ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ጥቁር ሊጥ ያፈሱ። ስለዚህ ቀስ በቀስ ሙሉውን ስብስብ, ተለዋጭ ንብርብሮችን ያስቀምጡ. በመቀጠል ሻጋታውን በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት እና ብስኩቱን ለ 45 ደቂቃዎች ያብስሉት።
የተጠናቀቀውን ኬክ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። እርግጥ ነው, የተገኘው ብስኩት በቂ አይደለምኬክ ይመስላል. በመቀጠልም ጣፋጩ ጥሩ መልክ እና ጣዕም እንዲያገኝ ክሬሙን እና ማስዋቢያውን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል።
የጎም ክሬም ኬክ
ከዚህ ቀደም የዚብራ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ አውቀናል። ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ ብስኩት ለማዘጋጀት ይፈቅድልዎታል, ይህም ለጣፋጭነት መሰረት ነው. በመቀጠል ባዶችንን ወደ እውነተኛ ኬክ መቀየር አለብን. ይህንን ለማድረግ የኮመጠጠ ክሬም ያዘጋጁ።
ግብዓቶች፡
- 150 ግ የተቀቀለ የተጨመቀ ወተት እና መራራ ክሬም እያንዳንዳቸው።
- ቫኒሊን።
- የሎሚ ዝላይ - 1 tsp
ኮምጣጣ ክሬም፣የተጨመቀ ወተት፣ዚስት እና ቫኒሊን ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ጅምላውን በዊስክ ወይም በማደባለቅ ይምቱ። ብስኩቱን በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ እና በተፈጠረው ክሬም ይቀቡ. እንደሚመለከቱት, ጣፋጭ ማዘጋጀት በቤት ውስጥ እንኳን አስቸጋሪ አይደለም. በቅመማ ቅመም ላይ ኬክ "Zebra" ከሞላ ጎደል ዝግጁ ነው. የእውነት የፌስታል መልክ ሊሰጡት ከፈለጉ፣በአይስ ማስጌጥ ያስፈልግዎታል።
የቸኮሌት ውርጭ
ግብዓቶች፡
- ውሃ - 4-5 tbsp. l.
- ቅቤ - 80ግ
- 2 tbsp። ኤል. ስኳር።
- 3 tbsp። ኤል. ኮኮዋ።
ዘይቱን በድስት ውስጥ ይሞቁ እና ከውሃ ጋር ያዋህዱት። ጅምላውን ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ የስኳር እና የኮኮዋ ድብልቅ ይጨምሩ። ብርጭቆውን ወደ ድስት አምጡ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት። ይህ አሰራር በጣም ቀላል ይመስላል. ነገር ግን እሳቱን መቼ እንደሚያጠፉ በትክክል መገመት ያስፈልግዎታል. በጣም ትንሽ ክብደት ከኬኩ ወለል ላይ ይፈስሳል, እና በጣም ወፍራም ክብደት ለመተግበር አስቸጋሪ ነው. በመቀጠል ብርጭቆው እንዲቀዘቅዝ ይተዉት ፣ ከዚያ በኋላ የላይኛው ኬክ እና የጎን ገጽ ላይ እንተገብራለን።
አሁን የዚብራ ኬክ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃሉ። ለተጠናቀቀው ምርት የኮኮናት ቅንጣትን፣ ባለቀለም እርጭቶችን እና ሌሎች የማስዋቢያ ክፍሎችን እንደ ማስዋቢያ መጠቀም ይችላሉ።
ክሬም ዚብራ ኬክ
በጥንታዊው ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር መሰረት ጣፋጭ ማዘጋጀት ቀላል ነው። ጣፋጭ ኬክ ቤተሰብዎን ያስደስታቸዋል. እሱን ለማዘጋጀት፣ እኛ ያስፈልገናል፡
- 1፣ 5 tbsp። ስኳር።
- የዘይት ማሸጊያ።
- ሶስት እንቁላል።
- የእርጎ ብርጭቆ።
- ሁለት ኩባያ ዱቄት።
- 2 tsp ኮኮዋ።
- ጨው።
የጣፋጭ ምግብ አሰራር
የዜብራ ኬክ ለመስራት አንዳንድ ልዩነቶች አሉ። የጥንታዊው የቅመማ ቅመም አሰራር በ kefir እንዲተካ ያስችለዋል። የላቲክ አሲድ ምርቱ ለመጋገርም ጥሩ ነው።
ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር፡
- በዝቅተኛ ፍጥነት እንቁላሎቹን በማቀቢያው ይደበድቡት እና ቀስ በቀስ ስኳር ይጨምሩ። መጠኑ ወደ አረፋ አረፋ መቀየር አለበት።
- ቅቤውን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት እና ያቀዘቅዙት።
- kefirን ወደ የእንቁላል ጅምላ በማስተዋወቅ ትንሽ ጨው እና ቅቤን ይጨምሩ።
- ዱቄቱን በማጣራት ቀስ ብሎ ወደ ፈሳሽ ጅምላ አፍስሱ፣ መምታቱን ሳያቋርጡ።
- አንድ የሻይ ማንኪያ ሶዳ በሆምጣጤ እናጠፋለን፣ከዚያም ወደ ዱቄቱ እናስገባዋለን። አሁን የዳበረ የወተት ተዋጽኦዎችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ሶዳ ከአሲድ ጋር በተናጠል ማጥፋት እንደሌለበት አስተያየት አለ. ሆኖም ግን, ይህንን ነጥብ ችላ እንዳንል በዚህ ጉዳይ ላይ እንመክራለን. ምክንያቱም የምግብ አዘገጃጀቱ የተጨማደደ ሶዳ ይፈልጋል።
- ዝግጁ ሊጥወፍራም የኮመጠጠ ክሬም ወጥነት ሊኖረው ይገባል. ወደ የተለያዩ እቃዎች በማፍሰስ በሁለት እኩል ክፍሎች መከፈል አለበት. ከመካከላቸው አንዱን ኮኮዋ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ዱቄቱ ወዲያውኑ የቸኮሌት ጥላ ያገኛል። የጨለማው ሊጥ ወፍራም እንደ ሆነ ካስተዋሉ ትንሽ kefir ይጨምሩበት። ሁለቱም ብዙሃኖች አንድ አይነት ወጥነት እንዲኖራቸው ያስፈልጋል።
- የዳቦ መጋገሪያውን በብራና ይሸፍኑ እና በቅቤ ይቀቡ።
- በመያዣው መሃከል ላይ ተለዋጭ ጨለማ እና ቀላል ሊጥ በማንኪያ ያፈሱ። የጥርስ ሳሙናን በመጠቀም መጠኑ የተወሳሰበ ቅርጽ ሊሰጠው ይችላል።
- ሻጋታውን ወደ ምድጃው ይላኩ።
- ብስኩቱን ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር። ዝግጁነቱን በጥርስ ሳሙና እንፈትሻለን።
- ከቀዘቀዘ በኋላ ኬክ በሁለት ይከፈላል። በእያንዳንዱ ላይ እርጎ ክሬም እንጠቀማለን. የኬኩን የላይኛው ክፍል በድንጋጤ አስጌጥ።
Curd "Zebra"፡ ግብዓቶች
ሌላ የዚብራ ኬክ አሰራር ወደ እርስዎ ትኩረት እናመጣለን። በቤት ውስጥ, በጎጆው አይብ ላይ የተመሰረተ ድንቅ የአመጋገብ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይችላሉ. ይህ ምግብ መጋገር አይፈልግም እና ቀላል እንደሆነ ይቆጠራል. ቀዝቃዛ ጣፋጭ ለሞቃታማ የአየር ሁኔታ ጥሩ ነው.
