የመጀመሪያ ቁርስ ለመጋቢት 8፡ አስደሳች ሀሳቦች፣ ባህሪያት እና የምግብ አዘገጃጀቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በእርግጥ ሰው በየቀኑ የሚወደውን መንከባከብ አለበት። ነገር ግን በአለም አቀፍ የሴቶች ቀን የመረጠውን ኦርጅናል ቁርስ የማቅረብ ግዴታ አለበት። እና ምን እንደሚሆን ምንም ለውጥ አያመጣም - አንድ ኩባያ ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና ፣ የተጠበሰ ወይም የፍራፍሬ ሰላጣ። ዋናው ነገር በገዛ እጆችዎ እና በፍቅር ተዘጋጅቷል. በዛሬው መጣጥፍ ውስጥ ሩዝን ከ buckwheat መለየት የማይችሉ ሰዎች እንኳን ሊቋቋሙት የሚችሉ አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ።

አጠቃላይ ምክሮች

ሁሉም ነገር እንደፈለገው እንዲሄድ፣ ለነፍስ ጓደኛዎ ምን አይነት ምግብ እንደሚዘጋጅ አስቀድመው ማሰብ እና ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች ከመግዛትዎ በፊት እንኳን ማሰብ ይመከራል። የተመረጠውን ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን በሚያምር ሁኔታ ማገልገልም አስፈላጊ ነው።

የበዓል ምናሌውን ከመጠን በላይ ስብ በሆኑ ምግቦች አይጫኑ። እርግጥ ነው, እነሱ አጥጋቢ መሆን አለባቸው, ግን በተመሳሳይ ጊዜ በቂ ብርሃን. በምግብ ስብጥር ውስጥ ተጨማሪ አፍሮዲሲሲኮችን ማካተት ጥሩ ነው። በማርች 8 ለሚደረገው የመጀመሪያ ቁርስ ጥሩ ምሳሌ የባህር ምግብ ሰላጣ ፣ የተዘበራረቁ እንቁላሎች ከቤከን ጋር ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና እና ብስኩት። ይህ ሁሉ ይቻላልበሚያምር ትሪ ላይ ያቅርቡ ወይም ሳሎን ውስጥ ጠረጴዛ ያስቀምጡ።

ሽሪምፕ ሰላጣ

ይህ በጣም ጤናማ ዝቅተኛ-ካሎሪ መክሰስ የተዘጋጀው በጣም ቀላል ቴክኖሎጂን በመጠቀም ነው። ስለዚህ, ከማብሰል ጋር ምንም ግንኙነት የሌለው ሰው እንኳን እንዲህ ያለውን ተግባር ይቋቋማል. ፍቅረኛዎን በሚጣፍጥ እና ኦሪጅናል ቁርስ ለማከም፣እጅዎ እንዳለዎት ያረጋግጡ፡

• 150 ግራም ሽሪምፕ።
• አንድ ደርዘን ድርጭት እንቁላል።
• 150 ግራም ሰላጣ።
• 10 የቼሪ ቲማቲሞች።
• የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ።
• 50 ግራም ፓርሜሳን።
• ጨው።

የድርጭት እንቁላል ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ቀዝቅዘው በትንሽ ሳንቲሞች ተቆርጠዋል። ከዚያም ከተጠበሰ አይብ እና የቲማቲም ቁርጥራጮች ጋር ይጣመራሉ. የተቀቀለ ሽሪምፕ, ጨው እና የሎሚ ጭማቂ እዚያም ይጨምራሉ. የተጠናቀቀው ምግብ በሰላጣ ቅጠሎች በተሸፈነው ሳህን ላይ በሚያምር ሁኔታ ተዘርግቶ እና በቅመማ ቅመም ቅጠሎች ያጌጠ ነው።

የመጀመሪያው የተዘበራረቁ እንቁላሎች

ለቁርስ ቀለል ያለ ሰላጣ ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ቀላል እና ሳቢ ምግቦችን ማገልገል ይችላሉ። ከእነዚህ አማራጮች ውስጥ አንዱ በሚያምር ሁኔታ ያጌጠ የተጠበሰ እንቁላል ይሆናል, ለዝግጅቱ ዝግጅት ያስፈልግዎታል:

