የ beets Contraindications እና የሰብል ሰብል ጠቃሚ ባህሪዎች ፣የጨጓራ ቴራፒስቶች ምክር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Beets ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቃሉ እናም ለብዙ መቶ ዓመታት ይበላሉ። እንደ ገለልተኛ ምግብ ይበላሉ፣ ወደ ሾርባ እና ሰላጣ ይጨምሩ እና ከዚህ አትክልት ጭማቂ ያዘጋጃሉ።

በምግብ ውስጥ የስር ሰብል ብቻ ሳይሆን ከላይም ጥቅም ላይ ይውላል። በጣም ተወዳጅ ከሆኑት beets ብዙ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ይዘጋጃሉ. ነገር ግን ይህ የስር ሰብል ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ጎጂም ሊሆን እንደሚችል ማስታወሱ ጠቃሚ ነው, ስለዚህ, ያሉት ተቃርኖዎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው.

የአትክልት ባህሪ

Beets ለብዙ ሺህ ዓመታት ከክርስቶስ ልደት በፊት ይታወቃሉ። ሠ. መጀመሪያ ላይ የዱር ሥር ሰብሎች ብቻ ይበላሉ, ከዚያም ይህ ተክል ቀስ በቀስ ይመረታል. መጀመሪያ ላይ የዚህ ተክል ሥሩ ትንሽ ስለነበር ቁንጮዎቹ ብቻ ይበላሉ።

Beets ማልማት የጀመረው በዘመናችን መጀመሪያ ላይ ብቻ ነው። አትክልቱ በፍጥነት በመላው ዓለም የተሰራጨው የስር ሰብልን መመገብ ከጀመረ በኋላ ነበር። በጣም ታዋቂው የስኳር ቢት ግን በተጨማሪየዚህ አይነት, ሌሎች ዓይነቶችም አሉ. ብዙውን ጊዜ የመመገቢያ ክፍል ለምግብነት ይውላል. በዓለም ዙሪያ ተሰራጭቷል፣ ይልቁንም ደስ የሚል፣ ጣፋጭ ጣዕም እና መዓዛ አለው፣ እና እንዲሁም በመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና በቪታሚኖች የበለፀገ ነው።

በተጨማሪም በሰዎች የማይበላው መኖ ቢት አለ። እንደ የእንስሳት መኖ ጥቅም ላይ ይውላል።

ዋና ተዋናዮች

ከዚህ ምርት ውስጥ ምግቦችን በሚያዘጋጁበት ጊዜ የ beetsን የመድኃኒት ባህሪዎች እና ተቃርኖዎች ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው። ይህ ሥር ሰብል የአመጋገብ ምርቶች ነው. ከጠቅላላው ብዛት 80% የሚሆነው ውሃ ነው። በተጨማሪም beets ስኳር, አሚኖ አሲዶች, እንዲሁም በሰውነት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያላቸውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይይዛሉ. ከነሱ መካከል እንደያሉ ክፍሎችን ማጉላት ያስፈልግዎታል

• ቪታሚኖች፤
• saponins፤
• ኦርጋኒክ አሲዶች፤
• ማይክሮ ኤለመንቶች፤
• glycosides።

Beets በቫይታሚን ሲ፣ኢ፣ኤ እና ፒ እንዲሁም ፎሊክ፣ኒኮቲኒክ አሲድ የበለፀገ ነው። በዚህ ምክንያት የስር ሰብል የበሽታ መከላከያ እና የማገገሚያ ባህሪያት አለው. በተጨማሪም, በቫስኩላር ሲስተም ሁኔታ ላይ ባለው አዎንታዊ ተጽእኖ ታዋቂ ነው. ቫይታሚኖች በተመጣጣኝ መጠን በ beets ውስጥ ይገኛሉ፣ስለዚህ አጠቃቀሙ አወንታዊ ውጤቶች በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ይታያሉ።

የስር ሰብል ከበቀለበት ጊዜ ጀምሮ በአፈር ውስጥ በሚገኙ ማዕድናት ይሞላል። ይዟል፡

• ፖታሲየም፤
• ማግኒዥየም፤
• ካልሲየም፤
• ሶዲየም፤
• ብረት።

እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋሉ, እና ስለዚህ ይፈለጋሉአካል ለትክክለኛው አሠራር. አሚኖ አሲዶች በሃይል ሜታቦሊዝም ሂደቶች እና በቲሹ ፋይበር ውህደት ውስጥ በንቃት ይሳተፋሉ። በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች አንዱ betain ነው. ይህ ንጥረ ነገር የጉበት ሴሎችን ወደነበረበት መመለስ እና ማደስን የሚያንቀሳቅስ ነው. በዚህ ምክንያት ቢትሮት የሄፕታይተስ መከላከያ ውጤት አለው።

Saponins ይዛወርና እንዲፈጠር፣ሽንት እንዲወጣ ያበረታታል፣እንዲሁም መጠነኛ የላስቲክ ተጽእኖ ይኖረዋል። በተጨማሪም, በምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. ኦርጋኒክ አሲዶች ፀረ-ተሕዋስያን ተጽእኖ አላቸው, በሰውነት ውስጥ የስብ መለዋወጥን ያበረታታሉ. ከ saponins ጋር በማጣመር የጨው ክምችቶችን ከቲሹዎች ያስወግዳሉ።

የትኩስ አትክልት ጠቃሚ ባህሪያት

የፈውስ ባህሪያት እና የ beets ተቃርኖዎች በአቀነባበሩ ምክንያት ናቸው። በውስጡም ፋይበር በውስጡ ይዟል, ይህም የአንጀት እንቅስቃሴን በእጅጉ ያሻሽላል እና ለመደበኛ ስራው አስተዋፅኦ ያደርጋል. በአትክልቱ ውስጥ የሚገኘው ቤታይን የፕሮቲን ስብራትን ያበረታታል እንዲሁም የጉበት ተግባርን መደበኛ ያደርጋል።

የካልሲየም እና የፖታስየም ጥምርታ ደሙን በማጣራት የከባድ ብረታ ጨዎችን ከሰውነት ውስጥ በፍጥነት ያስወግዳል። በተጨማሪም፣ የምግብ መፈጨትን መደበኛ ለማድረግ የሚረዱ በቀላሉ አስፈላጊ በሆኑ አሚኖ አሲዶች የበለፀገ ነው።

ቢትን በመደበኛነት በመጠቀም የሂሞግሎቢን መጠን ይጨምራል ይህም በኦክሲጅን ረሃብ የሚሠቃይ ሰውን ደህንነት በእጅጉ ያሻሽላል። በተጨማሪም የቆዳው ጥላ በከፍተኛ ሁኔታ ተሻሽሏል, ቆንጆ እና ጤናማ ብርሀን ያገኛሉ.

ቀይ beets ከመብላትዎ በፊት፣ሰውነትዎን ላለመጉዳት የመፈወስ ባህሪያት እና ተቃራኒዎች ማጥናት አለባቸው. ሴቶች የወር አበባን ዑደት በቀላሉ እንዲቋቋሙ ይረዳቸዋል፡ በወንዶች ደግሞ የወሲብ እና የጡንቻ እንቅስቃሴን ያበረታታል።

Beets ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ገና እርግዝናቸውን ለማቀድ ለሚያደርጉ አዘውትረው እንዲጠቀሙ ይመከራል። ይህ የሆነበት ምክንያት አዲስ በተወለደ ህጻን ውስጥ የመውለድ ጉድለቶችን ለመከላከል የሚረዳው ፎሊክ አሲድ ከፍተኛ ደረጃ ነው. በተጨማሪም ለፅንሱ ጤናማ የነርቭ ሥርዓት እንዲፈጠር አስተዋጽኦ ያደርጋል።

በጣም ጠቃሚ የሆነ የ beets አወንታዊ ባህሪ በሰው ልጅ የልብና የደም ህክምና ሥርዓት ላይ ያለው ተጽእኖ ነው። ለሰውነት ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል፣እንዲሁም የደም ማነስ እድገትን ይከላከላል።

ቢትን አዘውትሮ መጠቀም አደገኛ ኒዮፕላዝም እንዳይከሰት ይረዳል ምክንያቱም በቀላሉ ለሰውነት የማይተኩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ቫይታሚን ሲ በቅንጅቱ ውስጥ በመካተቱ የስር አትክልት የአስም በሽታን ይከላከላል።

ጥሬ ጥንዚዛ በጣም ጥሩ የተፈጥሮ ማስታገሻ ነው፣ለዚህም በሆድ ድርቀት ለሚሰቃዩ ሰዎች ይጠቁማል። ትኩስ ሰላጣ በየቀኑ መውሰድ በቂ ነው።

በሰውነት ውስጥ ያለው የፖታስየም እጥረት በመኖሩ ለስትሮክ የመጋለጥ እድል አለ:: በዚህ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገር የበለፀጉ የ beets የመፈወስ ባህሪያት እራስዎን ከእንደዚህ አይነት ችግር ለመጠበቅ ይረዳሉ።

የተቀቀለ አትክልት ጠቃሚ ባህሪያት

ለተቀቀሉ beets መከላከያዎች ከጥሩ በጣም ያነሱ ናቸው። ሚስጥሩ የሚገኘው ይህ ሥር የሰብል ምርት እንደ እውነተኛው ተደርጎ ስለሚቆጠር ነው።የፋይበር፣ የፖታስየም፣ የብረት፣ የካርቦሃይድሬት፣ ፎስፈረስ፣ እንዲሁም ፎሊክ አሲድ እና የቪታሚኖች ማከማቻ።

በአትክልቱ ስብጥር ውስጥ አሲድ በመኖሩ ለምግብ መፈጨት እና ለአእምሮ ስራ ትልቅ ሚና ይጫወታል። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለማቆየት ልጣጩን እና ሥሮቹን ሳያስወግዱ ለአንድ ሰዓት ያህል በተዘጋ መያዣ ውስጥ ቤሮቹን ማብሰል ይመከራል ። በተጨማሪም, ጨው መጨመር አያስፈልግዎትም. ስለዚህ ሁሉም ማለት ይቻላል ጠቃሚ ባህሪያት በ beets ውስጥ ተጠብቀዋል. በጣም ጥሩ ዳይሬቲክ ነው እና እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ይረዳል።

የጭማቂ ጥቅሞች

ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች የቀይ ቢት ጭማቂ ጠቃሚ ባህሪዎች እና ተቃርኖዎች ምን እንደሆኑ እንዲሁም የአጠቃቀሙን ሁሉንም ጥቅሞች በትክክል ያውቃሉ። የእሱ ጥቅም ከፍተኛ መጠን ባለው ንጥረ ነገር ላይ ነው. ካልሲየም በውስጡ በመካሄድ ላይ ባሉ የሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ በንቃት የሚሳተፈ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ፣ የነርቭ እና የጡንቻ ስርዓቶችን ተግባር ያበረታታል ።

በተጨማሪም የቢሮ ጁስ ለደም ማነስ ያለው ጠቃሚ ባህሪያት ከረጅም ጊዜ በፊት ተረጋግጠዋል። የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል እና የደም መርጋት እንዳይፈጠር ይከላከላል. ከደም ግፊት ጋር የቢትል ጭማቂን ከትንሽ ማር ጋር መቀላቀል እና ይህንን የፈውስ መጠጥ በ¼ tbsp ውስጥ መጠጣት ያስፈልግዎታል። ከምግብ በፊት።

አትክልቱ ጥቃቅን ተቃርኖዎች እንዳሉት ልብ ሊባል የሚገባው ሲሆን ጠቃሚ የቢት ጭማቂ ጠቃሚ ባህሪያት በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ይገኛሉ. ሰውነትን ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች, ከከባድ ብረቶች እና ኮሌስትሮል ለማጽዳት ይረዳል. በተጨማሪ, beetrootጭማቂ ኒውሮሲስን እና እንቅልፍ ማጣትን ለማከም እና ለመከላከል ይጠቅማል እንዲሁም በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ላይ የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል።

ቢት ከፍተኛ

የ beet ቅጠሎች በተለያዩ ውህደታቸው ምክንያት መከላከያዎች እና ጠቃሚ ባህሪዎች። ለሰውነት መደበኛ ስራ የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል።

Beet tops በጣም ጥሩ ቴራፒዩቲካል እና ፕሮፊለቲክ ወኪል ናቸው፣ ይህም በቀላሉ የኢንዶሮኒክ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ችግር ላለባቸው ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው። ወደ ማንኛውም ምግቦች በተለይም ሾርባዎች, ሰላጣዎች, የጎን ምግቦች ላይ ማከል ይችላሉ.

የቢት ቶፕ ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች ምን እንደሆኑ በማወቅ ለረጅም ጊዜ ጤናን እና ደህንነትን መጠበቅ ይችላሉ።

በባህላዊ መድኃኒት ይጠቀሙ

ይህን አትክልት በባህላዊ መድኃኒት ሲጠቀሙ የቀይ ባቄላ ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች ማጥናት አለባቸው። ብዙውን ጊዜ, ህክምናው በስር ጭማቂ አጠቃቀም ላይ የተመሰረተ ነው. ይህ ምርት የተለየ ጣዕም አለው፣ እና በህክምናው መጀመሪያ ላይ ጥንቃቄ ማድረግ እና የተጠቆሙትን መጠኖች በጥብቅ መከተልን ይፈልጋል።

ይህ የሆነው የንቁ ንጥረ ነገሮች ትኩረት በመጨመሩ እና በሰውነት ላይ ያላቸው ልዩ ተጽእኖ ነው። በመተግበሪያው መጀመሪያ ላይ, ጭማቂው በውሃ መሟጠጥ አለበት. ሰውነትዎ እስኪላመድ ድረስ ይህን ማድረግዎን ይቀጥሉ. በዚህ ምርት ውስጥ በአየር ውስጥ በሚለዋወጥ የትሪተርፔን ውህዶች ይዘት ምክንያት የባህል ሐኪሞች ጭማቂውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለተወሰነ ጊዜ እንዲጠጡ ይመክራሉ።

ለማይግሬን እኩል መጠን ያለው ማር እና የቢሮ ጁስ ይቀላቅሉ።1 tbsp ይጠጡ. ኤል. በቀን ሶስት ጊዜ. ለ rhinitis ሕክምና በ 2: 1 ውስጥ ጭማቂ እና ማር ይቀላቅሉ. በእያንዳንዱ አፍንጫ ውስጥ 2 ጠብታዎች በየቀኑ ያስገቡ።

በሚያስሉበት ጊዜ ¼ tbsp ይጠጡ። ጭማቂ በቀን እስከ 4 ጊዜ, እና ድምጽ በሚሰማበት ጊዜ, በዚህ ምርት ጉሮሮ እና ቶንሲል ይጎርፉ. እንደ ማጠቢያ ከተጠቀምንበት ቀቅለው ከዚያ ማቀዝቀዝ ያስፈልግዎታል።

በተጨማሪም ለደም ማነስ፣ ለቤሪቤሪ እና ለደም ግፊት ሊጠቀሙበት ይችላሉ። የዚህ ምርት ደካማ መቻቻል እና ተቃራኒዎች ከሆነ, የቢሮ ጭማቂ ከተጠበሰ አትክልት ውስጥ መጨናነቅ አለበት. ከዚያ በውሃ ማቅለጥ እና በትንሽ መጠን መጠጣት ያስፈልግዎታል ነገር ግን ብዙ ጊዜ።

እንዲሁም ጥሬ beetsን መብላት ይችላሉ። የየቀኑ ልክ መጠን 100 ግራም ነው።በተሻለ ለመምጥ እና በሰውነት ላይ ቀለል ያለ ተጽእኖ እንዲኖረን በመጀመሪያ ቤሪዎቹን በጣም ጥሩ በሆነ ድኩላ ላይ ማሸት ፣ከተጠበሰ ካሮት ፣የተከተፈ ቅጠላ ቅጠል ጋር መቀላቀል እና ትንሽ የወይራ ዘይት ማከል ያስፈልግዎታል።