ግብዓቶች፡
- ቤት የተሰራ የጎጆ ጥብስ - 320ግ
- ዝግጁ-የተሰራ ፑዲንግ መሰረት - ማሸግ።
- ትኩስ ክሬም - 510ግ
- የቸኮሌት ባር።
- የቸኮሌት ብስኩት ኩኪዎች።
Curd Desert Recipe
ግማሹን ብርጭቆ ወተት እና ክሬም በማቀቢያው ይምቱ፣ ፈጣን ፑዲንግ እና ስኳር ይጨምሩ። የተጠናቀቀውን ጅምላ የጎጆውን አይብ አፍስሱ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት።
ለተጨማሪ ምግብ ማብሰል፣አራት ማዕዘን እንፈልጋለንሱዶክ. የታችኛውን እና የጎን ንጣፉን በአትክልት ዘይት ይቀቡ እና በብስኩቶች ይረጩ። ከታች ዘይት የተቀባ ብራና እናስቀምጣለን. መያዣውን ¾ በክሬም ብዛት እንሞላለን።
የቸኮሌት ኩኪዎችን በቀሪው ወተት ውስጥ አፍስሱ እና እርጎው ላይ ባለው ሻጋታ ውስጥ ያድርጉት። ሌላ ክሬም በላዩ ላይ ያድርጉ። ንጣፉን በቢላ ደረጃ ይስጡት. እቃውን በተጣበቀ ፊልም ዘግተን የስራውን እቃ ወደ ማቀዝቀዣው ከሶስት እስከ አራት ሰአታት እንልካለን።
የተጠናቀቀውን ኬክ በተሳለ ቢላዋ ከግድግዳው መለየት ይቻላል። ፊልሙን ካስወገድን በኋላ ጣፋጩን ወደ ትሪ ላይ አዙረው. ቀዝቃዛ ኬክ በማንኛውም ወቅታዊ የቤሪ እና ቸኮሌት ቺፕስ ሊጌጥ ይችላል።
ይህ ጣፋጭ እንደ አይስክሬም ሊበላ ወይም ሊቆረጥ ይችላል። የሕክምናው ጣዕም በአብዛኛው የተመካው በኩኪዎቹ ጥራት ላይ ነው. ብስኩት መጠቀም የተሻለ ነው. ለጣፋጭነት ከስኳር ይልቅ ማርን መጠቀም እና ቫኒላን እንደ ጣዕም ማከል ይችላሉ ።
ኬክ ከተጨመቀ ወተት ክሬም ጋር፡ ግብዓቶች
የዚብራ ኬክ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ? እንደ አስተናጋጆች ገለጻ, የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላልነት ብዙውን ጊዜ ቤተሰብዎን በሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግብ ለመመገብ ያስችልዎታል. ለልዩነት, የተለያዩ ብስኩት ክሬሞችን መጠቀም ይችላሉ. ኬክ በማንኛውም ሁኔታ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ለስላሳ ይሆናል።
ግብዓቶች ለቀላል ሊጥ፡
- ሁለት ኩባያ ዱቄት።
- አንድ ብርጭቆ የስብ እርጎ።
- 1 tsp soda።
- ሦስት ወይም አራት እንቁላሎች።
- የስኳር ብርጭቆ።
ጥቁር ኬኮች ለማዘጋጀት ተመሳሳይ ምርቶችን መውሰድ ያስፈልግዎታል ነገርግን ሶስት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ይጨምሩባቸው።
ለክሬም፡
- የተቀቀለ ወተት - ቆርቆሮ።
- አንድ እፍኝ የተፈጨ ኦቾሎኒ።
ለእርግዝና፡
- ቤት የተሰራ ወተት - 490g
- አንድ ብርጭቆ ስኳር እና ሰሚሊና።
- 1 tsp እያንዳንዳቸው ሎሚ. አሲዶች እና ሶዳዎች።
- የሱፍ አበባ ዘይት።
- ኮምጣጤ ሶዳ ለማጥፋት።
የምግብ አሰራር
በግምገማዎች መሰረት የዜብራ ኬክ ከክሬም ጋር በጣም ጣፋጭ ነው። ነገር ግን ይህንን ለመፈተሽ, እንደዚህ አይነት ጣፋጭ እራስዎ ማብሰል ያስፈልግዎታል. ከተለያዩ የመጋገሪያ አማራጮች መካከል የሚወዱትን መምረጥ ይችላሉ።
