አመጋገብ ቁጥር 16፡ ሠንጠረዥ፣ ምናሌ፣ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አመጋገብ 16 የተዘጋጀው በተለይ የጨጓራና ትራክት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ነው። ለጨጓራ ወይም ለዶዲናል ቁስሎች ይገለጻል. በተጨማሪም ሥር የሰደደ ወይም አጣዳፊ የጨጓራ በሽታ ያለባቸው ሰዎች መታየት አለባቸው. የሠንጠረዥ ቁጥር 16 ለሁለት ሳምንታት በጥብቅ መከበር አለበት. ከዚያ ወደ ሌላ የኃይል እቅድ ሽግግር አለ. ይህ ሁሉ የሚከናወነው በልዩ ባለሙያዎች ቁጥጥር ስር መሆን አለበት።

የአመጋገብ አመላካቾች

የአመጋገብ ቁጥር 16 ዓላማው በአመጋገብ ላይ ሙሉ ለሙሉ ለውጥ ብቻ ሳይሆን በአመጋገብ መልክም ጭምር ነው። አንዳንድ ምግቦች የተዳከመው አካል በቀላሉ መቋቋም እንዲችሉ በደንብ መቁረጥ አለባቸው።

በጨጓራና ትራንስፎርሜሽን ትራንስፎርሜሽን ትራንስፎርሜሽን ትራንስፎርሜሽን (የጨጓራና ትራክት) በሽታዎች ላይ የተቅማጥ ልስላሴ በከፍተኛ ሁኔታ ያቃጥላል። የታዘዘው አመጋገብ ለፈጣን ፈውስ እና ለማገገም ሁሉንም ሁኔታዎች ይፈጥራል።

አመጋገብ 16 አስተዋጽዖ ያደርጋል፡

• የሆድ እና duodenum ቢያንስ መበሳጨት፤
• የጨጓራና ትራክት እንቅስቃሴን ያሻሽላል፤
• የጨጓራ ጭማቂ ትክክለኛ ፈሳሽ፤
• የሞተር እና የማስወገጃ ተግባራት መሻሻል።

ከሞላ ጎደል ሁሉም ታካሚዎች፣በሆስፒታል ውስጥ ለመተኛት የተመደቡት, ይህ አመጋገብ የታዘዘ ነው. ይህ የጨጓራና ትራክት በሽታ ያለባቸውን ብቻ ሳይሆን ለከፍተኛ የመተንፈሻ አካላት፣ የቶንሲል ሕመም፣ ብሮንካይተስ፣ የሳምባ ምች፣ ወዘተ እየታከሙ ያሉትንም ያጠቃልላል።

የአመጋገብ የአመጋገብ ዋጋ

አመጋገብ 16 የተመጣጠነ ስብን ከፕሮቲን ጋር በመመገብ፣ ጨውን እና ቀላል ካርቦሃይድሬትን በማግለል መርህ ላይ የተመሰረተ ነው። ድፍን ምግብ, እንዲሁም የተቅማጥ ልስላሴዎችን የሚያበሳጭ, ከታካሚው አመጋገብ ሙሉ በሙሉ ይገለላሉ. ምግቦች የሚዘጋጁት እንደዚህ ነው፡

• ለጥንዶች፤
• አፍላ፤
• በመቀላቀያ የተፈጨ ወይም በጥሩ ወንፊት አልፏል።

በሽተኛው በቀን መቀበል አለበት፡

1. ፕሮቲኖች - ከ100 እስከ 150 ግ።
2. ወፍራም - ከ120 ግራም አይበልጥም።
3. ካርቦሃይድሬት - ከ300 ግራም አይበልጥም።
4. ጨው - ከ8g አይበልጥም።

ምግብ ክፍልፋይ መሆን አለበት፣ እና የየቀኑ የካሎሪዎች ብዛት ከ2500 እስከ 3000 መሆን አለበት። የምግቡ ብዛት በቀን ቢያንስ ስድስት ጊዜ መሆን አለበት።

የተፈቀዱ የአመጋገብ ምግቦች

የሠንጠረዥ 16 የአመጋገብ መርሆዎችን በመከተል ታካሚዎች አንዳንድ ነጭ ዳቦዎችን እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል. ይህ ብስኩቶችን ያጠቃልላል ፣ ማለትም ፣ ትኩስ መጋገሪያዎች የተከለከሉ ናቸው። ሾርባው ስጋን ሳይጨምር በእህል ላይ ይዘጋጃል. ዝቅተኛ መቶኛ ቅባት ያለው እንቁላል እና ወተት ለመጨመር ተፈቅዷል።

ሙሉ በሙሉ የስጋ ውጤቶች አልተካተቱም። ጥንቸል ስጋ እና የበሬ ሥጋ ለምግብነት ይፈቀድላቸዋል. ከዓሣ እና ከዶሮ እርባታ ጋር የመለዋወጥ ልዩነት ሊኖር ይችላል. ምርጫው ዝቅተኛ ቅባት ባላቸው ዝርያዎች ላይ ብቻ ማቆም አለበት. የስጋ ምግቦችን ማብሰልአስፈላጊ፣ የሚከተሉትን ደንቦች በማክበር፡

• ጨዋማ ባልሆነ ውሃ አብስሉ፤
• ፋይሉን ከቆዳ እና ከ cartilage ነፃ ያድርጉ፤
• የተጠበሰውን ስጋ ወይም በቁርጥ፣በስጋ ቦልሳ ወይም በሶፍሌ መልክ ያቅርቡ።

ለቁርስ ምንም አይነት ዝርያዎችን ሳያካትቱ ሁሉንም እህል መብላት ይችላሉ። በውሃ ወይም በተጠበሰ ወተት ቀቅሏቸው. የማብሰያው ሂደት ይጨምራል - ገንፎው መቀቀል አለበት. ከዚያ በኋላ, በብሌንደር ውስጥ ተፈጭቷል. እንቁላልም ይፈቀዳል. ኦሜሌት ሊበስሉ ወይም ሊሠሩ ይችላሉ።

አመጋገብ 16 መጠጦች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

1. የወተት እና የፍራፍሬ ጄሊ።
2. ትኩስ ጭማቂዎች።
3. የቤሪ ወይም የፍራፍሬ መጠጦች።
4. ሻይ ከወተት ጋር።
5. የሮሴሂፕ አነስተኛ ትኩረት።

ጠቃሚ፡ ጭማቂ እና የፍራፍሬ መጠጦች ከመጠቀምዎ በፊት በውሃ መቀልበስ አለባቸው - አንድ የጭማቂ ክፍል እና ተመሳሳይ የመጠጥ ውሃ ክፍል።

መጠጡ የተበላሸ የሚመስል ከሆነ ትንሽ ስኳር ወይም ማር ማከል ይችላሉ። የዕለት ተዕለት የስኳር መጠን - ከ 3 የሻይ ማንኪያ አይበልጥም ፣ ማር - ከ 4 የሾርባ ማንኪያ አይበልጥም።

ለጣፋጭነት ጄሊ ከቤሪ ወይም ፍራፍሬ መስራት ይችላሉ።

ከወተት ተዋጽኦዎች፣ ዝቅተኛ ቅባት ላለው የጎጆ ጥብስ እና ወተት ያለዎትን ምርጫ ቢያቆሙ ይሻላል።

የተከለከሉ የአመጋገብ ምግቦች

የጨጓራና ትራክት በሽታ ካለበት ታካሚ አመጋገብ አይካተት፡

1. ትኩስ አትክልቶች ከፍራፍሬ ጋር።
2. ማንኛውም ጥበቃ።
3. ፓስታ።
4. ጣፋጮች።

ሳምንታዊ የአመጋገብ ሰንጠረዥ ሜኑ 16

የተዘረዘሩት የአመጋገብ 16 ገደቦች ቢኖሩም ምናሌው በርቷል።ሳምንቱ በጣም የተለያየ ነው።

ቀን	የምግብ ሰዓት	ሜኑ
1	07-00 09-30 12-30 15-30 19-00 21-00	የሩዝ ገንፎ ከወተት ጋር፣ የእንፋሎት ኦሜሌት፣ አንድ ብርጭቆ የተቀዳ ወተት። የወተት ብርጭቆ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ። የሄርኩሊያን ወተት ሾርባ፣ስጋ ሹፍሌ፣የተፈጨ ድንች፣የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ። የተለጠፈ ወተት ብርጭቆ። የባክሆት ወተት ገንፎ፣የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል፣ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት። የወተት ብርጭቆ።
2	07-00 09-30 12-30 15-30 19-00 21-00	ሴሞሊና ገንፎ ከወተት ጋር፣ የእንፋሎት ኦሜሌት፣ አንድ ብርጭቆ ወተት። የወተት ብርጭቆ፣ ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ። የሩዝ እህል ወተት ሾርባ፣የአሳ ሱፍሌ፣የተፈጨ ድንች፣ኮምፖት። የወተት ብርጭቆ። የሄርኩለስ ወተት ገንፎ፣የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል፣ወተት። ወተት።
3	07-00 09-30 12-30 15-30 19-00 21-00	የሴሞሊና ገንፎ በውሃ ወይም ወተት፣ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል፣አንድ ብርጭቆ የተቀዳ ወተት። ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ከቅመም ክሬም፣ ወተት ጋር። የወተት አጃ ሾርባ፣ስጋ ሹፍሌ ወይም የተጣራ የዶሮ ሥጋ፣የተፈጨ ድንች፣የቤሪ ጭማቂ። የተለጠፈ ወተት ብርጭቆ። የሩዝ ገንፎ ከወተት ጋር ወይምውሃ, የእንፋሎት ኦሜሌት. አንድ ብርጭቆ ወተት።
4	07-00 09-30 12-30 15-30 19-00 21-00	የወተት አጃ ገንፎ፣ የዶሮ እንቁላል፣ አነስተኛ ቅባት ያለው ወተት። ከወፍራም ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ በእንቁላል ፣ጎምዛዛ ክሬም እና በስኳር ተመታ። የሴሞሊና ሾርባ ከወተት ጋር፣ የጎጆ ጥብስ ሹፍሌ ከቼሪ መረቅ፣የተፈጨ ድንች፣የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ። የተለጠፈ ወተት ብርጭቆ። Buckwheat ከወተት ጋር፣የተቀቀለ እንቁላል፣አንድ ብርጭቆ ዝቅተኛ ስብ ወተት። የወተት ብርጭቆ።
5	07-00 09-30 12-30 15-30 19-00 21-00	ወተት መና፣ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል፣ ብርጭቆ ወተት። Curd soufflé፣ ብርጭቆ ወተት። የሄርኩለስ ሾርባ ከወተት ጋር፣ የዓሳ ሱፍ ከቅቤ ጋር፣ ከመጠን በላይ የተቀቀለ ሩዝ እና የወተት ገንፎ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ። የተለጠፈ ወተት ብርጭቆ። Buckwheat ከወተት ጋር፣ የእንፋሎት ኦሜሌት፣ አንድ ብርጭቆ ወተት። አንድ ብርጭቆ የፍራፍሬ ጭማቂ።
6	07-00 09-30 12-30 15-30 19-00 21-00	የሩዝ ገንፎ ከወተት ጋር፣ የእንፋሎት ኦሜሌት፣ ብርጭቆ ወተት። ከስብ-ነጻ እርጎ፣የወተት ብርጭቆ። የሄርኩለስ ሾርባ ከወተት ጋር፣የስጋ ሹፍሌ፣የተፈጨ ድንች፣የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ። የተለጠፈ ወተት ብርጭቆ። ቡክሆት ከወተት ጋር፣ የተቀቀለ እንቁላል (ለስላሳ ሊበስል ይችላል)፣ የተቀዳ ወተት። ዝቅተኛ ስብ አንድ ብርጭቆወተት።
7	07-00 09-30 12-30 15-30 19-00 21-00	ሄርኩለስ ከወተት ጋር፣ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል፣ አንድ ብርጭቆ ወተት። የተቀጠቀጠ የጎጆ ቤት አይብ ከቫኒላ፣አንድ ብርጭቆ ወተት። የሩዝ ሾርባ ከወተት፣ ከዓሳ ሹፍሌ ወይም ከቅቤ ጋር የተጣራ የድንች ድንች፣ የፍራፍሬ ጄሊ። የወተት ብርጭቆ። ሴሞሊና ከወተት ጋር፣ የእንፋሎት ኦሜሌት። አንድ ብርጭቆ ወተት ወይም የወተት ጄሊ።

የሚበላው ምግብ የሙቀት መጠን ከ55 ዲግሪ መብለጥ የለበትም።

የአመጋገብ ግምገማዎች

የአመጋገብ ምክሮችን በማክበር በማገገም ላይ ስኬት ማግኘት ይችላሉ። በተለየ የተመረጠ አመጋገብ በጣም ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት እና ቀላል ያደርግልዎታል።

ብዙ ሰዎች የአመጋገብ ቁጥር 16ን ከአመጋገብ 8/16 ጋር ግራ ያጋባሉ፣ ግምገማዎችም በአብዛኛው አዎንታዊ ናቸው። ይህ ዓይነቱ አመጋገብ ብቻ ክብደትን ለመቀነስ ያለመ ነው፣ እና በህክምናው ውጤት ላይ አይደለም።