በቅርብ ጊዜ፣ የ beets አዘገጃጀት ከ kefir ጋር በጣም ተወዳጅ ነው። ይህ በጣም ጥሩ የክብደት መቀነስ ምርት ነው. በየቀኑ 1 ኪሎ ግራም የስር ሰብሎችን መመገብ እና 1 ሊትር kefir መጠጣት ያስፈልግዎታል. ይህ አመጋገብ ለ 3 ቀናት መከተል አለበት. በግምገማዎች መሰረት, ይህ መሳሪያ ሰውነትን በማጽዳት ጥቂት ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ይረዳል. እሱ የሚያመለክተው የድንገተኛ ክብደት መቀነስ ዘዴዎችን ነው።

የተቀቀለ beets በሰውነት ላይ በሚያሳድረው ቀላል ተጽእኖ ምክንያት በጣም ጠቃሚ ናቸው። በየቀኑ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. የዚህን አትክልት ጥቅም ለመጠበቅ በምድጃ ውስጥ መጋገር ይመከራል።

የቀዳዳ ቅጠሎች ይችላሉ።በብዙ በሽታዎች ውስጥ እውነተኛ መዳን ሆነ። በከባድ ራስ ምታት, በግንባሩ ላይ እና በቤተመቅደሶች ላይ ማመልከት ያስፈልግዎታል, ከቅጠሎቻቸው የሚዘጋጀው ግርዶሽ ቁስሎችን እና ቁስሎችን ይረዳል. በቆዳ ሽፍታ የሚሰቃዩ ታዳጊዎች የቢትል ማስክን እንዲጠቀሙ ይመከራሉ።

በበልግ የቫይታሚን እጥረት፣ የቢትሮት ጭማቂ አስፈላጊውን ጥንካሬ እና ጉልበት ይሰጣል። ለፈጣን ፈውስ በሚሆነው በዚህ መድሀኒት ቁስሎችን እና የቆዳ እብጠቶችን ለማከም ይመከራል።

Beets ይህ አትክልት በብረት የበለፀገ በመሆኑ የደም ማነስን ለማከም ይረዳል። ለነፍሰ ጡር ሴቶች በጣም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም የደም ማነስ ችግርን ለመከላከል ይረዳል. በ beets ውስጥ የሚገኘው አስኮርቢክ አሲድ የብረት መምጠጥን ያሻሽላል።

ኢናሜል ሲጎዳ ካሪስ ማደግ ይጀምራል። ለእሱ ማጠናከሪያ, ፎስፈረስ እና ካልሲየም ያስፈልጋል. Beets ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በቂ መጠን ያለው ሲሆን ይህም የጥርስ በሽታዎችን እድገት ይከላከላል።

ይህ አትክልት በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። እንደባሉ ንብረቶች እራሱን ያሳያል።

• የመርከቦቹ ሁኔታ፤
• የልብ እንቅስቃሴ፤
• የግፊት ደንብ፤
• አተሮስክለሮሲስ በሽታን መከላከል፤
• የስኳር ደረጃ፤
• አተሮስክለሮሲስ በሽታን መከላከል።

Beets የደም ሥሮች ግድግዳዎችን የመተላለፊያ ይዘትን መደበኛ ለማድረግ ፣ ደካማነታቸውን ለመከላከል እና ለማጠናከር አስደናቂ ችሎታ አላቸው። አትክልቱ ለስላሳ ጡንቻዎች መወጠርን ያስወግዳል ፣ የደም ቧንቧ ግድግዳዎችን የመቋቋም ችሎታ መደበኛ ያደርገዋል ፣ ይህም ግፊትን ለመቀነስ እና ለማረጋጋት ይረዳል ።

Beets የጨመረውን ድምጽ ለማስታገስ ይረዳልmyocardium, tachycardia ን ያስወግዳል እና የልብ ምትን ይቆጣጠራል. የስር ሰብል ከተትረፈረፈ ኮሌስትሮል ሰውነትን በደንብ ያጸዳዋል እንዲሁም በመርከቦቹ ውስጥ የፋይበር ውፍረት እንዳይፈጠር ይከላከላል።

የ beets ፀረ-ባክቴሪያ፣ ፀረ-ብግነት እና የህመም ማስታገሻ ባህሪያት በሚከተለው ውስጥ ለውጭ ጥቅም አስፈላጊ ያደርጋቸዋል፡

• የጥርስ ሕመም፤
• angina;
• ቁስሎች፤
• psoriasis፤
• ከ subcutaneous እብጠት እና ሌሎች በርካታ ችግሮች።

ለዚህ የስር ሰብል ማስታገሻነት ባህሪያቶች ምስጋና ይግባቸውና የሰውነት ጭንቀትን የመቋቋም አቅም ይጨምራል፣የነርቭ ስርዓት ሁኔታ በስሜታዊ እና በአካላዊ ከመጠን በላይ ጫና በመፍጠር መደበኛ ይሆናል። ለቫይታሚንና ለማገገም ተጽእኖ ምስጋና ይግባውና ለወቅታዊ ድብርት እና ጥንካሬ ማጣት beetsን መጠቀም ጠቃሚ ነው።

ከ50 ዓመት በላይ የሆናቸው ወንዶች የፕሮስቴት አድኖማ እድገትን ለመከላከል ጥሩ ዘዴ ስለሆነ ቢትሮትን መጠቀም ይመከራል። የስሩ ሰብል ኃይልን እና መራባትን ለመጨመር ይረዳል. በተጨማሪም ጥንካሬን ያድሳል እና የጡንቻን እድገት ያበረታታል።

አትክልትን ይጎዳል

ሁሉንም የ beets ለምግብነት የሚቃረኑትን ነገሮች ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው። እና እንዲሁም ለሰውነት ከፍተኛ ጥቅሞችን እንዲያመጣ ህጎቹን እና ምክሮችን ይከተሉ።

ሁሉም የቀይ beets ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም ፣ አሁንም ከእሱ ተቃራኒዎች እና ጉዳቶች አሉ። ለዚያም ነው የዚህን ሥር ሰብል ትኩስ እና የተቀቀለ መልክን ስለመጠቀም ገደቦችን ማስታወስ ያለብዎት. የ beets ተቃርኖዎች መካከል፡-ማጉላት ያስፈልጋል።

• ኦስቲዮፖሮሲስ፤
• urolithiasis፤
• gastritis፤
• አንዳንድየልብ በሽታ;
• አለርጂ።

ከ urolithiasis ጋር ኦክሳይሊክ አሲድ ስላለው የዚህ ኣትክልት ፍሬ መብላት እና ጭማቂ መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው። አንድ ሰው ኦስቲዮፖሮሲስ ካለበት ወይም ለዚህ በሽታ እድገት ቅድመ ሁኔታ ካለ, ከዚያም እራሱን በ beets እና beet ጭማቂ ብቻ እንዲገድበው ይመከራል. ይህ የሆነበት ምክንያት ይህ አትክልት የካልሲየምን ሙሉ በሙሉ እንዳይዋሃድ ስለሚከላከል ነው።

በጨጓራ (gastritis) በሽታ, ባለሙያዎች በተጨማሪ በምናሌው ውስጥ የቢትሮት ምግቦችን ማካተት አይመከሩም. ጥሬ እና የበሰለ ይህ አትክልት በተፈጥሮው ጣፋጭ ጣዕሙ ቢኖረውም የሆድ አሲዳማነትን ይጨምራል።

የሆድ ቁርጠት ፣የሆድ ድርቀት እና የውስጥ ደም መፍሰስ ችግር ካለብዎ የቢሮ ምግቦችን በአመጋገብዎ ውስጥ አያካትቱ። ከ beets ተቃራኒዎች መካከል ፣ በአንጀት ውስጥ ያሉ ጥቃቅን ችግሮች እንኳን መታወቅ አለባቸው። ከነጭ ሽንኩርት ጋር ሲደባለቅ ይህ የልብ ጡንቻን ከመጠን በላይ የመጫን እድል ይኖረዋል።