ለቀላል ብስኩት የሚሆን ሊጥ በማዘጋጀት ጣፋጩን ማዘጋጀት እንጀምር። በአንድ ሳህን ውስጥ ስኳርን ከእንቁላል ጋር ይምቱ እና kefir ይጨምሩ። ቀስ በቀስ ዱቄት ይጨምሩ, የተቀዳውን ሶዳ አይረሱ. እስኪያልቅ ድረስ ጅምላውን ይቀላቅሉ. የሲሊኮን ሻጋታውን በአትክልት ዘይት ይቀቡ እና የተዘጋጀውን ሊጥ በውስጡ ያፈስሱ. ኬክን ለ30 ደቂቃ ያህል ይጋግሩ።
ለጨለማው ብስኩት ጅምላውን በተመሳሳይ መንገድ እናዘጋጃለን። ግን ኮኮዋ ይጨምሩበት። ዱቄቱን በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያብስሉት ። እንደሚመለከቱት, ይህ የምግብ አሰራር ሁለት ቀለም ያላቸው ኬኮች የተለየ ዝግጅትን ያመለክታል. ምግብ እያዘጋጁ እያለ ክሬም መስራት መጀመር ይችላሉ።
ክሬም ያለው ጅምላ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ እናበስላለን፣ ስኳር ከጥራጥሬ ጋር ወተቱ ላይ ጨምረናል። ከቀዘቀዙ በኋላ ዘይት እና ትንሽ ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ።
የተጠናቀቀውን ብስኩቶች ለመምጠጥ ርዝመቱን ወደ ሶስት ወይም አራት ክፍሎች ይከፋፍሏቸው። ቂጣዎቹን በምድጃው ላይ እናሰራጨዋለን, ተለዋጭ ጨለማ እና ብርሀን. እያንዳንዳቸውበተጠበሰ ወተት እና ክሬም ይቅቡት. ኬክ በለውዝ፣ በተፈጨ ቸኮሌት እና በተረጨ ነገር ማስጌጥ ይችላል።
የምግብ አዘገጃጀት ሚስጥሮች
Zebra Pie ወይስ የዚብራ ኬክ? አንባቢዎች ብዙውን ጊዜ ግራ ይጋባሉ ምክንያቱም የምግብ አዘገጃጀቶቹ ሁለት የመጋገሪያ አማራጮችን ለማዘጋጀት አንድ አይነት ሊጥ ይይዛሉ. በእውነቱ, በዚህ ውስጥ ምንም እንግዳ ነገር የለም. ለጣፋጭነት ዝግጅት, ተመሳሳይ ሊጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ለወደፊቱ ክሬሙን የማይጠቀሙ ከሆነ ለሻይ የሚሆን ድንቅ የጭረት ኬክ ያገኛሉ. ለጣፋጭ ክሬም ሽፋን እና ማስጌጫዎችን ከተጠቀሙ በጣም ጥሩ ኬክ ያገኛሉ።
- በመጋገር ሂደት ውስጥ ዱቄቱን አራግፈው ምድጃውን መክፈት እንደማይችሉ መዘንጋት የለብንም ይህ ካልሆነ ብስኩቱ ግርማውን ሊያጣ ይችላል። ብዙውን ጊዜ የዜብራ ኬክን ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ያበስላሉ። የማብሰያው ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ ናቸው. ነገር ግን ከኮምጣጤ ክሬም ይልቅ, ወፍራም kefir መጠቀም ይችላሉ. ይህ አማራጭ የበለጠ የተመጣጠነ ምግብ እንድታገኝ ይፈቅድልሃል ተብሎ ይታመናል።
- የጀማሪ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ሊጡን በንብርብር በሻጋታ ውስጥ የማፍሰስ አስፈላጊነት ያስፈራቸዋል። በእውነቱ, በዚህ አሰራር ውስጥ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም. ጥቂት ስፖርታዊ እንቅስቃሴዎችን ብቻ እና የሚያምር ባለ ጥብጣብ ኬክ ይኖርዎታል። በሆነ ምክንያት ላይ ላዩን የሚያምር ንጣፍ ካላገኙ የተጠናቀቀውን ምርት ሁልጊዜ በአይስ ወይም በክሬም መሸፈን ይችላሉ።
