ጡት በማጥባት ወቅት ስፒናች፡ ጥቅሞች እና ጉዳቶች። ስፒናች ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አረንጓዴዎች ብዙ ቪታሚኖችን እና ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ። ለእነሱ እርዳታ ምስጋና ይግባውና ሴት አካል ከወሊድ በኋላ በፍጥነት ማገገም ይችላል. እና ህጻኑ ከወተት ጋር, ለሙሉ እድገትና እድገት የሚያስፈልጉትን ነገሮች በሙሉ ይቀበላል. በሴቶች ላይ ብዙውን ጊዜ ስፒናች ጡት ማጥባት ይቻል እንደሆነ ጥያቄው ይነሳል. ጽሑፉ ይህን ምርት ወደ አመጋገብ የማስተዋወቅ ባህሪያት፣ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ ያብራራል።

የስፒናች ግብአቶች

ስፒናች የንጥረ ነገሮች እና የቪታሚኖች ማከማቻ ማከማቻ ተደርጎ ይወሰዳል። የአመጋገብ ባለሙያዎች በተለይ ጠቃሚ ምግብ እንደሆነ አድርገው ይመለከቱታል. ስለዚህ፣ ጡት በማጥባት ስፒናች መኖሩ አጉልቶ የሚታይ አይሆንም።

ይህን ያቀፈ ነው፡

• ቫይታሚን ኤ፣ ሲ፣ ኢ፣ ፒ፣ ኬ፤
• ማዕድን (ብረት፣ፖታሲየም፣ማንጋኒዝ፣አዮዲን)፤
• ፎሊክ አሲድ፤
• ፋይበር፤
• ካሮቲን፤
• ፕሮቲን።

ብዙ ሴቶች ጡት እያጠቡ እንደሆነ ይጠይቃሉ።እናት ስፒናች. አረንጓዴዎች ለሰውነት ልዩ ጥቅም አላቸው. የ 100 ግራም ስፒናች የኃይል ዋጋ 23 ኪ.ሰ. በፕሮቲን ደረጃ ከጥራጥሬ እና አተር ቀጥሎ ሁለተኛ ነው።

የስፒናች ጥቅሞች ለሴት አካል

ስፒናች ብዙ አወንታዊ ባህሪዎች አሏት። በካሎሪ ዝቅተኛ ነው, ስለዚህ ወደ ክብደት መጨመር ሊያመራ አይችልም. ስፒናች የበሽታ መከላከያዎችን እና የሰውን ጥንካሬን ወደነበረበት ለመመለስ እንደ ፕሮፊለቲክ ወኪል ይሠራል. ስለዚህ ጡት በማጥባት ወቅት አረንጓዴዎች በሴቶች አመጋገብ ውስጥ እንዲካተቱ በጣም አስፈላጊ ነው.

ስፒናች የሚከተሉትን ችግሮች ለመቋቋም ይረዳል፡

1. ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል።
2. በሽታ የመከላከል አቅምን ያዳብራል እና ለጉንፋን እንደ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል።
3. ሰውነት ከከባድ የአእምሮ እና የስሜት ጭንቀት እንዲያገግም ይረዳል።
4. ስሜትን ይጨምራል፣ ድብርትን ያስወግዳል።
5. የምግብ መፍጫ ሥርዓትን አሠራር ያሻሽላል።
6. የቆዳውን የመለጠጥ ሁኔታ ይመልሳል።
7. የእይታ እይታን ይጨምራል።
8. የሜታቦሊዝምን መደበኛ ለማድረግ አስተዋፅዖ ያደርጋል።
9. አጥንትን ያጠናክራል እና በህፃናት ላይ የቫይታሚን ዲ እጥረትን ይከላከላል።
10. የካንሰር ሕዋሳት መፈጠርን ይከለክላል።
11. የሴቶችን ሆርሞኖችን ይመልሳል።

ስፒናች ልዩ ምርት ነው። በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ በፍጥነት ይጠመዳል. በዚህ ምክንያት አዲስ የተወለደው ሕፃን አለርጂዎችን ወይም የሆድ ችግሮችን እምብዛም አያመጣም. አረንጓዴዎች የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ያስወግዳል. ህፃኑ በትክክል እንዲያድግ ስፒናች አስፈላጊ ነውየውስጥ ብልቶች።

ጡት በማጥባት ወቅት ስፒናች

የሚያጠቡ ሴቶች ይህንን ምርት እንዲጠቀሙ ተፈቅዶላቸዋል፣ ነገር ግን ይህ በጥንቃቄ መደረግ አለበት። በሰውነት እና በአለርጂዎች ላይ አሉታዊ ምላሽ መከሰቱን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አይቻልም.

በሚያጠባ እናት አመጋገብ ውስጥ ስፒናች በብዛት መተዋወቅ የሚቻለው መመገብ ከጀመረ ከ2 ወራት በኋላ ነው። በመጀመሪያዎቹ ቀናት የሕፃኑን ምላሽ መከታተል አስፈላጊ ነው. ከሁሉም በላይ, በ 48 ሰዓታት ውስጥ, እንደ ነርቭ, የቆዳ መቅላት እና የአጠቃላይ ሁኔታ መበላሸት የመሳሰሉ አሉታዊ ምልክቶች መታየት ይቻላል. እንደዚህ አይነት የሕፃኑ አካል ምላሽ ካልታየ ስፒናች በነጻነት በሴቶች አመጋገብ ውስጥ ሊካተት ይችላል።

አሉታዊ ምልክቶች ከተከሰቱ ምርቱ መጣል እና ህፃኑን ለህፃናት ሐኪሙ ማሳየት አለበት።

የቆሎላይተስ ወይም የኩላሊት በሽታ ካለብዎት ስፒናች ጡት ለማጥባት አይመከርም። በምርቱ ውስጥ ያለው አሲድ የፊኛውን እንቅስቃሴ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል. ኤክስፐርቶች ወጣት አረንጓዴዎችን ብቻ እንዲበሉ ይመክራሉ፣ ምክንያቱም አሁንም በውስጡ ያለው የዚህ አሉታዊ አካል በጣም ትንሽ ነው።

ሴት ጡት በማጥባት ወቅት ማንኛውንም ምርት እንድትጠቀም አይመከርም። ከሁሉም በላይ, ይህ በህፃኑ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ አሉታዊ ምላሽ ሊያስከትል ይችላል. በየቀኑ ትንሽ መጠን ያለው አረንጓዴ መበላት አለበት።

ስፒናች በምን መልኩ ነው

አረንጓዴዎች ትኩስ እና የተጋገሩ ምግቦች ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ። ትክክለኛው የሙቀት ሕክምና በአከርካሪው ውስጥ ያሉትን አብዛኛዎቹን ንጥረ ነገሮች ማቆየት ይችላል። እንዲህ ያለ ሂደትምግብን በደንብ ለመፈጨት አስተዋፅዖ ያደርጋል።

ጥራት ያለው ምርት መምረጥ ያስፈልግዎታል። ለነገሩ ስፒናች በፍጥነት ስለሚበላሽ ለረጅም ጊዜ አይቆይም።

ከመብላትዎ በፊት ስፒናች በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ መታጠብ አለባቸው። ቢጫ እና የተበላሹ ቅጠሎች እንዲሁ መጣል አለባቸው።

ስፒናች በበጋ በረዶ ሊሆን ይችላል እና በክረምት ወቅት ለአትክልት ሰላጣ መጠቀም ይቻላል ። የኦክሳሊክ አሲድ ተጽእኖን ለመቀነስ ከተመረቱ የወተት ተዋጽኦዎች ጋር ለስላሳ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ.

ጠቃሚ ምክሮች

ከወለዱ በኋላ ባለው የመጀመሪያ ወር ጡት በማጥባት ወቅት ስፒናች ወደ አመጋገብ መግባቱ እና ከዚያ በኋላ ባሉት ስፔሻሊስቶች መካከል ብዙ ውዝግብ ይፈጥራል። ምርቱን በብዛት ከተጠቀሙት የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ስራ ወደ መስተጓጎል ሊያመራ ይችላል።

ስፒናች የሚበላው በምክንያት ነው። ዋናዎቹ ምክሮች እነኚሁና፡

1. ከመብላትዎ በፊት ስፒናች በደንብ ይታጠቡ። የቀዘቀዙ ቅጠሎች መብላት የለባቸውም።
2. ትልቁ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በአዲስ ትኩስ ምርት ውስጥ ይገኛሉ። በሙቀት ሕክምና ወቅት ጠፍተዋል።
3. ስፒናች የሚያበቃበትን ቀን መከታተል አስፈላጊ ነው። ከዚህ ምርት ጋር ያሉ ምግቦች ትኩስ መብላት አለባቸው, ምክንያቱም በፍጥነት ንብረታቸውን ያጣሉ. ጥሩው ጊዜ 1-2 ቀናት ነው።

ስፒናች እንዲሁ ለረጅም ጊዜ ማከማቻ አይጋለጥም። በማቀዝቀዣው ውስጥ ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቱን ለ2 ቀናት ያቆያል።

አዘገጃጀቶች ከ ጋርስፒናች

ብዙ ሴቶች ጣፋጭ የስፒናች ምግቦችን ያዘጋጃሉ። በቅንብር ውስጥ ከዚህ ዕፅዋት ጋር የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።

ስፒናች ካሴሮል ለመሥራት ቀላል ነው። ለእሷ የሚከተሉትን ምርቶች መውሰድ አለቦት፡

• ስፒናች (400ግ)፤
• 2 እንቁላል፤
• የሎሚ ጭማቂ፤
• የተቀቀለ ኑድል (100ግ)፤
• ቅቤ፤
• ጨው።

እንቁላሎቹ በጨው ተገርፈው የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ። የተፈጠረውን ብዛት በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሰራጩ እና በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ይቅቡት። የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች።

ስፒናች ሾርባ ቀላሉ እና በጣም ጣፋጭ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው። ለዝግጅቱ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• ስፒናች (200ግ)፤
• የዶሮ ስጋ ቦልሶች (4 ቁርጥራጮች)፤
• 2 እንቁላል፤
• ብሮት፤
• ጨው።

በተቀቀለው መረቅ ውስጥ የስጋ ቦልሶችን እና የተከተፈ ስፒናች አስቀምጡ። እነዚህ ክፍሎች ዝግጁ ሲሆኑ የተከተፉ እንቁላሎችን መጨመር ያስፈልግዎታል. ሾርባው ለመቅመስ ጨው መሆን አለበት።

ለዶሮ ጥቅልል፣2 ኩባያ ስፒናች፣ጡት፣ደረቅ አይብ፣ዲዊት፣ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል።

በመጀመሪያ አረንጓዴ እና ቀይ ሽንኩርት ይቁረጡ። የመጨረሻው ክፍል እስኪዘጋጅ ድረስ የተጠበሰ ነው. ከዚያም ስፒናች ይጨመራል. የዶሮ ጡት ተገርፏል። አትክልቶች ወደ ውስጥ ይቀመጣሉ እና በጠንካራ አይብ ይረጫሉ. ጡቱን ወደ ጥቅል ይንከባለሉ እና በጥርስ ሳሙና ያሰርቁት። ለ30 ደቂቃ ያህል ተሸፍኖ አብስል።

