እንዴት እንጆሪ ኬክ መስራት ይቻላል?

እንዴት እንጆሪ ኬክ መስራት ይቻላል?
እንዴት እንጆሪ ኬክ መስራት ይቻላል?
Anonim

ጥሩ መዓዛ ያላቸው የቤት ውስጥ ፒሶች በእርግጠኝነት ሁሉንም ሰው ወደ ጠረጴዛው ይጠጋሉ። ምን አይነት ሊጥ ብትጠቀሙ ምንም ለውጥ አያመጣም ፣ በፍቅር አብስላችሁ እስከሰሩ ድረስ። ከዚያ ከስታምቤሪስ ጋር ምርጡን ኬክ ያገኛሉ. የማብሰያው አሰራር በአንቀጹ ውስጥ ከበርካታ ሀሳቦች ሊመረጥ ይችላል።

እንጆሪዎች ጋር ፓይ
እንጆሪዎች ጋር ፓይ

ትንሽ ሙከራ እና እርስዎ ይሳካሉ።

የፓፍ ፓስቲዎች ከስታምቤሪያ ጋር

ለምግብ ማብሰያ አራት ኩባያ ዱቄት፣ሁለት ፓኮ ቅቤ፣አንድ ብርጭቆ ውሃ፣አንድ እንቁላል፣አራት መቶ ግራም እንጆሪ፣ግማሽ ብርጭቆ ስኳር፣አንድ ተኩል የሾርባ ማንኪያ ስታርች፣ሀ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ስኳር እና ጨው ለመቅመስ. የስትሮውበሪ ኬኮች እንዲሁ ከተዘጋጁ የፓፍ መጋገሪያዎች ሊሠሩ ይችላሉ ፣ ግን ጊዜ እና ፍላጎት ካሎት ፣ ቤት ውስጥ ለማድረግ መሞከር የተሻለ ነው። ይህንን ለማድረግ ዱቄቱን በማጣራት, ጨውና ቅቤን በእሱ ላይ ጨምሩበት, ሁሉንም ነገር በእጆችዎ ወደ ፍርፋሪ ይቅቡት. አንድ ብርጭቆ ውሃ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ያሽጉ። የተጠናቀቀውን ድብልቅ በፎይል ይሸፍኑ እና ለአንድ ቀን ይተዉ ። የተጠናቀቀውን ሊጥ ያውጡ እና ወደ አራት ማዕዘኖች ይቁረጡ. ቤሪዎቹን ያጠቡ እና ይቁረጡ, ስኳሩን ከስታርች ጋር ይቀላቅሉ. መሙላቱን በአራት ማዕዘን ሊጥ ላይ ያድርጉት ፣ በስኳር ይረጩ እና እንጆሪዎችን ወደ ጥቅልሎች ይፍጠሩ ። ጭማቂው እንዳይፈስ ጠርዞቹን በጥንቃቄ ያሽጉ. ባዶዎቹን በዘይት ላይ ያስቀምጡየዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ፣ ከእንቁላል ጋር ቅባት ፣ ወደ ሁለት መቶ ዲግሪ ቀድመው ወደሚሞቅ ምድጃ ይላኩት እና ለሩብ ሰዓት ያህል መጋገር። ዝግጁ፣ በትንሹ የቀዘቀዙ ኬኮች በዱቄት ስኳር ሊረጩ ይችላሉ።

እንጆሪ ፒስ - የምግብ አሰራር
እንጆሪ ፒስ - የምግብ አሰራር

ሳህኑን ወደ ጠረጴዛው ለማቅረብ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ ለማብሰል ጊዜው አሁን ነው።

Berry Pie

አንድ ለአንድ-የእንጆሪ ፓቲዎችን ለመስራት ጊዜ ከሌለዎት አንድ ነጠላ ኬክ መስራት ይችላሉ። ዱቄቱን ለማዘጋጀት ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ዱቄት, አንድ መቶ ግራም ስኳር, አንድ ተኩል የሾርባ ማንኪያ ዱቄት, አራት የሾርባ የአትክልት ዘይት, ሰባት የሾርባ ቀዝቃዛ ውሃ እና ጨው ያስፈልግዎታል. ለመሙላት, ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል-ግማሽ ኪሎ ግራም እንጆሪ, አርባ ግራም ቡናማ ስኳር እና የቫኒላ ስኳር አንድ የሾርባ ማንኪያ, ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስታርችና. ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር አፍስሱ ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ በአትክልት ዘይት እና በውሃ ውስጥ ያፈሱ። ዱቄቱን ያሽጉ ፣ ሳህኑን በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ እና ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ። የቀዘቀዘውን ሊጥ ወደ ትላልቅ እና ትናንሽ ክፍሎች ይከፋፍሉት. ትልቁን በጣም ቀጭን ወደማይሆን ንብርብር በሚጠቀለል ፒን ያዙሩት።

ዱቄቶችን ከስታምቤሪ ጋር
ዱቄቶችን ከስታምቤሪ ጋር

በቅጹ ላይ ያሰራጩ፣ ጎኖቹን ይተውት። እንጆሪዎችን በአንድ ጎድጓዳ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ, ያጠቡ እና ደረቅ. ቤሪዎቹን በመጋገሪያው መሠረት ላይ ያድርጉት ፣ በስኳር እና በስኳር ይረጩ ። የፓይቱን ትንሽ ክፍል ይንከባለሉ, መሙላቱን ይሸፍኑ. ከተፈለገ ዱቄቱን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና መሙላቱን በሚያምር ጥልፍ ይሸፍኑ። የዳቦውን ገጽታ በአትክልት ዘይት ወይም በተቀጠቀጠ እንቁላል ይቀቡ ፣ በስኳር ወይም በዱቄት ስኳር ይረጩ። በዱቄቱ ውስጥ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በላዩ ላይ ብዙ ቁርጥራጮችን ማድረግ ያስፈልግዎታልበቤሪዎቹ ውስጥ የተፈጠረው እንፋሎት ከነሱ ሊወጣ ይችላል. ምድጃውን ወደ አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ያርቁ, ኬክን በእሱ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለሃምሳ ደቂቃዎች ያህል ያብሱ. ኬክ ትንሽ እንደቀዘቀዘ ወዲያውኑ በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል. እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ጥሩ ሆኖ ይታያል።

የሚመከር: