የካሚኖ ተኪላ ሚስጥሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ተኪላ ካሚኖ ሪል የመጣው ከሜክሲኮ ተኪላ ከተማ ነው። መጠጡ በ 1995 ለሽያጭ ቀርቧል። አሁን በመላው ዓለም ተወዳጅ ሆኗል. የቴኪላ ምርት የሚቆጣጠረው በሜክሲኮ ባለስልጣናት ነው። ይህ ምርት ለምን ደንበኞችን ይስባል? ለምንድነው ቴኳላ ከሞከሩት 80% የሚመከር?

ቀምስ

መጠጡ 51% ሰማያዊ አጋቭ እና 49% ጥራት ያለው የሸንኮራ አገዳ አልኮል ነው። ተኪላ ካሚኖ ጠንካራ አልኮሆል ነው ፣ ግን መለስተኛ እና ደስ የሚል ጣዕም አለው ፣ የአጋቭ እና የአገዳ ሞላሰስ ሽታ አለው። በግምገማዎች መሰረት ይህ ለሪል ቴኳላ አፍቃሪዎች ድንቅ ምርት ነው።

አጋቭ ምንድን ነው? ይህ ተክል ከጃሊስኮ ግዛት ተራሮች ነው. ሞቃታማ የአየር ጠባይ ይወዳል። አጋቭ ከባህር ጠለል በላይ ከ2000-2500 ሜትር ከፍታ ላይ ይበቅላል። ከ6-15 ዓመት እድሜ ላይ ይበቅላል. ከእጥፍ ማጣሪያ በኋላ፣ ሰማያዊው አጋቭ የካሚኖ ተኪላ ስብጥር ውስጥ ይገባል።

የሜክሲኮ መንግስት መጠጡን ገምግሞ "ግራንድ ተኪላ" የሚል ማዕረግ ሰጥቶታል። አሁን ባለሥልጣኖቹ እራሳቸው የምርቱን ጥራት ይቆጣጠራሉ እና አጋቭን ለማልማት ተስማሚ ቦታ ይመርጣሉ. ይህ በመንግስት በጥንቃቄ ቁጥጥር የሚደረግበት የመጀመሪያው መጠጥ ነው።

የጓዳላጃራ ኢንስቲትዩት ሳይንቲስቶች ሰማያዊ አጋቭ የጤና ጥቅሞቹን እንደሚያሳድግ ተናገሩለ Crohn's disease እና colitis የሚያገለግሉ አንዳንድ መድሃኒቶች. ስለዚህ ተኪላ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ሊሆን ይችላል።

ዋጋ

ሌላው የካሚኖ ሪል ፕላስ ተመጣጣኝ ዋጋ ነው። በሩሲያ ውስጥ ዋጋው ወደ 1400 ሩብልስ ይደርሳል. ለጥሩ አልኮሆል, ይህ ዋጋ ቢስ ገንዘብ ነው. ነገር ግን የካሚኖ ተኪላ ጣዕምን ከዋና መጠጦች ጋር ካነፃፅሩ ከዚያ ለእነሱ ብዙም ያነሰ አይደለም ። ማለትም፣ እንዲህ ዓይነቱን አልኮል መግዛት ገንዘብን ለመቆጠብ እና ጥራት ያለው አልኮል ለመጠጣት ጥሩ መንገድ ነው።

Connoisseurs እና ፍቅረኛሞች በተለይ የአጋቬን ለስላሳ ጣዕም እና አስደሳች ጣዕም ያጎላሉ።

ንድፍ

አንድ ጠርሙስ ተኪላ በመስታወት "ገመድ" ወደ አንገቱ ይጠጋል። ይህ ቅፅ ያልተለመደ እና የሚስብ ይመስላል, የገዢዎችን ትኩረት ይስባል. ሆኖም፣ ይህ የማስታወቂያ ስራ አይደለም፣ ግን ምልክት ነው።

