2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የዚህ ፍሬ ማራኪ ቢጫነት እና ተስማሚ ቅርፅ ትኩረትን ይስባል፣የጣዕሙ ትዝታ ብዙዎችን ያስቃል፣አንዳንዶች ደግሞ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ሻይ ያለማሉ። በቀዝቃዛው ወቅት, ፍላጎቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል, ምክንያቱም የመተንፈሻ አካላትን በሽታዎች ለመቋቋም ይረዳል. ምናልባት ብዙዎች ስለ ሎሚ እየተነጋገርን እንደሆነ ገምተው ይሆናል። ስለዚህ ይህ በቀለማት ያሸበረቀ ፍሬ ምንድን ነው, እንዲሁም በሎሚ ውስጥ ምን ዓይነት ቪታሚኖች ይገኛሉ, በእኛ ጽሑፉ እንነጋገራለን.
ሎሚ ለሰው አካል በጣም ጠቃሚ እና እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ ጠቃሚ ቪታሚኖችን እንደያዘ ተረጋግጧል በሽታ የመከላከል አቅምን ለመጠበቅ እና ብዙ ጉንፋንን ለመቋቋም አስፈላጊ ነው. ከመካከላቸው አንዱ ሲ ወይም ascorbic አሲድ ነው, በውስጡም ሎሚ በተግባር ሻምፒዮን ነው. እንግዲያውስ በሎሚ ውስጥ ምን ያህል ቫይታሚን ሲ እንዳለ እንዲሁም በዚህ ፍሬ ውስጥ ምን ያህል ሌሎች እኩል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እንዳሉ ሰንጠረዡን እንመልከተው።
የቫይታሚን ቅንብር
ቪታሚኖች | የMG መጠን በ100ግምርት |
ካሮቲን | 0, 01 |
B1 | 0፣ 04 |
B2 | 0፣ 02 |
B5 | 0፣ 2 |
B6 | 0, 06 |
B9 | 9 |
PP | 0፣ 1 |
С | 40-75 |
በሎሚ ውስጥ ምን ዓይነት ቪታሚኖች እንደሚገኙ፣ ዝርዝር ገለፃቸው፣ ለሰውነታችን እንዴት እንደሚጠቅሙ ከዚህ በታች ይመልከቱ።
ካሮቲን በሰውነታችን ውስጥ በሚፈጠሩት ሁሉም የሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው ሲሆን የሰው ልጅ የቫይታሚን ኤ ፍላጎትን በመሙላት ለዕድገት በጣም ጠቃሚ ነው ስለዚህም ለልጁ አካል አስፈላጊ ነው።
ቡድን B
B1 ወይም ታይአሚን በአንጎል፣ በጉበት እና በሌሎች እኩል አስፈላጊ የአካል ክፍሎች ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬትስ ሜታቦሊዝምን መደበኛነት ያረጋግጣል። ለእሱ ጠቃሚ ባህሪያት ምስጋና ይግባውና ሰውነታችን ድካም, ድብርት, ደካማ የምግብ ፍላጎት, የኃይል እጥረት እና ጥንካሬን ይዋጋል. ቫይታሚን B1 ሐሞትን እና ጉበትን በውስጣቸው ከድንጋይ እና ከአሸዋ አፈጣጠር ይከላከላል ፣ የነርቭ ሴሎችን የእርጅና ሂደትን ይቀንሳል ፣ የማስታወስ እና የአስተሳሰብ ሂደቶችን ያሻሽላል ፣ ምክንያቱም “ቫይታሚን ለማስታወስ እና ለአንጎል” ተብሎ የሚጠራው በከንቱ አይደለም ።. በተጨማሪም በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል ፣ የምግብ መፍጫ አካላትን አሠራር ያሻሽላል ፣ የቆዳውን እብጠት ያስታግሳል (lichen ፣ psoriasis ፣ neurodermatitis ፣ eczema) ፣ በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ጊዜ ይረዳል እና የህመም ማስታገሻ ባህሪ አለው ።
B2 ወይም ራይቦፍላቪን ለሰውነታችን አስፈላጊ ነው። የዓይንን ሬቲና ይከላከላልየዓይን ሞራ ግርዶሽ እድገት, በሰውነት ውስጥ የጭንቀት ሆርሞኖችን ለማምረት ሃላፊነት አለበት, የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራን ያሻሽላል (ischemic disease, vasospasm, የልብ ድካም).
በሎሚ ውስጥ ሌሎች ቪታሚኖች ምን ምን እንደሆኑ እንዲሁም ለሰው አካል ያላቸውን ጠቃሚ ባህሪያት ከዚህ በታች እንመለከታለን።
B5 ወይም ፓንታቶኒክ አሲድ የሰውነት እድገትን እና እድገትን ያበረታታል፣ሴሎች ሃይል እንዲያመነጩ ያግዛሉ እንጂ አያረጁም ስለዚህ ቫይታሚን B5 በመጀመሪያ የእርጅና ምልክቶች ይታከማል። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ከቆዳ ጠላቶች ጋር ይዋጋል ለምሳሌ ከአለርጂ ጋር, የነርቭ ሥርዓትን ያስተካክላል, ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል, የ adrenal cortex ሆርሞኖችን በመፍጠር ይሳተፋል.
B6 ወይም pyridoxine በእርግዝና ወቅት እንዲሁም ሴቶች አንዳንድ የኢስትሮጅን መድኃኒቶችን ሲወስዱ በጣም አስፈላጊ ነው። የስቴሮይድ መድኃኒቶችን አዘውትሮ መጠቀምን በተመለከተ ወንዶች B6 አስፈላጊ ናቸው. ለወጣቱ ትውልድ ይህ ቫይታሚን ብጉርን ለማስወገድ ይረዳል. B6 በተጨማሪም እንቅልፍ ማጣት፣ የማስታወስ ችግር፣ በቂ ያለመከሰስ ችግር ይረዳል።
B9 ወይም ፎሊክ አሲድ ለነፍሰ ጡር ሴቶች በቀላሉ አስፈላጊ ነው (በማህፀን ውስጥ የፅንስ መዛባትን ይከላከላል) ፣ አዲስ የደም ሴሎችን በመፍጠር ይሳተፋል ፣ በደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢን መጠን ይቆጣጠራል ፣ የጨጓራ አሲዳማነትን መደበኛ ያደርጋል ፣ ተግባራትን ይነካል ። ጉበት እና አንጀት ፣ የነርቭ ስርዓትን ያስታግሳል ፣ ስሜትን ያሻሽላል ፣ ብሩህ ተስፋን ይሰጣል ፣ ጉልበት ይጨምራል ፣ የኃይል ፍንዳታ ይሰጣል ።
ሎሚ ምን ቪታሚኖች አሉት። በተጨማሪከላይ፣ ከታች አስብበት።
ለጸጉር፣ለቆዳ፣ለአይን፣የጉበት ሥራ ቫይታሚን ፒን እንፈልጋለን፣የነርቭ ሥርዓትን ጥንካሬ እና ብቃትን ይሰጣል፣አስጨናቂ ሁኔታዎችን ለመቋቋም ይረዳል፣ የደም ዝውውርን ያሻሽላል፣ የአልዛይመር ሲንድረም፣ የዓይን ሞራ ግርዶሽ፣ ማይግሬን የመያዝ እድልን ይቀንሳል። ድብርት፣ መፍዘዝ፣ የአልኮል ሱስ።
በመጨረሻም ቫይታሚን ሲ ለሰውነታችን በጣም ጠቃሚ ነው። በሎሚ ውስጥ ምን ያህል ቫይታሚን ሲ አለ? ይህ ፍሬ በይዘቱ (በ 100 ግራም ምርት 75 ሚሊ ግራም) ሻምፒዮን ነው ማለት ይቻላል። ቫይታሚን ሲ ጉንፋንን፣ ራሽታይዝምን፣ ሳንባ ነቀርሳን ለመቋቋም ይረዳል፣ አለርጂን ያስወግዳል፣ ድድ መድማትን፣ ትሎችን በብቃት ይከላከላል፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል እንዲሁም ስሜትን ያሻሽላል፣ ኮሌስትሮልን ይሰብራል እንዲሁም ከሰውነት ያስወግዳል።
ሎሚ በውስጡ የያዘው የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ጥቅሞች ምንድ ናቸው
ይህ አስደናቂ ፍሬ ምን አይነት ቪታሚኖችን እንደያዘ አስቀድመን አውቀናል አሁን ለጠቃሚ ነገሮች ትኩረት እንሰጣለን::
ማይክሮ ኤለመንቶች | የMG መጠን በ100ግ ምርት |
ፖታስየም | 163 |
ካልሲየም | 40 |
ማግኒዥየም | 12 |
ሶዲየም | 11 |
ፎስፈረስ | 22 |
ብረት | 600-1200 |
