የነጭ ሽንኩርት ኬሚካላዊ ቅንብር፡ መግለጫ፣ ባህሪያት እና የካሎሪ ይዘት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-18 00:52

ለበርካታ ምዕተ-አመታት በህዝቡ መካከል ነጭ ሽንኩርት አዘውትሮ የምትመገቡ ከሆነ ጉንፋንን መርሳት ትችላላችሁ ምክንያቱም ይህ አትክልት ሁሉንም ኢንፌክሽኖች እና ቫይረሶችን "ያስወግዳል" እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል. ምናልባትም ይህ ባህል በሁሉም የዓለም ህዝቦች ማለት ይቻላል ተወዳጅ እንዲሆን ያደረገው ጠቃሚ ባህሪያት ሊሆን ይችላል. የወጭቱን ግሩም "ማጌጫ" ይሆናል ይህም ልዩ ሽታ እና ቅመም ጣዕም በተጨማሪ, ነጭ ሽንኩርት ያለውን ኬሚካላዊ ስብጥር አስፈላጊ ነው. በማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች, ቫይታሚኖች, ማዕድናት, ፕሮቲኖች, ቅባት, ካርቦሃይድሬትስ እና ሌሎች ለሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይወከላል. ነጭ ሽንኩርት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው በአመጋገብ አመጋገብም ታዋቂ ነው። በፈውስ ባህሪያቱ ምክንያት በምግብ ማብሰል ላይ ብቻ ሳይሆን በአማራጭ መድሃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል. በአለም ላይ ያሉ ሰዎች የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፣ እንዲሁም ወጣት ግንድ (ቀስቶች) እና የሰብል ቅጠል ይጠቀማሉ።

ይህ ምርት ስለሆነበዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት አትክልቶች አንዱ ነው, እሱን የበለጠ ለማወቅ ምክንያታዊ ይሆናል. ጽሑፉ ስለ ነጭ ሽንኩርት ኬሚካላዊ ቅንብር, የአመጋገብ ዋጋ እና የካሎሪ ይዘት እና እንዲሁም ባህሪያቱ ይናገራል. ደግሞም ይህ አትክልት በሰው አካል ላይ ጠቃሚ እና አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል።

ነጭ ሽንኩርት ምንድን ነው? የፋብሪካው አጭር መግለጫ

ይህ የአትክልት ሰብል የሽንኩርት ዝርያ እና የአማሪሊስ ቤተሰብ ነው። በዋናው ላቲን ውስጥ ስሙ እንደ አሊየም ሳቲቭም ይመስላል። ይህ በጥንቅር ውስጥ የተካተቱ thioethers (ኦርጋኒክ ሰልፋይድ) ጋር ይሰጠናል ይህም የሚጠቁም ጣዕም እና የተወሰነ ሽታ, ጋር የማያቋርጥ herbaceous ተክል ነው. ነጭ ሽንኩርት ከፍተኛ የፀረ-ተባይ ባህሪ አለው, ለዚህም ምስጋና ይግባውና በባህላዊ እና መደበኛ ባልሆኑ መድሃኒቶች እና ክሊኒካዊ አመጋገብ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል. በምግብ ማብሰያ "ጥርስ" ወጣት ግንድ እና ቅጠሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ።

የነጭ ሽንኩርት ኬሚካላዊ ቅንብር፡ ለሁሉም የሚጠቅም መረጃ

ይህ የአትክልት ሰብል በቅንብሩ ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ መጠን ያላቸው የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በሰውነት እንቅስቃሴ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። ከዚህ በታች በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ስላለው የቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዘት ማወቅ የሚችሉበት ሰንጠረዥ አለ። መጠኑ በ ሚሊግራም ውስጥ ይገለጻል ፣ ከዕለታዊ መደበኛው አንፃር መቶኛ እንዲሁ ቀርቧል። የንጥረ ነገሮች ይዘት በ100 ግራም ምርቱ ይወሰናል።