እንዴት በትክክል ማቀዝቀዝ እንደሚቻል

ጡት በማጥባት ስፒናች መብላት ለመጀመር ወስነሃል? ሊሆን ይችላልቀዝቅዝ ። በዚህ ሁኔታ, ሁሉም ጠቃሚ ባህሪያቱ ሙሉ በሙሉ ይጠበቃሉ. ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ህጎች ማክበር አለብዎት፡

• የስፒናች ቅጠሎች ቀድመው ታጥበው ተቆርጠዋል። ከዚያም በፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ይቀመጣሉ.
• በኮንቴይነር ውስጥ አረንጓዴዎች በውሃ ይፈስሳሉ።
• ማቀዝቀዝ በጥልቅ ሁነታ ነው የሚደረገው። ይህ የሚደረገው ንጥረ ነገሩን ለመጠበቅ ነው።

የመቀዝቀዙ ሂደት አንድ ጊዜ ብቻ ነው የሚሰራው። ያለበለዚያ ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ ይወድማሉ።

የስፒናች ጎጂ ባህሪያት

የምርቱ ጠቃሚ እና ልዩ ባህሪያት HB ባለባት ሴት አካል ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል። ይህ ቢሆንም, እሱ ደግሞ አሉታዊ ባህሪያት አሉት. ዋናው የ oxalic አሲድ ከፍተኛ ይዘት ነው. ከመጠን በላይ መጠኑ ወደ ድካም እና በአጠቃላይ ደህንነት ላይ መበላሸትን ያመጣል. ከስፒናች አጠቃቀም ጋር በተያያዘ ሌሎች በርካታ ተቃርኖዎች አሉ።

ምርቱ ለሴት እና አዲስ ለተወለደ ሕፃን በሚከተሉት ሁኔታዎች ላይ ጎጂ ነው፡

• ከድንጋይ አፈጣጠር ጋር የተያያዙ የፊኛ በሽታዎች፤
• የቢሊየም ትራክት በሽታዎች፤
• የኩላሊት ፓቶሎጂ፤
• የታይሮይድ በሽታ፤
• duodenal lesion።

በጡት ማጥባት ወቅት ስፒናች የሚያመጣው አሉታዊ ተጽእኖ የተበላሸ ምርት ሲመገብም ይታያል። በሥነ-ምህዳር ንጹህ ቦታዎች ላይ የበቀለ አረንጓዴ አረንጓዴ በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተት ይፈቀድለታል. አለበለዚያ ኬሚካሎች ተግባሩን አሉታዊ በሆነ መልኩ ሊጎዱ ይችላሉየሕፃን የምግብ መፍጫ ሥርዓት።

ጠቃሚ ሚና የሚጫወተው በስፒናች እድሜ ነው። አነስተኛውን የተመጣጠነ ንጥረ ነገር መጠን የያዘው በወጣት አረንጓዴ ውስጥ ነው. እና የኦክሌሊክ አሲድ አመልካች ተቀባይነት ባለው ገደብ ውስጥ ይቆያል. ስፒናች ቅጠሎች ትኩስ እና ጥሩ መዓዛ ሊኖራቸው ይገባል. ከረጅም ጊዜ በፊት የበሰሉ አረንጓዴዎች በአጠባች እናት አመጋገብ ውስጥ ለመካተት ሙሉ በሙሉ ተስማሚ አይደሉም።

ማጠቃለያ

ስፒናች የሚያጠቡ ሴቶችን ጨምሮ ብዙ ሰዎችን የሚጠቅም ልዩ ምርት ነው። ከእሱ ውስጥ በዚህ ወቅት የነርሷ እናት አመጋገብን የሚያበለጽጉ የተለያዩ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. ይህ በሰውነቷ ላይ ብቻ ሳይሆን የሕፃኑ ጤና ላይም አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. በአለርጂ ወይም በምግብ መፍጨት ችግር ውስጥ ያሉ አሉታዊ ምልክቶችን ለማስወገድ ስፒናች በብዛት አለመመገብ አስፈላጊ ነው።