ሀብሐብ ቤሪ ነው ወይንስ ፍሬ ነው - ጥያቄው ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የበጋ ህክምና

ምናልባት ሐብሐብ የማይወድ ሰው ላይኖር ይችላል። በዚህ ጎመን ለስላሳ እና ጣፋጭ ቀይ ስጋ ለመደሰት በየዓመቱ የበጋውን መጨረሻ እንጠብቃለን። ወደ ትምህርት ቤት ስንመለስ ሀብሐብ ቤሪ እንደሆነ ተምረን ነበር። ግን ነው? እንታይ እዩ ሃብሐብ ቤሪ ወይስ ፍራፍሬ? በተፈጥሮ ውስጥ የዚህ ተክል ሶስት ዓይነቶች አሉ፡

- የዱር ሐብሐብ (Citrullus colocynthis)። ይህ የሜሎን ዝርያ በተፈጥሮ በአፍጋኒስታን፣ በኢራን፣ በመካከለኛው እስያ፣ በአውስትራሊያ እና በአፍሪካ በረሃዎች ውስጥ ይገኛል።

- የግጦሽ ውሃ-ሐብሐብ (Citrullus colocynthoides)።

- ሠንጠረዥ (Citrullus vulgaris)።

ትንሽ ታሪክ

እንደ ሳይንቲስቶች ገለጻ ከሆነ ሐብሐብ ከአፍሪካ ማለትም ከግብፅ ወደ እኛ መጣ። ይህ በአርኪኦሎጂስቶች ግኝቶች ተረጋግጧል. በብዙ መቃብሮች ውስጥ የዚህ ተክል ዘሮች በተቀረጹት ግድግዳዎች ላይ እንኳን, ለእኛ በጣም የተለመዱት የሐብሐብ ሥዕሎች ተገኝተዋል. ነገር ግን ያኔ፣ ምናልባት፣ ሐብሐብ የቤሪ ነው ወይስ አይደለም የሚለው ማንም ግድ አልነበረውም። ቀድሞውኑ ከግብፅ ይህ ተክል ወደ እስያ መጣ እና.ለመስቀል ጦርነት ምስጋና ይግባውና ወደ አውሮፓ። ደህና ፣ ሐብሐብ ከታታር-ሞንጎሊያውያን ጭፍሮች ጋር ወደ ሩሲያ ግዛት ደረሰ። እና ከዚያ በሁሉም ቦታ ሥር አልሰጡም, ነገር ግን ዋናው ነገር ይህ ተክል በጣም ቴርሞፊል ነው, እና ለእንቁላል እንቁላል እና ለበለጠ እድገት ከፍተኛ የአየር ሙቀት ያስፈልጋል.

ውሃ - ቤሪ ወይስ ፍሬ?

አሁንም ስለ ሀብሐብ አንድ አስገራሚ ጥያቄ ተነሳ፡ ቤሪ ነው ወይንስ ፍራፍሬ? ስለዚህ እንወቅበት። ይህ ተክል የጉጉር ቤተሰብ ነው, እና ፍሬው ከዱባ ፍሬዎች ጋር ትንሽ ተመሳሳይነት አለው. ከዚህ በመነሳት ሐብሐብ የቤሪ ነው ብሎ መከራከር ይቻላል። የዚህ ፍሬ ዘመናዊ ስም የመጣው "harbyuz" ከሚለው የኢራን ቃል ነው, እሱም በተለያዩ መንገዶች ተተርጉሟል - ትልቅ ኪያር ወይም ሐብሐብ. በውጤቱም ፣ አንድ መደምደሚያ ላይ ደርሰን “ሐብሐብ የቤሪ ወይም ፍሬ ነው?” የሚለውን ጥያቄ መመለስ እንችላለን ። እንዲህ ያለ መልስ፡- “የሐብሐብ ፍሬ እንደ ሐሰተኛ ቤሪ ወይም ጎመን ተቆጥሯል፣ይህም ለስላሳና ጭማቂ ሥጋ ብዙ ትናንሽ ዘሮችና ጠንካራ ልጣጭ ያለው ነው።”

ሀብብ ምረጥ

በምረጥ ጊዜ አንዳንድ ብልሃቶችን ማወቅ አለብህ። እንማርባቸው። ሐብሐብዎን መምረጥ ሲጀምሩ በጣም ኃይለኛ የጭረት ቀለም ላለው ፍሬ ምርጫ ይስጡ ። ይህ ፍሬው ሙሉ በሙሉ እንደበሰለ የመጀመሪያው አመላካች ነው. እንዲሁም ብስለት ሊፈረድበት የሚችለው ከውሃው በታች ባለው ቢጫማ ቦታ ማለትም ከመሬት ጋር በተገናኘው ክፍል ነው። ሌላው አማራጭ: በሁለቱም በኩል እጃችሁን በውሃ ላይ ስትጫኑ, ፍሬው ሙሉ በሙሉ ሲበስል, ስንጥቅ መሰማት አለበት. ይህ ማለት ሐብሐብ መቶ በመቶ ይደርሳል ማለት ነው።

የማይታይ አደጋ

ዋጋ የለውምበጁላይ ወር መጀመሪያ ላይ በገበያው ላይ የተገኙትን የመጀመሪያዎቹን ሐብሐቦች ለመግዛት ወደ ፈተና ይሂዱ። እነሱ ለጤናዎ አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ለፈጣን የበሰለ ሐብሐብ በሁሉም ዓይነት ኬሚካሎች ይታከማል ፣ እና ከዚያ በኋላ የሚመረተው በሐብሐብ ውስጥ ነው። በተጨማሪም የፅንሱን ገጽታ በሚመርጡበት ጊዜ ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ እና በላዩ ላይ ምንም መቧጠጥ ወይም መቧጠጥ እንዳይኖር በጥንቃቄ መመርመር ያስፈልግዎታል. እና ከተቻለ ለሙከራ ሶስት ማዕዘን አይቁረጡ. ነገሩ ሐብሐብ በፍጥነት የሚበላሽ ምርት ነው። እና በትንሹ ጉዳት, ባክቴሪያዎች ሊገቡ ይችላሉ. እና ያ ለአንተም ክፉኛ ያበቃል።

ምናልባት አሁን አንባቢዎች ጥያቄ ላይኖራቸው ይችላል፡- "ውተርሜሎን - ቤሪ ነው ወይስ ፍሬ?" በጣም አስፈላጊው ነገር ጭማቂው ጭማቂው መደሰት ነው። ጥሩ የምግብ ፍላጎት።