"ካሚኖ ሪል" እንደ "ሮያል መንገድ" ይተረጎማል። በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን የኢጣሊያ ነዋሪዎች ከሐር መንገድ ጋር ተመሳሳይ የሆነውን "የንጉሣዊው የውስጥ ክፍል" ገነቡ. ይህ ሂደት ረጅም ሆነ። ግንባታው ለ 80 ዓመታት ያህል ቆይቷል። ግን የመንገዱ ርዝመት 2600 ኪ.ሜ. በዚህ መንገድ የተደረገው ጉዞ ለሁለት ወራት ያህል የፈጀ ሲሆን ነጋዴዎቹም በመንገዱ ላይ የጠርሙስ ውሃ እና አልኮል ወሰዱ። የኋለኛው ደግሞ ወደ ማጽጃው ፈሳሽ ተጨምሯል እና ቁስሎቹ ከእሱ ጋር ይታጠባሉ. እቃው የተሰራው ከጉጉር ነው, ደርቋል እና በገመድ ታስሮ ነበር. ያልተለመዱ ጠርሙሶች ዲዛይን የመጣው ከዚያ ነው።

እይታዎች

3 ዓይነት Camino tequila አሉ ነገርግን ከመካከላቸው ሁለቱ ብቻ በክፍት ገበያ ላይ ሊገኙ ይችላሉ።Camino Blanco tequila። እሱ ግልጽ በሆነ ቀለም ፣ 40% ABV ፣ የበለፀገ ሰማያዊ የአጋቭ ሽታ እና ረጅም ጊዜ የሚቆይ ነው ።በኋላ ጣዕም. ጣዕሙ ቀላል, ማር, ያለ ሹል ወይም ምሬት ነው. ለፍራፍሬ ኮክቴሎች የሚመጥን፣ እንዲሁም ሜዳውን፣ በጨው ወይም በሎሚ መጠጣት ይችላሉ።

ተኪላ ካሚኖ ወርቅ። ለማምረቻው, ልዩ የአጋቬ አይነት ጥቅም ላይ ይውላል - "Weber". ይህ በጣም አስቂኝ ተክል ነው, የተወሰነ የአየር ንብረት እና የአፈር ቅንብርን ይፈልጋል. ተኪላ አፍቃሪዎች ብዙውን ጊዜ ወርቅን ከምርጥ መጠጦች ጋር ያወዳድራሉ። ፈካ ያለ አምበር ቀለም በወርቃማ ቀለም ፣ 40% አልኮል ፣ ለስላሳ ሽታ ፣ ጣፋጭ ጣዕም። ለቀለም የሸንኮራ አገዳ ሽሮፕ ተጨምሯል. ጣዕሙ እራሱ ጣፋጭ ነው, ከካራሚል ጋር. በንጽህና መጠጣት፣ ከጭማቂዎች ወይም ከቅመም ምግቦች ጋር መቀላቀል ይመከራል።

Tequila Camino Reposado በጣም ያልተለመደ ዝርያ ነው። እ.ኤ.አ. በ 1998 በተወሰነ እትም የተሰራ። በዓሉ የአገር ውስጥ ሮያል መንገድ ከተከፈተ 400 ዓመታት ሆኖታል። መጠጡ ለስድስት ወራት ተጋላጭነት አለው, 100% የአጋቬ አልኮሆል. አምበር ቀለም ፣ ደስ የሚል ሽታ ፣ መለስተኛ ጣዕም ከኮንጃክ ጋር። ልዩ እና ውድ የሆነ የአልኮል አይነት፣ ሁሉም ሰው እንዲህ አይነት ጠርሙስ በስብስብ ውስጥ እንዲይዝ ማድረግ አይችልም።

በደንበኛ ግምገማዎች መሰረት በካሚኖ ምርት ውስጥ ምንም እንከንየለሽ አልተገኘም። ስለዚህ መጠጡ በእውነቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና "Grand Tequila" የሚል ማዕረግ እንዳለው በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን።

ጥሩ እና በጣም ውድ ያልሆነ አልኮሆል ወደ ጠረጴዛው እየፈለጉ ከሆነ፣ ማንኛውንም አይነት የካሚኖ ተኪላ አይነት ለመውሰድ ነፃነት ይሰማዎ። ይህ ምርት ማንንም ሰው ግዴለሽ አይተወውም።