ቪታሚኖች	mg/%	ማይክሮ ኤለመንቶች	mg/%	ማክሮ ንጥረ ነገሮች	mg/%
C	10/11.1	ኮባልት	9 mcg/90	ክሎሪን	30/1.3
B1	0.1/6.7	ብረት	1.5/8.3	ፖታስየም	260/10.4
B2	0.1/5.6	ሴሌኒየም	14.2mcg/25.8	ፎስፈረስ	100/12.5
B5	0.6/12	ዚንክ	1/8.3	ካልሲየም	180/18
B6	0.6/30	ማንጋኒዝ	0.8/40	ሶዲየም	17/1.3
PP	2.8/14	መዳብ	0.1/10	ማግኒዥየም	30/7.5
B9	3 mcg/0.8	አዮዲን	9 mcg/6
ኢ	0.3/2
ኬ	1.7/1.4
Choline	23.2/4.6

በተጨማሪ ነጭ ሽንኩርት አሊሲን እና ሌሎች የተለዋዋጭ ቡድን (የሰልፋይድ ቡድን) ኦርጋኒክ ውህዶች የተገኙበት አስፈላጊ ዘይት ይዟል።

የፍራፍሬ የአመጋገብ ዋጋ

የነጭ ሽንኩርት ኬሚካላዊ ቅንጅት ከላይ በዝርዝር ተገልጾአል። የምርቱ የአመጋገብ ዋጋ እኩል የሆነ ጠቃሚ ሚና ይጫወታል. ነጭ ሽንኩርት "መሰረታዊ" የሆኑትን ፕሮቲን, ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ብቻ ሳይሆን ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችንም ይዟል. መጠኖች በግራም ናቸው እና በ100 ግራም ምርት ላይ የተመሰረቱ ናቸው።

ውሃ	60
ፕሮቲኖች	6.5
Fats	0.5 (ከእያንዳንዱ 0.1 g የሳቹሬትድ እና ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ)
ካርቦሃይድሬት	29.9 (ከዚህ ውስጥ 1.5ቱ የአመጋገብ ፋይበር፣ 3.9 ሞኖ እና ዲስካራዳይድ፣ 26ቱ ስታርት ናቸው)
ኦርጋኒክ አሲዶች	0.1
አሽ	1.5

ካሎሪ ነጭ ሽንኩርት

የምርቱ የአመጋገብ ዋጋም የሚለካው በ100 ግራም የካሎሪ ብዛት ነው።ነጭ ሽንኩርት በውስጡ 149 kcal ብቻ ስለሆነ ብዙ የካሎሪ ይዘት ያለው ነው ሊባል ይገባዋል።

ከላይ ያለው ሁሉም ውሂብ በትንሹ ሊለያይ ይችላል። እነዚህ ሁሉ አመላካቾች በማደግ ላይ ባሉ ሁኔታዎች ላይ ይመረኮዛሉ በተለይም ባደገበት ክልል እና የአየር ንብረት ዞን እንዲሁም በአትክልት ዓይነት ላይ ነው።

ነጭ ሽንኩርት ውስጥዱቄት ወይም የደረቀ አትክልት

ወቅት በብዙ የግሮሰሪ መደብሮች ይሸጣል። የሚዘጋጀው ከደረቁ እና ከተፈጨ ቅርንፉድ ነው. የነጭ ሽንኩርት ዱቄት ኬሚካላዊ ቅንጅት በተመሳሳዩ ንጥረ ነገሮች ይወከላል, በ 100 ግራም የምርት መጠን ብቻ ሊለያይ ይችላል. የአመጋገብ ዋጋ 331 ኪ.ሰ. ይህ 16.55ጂ ፕሮቲን፣ 0.73ጂ ስብ እና 72.73ጂ ካርቦሃይድሬት ነው።

የዱቄት ነጭ ሽንኩርት ማጣፈጫ ጠንካራ ጣዕም አለው ነገርግን እንደ ጥሬ አትክልት በተቃራኒ እስትንፋስዎን ትኩስ ያደርገዋል። ይህ የምርት አይነት በጥራቱ ምክንያት በጣም ጥሩ አማራጭ ነው።

