በዝግታ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ። ሚስጥሮች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

ዝርዝር ሁኔታ:

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ። ሚስጥሮች እና የምግብ አዘገጃጀቶች
በዝግታ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ። ሚስጥሮች እና የምግብ አዘገጃጀቶች
Anonim

በበጋ ወቅት እንደዚህ ያለ ጣፋጭነት እንደ በቆሎ በቆሎ ያለ ምግብ ልዩ ፍላጎት አለው። ዝግጁ ሆኖ መግዛት ሁልጊዜ አስተማማኝ አይደለም, ነገር ግን ሁሉም ሰው በቤት ውስጥ ማብሰል ይችላል. በተመሳሳይ ጊዜ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ያለው በቆሎ ከድስት ውስጥ በፍጥነት ያበስላል። በጣም አስፈላጊው ነገር ትክክለኛውን ፕሮግራም እና ጊዜ ማዘጋጀት ነው. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ ማብሰል በሁለቱም ላይ እና በእህል ውስጥ ሊሆን ይችላል. ሁሉም ሰው ይህን ወይም ያንን አማራጭ እንደወደደው ይመርጣል. ሁሉም በተቻለ መጠን ቀላል ናቸው እና በምግብ አሰራር ጥበብ ውስጥ ልዩ ልምምድ አያስፈልጋቸውም።

በበርካታ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ
በበርካታ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ

የሰነፎች የምግብ አሰራር

የዚህ የምግብ አሰራር ቀላልነት አስደናቂ ነው! በመጀመሪያ ደረጃ በቆሎውን በቅጠሎች, በፀጉር እና በአረንጓዴዎች ማጽዳት ያስፈልግዎታል. የባለብዙ ማብሰያው ጎድጓዳ ሳህን መጠን ድንቹን ሙሉ በሙሉ ለማስቀመጥ የሚፈቅድልዎ ከሆነ ይህንን ማድረግ ያስፈልግዎታል። ካልሆነ ከዚያ በግማሽ ወይም በሶስት ክፍሎች መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ሾጣጣዎቹን በአቀባዊ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ, ከፍተኛውን ምልክት ወደ ውሃ ይሙሉ. ምንም እንኳን ሙሉ በሙሉ ባይሆኑምበፈሳሽ የተሸፈነ, ምንም መጥፎ ነገር አይከሰትም. መልቲ ማብሰያው ክዳኑ በሄርሜቲክ ሁኔታ ይዘጋል, ይህም ውሃው እንዳይፈላስል ይከላከላል. ከዚህ የሚገኘው ምርት በደንብ የተቀቀለ እና የተቀቀለ ነው. በቀስታ ማብሰያ ጣፋጭ ውስጥ በቆሎ ላይ በቆሎ ለማዘጋጀት አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ማከል ይችላሉ. በ "ማጥፊያ" ሁነታ በ 800 ዋ ኃይል ለአንድ ሰአት ማብሰል ያስፈልግዎታል. ሾጣጣዎቹ በጣም ትልቅ እና ወፍራም ከሆኑ, ጊዜው በሌላ ግማሽ ሰዓት ሊጨምር ይችላል. አንዳንድ ጊዜ, ለጣዕም, የበቆሎ ቅጠሎች በማብሰያው ጊዜ በኩሬዎቹ ላይ ይቀመጣሉ. ይሄ በተለይ ምግቡን ያጣጥመዋል።

በሬድሞንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ
በሬድሞንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ

የሚፈላ እህል አሰራር

እመቤቶች ሁልጊዜ ሙሉ በቆሎ ማብሰል አይወዱም። ይህ ለመረዳት የሚቻል ነው - እህልን ለመለየት እስኪቀዘቅዝ ድረስ መጠበቅ አለብዎት. እና በዚህ ጊዜ, ይህም ሁልጊዜ በቂ አይደለም. ለምሳሌ, ይህን ንጥረ ነገር የሚያካትት ልዩ ሰላጣ ማዘጋጀት ሲያስፈልግ. ስለዚህ በቆሎን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ወዲያውኑ በእህል ውስጥ እንዴት መቀቀል እንደሚቻል ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ።

የሚያስፈልግ፡

  • በቆሎ፤
  • ጨው፤
  • ስኳር፤
  • ውሃ።

እህልን ከግንዱ ለመለየት የዓሳ ሹካ መጠቀም ጥሩ ነው። በመጀመሪያ, ይህን ለማድረግ ቀላል ነው. በሁለተኛ ደረጃ, በዚህ መንገድ ጥራጥሬዎች በተቻለ መጠን ሙሉ በሙሉ ይቀራሉ. በፍላጎትዎ መሰረት ለብዙ ማብሰያው ግማሽ ወይም ሙሉ ጎድጓዳ ሳህን መደወል ያስፈልግዎታል. የውሃው መጠን የእህል መጠን ግማሽ ነው, አለበለዚያ እነሱ በጣም ብዙ ይፈልቃሉ, ብዙ እርጥበት ይይዛሉ, ያበጡ እና ውሃ ይሆናሉ. ለመቅመስ ጨው እና ስኳር. በ Redmond multicooker ውስጥ ያለው በቆሎ በሁለት የተለያዩ ዓይነቶች ይዘጋጃል ፣ ለመምረጥ ፣ ሁነታዎች - “ማብሰያ ላይእንፋሎት" ወይም "መጋገር". በጣም ፈጣን እና ቀላል። ድርብ ቦይለር ለመጠቀም ከወሰኑ, ከዚያም እህል ወደ ሳህን ውስጥ ሳይሆን ልዩ ዕቃ ውስጥ መፍሰስ አለበት. የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች።

በበርካታ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ
በበርካታ ማብሰያ ውስጥ በቆሎ

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ያለ በቆሎ የማያቋርጥ ክትትል አያስፈልገውም። ይህ ለማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ትልቅ ተጨማሪ ነው. ምግብ ማብሰል በታሸገ ክዳን ስር ስለሚከሰት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በተቻለ መጠን በደንብ ይበስላሉ. ከማብሰያው ምልክት በኋላ መሳሪያውን ማጥፋት እንዳለብዎ አይርሱ, አለበለዚያ ግን በምግብ ማሞቂያ ሁነታ ላይ ይቆያል. የትኛው እርግጥ ነው, የተጠናቀቀውን ምርት የማቀዝቀዝ ሂደትን ይቀንሳል. ወጣት በቆሎ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የሚጠበቁ ብዙ ቪታሚኖችን ይዟል።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች