2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የፔዛንት ቱርክ ተወካይ በዓይነቱ ካሉት ትላልቅ ዝርያዎች መካከል አንዱ ነው፣ ዩናይትድ ስቴትስ የተገኘችበት እና ለመጀመሪያ ጊዜ የተዋለደባት የትውልድ አገሯ እንደሆነች ይነገራል። በጣም ጥንታዊ በሆኑት ጊዜያት እንኳን አዝቴኮች ይህን ወፍ ያበቅላሉ, የቱርክ ስጋን አግኝተዋል, ጠቃሚ ባህሪያት ከጥንት ጀምሮ ይታወቁ ነበር. በአሥራ ስምንተኛው ክፍለ ዘመን ወደ ስፔን አመጣ, ከዚያ በኋላ በሌሎች አገሮች ውስጥ መራባት ጀመረ: በፈረንሳይ, በእንግሊዝ, ወዘተ. አንድ ትልቅ ወንድ ከ 9 እስከ 35 ኪሎ ግራም ይመዝናል, የሴቶች ክብደት በጣም ያነሰ ነው - ከ 4.5 እስከ 11 ኪ.ግ. የዚህ አይነት ወፍ ገፅታዎች-ትልቅ ርዝመት ያላቸው ጠንካራ እግሮች እና ግዙፍ ጅራት. በአእዋፍ አንገት እና ጭንቅላት ላይ በቆዳ ላይ የተፈጠሩ ባህሪያት "ማጌጫዎች" ወይም "ኮራሎች" አሉ. ተባዕቱ አንድ ዓይነት ምንቃር አለው: የላይኛው ግማሽ ግዙፍ የሆነ እድገት አለው, ወደ ታች የታጠፈ, ርዝመቱ እስከ አስራ አምስት ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል. የቱርክ እና የቱርክ ቀለም፡ ነጭ፣ ጥቁር ወይም ነሐስ።
በአሁኑ ጊዜ የቱርክ ስጋ በተለይ ተወዳጅ ነው ጠቃሚ ባህሪያቱም በታዋቂ ባለሙያዎች ተረጋግጧል። በመላው ዓለም ምግብ ለማብሰል በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. አሜሪካ ውስጥበጣም የላቀ ቴክኖሎጂን በመጠቀም ወፎችን ማሳደግ. የቱርክ ስጋ ቀይ ነው. የሰሜን ካውካሰስ የነሐስ ቱርክ ፣ ነጭ ሞስኮ ፣ ጥቁር ቲኮሬትስካያ ፣ ፋውን ፣ ነጭ ሰፊ-ጡት ፣ የሰሜን ካውካሰስ ነጭ በሩስያ ውስጥ ይበቅላሉ። ስጋቸው በበርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች, ቫይታሚኖች, ፕሮቲኖች ተለይቷል. እንዲህ ዓይነቱ ወፍ ብዙ ፎስፎረስ ይዟል, ከሞላ ጎደል ዓሣን ጨምሮ እንደ የባህር ምርቶች ጥሩ ነው. ዕለታዊ የቫይታሚን ፒፒ አቅርቦት የቱርክ ስጋን በመመገብ በሰውነት "ሊሞላ" ይችላል. የአእዋፍ ጠቃሚ ባህሪያት የማይካዱ ናቸው. በእንደዚህ አይነት ምርት ውስጥ ትንሽ ኮሌስትሮል አለ, ስለዚህ በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ, በሜታቦሊክ መዛባቶች ሊወሰድ ይችላል.
ቱርክ በማግኒዚየም፣አይረን፣ሴሊኒየም የበለፀገች ሲሆን ይህም አስከፊ በሽታዎችን ጨምሮ ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል። ከዚህ ወፍ አንድ ምግብ በመብላት እያንዳንዱ ሰው ብዙ የነርቭ በሽታዎችን ይከላከላል, እንዲሁም ቆዳውን ትኩስ እና ወጣት ያደርገዋል. ልጆች, አረጋውያን እና የአለርጂ በሽተኞች የቱርክ ስጋን በደህና ሊበሉ ይችላሉ, ጠቃሚ ባህሪያት ሰውነታቸውን በጥሩ ሁኔታ ይጎዳሉ. አንድ አስፈላጊ ነጥብ ከእንደዚህ አይነት ወፍ ውስጥ ያለ ምግብ የ hypoallergenic ምርቶች ነው. የቱርክ ስጋ 12 ግራም ስብ, 21.6 ግራም ፕሮቲን, በውስጡ ካርቦሃይድሬትስ አልያዘም. ማንኛውም ጀማሪ አብሳይ ለራሱ የቱርክ ስጋ በቀላሉ የማዘጋጀት እድል አለው የካሎሪ ይዘቱ 194 kcal ብቻ ነው።
በአሁኑ ጊዜ እንግዶችን እና ቤተሰቦችን በብዙ የማብሰያ መንገዶች ሊያስደንቁ ይችላሉ። የቱርክ ስጋን ሲጠቀሙ ጠቃሚ ባህሪያትበተለይ ትኩረት የሚስብ ይሆናል. የቱርክ ጡት በቤሪ ፣ ፍራፍሬ ፣ አትክልት ፣ ወዘተ ሊሞላ ይችላል ። ያለ የተጋገረ ቱርክ ፣ በመሙላት እና በመጋገር የተዘጋጀ የገና ጠረጴዛ በአሜሪካ ውስጥ መገመት አይቻልም ። ቱርክ በቀላል መንገድ ማብሰል ይሻላል: ሬሳውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ለአንድ ሰዓት ተኩል ያበስሉ. በተጨማሪም በዘይት, በቅመማ ቅመም, በሎሚ ጭማቂ ማቅለም እና ከእንደዚህ አይነት በከፊል የተጠናቀቀ ምርት ማንኛውንም አይነት ምግብ ማብሰል ይችላሉ. (አስፈላጊ ከሆነ) የተጋገረውን ወፍ ሽታ ለማስወገድ፣ ከመጠበሱ በፊት ዝንጅብል ወይም nutmeg ወደ ቱርክ ውስጥ ያስገቡ።
የሚመከር:
ስፒናች፡ የቪታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ቅንብር፣ የአመጋገብ ዋጋ
በሀገራችን ስፒናች ቅጠሎች እንደ ፈረንሳይ ታዋቂ አይደሉም። ፈረንሳዮች ይህን ቅጠላማ አረንጓዴ አትክልት እንደ "የአረንጓዴው ንጉስ" እና እንዲሁም ለሆድ ድንጋጤ አድርገው ይቆጥሩታል, እና በሚችሉት ቦታ ሁሉ በትክክል ይበቅላሉ. በአንቀጹ ውስጥ የስፒናች ፣ የቅንብር ፣ የካሎሪ ይዘት እና ይህ አትክልት እንዴት እንደሚዘጋጅ ጠቃሚ ባህሪዎችን እንመለከታለን ።
ቦዛ ምንድን ነው፡ ጽንሰ ሃሳብ፣ መጠጥ የማዘጋጀት ዘዴ፣ ንጥረ ነገሮች እና ጠቃሚ ባህሪያት
ከተለያዩ የአለም ህዝቦች የሚመጡ ጣፋጭ መጠጦች በእያንዳንዱ ሰው አመጋገብ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ። ስለዚህ የቡዝ መጠጥ ጥቅሞች በቤት ውስጥ ለማብሰል ያስችልዎታል. ወዲያውኑ የመፍላት ውጤት መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል. በዚህ ምክንያት, እንደ ማፍሰሻ ጊዜ የሚለወጡ ዲግሪዎች አሉት
ኪዊ ጡት በማጥባት፡ ይቻላል ወይስ አይቻልም? ኪዊ: በሰውነት ላይ ጥቅሞች እና ጉዳቶች, የቪታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ቅንብር
የምታጠባ እናት ከዚህ በፊት የምትመገባቸውን አብዛኛዎቹን ምግቦች መተው ይኖርባታል። ብዙውን ጊዜ, የአገር ውስጥ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እንኳን, ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን ሳይጠቅሱ, አጠያያቂ ናቸው. በልዩ ባለሙያዎች መካከል ለኪዊ ከኤችቢ ጋር ያለው አመለካከት አሻሚ ነው ፣ ስለሆነም ወደ አመጋገብ ከማስተዋወቅዎ በፊት ሁሉንም ልዩነቶች ፣ ሊሆኑ የሚችሉ contraindications እና የጎንዮሽ ጉዳቶች ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው።
የባላስት ንጥረ ነገር፡ ምንድነው? በሰውነት ውስጥ የባላስት ንጥረ ነገሮች ሚና ምንድ ነው? በምግብ ውስጥ የባላስት ንጥረ ነገሮች ይዘት
ከረጅም ጊዜ በፊት አይደለም፣ "የባላስት ንጥረ ነገር" የሚለው ቃል ወደ ሳይንስ ገባ። እነዚህ ቃላት በሰው አካል ሊዋጡ የማይችሉትን የምግብ ክፍሎች ያመለክታሉ። ለረጅም ጊዜ ሳይንቲስቶች ምንም ዓይነት ስሜት ስለሌለው እንዲህ ዓይነቱን ምግብ እንዳይጠቀሙ ይመክራሉ። ነገር ግን ለብዙ ምርምር ምስጋና ይግባውና የሳይንስ ዓለም የባላስቲክ ንጥረ ነገር አይጎዳውም, ነገር ግን ብዙ ችግሮችን ለመፍታት እንደሚረዳ ተገንዝቧል
ንጥረ-ምግቦች ባዮሎጂያዊ ጉልህ ንጥረ ነገሮች ናቸው። ዘመናዊ ንጥረ ነገሮች: መግለጫ, ዓይነቶች, ሚና
ንጥረ ነገሮች ምን እንደሆኑ ታውቃለህ? ምንድናቸው እና በሰውነታችን ውስጥ ምን ሚና ይጫወታሉ? ካልሆነ ይህ ጽሑፍ በተለይ ለእርስዎ የተፈጠረ ነው።