ስለ ደረቅ ነጭ ሽንኩርት ኬሚካላዊ ቅንጅት

• ማዕድን፡ ካልሲየም፣ ብረት፣ ማግኒዚየም፣ ፎስፈረስ፣ ፖታሲየም፣ ሶዲየም፣ ዚንክ፣ መዳብ፣ ማንጋኒዝ፣ ሴሊኒየም።
• ቪታሚኖች፡ አስኮርቢክ አሲድ፣ ታያሚን፣ ሪቦፍላቪን፣ ኒኮቲኒክ እና ፓንታቶኒክ አሲዶች፣ ፒሪሮክሲን፣ ፎሊክ አሲድ፣ ኮሊን፣ ቤታይን፣ አልፋ-ቶኮፌሮል፣ ፊሎኩዊኖን።
• Lipids፡ የሳቹሬትድ፣ ሞኖንሳቹሬትድ፣ ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ፣ ፋይቶስትሮል።
• አሚኖ አሲዶች፡- tryptophan, threonine, isoleucine, leucine,lysine, methionine, cystine, phenylalanine, tyrosine, valine, arginine, histidine, alanine, aspartic and glutamic acids, glycine, proline, serine.

በወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት የበለፀገው ምንድነው?

ብዙ ሰዎች የአትክልትን ቅጠል ቆርጠው ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ወይም ወደ ማዳበሪያ ጉድጓድ ውስጥ ይጥሉታል። የወጣት ነጭ ሽንኩርት አረንጓዴ ክፍል ከ "ክንፍሎች" ያነሰ ጥቅም እንደሌለው ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ. ቅጠሎችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ የሚማሩበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንኳን አሉ, እና በምን ሁኔታዎች ውስጥ በጣም የተሻሉ ናቸው.ተጠቀም።

የነጭ ሽንኩርትን ኬሚካላዊ ቅንጅት አስቀድመን ተመልክተናል (ከላይ ባለው ሠንጠረዥ)። በመርህ ደረጃ፣ ተመሳሳይ መረጃ ወደዚህ ክፍል ሊተላለፍ ይችላል፣ ግን አንደግመውም። ወጣት አረንጓዴ ቅጠሎች, እንዲሁም ትኩስ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች, በቪታሚኖች B, እንዲሁም C, E, K እና PP የበለፀጉ ናቸው. እነሱ ጠቃሚ ያልሆኑ እና አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ፣ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት አላቸው ፣ ይህም ወጣቱ ፍሬ እና ቅጠሎች ብዙም ጠቃሚ አይደሉም። በዚህ ጉዳይ ላይ የአንዳንድ ንጥረ ነገሮች ይዘት ከ "አሮጌ" ነጭ ሽንኩርት የበለጠ እንደሚሆን ልብ ሊባል ይገባል. የአመጋገብ ዋጋ 149 ኪ.ሰ. ወጣት ነጭ ሽንኩርት 0.5 ግራም ስብ፣ 2.1 ግራም የአመጋገብ ፋይበር፣ 6.36 ግራም ፕሮቲን፣ 33.06 ግራም ካርቦሃይድሬትስ፣ 1.5 ግራም አመድ እና 58.58 ግራም ውሃ ይይዛል።

በአትክልት ሰብሎች አወንታዊ ባህሪዎች ላይ

አሁን በጣም አስደሳች - የነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪዎች። የነጭ ሽንኩርት ስብጥር ኣትክልቱ በሁሉም የሰው አካል ስርዓቶች ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. የተለመደው ዕለታዊ መጠን ከ15 ግ. እንደማይበልጥ ማወቅ አስፈላጊ ነው።

በአጻጻፍ ውስጥ ያሉ ብዙ የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እርግጥ ነው, የዚህን ምርት ጠቃሚ ባህሪያት ግምት ውስጥ በማስገባት ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው. እና ይህ ሁሉ በጽሁፉ ውስጥ ይብራራል. ነገር ግን በነጭ ሽንኩርት አስፈላጊ ዘይት መጀመር ጠቃሚ ነው. በአትክልት ሰብሎች ውስጥ ያለው ይዘት ከ 0.23 ወደ 0.74% ሊደርስ ይችላል. ለምን አስደናቂ ነው? ነጭ ሽንኩርት ባዮኬሚካላዊ ስብጥር ውስጥ ዋናው አካል - አሊሲን የያዘው በጣም አስፈላጊ ዘይት ውስጥ ነው. እሱ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ ነው ፣ የእሱ እርምጃ አደገኛ ንጥረ ነገሮችን ለማሰር የታለመ ነው - ነፃ ራዲካል። ይህሂደቱ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም "ለማያያዝ" ማንም ከሌለ, በጣም አስፈሪው ነገር ይከሰታል - የሴሉ የጄኔቲክ መሳሪያ መጥፋት. ይህ ከቁጥጥር ውጭ የሆነ የሕዋስ ክፍፍልን እና በዚህም ምክንያት አደገኛ ኒዮፕላዝም መፈጠርን ያስፈራራል። የተረበሸ የጄኔቲክ መሳሪያ ያለው ሕዋስ ለሰውነት "ባዕድ" የሆኑ ፕሮቲኖችን ያመነጫል ይህም መርዝ መርዝ ያስከትላል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ነጭ ሽንኩርት በማንኛውም ደረጃ ካንሰርን ለመከላከል ውጤታማ የሕክምና ወኪል ነው.

አሊሲን በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን እንቅስቃሴ የሚገታ በጣም ጠንካራው አንቲሴፕቲክ ነው። ይህ በሰውነት ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ይይዛል. አሊሲን "ጥሩ" ከ "መጥፎ" ለመለየት እንዴት እንደሚሰራ, ምክንያቱም አንቲባዮቲኮች እንኳን ሳይቀር ሁሉንም ነገር በተከታታይ ያጠፋሉ, ሳይንቲስቶች እስካሁን ድረስ ማወቅ አልቻሉም. ቢሆንም፣ ይህ እውነታ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል።

የነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪያትን ሁሉ ግምት ውስጥ ማስገባት በጣም ከባድ ነው። በእርግጥ አንድ ሙሉ መጠን ይወስዳል. ግን በአጭሩ ስለ አወንታዊ ባህሪያቱ መማር በጣም እውነት ነው። ነጭ ሽንኩርት የነጻ radicalsን ከመቋቋም በተጨማሪ የ dysbacteriosis እድገትን ይከላከላል፣የሰውነት ፈንገስ ከውስጥም ሆነ ከውጭ እንዲሁም የአንጀት ኢንፌክሽኖች እና ሄልማቲክ ወረራዎችን ይከላከላል። በተጨማሪም የአትክልት ሰብል በእንደዚህ አይነት የመፈወስ ባህሪያት ታዋቂ ነው-

• የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ትክክለኛ አሠራርን መጠበቅ፣
• የደም ግፊት መቀነስ፤
• የደም ቅንብርን መደበኛ ማድረግ፤
• በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ ኮሌስትሮል ዝቅ ማድረግ፤
• የደም መፍሰስ መከላከል፤
• የግሉኮስ መውሰድን ያመቻቻል፤
• የሰውነት መከላከያን ማጠናከር፤
• የጨጓራና ትራክት መደበኛነት።

የነጭ ሽንኩርት ኬሚካላዊ ውህድ ቫይታሚን B1ን ያጠቃልላል ይህም የነርቭ ስርአታችንን ያረጋጋል። ስለዚህ የአትክልት ባህል መረጋጋት እና ጭንቀትን ማስወገድ ይችላል. ቫይታሚን B1 በሴሎች ውስጥ የኃይል ሂደቶች ውስጥም ይሳተፋል. Phytoncides ነጭ ሽንኩርት አጣዳፊ የመተንፈሻ የቫይረስ ኢንፌክሽንን ለመከላከል ጥሩ መከላከያ ያደርገዋል።

አመጋገብን በተመለከተ የአትክልት ባህል አንጀትን "ያጸዳል" በጨጓራና ትራክት ውስጥ የተለያዩ የፓቶሎጂ በሽታዎችን ይከላከላል። ነጭ ሽንኩርት የምግብ መፈጨትን ለማነቃቃት ፣የሐሞትን ምርት ሂደት በመጀመር እና የምግብ መፈጨትን ቀላል ለማድረግ ወደ ስብ ምግቦች ውስጥ እንዲጨመር ይመከራል ። አትክልቱ በቪታሚኖች እና በተለያዩ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ በመሆኑ በተለይ በመኸር-ፀደይ ወቅት ጠቃሚ ነው. በሁሉም ስርዓቶች ላይ የተለያዩ የፓቶሎጂ በሽታዎች እንዳይከሰቱ ለመከላከል በየቀኑ አንዳንድ ነጭ ሽንኩርት መብላት ይመከራል።

አትክልት በሰውነት ላይ የሚያደርሰው ጉዳት እና አንዳንድ ምክሮች

የነጭ ሽንኩርት ኬሚካላዊ ቅንጅት ጥቅም ብቻ ሳይሆን በአንዳንድ ሁኔታዎች ጤናን ሊያባብስ ይችላል። ስለዚህ, በከፍተኛ መጠን ሊጠቀሙበት አይችሉም. ከመጠን በላይ የሆነ "መጠን" የልብና የደም ሥር (cardiovascular) መርከቦች እና የአንጎል መርከቦች spasm እንዲፈጠር ምክንያት የሆኑ ሁኔታዎች አሉ. ስለዚህ ሁሉም ነገር በልኩ ጥሩ መሆኑን ማስታወስ አለብህ።

በቅርብ ጊዜ፣በኢንተርኔት ላይ ነጭ ሽንኩርት ከሞላ ጎደል መርዛማ አትክልት እንደሆነ እና እሱን መመገብ እጅግ ጎጂ መሆኑን መረጃ ማየት ይችላሉ።ለአንድ ሰው. ይባላል፣ ይህ በምላሽ መቀዛቀዝ እና በአስተሳሰብ ሂደት የተሞላ ነው። ሆኖም፣ የዚህ ውሂብ ምንም አይነት ሳይንሳዊ ማረጋገጫ የለም።

አንዳንድ ወላጆች ልጆቻቸው ይህን አትክልት እንዲበሉ ያስገድዷቸዋል ምክንያቱም "ለጤና በጣም ጥሩ ነው." ነጭ ሽንኩርትን ለልጅዎ በኃይል አይመግቡ. ደግሞስ አዋቂዎች ራሳቸው የማይወዱትን ምርት አይበሉም? ስለዚህ ህፃናትን ማሰቃየት አያስፈልግም።

አጻጻፉ በተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለጸገ ቢሆንም የነጭ ሽንኩርት ባህሪያት አሉታዊ ሊሆኑ ይችላሉ። ለምሳሌ, ለምርቱ የግለሰብ አለመቻቻል. እንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ ተለይቶ ከታወቀ በማንኛውም ሁኔታ የአትክልት ሰብልን መጠቀም አይቻልም. በነገራችን ላይ ሙቀት ሕክምና ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚገድል ነጭ ሽንኩርት ጥሬው መበላት ወይም በምግብ ማብሰያው መጨረሻ ላይ ወደ ምግቦች መጨመር አለበት.

ነጭ ሽንኩርት በሰውነት ሙቀት ከ 38 ዲግሪ በላይ እና ከመጠን በላይ ክብደት መብላት የለበትም። በተለይም በልጅ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ከታወቀ. አንድ አዋቂ ሰው አሁንም ቢሆን የምግብ ፍላጎት መጨመርን መቋቋም ከቻለ ልጆች ይህን ለመቋቋም የበለጠ ከባድ ነው. እርግጥ ነው, ነጭ ሽንኩርት ቪታሚኖችን ይይዛል, እና የካሎሪ ይዘቱ ዝቅተኛ ነው, ነገር ግን አትክልት, ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, የጨጓራ ጭማቂ ለማምረት አስተዋፅኦ ያደርጋል. ይህ ሂደት ተጨማሪ የምግብ ፍላጎት ሊያስከትል ይችላል።

ነጭ ሽንኩርቱን ከመተኛቱ በፊት መብላት እና እንደ የሚጥል በሽታ ባሉ የነርቭ ስርአቶች ላይ መታወክ አይመከርም። በጨጓራና ትራክት እና በኩላሊት ላይ ባሉ ከባድ በሽታዎች የተከለከለ ነው።

ነጭ ሽንኩርት በሕዝብ ሕክምና እና በቤት ኮስመቶሎጂ በምን ይታወቃል?

የምትችላቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።የተለያዩ ችግሮችን ለማስተካከል በቤት ውስጥ ይድገሙት. ለምሳሌ ከእንቅልፍ ማጣት፣ የጥርስ ሕመም፣ የአፍንጫ ፍሳሽ፣ የጉሮሮ መቁሰል፣ ጉንፋን አልፎ ተርፎም ብሮንካይተስ እና ትክትክ ሳልን የሚያስታግሱ የተለያዩ ድብልቆች እና ውህዶች ከነጭ ሽንኩርት ይዘጋጃሉ። በዚህ የአትክልት ሰብል ላይ የተመሰረቱ "መድሃኒቶች" አሉ ኤቲሮስክሌሮሲስ እና ሥር የሰደደ ድካም, angina pectoris እና የትንፋሽ እጥረት. ለምሳሌ, የጉሮሮ መቁሰልዎን ካሸነፉ, 3-4 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት በሚፈላ ወተት ማፍሰስ እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር መጨመር ይመከራል. ለደረቅ ሳል ደግሞ የአሳማ ስብ እና የነጭ ሽንኩርት ጁስ ውህድ ወደ አንገት እና ደረት ማሸት በጣም ጥሩ የረዳት ህክምና ነው።

የነጭ ሽንኩርት ገለጻ፣ አጻጻፉ እና ጠቃሚ ባህሪያቱ ምርቱ በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ ለማሰብ ምክንያት ይሆናል። ከፀጉር፣ ቆዳ እና ጥፍር ጋር የተያያዙ የተለያዩ ችግሮችን ለማስወገድ ይረዳል።

ለምሳሌ በቆዳ ላይ ያሉ እብጠት ሂደቶችን ለማስወገድ ፊቱን በአትክልት ዘይት መጥረግ እና በመቀጠል የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት መቀባት። በተጨማሪም የአትክልት ባህል በቆዳ ላይ ያሉ የተለያዩ እድገቶችን እንደ ኪንታሮት, በቆሎ እና ፓፒሎማዎች ለማስወገድ ይረዳል.

ነጭ ሽንኩርት በሰውነታችን ውስጥ ለሚፈጠሩ የብዙ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ሁለንተናዊ ፈውስ ነው። ይህ ልዩ የሆነ ቅመም ነው, ያለዚህ ብዙ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶች, እንዲሁም መክሰስ, ሊሟሉ አይችሉም. በከፍተኛ መጠን መጠቀም አያስፈልግዎትም, ትንሽ "ክሎቭ" እንኳን, በየቀኑ የሚበሉት ከሆነ (ተቃርኖዎች በሌሉበት) ሰውነትን በማርካት ጥሩ ውጤት እንደሚያስገኙ ማወቅ ብቻ አስፈላጊ ነው.የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች. እና ይህን ምርት ከተመገቡ በኋላ መጥፎ የአፍ ጠረን ላለባቸው, አትክልቱን በዱቄት ውስጥ መሞከር ይመከራል. እና ጠቃሚ ባህሪያቱ በቀጥታ በዘሩ ጥራት እና በማደግ ላይ ባለው ሁኔታ ላይ ስለሚመሰረቱ እንዲህ ዓይነቱን ቅመም እራስዎ በቤት ውስጥ ከተሰራ ነጭ ሽንኩርት ማዘጋጀት የተሻለ ነው ።