ጤናማ አመጋገብ፡ጉበት ምን ይጠቅማል?

ጤናማ አመጋገብ፡ጉበት ምን ይጠቅማል?
ጤናማ አመጋገብ፡ጉበት ምን ይጠቅማል?
Anonim

አንዳንድ ሰዎች ደሙ በዚህ አካል ውስጥ ስለሚጣራ የጉበትን ጥቅም ይጠራጠራሉ, ስለዚህም "ቆሻሻ" ነው. ግን ይህ አስተያየት የተሳሳተ ነው. ጠቃሚ ባህሪያት በጣም ሰፊ ናቸው, እና የትኛው ጉበት የበለጠ ጠቃሚ እንደሆነ ለመናገር አስቸጋሪ ነው. ደግሞም በአመጋገብ ውስጥ የተለያዩ የአእዋፍ፣ የእንስሳትና የዓሣ ዝርያዎችን ጉበት እንጠቀማለን። ለምሳሌ, የተጠበሰ ወይም የተቀቀለ, በሾርባ, በአትክልት, በፓት መልክ, ወዘተ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ጉበት ምን እንደሚጠቅም እናብራራለን።

ጉበት ምን ይጠቅማል
ጉበት ምን ይጠቅማል

ይህ ምርት እንደ መዳብ፣አይረን፣ዚንክ፣ሶዲየም፣ካልሲየም እና ሌሎች የመሳሰሉ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ማዕድናት ይዟል። በተጨማሪም ጉበት በቫይታሚን ኤ, ሲ እና ቡድን B, አሚኖ አሲዶች እና ፎሊክ አሲድ የበለፀገ ነው. ከእንደዚህ አይነት ምርት ውስጥ አንድ አገልግሎት በየቀኑ የቪታሚኖችን ፍላጎት እንደሚያቀርብ ይታወቃል. ስለዚህ, ጉበት በእርግጠኝነት ነፍሰ ጡር ሴቶች, ትናንሽ ልጆች, እንዲሁም በሚሰቃዩ ሰዎች አመጋገብ ውስጥ መካተት አለበትየአልኮል ሱሰኝነት, አተሮስክለሮሲስ እና የስኳር በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች. ይህ ምርት በጣም ጠቃሚ የሆነ ንጥረ ነገር ይዟል - ሄፓሪን, ይህም የደም መርጋትን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል. ስለዚህ, የጉበት አጠቃቀም የልብ ጡንቻን ለመከላከል ይረዳል. የቫይታሚን ኤ መኖር ለ urolithiasis ሕክምና አስተዋጽኦ ያደርጋል. ጉበት በትክክል ምን እንደሚጠቅም ለመናገር በጣም ከባድ ነው, ምክንያቱም ይህ ምርት ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት ስላለው.

ጉበት ጥሩ ነው
ጉበት ጥሩ ነው

ነገር ግን ሁሉም አዎንታዊ ባህሪያት ቢኖሩም ሰውነትን ሊጎዱ ስለሚችሉ አሉታዊ ባህሪያት ማወቅ ያስፈልግዎታል. ጉበት እንደ ኬራቲን ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል, እነዚህም ውጫዊ ናቸው. ስለዚህ በአረጋውያን አመጋገብ ውስጥ ያሉ የጉበት ምግቦች ብርቅ መሆን አለባቸው. አንድ አስገራሚ እውነታ: የዋልታ ድብ ጉበት ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ ይይዛል, ከመጠን በላይ መጠቀሙ መመረዝን ያስፈራራል. በኛ ኬክሮስ ውስጥ ግን ይህ ምንም የሚያስፈራ ነገር አይደለም!

ስለዚህ ጉበት ምን እንደሚጠቅመው እና ምን አይነት እንደሆነ እንይ። ከዓሣዎች መካከል በጣም ጠቃሚ የሆነው ኮድ ነው. ይህ ሁሉ በቫይታሚን ኤ ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው, ይህም ራዕይን ለመጠበቅ ይረዳል. በተጨማሪም የቆዳ፣ የፀጉር፣ የጥርስ ሁኔታን ይጠብቃል። በጉበት ጉበት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ዲ እንደያዘ ልብ ሊባል የሚገባው ነው, በውስጡ ያለው ስብ ለነፍሰ ጡር ሴቶች ይመከራል, ይህም በማህፀን ውስጥ ላለው ልጅ የበሽታ መከላከያ እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል. የኮድ ጉበት ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ነው። ከመጠን በላይ ላለመብላት ይሞክሩ።

የበሬ ጉበት በ B እና A ቫይታሚን የበለፀገ ነው።ይህ ምርት የሂሞግሎቢንን እንደገና ለማዳበር ይረዳል, መከላከያን ያሻሽላል. በአመጋገብ ውስጥ ለኩላሊት በሽታዎች, ተላላፊ በሽታዎች, ከጉዳት እና ከተቃጠለ በኋላ, የልብ ድካምን ለመከላከል, እንዲሁም የነርቭ ስርዓት መዛባትን በተመለከተ በአመጋገብ ውስጥ ማካተት በጣም ጠቃሚ ይሆናል. በተጨማሪም የበሬ ጉበት በካሎሪ ይዘት ዝቅተኛ ነው ስለዚህ አመጋገብን ከተከተሉ በአስተማማኝ ሁኔታ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።

የትኛው ጉበት የበለጠ ጤናማ ነው
የትኛው ጉበት የበለጠ ጤናማ ነው

የዶሮ ጉበት ከፍተኛ መጠን ያለው ፎሊክ አሲድ ስላለው የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን መደበኛ ተግባር ለመጠበቅ ይረዳል።

አሁን ጉበት ምን እንደሚጠቅም ያውቃሉ፣ እና በአስተማማኝ ሁኔታ በአመጋገብዎ ውስጥ ሊያካትቱት ይችላሉ።

የሚመከር: