የጤና እና ረጅም ዕድሜ ሚስጥሮች። የቻጋ እንጉዳይ: በትክክል እንዴት ማብሰል ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

እንደ ደንቡ አንድ ሰው ራሱ በራሱ ድንቁርና፣ ቂልነት ወይም ብልሹነት ጤንነቱን ይጎዳል። እና ዶክተሮቹ ከረዥም እና አስቸጋሪ ህክምና በኋላ ትከሻቸውን ሲወጉ, ችግሩን ከእርሷ ለመፍታት እርዳታ ለማግኘት ወደ እናት ተፈጥሮ በፍጥነት ሄደ. እና ብዙውን ጊዜ እሱ አልተሳሳተም-የእፅዋት እና የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ጠቃሚ ባህሪዎች በእግሮቹ ላይ አደረጉት። ስለዚህ የቻጋ እንጉዳይ ለብዙ አስከፊ በሽታዎች በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ እንደ መድኃኒት ይቆጠራል።

ፓራሳይት ነው?

ቻጋ በርካታ ስሞች አሉት። እሱ የበርች ፈንገስ, ጥገኛ ፈንገስ እና "የጤና ንጉስ" ነው. እያንዳንዳቸው ጉልህ የሆነ የእውነት መጠን አላቸው። በእርግጥም, እንደ ጥገኛ ተውሳኮች, በዛፎች ላይ ይበቅላል, ጭማቂዎቻቸውን, የማዕድን ጨዎችን እና ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይመገባሉ. ግን ለዚህ "የአኗኗር ዘይቤ" ምስጋና ይግባውና ቻጋ በፈውስ ጥራቱ ልዩ የሆነ ተክል እንደሆነ ይታወቃል. እና ስለዚህ, ለበርች, ለቢች እና ለአልደር ጎጂ የሆነው ስፖንጊ ፈንገስ በሚያስደንቅ ሁኔታ ለሰው ልጆች ጠቃሚ ነው. እና ከፍተኛ ዋጋ ያለው የበርች ቻጋ ነው. በሳይቤሪያ, ጃፓን, ቻይና, አንዳንድ አገሮች ውስጥ በሰፊው ተሰራጭቷልእስያ የሳይቤሪያ ተወላጆች ከ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ (እንጉዳይ በተገኘበት ጊዜ) የቻጋ ሻይ እና መርፌዎችን እየጠጡ ነው. ወደ ብሄራዊ ምግብ ቤት በገባባቸው ቦታዎች ላይ ምንም ነቀርሳዎች እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎች የሉም. የዕድሜ ርዝማኔ ከሌሎች የሩሲያ እና የአውሮፓ ክልሎች መመዘኛዎች በአሥርተ ዓመታት በልጧል።

በቻጋ በሽታ የመከላከል ስርአቱ ይረጋጋል እና ልክ እንደ ጥሩ ዘይት የሰዓት ስራ ይሰራል። እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ንጥረ-ነገር (antioxidant), ሰውነትን ያሰማል, አሮጌ መርዛማዎችን ያስወግዳል እና አዳዲሶችን ይከላከላል. በዲ ኤን ኤ ደረጃ ላይ ይሰራል. በተጨማሪም፣ እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ አሚኖ አሲዶችን፣ ማይክሮ እና ማክሮ ኤለመንቶችን ከመንዲል ጠረጴዛ እና ቫይታሚኖችን ይሰጠናል። ሌላው የቻጋ እንጉዳይ, ከዚህ በታች የምንመረምረው ዝግጅት, ጉበትን, ሳንባዎችን ይከላከላል, ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓትን ያረጋጋል እና በአጠቃላይ ሁሉንም አካላት ይፈውሳል. እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ይህ ተፈጥሯዊ፣ ተፈጥሯዊ የአመጋገብ ማሟያ፣ በጣም ኃይለኛ ባዮስቲሙላንት፣ እጅግ በጣም ረቂቅ በሆነ ደረጃ የሚሰራ እና ሁሉንም አስፈላጊ ሂደቶችን የሚደግፍ ነው።

የጠመቃ እና የመጠጣት ባህል

ስለዚህ ቻጋ (እንዴት መጥመቅ - ከታች ይመልከቱ) የተፈጥሮ ሃይል መጠጥ ነው። ከማር ጋር ጣፋጭ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ይጠጡ. ሁሉንም የመድኃኒት ባህሪያት በተቻለ መጠን ለመጠበቅ መጠጥ ለማዘጋጀት ብዙ ደንቦች አሉ. በነገራችን ላይ በፋብሪካው ውስጥ ምንም ካፌይን የለም, ስለዚህ መደበኛ ሻይ ወይም ቡና መጠጣት በማይችሉ ሰዎች ሊበላ ይችላል. በአንድ ሙሉ ቁራጭ መልክ አንድ እንጉዳይ ካለህ መፍጨት ተገቢ ነው - በዚህ መንገድ ብዙ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ምርት ታገኛለህ። ቻጋ ተዘሏል (እንዴት መጥመቅ እንደሚቻልበትክክል - በጥንቃቄ ያንብቡ!) በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ወደ ዱቄት, ከዚያም በደንብ እንዲደርቅ ያድርጉት. ከዚያም አየር በማይገባበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና እንደ አስፈላጊነቱ ይጠቀሙ. በእንቅልፍ ውስጥ መተኛት በውሃ ውስጥ "መፍላት", ለፈሳሹ የሙቀት መጠን ትኩረት ይስጡ. ከ +55 ዲግሪዎች መብለጥ የለበትም. አለበለዚያ ፖሊሶካካርዴ, ሜላኒን እና ሌሎች በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በሚፈላ ውሃ ስር ይደመሰሳሉ. በመልክ እና ጣዕም, ቻጋ, ሲፈላ, ትንሽ የቫኒላ ሽታ ያለው ሻይ ይመስላል. በአንድ ብርጭቆ 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ይውሰዱ. መጠጡ በሻይ ማንኪያ ወይም በቡና ማሰሮ ውስጥ ለ15 ደቂቃ ያህል ይጨመራል ከዚያም ይጣራል። እና በደስታ ጠጡ። በነገራችን ላይ ስለ ቻጋ ሌላ ጥሩ ነገር ይኸውና. እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ቀድሞውኑ ግልፅ ነው ፣ ግን ጥቂት ሰዎች የተወጠረ "ቆሻሻ" በጭራሽ እንደማይባክን ያውቃሉ! በተመሳሳይ መንገድ 2-5 ተጨማሪ ጊዜ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ! መጠጡ ቀላል ሆኖ ከታየ ሌላ ማንኪያ ይጨምሩ። Chaga ለተወሰነ ጊዜ የማይገኝ ከሆነስ? ለ 5 ቀናት ወይም ለአንድ ሳምንት ያህል ሁሉንም አስፈላጊ ንብረቶች እንዲይዝ መጠጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? በመሠረቱ, በተመሳሳይ መንገድ. መጠጡን በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ ያስቀምጡ፣ በቀን 1-3 ኩባያ ይጠጡ።

Chaga tincture

በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ፣ በቻጋ ላይ የተመሠረተ አስደናቂ የቆርቆሮ ወይም የበለሳን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይታወቃል። ይኸውም: ከሻይ የተጣራ ዱቄት (1 ጊዜ ጥቅም ላይ የዋለ) ይሰብስቡ, ያድርቁት እና በቮዲካ ውስጥ ያፈስሱ. ለ 2 ሳምንታት ጠርሙሱን በጨለማ ቦታ ውስጥ ይደብቁ. ከዛ ቆርቆሮውን በማጣራት 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ወደ መደበኛ ሻይ ይጨምሩ።

ጤና እና እረጅም እድሜ ይስጥዎት!