በምድጃ ውስጥ ከነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር የተጋገረ እንጀራ፡ ቀላል አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በምድጃ ውስጥ በነጭ ሽንኩርት እና አይብ የተጠበሰ ዳቦ ለቀላል መክሰስ ጥሩ መፍትሄ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በፍጥነት ይዘጋጃል, እና እቃዎቹ በእያንዳንዱ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይገኛሉ. እንደ ሙቅ ሳንድዊች ወይም እንደ ዋና ምግብ መጠቀም ይቻላል. ከቅመማ ቅመም፣ ከተቀመመ ነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር የተጋገረ ጥሩ መዓዛ ያለው ዳቦ ለሽርሽር ምርጥ አማራጭ ነው።

ቀላል የምግብ አሰራር

በመጀመሪያ በትክክለኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ላይ መወሰን ያስፈልግዎታል፡

• የተቆረጠ ዳቦ። ቀጭኑ ሲሆን ምግቡ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል።
• ትንሽ ቅቤ - 100 ግራም በቂ ነው።
• የማንኛውም ጠንካራ አይብ ተመሳሳይ መጠን።
• ትኩስ እፅዋት - የዲል እና የፓሲሌ ጥቅል።
• ጥቂት ጥርሶች ነጭ ሽንኩርት።

አሁን ሁሉንም አካላት ማዘጋጀት ይችላሉ። በመጀመሪያ ቅቤን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ማግኘት ያስፈልግዎታል - ክሬም ያለው ምርት በክፍል ሙቀት ውስጥ በትንሹ መቅለጥ አለበት. በዚህ ጊዜ ትኩስ እፅዋትን በደንብ ማጠብ እና መቁረጥ ይችላሉ. በምድጃ ውስጥ ከነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር የተጋገረው ዳቦ ቆንጆ እንዲሆን, ቀጭን ዳቦን መጠቀም ጥሩ ነው.በጣም ጥሩው አማራጭ የፈረንሳይ ቦርሳ ነው።

ከዚያም አይብ እና ነጭ ሽንኩርት ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ። አንድ ጠንካራ ክሬም ያለው ምርት በጥሩ ጥራጥሬ ላይ መፍጨት አለበት. ነጭ ሽንኩርት ለመቁረጥ ልዩ መሣሪያ መጠቀም ጥሩ ነው. ከዚያም የተከተፈ አይብ፣ ለስላሳ ቅቤ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ ቅጠልን አንድ ላይ መቀላቀል አለቦት።

Baton በነጭ ሽንኩርት እና አይብ በምድጃ ውስጥ

ከስር ፎቶ ጋር ያለው የምግብ አሰራር ይህ ምግብ የሚጣፍጥ ብቻ ሳይሆን የሚያምር መሆኑን በሚገባ ያሳያል። አዲስ የተጣራ ዳቦ ሙሉውን ርዝመት በ transversely ወደ በጣም ቀጭን ቁርጥራጮች (ከ 1.5 ሴ.ሜ ያልበለጠ) ይቆርጣል. ከዚያም ትኩስ መጋገሪያዎች በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግተዋል. የተዘረጉት ቁርጥራጮች የመጀመሪያውን ምርት ቅርጽ በትክክል መድገም አለባቸው. እና በመካከላቸው አስቀድሞ የተዘጋጀ የጅምላ ቅቤ፣ አይብ እና ነጭ ሽንኩርት ማስቀመጥ ያስፈልጋል።

ዳቦው እንዳይደርቅ በጣፋጭ ፎይል ተጠቅልሎ ወደ ምድጃ መጋገር መላክ አለበት፣በዚህ ጊዜ አስቀድሞ መሞቅ አለበት። በምድጃ ውስጥ ከነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር የተጠበሰ ዳቦ በፍጥነት ያበስላል - ሁሉም ንጥረ ነገሮች ወጥ ቤቱን በመዓዛ እንዲሞሉ 20 ደቂቃ ብቻ በቂ ነው። ግን ያ ብቻ አይደለም። በጥሬው ከ15 ደቂቃ በኋላ ፎይልውን ገልጠው ቂጣውን በመሙላት ለተጨማሪ 5 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ መተው ትችላላችሁ - በዚህ መንገድ ቆንጆ ቆንጆ ያገኛሉ።

ከማገልገልዎ በፊት ሳህኑ በጥሩ ሁኔታ ከተከተፉ ትኩስ እፅዋት ጋር በብዛት ይረጫል።

እንዲህ ያሉ አስፈላጊ ትናንሽ ነገሮች

በምድጃ ውስጥ ከነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር የተጋገረ እንጀራ ለአስተናጋጅ ጥሩ መፍትሄ ነው ቤተሰቧን በአልጋ ቁርስ ወይም እራት መመገብ አለባት። ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ለአዲስ መጋገሪያዎች ወደ ሱቅ በረጅሙ ለመብረር በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም ። የትላንትናው ዳቦ መጣል የለበትም - ከእሱ ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. ቅቤ የዳቦውን ትኩስነት ይመልሳል ፣ ትኩስ እፅዋት እና ነጭ ሽንኩርት ግን በሚያስደንቅ የፈረንሳይ መጋገሪያ ጥሩ መዓዛ እንዲደሰቱ ያስችሉዎታል።

ይህን ቀላል ምግብ ለማዘጋጀት የደረቀ ዳቦ፣ ዳቦ እና ማንኛውም ሌላ የተጋገሩ እቃዎች እንኳን ተስማሚ ናቸው።

ከቅቤ ይልቅ ማዮኔዝ መጠቀም ይችላሉ። ማንኛዋም አስተናጋጅ እንደፍላጎቷ የምግብ አዘገጃጀቱን ማስተካከል ይችላል። ስለዚህ ለምሳሌ ከአይብ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ትኩስ እፅዋት እና ቅቤ በተጨማሪ ቁርጥራጭ እንጀራን በካም ፣ እንጉዳይ እና ትኩስ ቲማቲም ቆርጠህ መቀባት ትችላለህ።

ሙቅ ሳንድዊቾች ለመላው ቤተሰብ

በማይክሮዌቭ የተጋገረ ዳቦ ከአይብ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር እንደ ሙሉ ምግብ ማብሰል አያስፈልግም - ትኩስ ሳንድዊች ለመሥራት እንደ መሰረት ሊሆን ይችላል። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው።

በመጀመሪያ ለዚህ ምግብ መሙላቱን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። የሚያስፈልጉ ግብዓቶች፡

• በቀጥታ እንጀራው ራሱ።
• ጠንካራ አይብ - 200 ግራም።
• 100 ግራም ቅቤ፣በዝቅተኛ ስብ በሆነው ማዮኔዝ ሊተካ ይችላል።
• እንቁላል - 2 pcs
• 1 መካከለኛ መጠን ያለው ደወል በርበሬ።
• ሁለት ትኩስ ቲማቲሞች።
• ሽንኩርት እና ትኩስ እፅዋት።
• የተቀቀለ ቋሊማ።

በመጀመሪያ እቃውን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል።ይህንን ለማድረግ, ቋሊማውን, ፔፐር እና ቲማቲሞችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በነገራችን ላይ በቆርቆሮዎች የተቆራረጡ ንጥረ ነገሮች በዳቦው ላይ በተሻለ ሁኔታ ተዘርግተዋል. አይብ, ነጭ ሽንኩርት እና ትኩስ ዕፅዋት መፍጨት. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።

ሞቅ ያለ ዳቦ ማብሰል

ረጅም እንጀራ (የትናንቱን ዳቦ መጠቀም ትችላላችሁ) ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች (ከ1.5 ሴ.ሜ የማይበልጥ) ተቆርጧል። የዶሮ እንቁላሎች በማደባለቅ ይደበድባሉ, ለእነሱ ጨው እና መሬት ጥቁር ፔይን መጨመር ያስፈልግዎታል. የተቆረጠ ነጭ እንጀራ በሁለቱም በኩል መነከር እና በትንሽ መጠን በአትክልት ዘይት መቀቀል ይኖርበታል።

የተጠበሰው የዳቦ ቁርጥራጭ ከቀዘቀዘ በኋላ በመሙላት መሙላት መጀመር ይችላሉ። በመጀመሪያ ደረጃ, ነጭ የዳቦ ገጽታ በትንሽ ማዮኔዝ ይቀባል. ከዚያ የተከተፈ ቋሊማ ፣ ቲማቲም እና ደወል በርበሬ በላዩ ላይ ተዘርግተዋል። ከዚያ በኋላ ሁሉም ሳንድዊቾች በተጠበሰ አይብ ተረጭተው ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ይላካሉ. ከማገልገልዎ በፊት እነዚህ ሳንድዊቾች በተሻለ ትኩስ እፅዋት የተጌጡ ናቸው።

ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ ለመላው ቤተሰብ

የተጋገረ እንጀራ ከቺዝ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር እንዲሁም ማዮኔዝ በምድጃ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል ይቻላል። በምድጃው ውስጥ ሳህኑ የበለጠ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በፍጥነት የማይደርቅ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። እውነታው ግን ማይክሮዌቭ ፎይል መጠቀምን አይፈቅድም, እና ዳቦው እንዳይደርቅ የሚከለክለው እና በነጭ ሽንኩርት እና አይብ መዓዛ የሚረጨው ይህ ረዳት ነው.

እያንዳንዱ የቤት እመቤት ይህን የምግብ አሰራር በራሷ መንገድ ማስተካከል ትችላለች። ዋናው ነገር ምናብን ማሳየት ነው. ስለዚህ, ለምሳሌ, አንድ ረዥም ዳቦ ወደ ቁመታዊ ቁርጥራጮች መቆረጥ የለበትም - ወደ ኩብ መቁረጥ, በመሙላት ይንፏቸው እና ለመጋገር ወደ ምድጃ መላክ ይችላሉ. ሙሉ ዝግጁነት አምስት ደቂቃ ሲቀረው ፎይልውን ካስወገዱት በጣም የሚያምር እና የሚስብ ቅርፊት ማግኘት ይችላሉ።

የተጋገረ እንጀራ ከቺዝ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር፣ከፎቶው ጋር ያለው አሰራር ይህንን ምግብ የማዘጋጀቱን ቀላልነት በግልፅ ያሳያል ለትልቅ ቤተሰብ ወይም ለወዳጅ ኩባንያ ጥሩ መፍትሄ ይሆናል።