ይህ የስር ሰብል ከአፈር ውስጥ ጎጂ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የመከማቸት አዝማሚያ እንዳለው ልብ ሊባል የሚገባው ነው ስለዚህ መመረዝን ለማስወገድ ስነ-ምህዳራዊ ባልሆኑ አካባቢዎች የሚበቅሉ አትክልቶችን መመገብ አይመከርም።

Contraindications

በትክክል ይነገራል፣ ሁለቱም አሉታዊ እና ጠቃሚ የ beet ጭማቂ ባህሪዎች። ተቃርኖ የአለርጂ ምላሽ መኖር ነው። ራሱን በሊምፍ ኖዶች መጨመር፣ ማበጥ እና የቆዳ ሽፍታ መልክ ያሳያል።

ሁለቱም የ beets የመፈወስ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች በእርግጠኝነት ከዚህ በፊት ማጥናት አለባቸውየዚህ ሥር ሰብል አጠቃቀም. የኩላሊት ውድቀት ላለባቸው ታካሚዎች መብላት አይመከርም. ያለበለዚያ የኩላሊት ጠጠር መፈጠር እና ፈጣን እድገታቸው አደጋ አለ።

ለ beets ሁለት ተጨማሪ ተቃርኖዎች አሉ እነሱም ከመጠን ያለፈ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ይህ ጣፋጭ ስር አትክልት ብዙ ስኳር ስላለው።

ይህ ምርት የላስቲክ ውጤት ያለው ነው ለዚህም ነው ጥንዚዛ ልክ እንደ እንጦጦ ጭማቂ ለረዥም ጊዜ ተቅማጥ እና የአንጀት ችግር የተከለከለው::

Beetroot ጭማቂ አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለምሳሌ ማዞር፣ ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ ሊያስከትል ይችላል። ሽንት እና ሰገራ ወደ ቀይ ይሆናሉ ፣ ግን ይህ እንደ መደበኛ ይቆጠራል። እራስዎን ከሚያስከትሉት የጎንዮሽ ጉዳቶች ለመጠበቅ ፣ የ beets ጠቃሚ ባህሪዎች እና ተቃርኖዎች ከተሰጠዎት ፣ ከመጠን በላይ መወሰድ እና በከፍተኛ መጠን መብላት የለብዎትም። ለማንኛውም በዚህ ሥር ላይ ተመስርተው በ folk remedies የሚደረግ ሕክምና ከ2 ሳምንታት መብለጥ የለበትም።

ለ beets የእርግዝና መከላከያዎች ከ1 አመት በታች የሆኑ ህፃናትን ያጠቃልላል። በጥንቃቄ እና በትንሹ መጠን፣ hypotension ለሚሰቃዩ አረጋውያን በምናሌው ውስጥ ማካተት አለቦት።

በምን መጠቀም ጥሩ ነው?

በርካታ ተወዳጅ እና ጤናማ የ beets ጥምረት ከሌሎች ምግቦች ጋር አለ። ፖም, ቤይት እና ካሮት ጭማቂን ይቀላቅሉ. ይህ መድሃኒት ጠዋት ላይ በባዶ ሆድ ላይ መወሰድ አለበት. beetsን ከኮምጣጣ ክሬም እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ይቀላቅሉ. ከተፈለገ መራራ ክሬም በ mayonnaise ሊተካ ይችላል።

ከዚህ ስር አትክልት፣ፕሪም እና ለውዝ ጋር ሰላጣ መስራት ይችላሉ። ይህ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ነው. የ beets አስደናቂ የመፈወስ ባህሪያት በክረምት ውስጥ ለረጅም ጊዜ በሚከማችበት ጊዜ እንኳን ተጠብቀዋል. ለዚህ ነው ጸደይ የቪታሚኖች እና ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ማከማቻ ስፍራ የሆነው።

በተጨማሪም በስኳር beet እንደ ዋና ግብአት የተሰሩ ብዙ ምግቦች አሉ።

Beet አረንጓዴ ብዙውን ጊዜ ለሾርባ እና ለሰላጣ ትኩስ ጥቅም ላይ ይውላል። አትክልቶችን በሚሰበስቡበት ጊዜ ቅጠሎቹ ወደ ጠርሙሱ ውስጥ ይጨምራሉ. ፔትዮሎች ለክረምቱ እንደ ቃሚዎች ይሰበሰባሉ. ከዚያ ጣፋጭ ሰላጣዎችን ከእነሱ ጋር ማብሰል ይችላሉ።

ፔቲዮሎች ልክ እንደ አስፓራጉስ ጣዕም አላቸው። አስፈላጊ ከሆነ ቅጠሎችን ከፔትዮሌቶች ጋር አንድ ላይ በማድረቅ ለመድኃኒትነት ዓላማዎች ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ ጥሬ ዕቃዎችን በወረቀት ላይ ያስቀምጡ, እና ከዚያም ፓላውን በጥላ ውስጥ ያስቀምጡት. ሥጋ ያላቸው ፔትዮሎች እንዳይበሰብስ ብዙ ጊዜ ማዞር ያስፈልግዎታል።

ምክሮች እና ምክሮች

ምርጥ ጥሬ ወይም የተቀቀለ ሲጠጣ ለሰውነት ትልቅ ጥቅም እንደሚያስገኝ ዶክተሮች ይናገራሉ። ጥሬ ሥር አትክልት አንጀትን በሚገባ ያጸዳል። ይሁን እንጂ የጂስትሮኢንተሮሎጂስቶች በ mucous ሽፋን ላይ የተሻሻለ ተጽእኖ ስላለው በጣም በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ይላሉ. ከልምዱ ውጪ የጨጓራና ትራክት ለእንደዚህ አይነት ምግብ በጋዝ መፈጠር ምላሽ ሊሰጥ ይችላል።

እንዲህ ያለውን ደስ የማይል ውጤት ለማስወገድ፣በተለመደው አመጋገብዎ ውስጥ ቢትን በትንሹ ክፍል ማስተዋወቅ ያስፈልግዎታል። ጥሬ አትክልቶችን ከቫይታሚን ሰላጣዎች ጋር በማጣመር ብቻ መዝናናት ይችላሉየተጠበሰ ካሮት እና በጥሩ የተከተፈ ጎመን. በተጨማሪም, ከፍተኛ አሲድ ላለባቸው ሰዎች ጥቅም ላይ እንዲውል ስለማይመከሩ የቀይ ቢትስ ተቃርኖዎችን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ይህ የከፋ ስሜት እንዲሰማህ ያደርጋል።

ከጥሩ የማጽዳት ውጤት በተጨማሪ፣ ጥሬ beets እብጠትን ለመቀነስ፣የስብን ሂደት ለማፋጠን እና የሜታቦሊክ ሂደትን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል። ለዛም ነው አትክልቱ ክብደትን ለመቀነስ ስለሚረዳ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች የሚመከር።

ከዚህም በተጨማሪ ዶክተሮች በሙቀት ህክምና ወቅት የተቀቀለ ጥንዚዛ ስላለው ጥቅም ይናገራሉ ስለዚህ ከስር አትክልት ጋር የሚዘጋጁ ምግቦች ጤናን ለመጠበቅ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ።

የዚህ አትክልት ጭማቂ እና ቅጠሎች ከፍተኛ ጥቅም አላቸው ነገር ግን የ beet top ተቃራኒዎች እንዳሉት ማስታወስ ጠቃሚ ነው, ይህም የደህንነት ሁኔታ መበላሸት እንዳይፈጠር ሳያስፈልግ ግምት ውስጥ መግባት አለበት. የተመለከቱትን ሰዎች ከመጠቀም መቆጠብ ያስፈልጋል፡

• ቁስል፤
• ሪህ፤
• አጣዳፊ የጨጓራ በሽታ፤
• ተቅማጥ፤
• የልብ ህመም።

ሁሉንም የ beets ጥቅሞች እና ተቃርኖዎች ግምት ውስጥ በማስገባት የስር ሰብል የመፈወስ ባህሪያት ያሸንፋሉ ሊባል ይገባል. ለዚህም ነው ብዙ ባለሙያዎች ይህንን ጤናማ አትክልት ወደ ተለመደው አመጋገብዎ እንዲያስተዋውቁት ይመክራሉ።