- አንዳንድ ጊዜ መሰረቱን ቸኮሌት ብቻ የማድረግ ፍላጎት አለ። ሆኖም የጣፋጭቱ ውበት በንብርብሮች መፈራረቅ ላይ ነው።
- የኬፊር ኬክ አሰራር ብዙ ጊዜ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለመጋገር ይጠቅማል።
- ብስኩት ከውስጥ እርጥብ ሆኖ ካገኙት በፎይል ጠቅልለው ምድጃ ውስጥ ይተውት።
- ፓስኮችን ከመቃጠል ለመጠበቅ አንድ ቆርቆሮ ውሃ ብቻ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት።
- ከካካዎ ይልቅ የቀለጠ ቸኮሌት በማብሰሉ ሂደት ውስጥ መጠቀም ይቻላል።
- ሊጡ በጣም ወፍራም ከሆነ በ kefir ወይም መራራ ክሬም ሊሟሟ ይችላል።
- ብዙውን ጊዜ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ቅቤን በማርጋሪን ወይም በዘይት ሊተካ እንደሚችል ምክሮችን ማየት ይችላሉ። ግን ማድረግ የለብህም. ብዙ ዘይት አያስፈልግዎትም፣ ውጤቱም በጣም ጥሩ ይሆናል።
ኬክ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ
የዚብራ ኬክ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ? ሂደቱን ለማቃለል ዘገምተኛ ማብሰያ ከተጠቀሙ የምርቶቹ ስብጥር እና ብዛታቸው አይቀየርም።
የዱቄት ዝግጅት መርህ ሳይለወጥ ይቆያል። የተዘጋጀው ብዛት በበርካታ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በንብርብሮች ተዘርግቷል ፣ ይህም በጥርስ ሳሙና ይሠራል። ከዚያም ክዳኑን ይዝጉ እና "መጋገር" ሁነታን ያዘጋጁ. የማብሰያው ሂደት 45 ደቂቃዎችን ይወስዳል. ከመጋገሪያው ማብቂያ በኋላ, ብስኩቱ አይረብሽም, በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ መቆም አለበት. ከሃያ ደቂቃ በኋላ ክዳኑን መክፈት ይችላሉ።
የክሬም ምርጫ
Zebra Pie በፍጥነት ወደ ጣፋጭ ኬክ የሚለወጥ ሁለገብ ጣፋጭ ምግብ ነው። ይህንን ለማድረግ, ኬክን ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ እና በክሬም መቀባት ብቻ ያስፈልግዎታል. ለ ብስኩት እንደ ማቀፊያ, መራራ ክሬም ብቻ ሳይሆን ሌላ ማንኛውንም መጠቀም ይችላሉ. ክሬሙ በመጠኑ ፈሳሽ መሆን አለበትቂጣዎቹን ያርቁ. አንዳንድ ጊዜ ፈሳሽ ጃም እንኳ ይጠቀማሉ. የተወሰነ ጣዕም ንፅፅር ለመፍጠር ያግዛል።
ከኋላ ቃል ይልቅ
የዜብራ ኬክ ቀላል እና ጣፋጭ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ሲሆን በየቀኑ የሚወዷቸውን ሰዎች ማስደሰት ይችላሉ። ለዝግጅቱ፣ ሁልጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ የሚገኙት በጣም ቀላሉ ምርቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የሚመከር:
የበርች ሳፕን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ፡ የምግብ አሰራር እና ምክሮች
