Flapjacks ከቺዝ እና ቋሊማ ጋር፡የምግብ አሰራር፣የተለያዩ ምግቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

Flapjacks ከቺዝ እና ቋሊማ ጋር፡የምግብ አሰራር፣የተለያዩ ምግቦች
Flapjacks ከቺዝ እና ቋሊማ ጋር፡የምግብ አሰራር፣የተለያዩ ምግቦች
Anonim

የምናስተዋውቅዎ የምግብ አሰራር ቀላል እና ሁለገብ ነው። ጠፍጣፋ ከቺዝ እና ቋሊማ ጋር ለመንገድ ፣ ለቁርስ ፣ ለትምህርት ቤት ፣ ለዩኒቨርሲቲ ወይም ለስራ መክሰስ ቀላል ኬክ ነው። እንዲሁም መክሰስዎን ጣፋጭ እና አርኪ ለማድረግ የእርስዎን ተወዳጅ ንጥረ ነገሮች በተጠቆመው አማራጭ ላይ ማከል ይችላሉ።

እንደተናገርነው፣ የምግብ አዘገጃጀቱ እጅግ በጣም ቀላል ነው፣ እና ለቁርስ፣ ለስራ ወይም ለሻይ እንዲህ አይነት ህክምና ለማዘጋጀት ለእርስዎ አስቸጋሪ አይሆንም።

በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጭ ኬኮች
በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጭ ኬኮች

የእቃዎች ዝርዝር

በምጣድ ውስጥ የሚጣፍጥ ቶርቲላ ከቺዝ እና ቋሊማ ጋር ለመስራት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

  • 300g አይብ፤
  • 350g የዶክተር ቋሊማ፤
  • 1.5 ኩባያ kefir;
  • 3 ኩባያ ዱቄት፤
  • 0.5 tsp ስኳር እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ጨው እና ሶዳ;
  • የአትክልት ዘይት ለመጠበስ።

ከተፈለገ አረንጓዴውን ወደ ኬኮች ይጨምሩ ወይም በመሙላቱ ውስጥ ማዮኔዝ ኬኮች ለስላሳ እና ጭማቂ እንዲሆኑ ያድርጉ።

ጠፍጣፋ ዳቦዎች በድስት ውስጥ ከመሙላት ጋር
ጠፍጣፋ ዳቦዎች በድስት ውስጥ ከመሙላት ጋር

ሊጥ

ከሊጥ ጋር ኬክ መስራት እንጀምር። አስቀድመን እንነግርዎታለን አይብ እና ቋሊማ ያላቸው ኬኮች በመሙላት ኬክ መልክ ሊሠሩ ይችላሉ ወይም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከድፋው ጋር መቀላቀል ይችላሉ ። ሁለተኛው መንገድ በጣም ፈጣን ነው፣ ነገር ግን የጎጆ አይብ በቡን ውስጥ እንዲሞላ የማይፈልግ ማነው?

ስለዚህ ፈተናውን እንጀምር። የኛ ኬኮች ከሶሴጅ እና አይብ ጋር በኬፉር ላይ ተዘጋጅተዋል ስለዚህ ምግብ ከማብሰልዎ በፊት እቃው ወደ ክፍል ሙቀት እንዲመጣ አስቀድመው ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያውጡት።

kefir ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ በውስጡ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ ጨው እና ሶዳ ይቀልጡት። ቀስ በቀስ በ kefir ላይ ዱቄት ይጨምሩ እና በሾላ ይቅቡት. ዱቄቱ ሲወፍር፣ ዱቄቱን በሙሉ ወደ ውስጥ በማፍሰስ በእጅዎ መቦካከር ይችላሉ።

የወደፊቱን የቶርላ ጣዕም ለመቀየር ጥቂት አረንጓዴዎችን ይቁረጡ ወይም ተወዳጅ ቅመሞችን ይጨምሩ። ዱቄቱን ቀቅሉ።

ጥሩ ጣዕም ያላቸው የቁርስ ኬኮች
ጥሩ ጣዕም ያላቸው የቁርስ ኬኮች

ቅርጽ እና መጥበሻ

በመቀጠል አይብ እና ቋሊማ ቶርቲላ የሚሞሉበትን ንጥረ ነገሮች አዘጋጁ። ሁለቱንም አይብ እና ቋሊማ ይቁረጡ. ቅመም ከፈለጋችሁ ቅመማ ቅመም፣ ማዮኔዝ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት ውሰድ።

ዱቄቱን ወደ ብዙ ቁርጥራጮች ይከፋፍሉት ፣ መጠኖቹን ያቆዩ ፣ ለትላልቅ ፒሶች። አንድ ቁራጭ ወደ ክብ ንብርብር ይንከባለል እና አንድ የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ ቋሊማ ያኑሩ። አንዳንድ የምትወዷቸውን ቅመሞች፣ ትንሽዬ ማዮኔዝ እና እኩል መጠን ያለው አይብ ይጨምሩ።

የኬኩን ጠርዞች ወደ ውስጥ ያዙሩት እና በሶሳጁ ላይ ይጣበቃሉ ፣ ቦርሳ ይፍጠሩ። የመሙያ ቦርሳው በደንብ መዘጋቱን ካረጋገጡ በኋላ ወደ ኬክ ያዙሩት።

ድስቱን በአትክልት ዘይት ይቀቡት እናቂጣውን አስቀምጠው. ቡናማ እስኪሆን ድረስ በእያንዳንዱ ጎን በመካከለኛ ሙቀት ይቅሉት።

የተጠናቀቁትን ኬኮች ከመጠን በላይ ስብን ለማፍሰስ በናፕኪን ወደተሸፈነ ሳህን ያስተላልፉ።

በ kefir ላይ ጣፋጭ ኬኮች
በ kefir ላይ ጣፋጭ ኬኮች

የመሙላት አማራጮች

እነዚህ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ የሆኑ ጠፍጣፋ ዳቦዎች ናቸው፣ እና ቋሊማ እና አይብ በጣም ጥሩ ጥምረት ናቸው። ግን እነሱ ሁለንተናዊ ናቸው, እና ይህን ሊጥ በመረጡት በማንኛውም መሙላት መሙላት ይችላሉ. ከቁርስ ጋር ለመሞከር አንዳንድ አማራጮች እዚህ አሉ፡

  • ትኩስ ሽንኩርት እና የተቀቀለ እንቁላል፤
  • የታሸገ ቱና፣ ግማሽ ሽንኩርት፣ አረንጓዴ ሽንኩርት፣ መራራ ክሬም፤
  • እንጉዳይ፣ሽንኩርት፣
  • ዶሮ፣ ቲማቲም፣ ማዮኔዝ።
  • የተለያዩ ቶፕስ
    የተለያዩ ቶፕስ

ከቶኪዎች ጋር ሙከራ ያድርጉ፣ የተለያዩ ቅመማ ቅመሞችን እና ግብአቶችን በቺዝ እና ቋሊማ ቶርቲላ ላይ ይጨምሩ ይህ ለቁርስ፣ ከሰአት በኋላ መክሰስ፣ በስራ ቦታ ለመክሰስ ጥሩ አማራጭ ነው። ጥሩ ጠፍጣፋ ዳቦ ትኩስ እና ቀዝቃዛ ከጥሩ መዓዛ ካለው ሻይ ጋር ያስደስትዎታል።

የሚመከር: