ለከፍተኛ ኮሌስትሮል አመጋገብ፡ ምን ማግለል፣ ምን መጨመር እንዳለበት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

መድሃኒቶች የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ ያደርጋሉ። ነገር ግን በትክክለኛው አመጋገብ ሊያደርጉት ይችላሉ።

በእያንዳንዱ ሰው ዝርዝር ውስጥ ቅባቶች ሊኖሩ ይገባል ነገርግን አጠቃቀማቸው የተገደበ መሆን አለበት። ለከፍተኛ ኮሌስትሮል አመጋገብ አመጋገብ የሰባ ሥጋ - የአሳማ ሥጋ ፣ ዝይ እና ዳክዬ ሥጋ አለመቀበልን ያካትታል ። በአመጋገብ ውስጥ እንደ ለውዝ ፣ አሳ ፣ የአትክልት ዘይት ያሉ ምግቦችን ማካተት የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም በውስጣቸው የተካተቱት ያልተሟሉ ቅባቶች የተለያዩ የኮሌስትሮል ክፍልፋዮችን ወደ ጠቃሚው ቅርፅ ያመጣሉ ።

የኮሌስትሮል ቅነሳ አመጋገብ ቀላል ነው። ወደ ሰላጣ, ጥራጥሬዎች እና ሌሎች ምግቦች በመጨመር የአትክልት ዘይት ያለ ተጨማሪ የሙቀት ሕክምና እንዲጠቀሙ ይመከራል. ተልባ፣ አኩሪ አተር፣ የወይራ፣ የጥጥ እህል ዘይቶችን መጠቀም ተመራጭ ነው።

የባህር አሳ ጠቃሚ በሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። ብዙ ፎስፈረስ እና አዮዲን ይዟል. አስፈላጊ የኦሜጋ ፋቲ አሲድ ይዘት የኮሌስትሮል መጠንን ይቆጣጠራል። የአመጋገብ ባለሙያዎች በሳምንት ሁለት ጊዜ የባህር አሳን እንዲበሉ ይመክራሉ።

የአመጋገብ እፅዋት ፋይበር ለሰውነት ጠቃሚ ነው። እሷበአረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ውስጥ ብዙ - ጎመን, አረንጓዴ, ሰላጣ. ለዕለታዊ አጠቃቀም ከ 35 ግራም በላይ ፋይበር ይመከራል. ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያለው አመጋገብ ኦትሜል፣ ሩዝ ወይም ማሽላ ገንፎ ለቁርስ፣ ለምሳ፣ ለምሳ ብራና እና ፍራፍሬ፣ እና ለእራት ቀለል ያለ ሰላጣ እና ጥራጥሬዎችን ይጨምራል።

እጅግ በጣም ጥሩ የሞኖንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ምንጭ ፍሬዎች ናቸው። ምንም እንኳን ይህ የሰባ ምግብ ቢሆንም ፣ ግን የዕለት ተዕለት ፍጆታቸው በትንሽ መጠን ተቀባይነት አለው። በቀን 30 ግራም የተለያዩ ፍሬዎችን መብላት ይችላሉ. ይህ 18 pcs ነው. cashews፣ 20 - almonds፣ 5-6 - walnuts፣ 8 - ብራዚላዊ።

ፍራፍሬዎች፣ አትክልቶች እና ጭማቂዎች ከፍተኛ የኮሌስትሮል አመጋገብን ይሰጣሉ። የአምስት ቀን ጭማቂዎች አጠቃቀም ሰንጠረዥ ከዚህ በታች ተሰጥቷል. በምግብ መካከል ሁለት ጊዜ ይጠጣሉ።

1 ቀን - 100 ግራም የቲማቲም ጭማቂ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ሴሊሪ

2 ቀን - 50 ግ የኩሽ ጭማቂ፣ 50 ግ የዱባ ጭማቂ፣ 100 ግ ጁስ ቲማቲም ከ pulp

3 ቀን - 50 ግ የሰሊጥ ጭማቂ፣ 50 ግ የአፕል ጭማቂ እና 100 ግ የወይን ፍሬ ጭማቂ

4 ቀን - 100 ግ የሮማን ጭማቂ፣ 100 ግ የአፕል ጭማቂ

5 ቀን - 100 ግ ሴሊሪ፣ 100 ግ የወይን ፍሬ ጭማቂ

ከምናሌው እርጎን፣ መራራ ክሬምን፣ የጎጆ ጥብስን፣ ወተትን፣ kefirን፣ አይብን ማግለል አይችሉም። ዝቅተኛ ስብ እና ዝቅተኛ ቅባት ላለው የወተት ተዋጽኦዎች ምርጫ ብቻ ይስጡ።

ማርጋሪን ወይም ሌሎች የምግብ ዘይቶችን ለማዘጋጀት በምርቶች አመጋገብ ውስጥ ማካተት ተቀባይነት የለውም። ይህ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ኩኪዎች፣ ሙፊኖች፣ ቸኮሌት እና ሌሎች ጣፋጮች።

የከፍተኛ የኮሌስትሮል አመጋገብን ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል። የተጠበሰ ድንች, ቾፕስ, ዶሮ መጠቀምን ለማስቀረት የታቀደ ነው. በምድጃ ውስጥ ስስ ስጋን, የዶሮ እርባታ ወይም አሳን መጋገር ወይም በእንፋሎት ማብሰል ይሻላል. በተጠናቀቀው ምግብ ውስጥ የአትክልት ዘይት መጨመር አለበት. የታሸጉ, ያጨሱ እና ጨዋማ ምግቦችን አለመቀበል ጥሩ ይሆናል. ቋሊማ, ቋሊማ, brisket ውስጥ ብዙ ጠቃሚ አይደለም. ማዮኔዝ፣ ከባድ ጎምዛዛ ክሬም፣ ጣፋጮች እና አይስክሬም ተቀባይነት የላቸውም።

ገና ከመጠን በላይ እንቁላሎች ውስጥ መግባት የለብዎትም። ሁለት ቁርጥራጮች ለአንድ ሳምንት ያህል በቂ ናቸው።

በደም ውስጥ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ሲታወቅ የምግብ አዘገጃጀቱ ዘዴዎች ጥብቅ ቁጥጥር ሊደረግባቸው ይገባል ከተቻለ የእንስሳት ስብን ከምግብ ውስጥ ማስወገድ ያስፈልጋል። ለከፍተኛ ኮሌስትሮል የሚውለው አመጋገብ የጤና ችግሮችን ለመፍታት ከሚረዱት ውስጥ አንዱ ነው።