በግምገማዎቹ ስንገመግም ብዙ ሰዎች የበርች ሳፕን በጣም ይወዳሉ። እና ምንም አያስደንቅም ፣ በቪታሚኖች B12 እና B6 የበለፀገ ስለሆነ እና ስለሆነም በጣም ጠቃሚ መጠጥ ተደርጎ ይቆጠራል። በተጨማሪም ይህ ጭማቂ በጣም ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው (በውስጡ ያለው የስኳር መጠን ከ 2% አይበልጥም) ይህም መጠጥ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ያደርገዋል. እርግጥ ነው, በንጹህ መልክ መጠቀም የበለጠ የተለመደ ነው. ብዙዎች የበርች ጭማቂን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ይፈልጋሉ? የምግብ አዘገጃጀቱ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን መጠቀምን ያካትታል
የፊላዴልፊያን አይብ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ: የምግብ ዝግጅት, የምግብ አሰራር
የክሬም አይብ ሁሌም ተፈላጊ ነው ነገር ግን የፊላዴልፊያ አይብ ከፍተኛ ዋጋ ያለው ብቻ ሳይሆን አንዳንድ ጊዜ ለመግዛት ቀላል የማይሆን የአመጋገብ ምርት ነው። ለዚህም ነው ብዙ የቤት እመቤቶች የፊላዴልፊያን አይብ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሠሩ እያሰቡ ነው. እንዲህ ዓይነቱ በራስ-የበሰለ ምርት በጣም ኢኮኖሚያዊ እና የምግብ ፍላጎት እንደሚሆን ይታመናል
በቤት ውስጥ በሞቀ ማጨስ ቤት ውስጥ ማኬሬል እንዴት እንደሚያጨስ፡ የምግብ አሰራር እና ምክሮች
በጭስ ቤት እና በእሳት ላይ ትኩስ የተጨማደደ ማኬሬል እንዴት እንደሚያጨስ ማወቅ ለምን አስፈለገ? ቢያንስ ምንም ጉዳት የሌላቸው ጣፋጭ ምግቦችን ያለ ተጨማሪዎች ለመቅመስ ከፈለጉ. ትኩስ የተጨሱ ምርቶች ዋጋ ጊዜም አስፈላጊ ነው እና የምግብ አዘገጃጀቱ ትንሽ ለመቆጠብ ለሚፈልጉ ጠቃሚ ይሆናል. ትኩስ የተጨሱ ዓሦችን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ለመማር የሚፈልጉ ሰዎች ቁጥር ከቀን ወደ ቀን እየጨመረ መምጣቱ ምንም አያስደንቅም
በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ቋሊማዎች በተፈጥሮ መያዣ ውስጥ፡ የምግብ አሰራር እና ግብዓቶች። በቤት ውስጥ የተሰራ የአሳማ ሥጋ ስጋጃዎች
ሳሳጅ በሁሉም ዘመናዊ ሰው ማለት ይቻላል ይወዳል። ነገር ግን የተገዙ ምርቶች ጥራት ብዙውን ጊዜ የሚፈለጉትን ይተዋል. ስለዚህ ፣ ብዙዎች አንድ ወሳኝ እርምጃ ይወስዳሉ - በቤት ውስጥ ቋሊማ ማብሰል ይጀምራሉ።
አፕል kvass በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች, የምግብ አሰራር ባህሪያት
ብዙ የ kvass መጠጥ ዓይነቶች አሉ። ግን ሶስት ዋና ዋናዎቹ ብቻ ናቸው-ዳቦ, ቤሪ እና ፍራፍሬ. በመጨረሻው ቡድን ውስጥ ለፖም መጠጥ ልዩ ቦታ ተሰጥቷል, ይህም ለሰውነት ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን በበጋ ሙቀትም በደንብ ያድሳል