ፖታስየም ጡንቻዎች እንዲኮማተሩ ያደርጋል፣ የልብ ምትን ይቆጣጠራል፣ የደም ግፊትን ይቆጣጠራል፣ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል፣ ከስትሮክ፣ ድብርት ይከላከላል፣ አንጎልን በኦክሲጅን ያቀርባል።
ካልሲየም ያስፈልጋልየአጥንት እድገት፣ ማስታገሻ እና ማስታገሻነት ውጤት አለው።
ሶዲየም የኒውሮሞስኩላር እንቅስቃሴን ይቆጣጠራል፣የውሃ-ጨው ሚዛንን ይጠብቃል፣በደም ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን የሚሟሟ ሁኔታ ያቀርባል፣የተመጣጠነ ምግብን ወደ አካላት የማድረስ ሃላፊነት አለበት።
ፎስፈረስ በሰውነታችን ውስጥ በሚከሰቱ በጣም አስፈላጊ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል፣ በሃይል ሜታቦሊዝም ውስጥ፣ የአስፈላጊ ባዮሎጂካል ውህዶች አካል ነው።
ማግኒዥየም የሕዋስ እድገትን ይቆጣጠራል፣አላስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት እንዲያስወግዱ ይፈቅድልዎታል፣በደም ውስጥ የጥሩ ኮሌስትሮል መጠን ይጨምራል፣የቅድመ-ወር አበባ ሲንድረም የሚያስከትለውን ጉዳት ያቃልላል፣የ vasodilating ተጽእኖ ይኖረዋል።
ብረት ኦክሲጅንን ከሳንባ ወደ ቲሹ በማጓጓዝ እንዲሁም በሂሞቶፖይሲስ ውስጥ ይሳተፋል ፣ለሰውነት ሃይል ይሰጣል ፣የነርቭ እና የጡንቻ ስርአቶችን ስራ መደበኛ ያደርጋል ፣ድካም ፣የደም ማነስን ይዋጋል።
የሎሚ ጥቅሞች
በሎሚ ውስጥ የያዙት ቪታሚኖች የፀረ ተውሳክ ተፅእኖ አላቸው፣ ቲሹዎችን ከመበስበስ ይከላከላሉ፣ጎጂ ባክቴሪያዎችን ይገድላሉ እና የመተንፈሻ አካላትን የሚጎዱ በሽታዎችን ይዋጋሉ።
ሻይ ከሎሚ ጋር ጉንፋን ላለባቸው ታካሚ የማይናቅ ጥቅም ይሰጣል፣የሰውነት ሙቀትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል፣ምክንያቱም ሎሚ በጣም ጥሩ ዳይፎረቲክ ባህሪያት እንዳለው ከጥንት ጀምሮ ይታወቃል።
ጭማቂውን የፊት ጭንብል ላይ ካከሉ ብጉርን ማስወገድ፣ የቆዳ ቀለምን ማሻሻል እና የእርጅናን ሂደት መቀነስ ይችላሉ።
የሎሚ ጉዳት
ምንም ያህል እናበሎሚ ውስጥ ምን ዓይነት ቪታሚኖች ይገኛሉ ፣ በዚህ ፍሬ ውስጥ የሚገኘው አሲድ በሰውነት ላይ የተወሰነ ጉዳት ያስከትላል ። ስለዚህ ሎሚ በጥንቃቄ ለጨጓራ ቁስለት፣ ሃይፐርታይድ ጋስትሮይዲል፣ ዶኦዲናል አልሰር ላለባቸው ሰዎች በንፁህ መልክ መጠቀም ይኖርበታል።
ሎሚ ለጥርስ
ብዙ ጊዜ ሎሚ ለጥርስ ሕክምና ይጠቅማል። ለድድ መድማት በጣም ጥሩ መድሀኒት ነው፣ እና የነጣውን ውጤት ያስገኛል እና ንጣፉን ያስወግዳል። ነገር ግን በሌላ በኩል በሎሚ ውስጥ ያለው ሲትሪክ አሲድ የጥርስ መስተዋትን ያጠፋል. ስለዚህ የጥርስ ሐኪሞች የሎሚ ጭማቂን ወይም በውስጡ የያዘውን ምርት ከተጠቀሙ በኋላ የማገገሚያ ፓስታ እና ለስላሳ ብሩሽ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ።
አንድ ሎሚ ምን ቪታሚኖች እንደያዘ እና በዚህ ደማቅ ፍሬ ስብጥር ውስጥ ምን ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እንዳሉ ለሚለው ጥያቄ በእኛ ጽሑፉ በዝርዝር መልስ ሰጥተናል። ከላይ ካየነው ድምዳሜ ላይ መድረስ እንችላለን - ሎሚን በልክ ተመገቡ እና ሁሌም ጤናማ ይሁኑ!
የሚመከር:
ድንች በምድጃ ውስጥ ምን ያህል ማብሰል ይቻላል: ጠቃሚ ምክሮች. በምድጃ ውስጥ ድንች ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ
የምንም ያህል የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ምንም ያህል ትኩስ አትክልቶችን ለስጋ እንደ የጎን ምግብ ወይም በጣም በከፋ ሁኔታ ብሮኮሊ ወይም አረንጓዴ ባቄላ ቢያቀርቡ ይሻላል ቢሉም አብዛኛው ሰው አሁንም ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ተራውን ድንች ይመርጣል። ነገር ግን ከእሱ ውስጥ ያሉ ምግቦችም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ, በተለይም በምድጃ ውስጥ ካዘጋጁዋቸው. ነገር ግን ትክክለኛውን የሙቀት መጠን እና የማብሰያ ጊዜ እንዴት እንደሚመርጡ ሁሉም ሰው አይያውቅም. ስለዚህ, በመጀመሪያ በምድጃ ውስጥ ድንችን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚችሉ ማወቅ ያስፈልግዎታል
በኩሽ፣ ቫይታሚን እና ጥቅማጥቅሞች ውስጥ ያለው ውሃ ምን ያህል ነው።
Cucumber ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ሲሆን ለምግብነት ተስማሚ የሆነ እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል። በኩምበር ውስጥ ምን ያህል ውሃ አለ? ይህ አትክልት ሰውነትን ለማጽዳት አስፈላጊ የሆነውን ብዙ ጠቃሚ እርጥበት ይዟል
የትኞቹ ምግቦች ቫይታሚን B12 እንደያዙ ይወቁ። እጥረት እና beriberi ቫይታሚን B12 ምልክቶች
ቪታሚኖች በሰውነት ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ተግባራትን የሚያከናውኑ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ናቸው። ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሰዎች አንድ ነጠላ አመጋገብ ምንም እንኳን በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ እና ጤናማ ምግቦችን ያቀፈ ቢሆንም በመጨረሻ ጤናን ሊጎዳ እንደሚችል ማስተዋል ጀመሩ። ዛሬ, ሳይንስ በሰውነት ውስጥ በጣም ጠቃሚ ተግባራትን የሚያከናውኑ ብዙ አይነት ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ያውቃል, ከነዚህም አንዱ ቫይታሚን B12 ነው
በካሮት ውስጥ ምን ቪታሚኖች ይገኛሉ? በካሮት ውስጥ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዘት
ትክክለኛ እና የተመጣጠነ አመጋገብ ለጤና እና ረጅም እድሜ ቁልፍ መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል። በዕለት ተዕለት ምግባችን ውስጥ ምን ዓይነት ምግቦች መካተት አለባቸው? በተፈጥሮ, በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለጸጉ አትክልቶች እየተነጋገርን ነው. እነዚህ በተለይም ካሮት, ጠቃሚ ባህሪያት በአሁኑ ርዕስ ውስጥ ይብራራሉ
ማንቲ ምን ያህል ማብሰል። ማንቲ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል። ማንቲ ለመሥራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የሚገርም ጥሩ መዓዛ ያለው ማንቲ ያልቀመሰው ማነው? አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች በራሳቸው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት ያበስሏቸዋል, መላውን ቤተሰብ ያዝናሉ. ብዙውን ጊዜ የግፊት ማብሰያ በሚባል ልዩ ምግብ ውስጥ በእንፋሎት ይጠመዳሉ