• ትልቅ የበሰለ ቲማቲም።
• የዶሮ እንቁላል ጥንድ።
• ጣፋጭ ደወል በርበሬ።
• ቅቤ፣ጨው፣ቅመማ ቅመም እና ቅጠላ ቅጠል።

የእንቁላል ኦሪጅናል ቁርስ ለመስራት ልዩ የምግብ አሰራር ክህሎት እንዲኖር ማድረግ በፍጹም አያስፈልግም። ለዚህከዚህ በታች የተገለጸውን እቅድ በጥብቅ መከተል በቂ ነው. የላይኛውን ክፍል ከቡልጋሪያ ፔፐር ከዘሮቹ ጋር ያስወግዱ. ከዚያ በኋላ አትክልቱ በደንብ ታጥቦ, ደርቆ, ወደ ቀለበቶች ተቆርጦ ወደ ድስቱ ይላካል. በሁለቱም በኩል ለጥቂት ደቂቃዎች በቅቤ ውስጥ ይቅሏቸው. የቲማቲም ክበቦች በእያንዳንዱ ቀለበት መካከል ይቀመጣሉ እና መካከለኛ ሙቀትን ማብሰል ይቀጥላሉ. በትክክል ከአንድ ደቂቃ ተኩል በኋላ አንድ የዶሮ እንቁላል በጥንቃቄ ወደ ውስጥ ይገባል. ይህ ሁሉ ጨው, ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመማ ቅመሞች እና የተጠበሰ ነው. የተጠናቀቀው የተዘበራረቁ እንቁላሎች ከስፓታላ ጋር ወደ አንድ የሚያምር ሳህን ይተላለፋሉ። ከማገልገልዎ በፊት ወዲያውኑ በአዲስ ትኩስ እፅዋት ያጌጠ ነው።

የታሸጉ እንቁላሎች

ይህ የዋናው ቁርስ ስሪት ብዙ ጊዜ በማብሰል ለማይወዱ ተስማሚ ነው። ይህ ቀላል እና ጣፋጭ ምግብ ሁል ጊዜ በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ የሚገኙ የበጀት ንጥረ ነገሮችን ያካትታል። ነገር ግን ደስ የማይል ድንቆችን ለማስወገድ፣ በእጅዎ እንዳለዎት ያረጋግጡ፡

• 100 ግራም ከማንኛውም ጠንካራ አይብ።
• 3 የዶሮ እንቁላል።
• 3 የሻይ ማንኪያ ማዮኔዝ።
• ጨው፣እፅዋት እና ቅመማቅመሞች።

እንቁላሎች በቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳሉ ፣በደረቅ የተቀቀለ ፣የቀዘቀዙ ፣ከቅርፊቱ ተፈትተው ርዝመታቸው ይቆርጣሉ። ከዚያም እርጎው በጥንቃቄ ከነሱ ይወገዳል, ከ mayonnaise, ከጨው እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይደባለቃል. የተፈጠረው መሙላት በግማሽ ፕሮቲኖች ውስጥ ይቀመጣል እና ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጫል። ከሞላ ጎደል ዝግጁ የተሞሉ እንቁላሎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀመጣሉ. ከአንድ ደቂቃ በኋላ ከምድጃ ውስጥ አውጥተው በተቆረጡ ዕፅዋት ይረጫሉ።

ኦሜሌት ከዙኩኪኒ እና ሽሪምፕ ጋር

ይህ ለምትወደው ሰው የመጀመሪያ ቁርስ የሚሆን ሌላ ቀላል አሰራር ነው። እሱን በመጠቀም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን አትክልቶችን እና የባህር ምግቦችን ያካተተ ጤናማ ምግብ ማብሰል ይችላሉ ። እንዲህ ዓይነቱን ኦሜሌ ለመሥራት ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች አስቀድመው ያከማቹ. በዚህ ጊዜ ቤትዎ የሚከተሉትን መያዝ አለበት፡

• 3 የዶሮ እንቁላል።
• ½ ኩባያ ላም ወተት።
• 400 ግራም ሽሪምፕ።
• የሽንኩርት አምፖል።
• መካከለኛ zucchini።
• ጨው፣ቅመማ ቅመም እና ቅቤ።

የመጀመሪያ ቁርስ ለመስራት የምግብ አሰራር ባለሙያ መሆን አያስፈልግም። ይህንን ለማድረግ, ከዚህ በታች ያሉትን የእርምጃዎች ቅደም ተከተል ብቻ ይከተሉ. ቀድሞውኑ ትንሽ ቅቤ ባለበት መጥበሻ ውስጥ ሽንኩርትውን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ። ልክ ግልጽ ሆኖ ከቀድሞው ዚቹኪኒ ግማሹን በጥሩ ድኩላ ላይ ተጨምሮበት ለተጨማሪ አምስት ደቂቃ ያህል ያበስላል።

የዶሮ እንቁላሎች በተለየ ኮንቴይነር ይቀጠቅጣሉ፣በወተትና በጨው ይረጫሉ። የተከተፈ ዚቹኪኒ ቅሪቶች በተፈጠረው ብዛት ላይ ተጨምረዋል እና ሁሉም ነገር ከተጠበሰ አትክልቶች ጋር ወደ ድስቱ ይላካል። ሽሪምፕስ በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀቀላል, ከዚያም በቅቤ ይቀባል. ይህ ሁሉ በሚያምር ሳህን ላይ ተዘርግቶ በእፅዋት ይረጫል።

የእንጆሪ ጣፋጭ

ይህ ጣፋጭነት በየካቲት 23 ወይም መጋቢት 8 ላሉ የመጀመሪያ ቁርስ ሌላ ጥሩ አማራጭ ይሆናል። ይህ ሊሆን የቻለው በዘመናዊ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ እንኳንትኩስ የቤሪ ፍሬዎች በክረምት ይሸጣሉ. ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ጣፋጭ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• አንድ ሁለት ብርጭቆ 30% ክሬም።
• አንድ ፓውንድ እንጆሪ።
• የመስታወት ዱቄት ስኳር።
• 5 ግራም ቫኒሊን።

የታጠበ እና የደረቁ እንጆሪዎች በጣም ትንሽ ሳይሆኑ ተቆርጠው በቅድሚያ በተዘጋጁ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይቀመጣሉ። ከዚያም ቤሪዎቹ በትንሽ መጠን በዱቄት ስኳር ይረጫሉ እና ጭማቂው እንዲፈስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከአንድ ሰአት በኋላ, እንጆሪዎቹ በክሬም ተሸፍነዋል, በቫኒሊን እና በዱቄት ስኳር መጨመር ቀድመው ይገረፋሉ. የተጠናቀቀው ጣፋጭ በፍፁም ፍሬዎች ያጌጠ ሲሆን በቁርስ ይቀርባል።

የፍራፍሬ ሰላጣ

ይህ ቀላል እና ኦሪጅናል ቁርስ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ተዘጋጅቷል። በጣም ቀላል, ጣፋጭ እና ጠቃሚ ሆኖ ይወጣል. እንዲህ ዓይነቱን ሰላጣ በልዩ ዝግጅቶች ላይ ብቻ ሳይሆን በመደበኛ የስራ ቀንም ማገልገል ይችላሉ. እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• ትልቅ ሙዝ።
• አንድ ጥንድ ጣፋጭ የበሰለ ፖም።
• መካከለኛ ብርቱካናማ።
• ኪዊ።
• የመንደሪን ጥንድ።
• 100 ግራም አይስ ክሬም።

ፍራፍሬዎቹ በሙሉ ታጥበው፣ተላጠው እና ተፈጭተዋል። ታንጀሪን እና ብርቱካን ወደ ቁርጥራጮች ይከፋፈላሉ, በተመሳሳይ ጊዜ ነጭ ፊልሞችን ያስወግዳሉ. የተቀሩት ፍራፍሬዎች በትንሽ ኩብ የተቆረጡ ናቸው. ይህ ሁሉ በአንድ ሳህን ውስጥ ይጣመራል፣ በተቀላቀለ አይስክሬም የተቀመመ እና በቀስታ የተቀላቀለው።

የኩርድ ማጣጣሚያ

ይህ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ኦሪጅናል የቁርስ አዘገጃጀቶች አንዱ ነው። ለእሱ ግንዛቤበማንኛውም ሱፐርማርኬት ሊገዙ የሚችሉ ቀላል እና ጤናማ ምርቶች ያስፈልጉዎታል. በትክክለኛው ጊዜ በእጅዎ እንዳለዎት ያረጋግጡ፡

• 160 ግራም ለስላሳ የጎጆ ቤት አይብ።
• አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ስኳር።
• 100 ግራም ከባድ ዝቅተኛ ስብ ክሬም።
• ጥቂት ሚንት ቅጠሎች።
• 100 ግራም እያንዳንዳቸው ሰማያዊ እንጆሪ፣ እንጆሪ እና እንጆሪ።

ለስላሳ የጎጆ ቤት አይብ በጣፋጭ ሳህኖች ላይ ያሰራጩ። ግማሹ የሚገኙት የቤሪ ፍሬዎች በዙሪያው ይቀመጣሉ. ከላይ ጀምሮ, ይህ ሁሉ በክሬም ያጌጣል, በዱቄት ስኳር ይገረፋል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጣል. ከአንድ ሰአት በኋላ የተጠናቀቀው ጣፋጭ ከቀሪዎቹ የቤሪ ፍሬዎች በተሰራ የተፈጨ ድንች ላይ ይፈስሳል እና ቁርስ ይበላል።

የጎጆ አይብ ሰላጣ ቅጠል ላይ

ይህ አፕታይዘር ማርች 8 ላይ እንደ ኦሪጅናል ቁርስ ሊያገለግል ይችላል። በማይታመን ሁኔታ ስስ ሸካራነት እና ቅመም የተሞላ ጣዕም አለው። እጅግ በጣም ቀላል ቴክኖሎጂን በመጠቀም ተዘጋጅቷል, ስለዚህ ጀማሪም እንኳ ይህን ተግባር በቀላሉ መቋቋም ይችላል. ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 300 ግራም የጎጆ አይብ።
• አንድ ጥንድ ነጭ ሽንኩርት።
• 300 ግራም አይብ።
• 100 ሚሊር ማዮኔዝ ወይም መራራ ክሬም።
• ጨው እና ትኩስ እፅዋት።

የጎጆ ጥብስ እና አይብ በአንድ ሳህን ውስጥ ይጣመራሉ። ይህ ሁሉ ከመደበኛው ሹካ ጋር በደንብ የተቦረቦረ ነው. ከዚያም የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና የተከተፉ ዕፅዋት እዚያ ይጨመራሉ. የተፈጠረው ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ይቀዘቅዛል ፣ ከሱ ትናንሽ ኳሶች ይፈጠራሉ እና በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ይቀመጣሉ።

አፕል ጣፋጭ

ይህ ጣፋጭ እና መራራ ምግብ ለበዓል ኦሪጅናል ጥሩ አማራጭ ይሆናል።ቁርስ. ቀላል ንጥረ ነገሮችን ያቀፈ እና በግማሽ ሰዓት ውስጥ ብቻ ይዘጋጃል. የነፍስ ጓደኛዎን በሚጣፍጥ የፍራፍሬ ጣፋጭ ምግብ ለማከም፣ ያስፈልግዎታል፡

• አንድ ደርዘን ጣፋጭ እና መራራ ፖም።
• 30 ካርኔሽን።
• ግማሽ የቀረፋ እንጨት።
• ½ ኩባያ ስኳር።
• ሎሚ።
• 400 ግራም ፕሪም።
• አንድ ሁለት ብርጭቆ ውሃ።

የታጠበ ፖም ተላጦ በውስጣቸው ቅርንፉድ ተጣብቋል። በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ውሃ, የሎሚ ጣዕም, ስኳር እና ቀረፋ ያዋህዱ. ይህ ሁሉ ወደ ምድጃው ይላካል እና ወደ ድስት ያመጣል. የተዘጋጁ ፖም ወደ ተፈጠረ ሽሮፕ ይላካሉ እና ያበስላሉ, በየጊዜው የሚፈላ ፈሳሽ ያፈሳሉ. ለስላሳ ፍራፍሬዎች በጠፍጣፋ ሳህን ላይ ተዘርግተዋል. በቅድሚያ በእንፋሎት የተቀመሙ ፕሪም በመካከላቸው ይቀመጣሉ. የሎሚ ጭማቂ በቀሪው ሽሮው ላይ ይጨመራል, እንደገና ቀቅለው በፖም ላይ ይፈስሳል. የተጠናቀቀው ጣፋጭነት ይቀዘቅዛል እና ከዚያ በኋላ ብቻ ለቁርስ ይቀርባል።

Raspberry እና የኮመጠጠ ክሬም ማጣጣሚያ

ይህ ጣፋጭ ምግብ ለምትወደው ሰው አስፈላጊውን ጉልበት እንዲሞላ ብቻ ሳይሆን ቀኑን ሙሉ ጥሩ ስሜት እንዲኖራት ያደርጋል። ይህን ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ቁርስ ለማዘጋጀት አስቀድመው ወደ መደብሩ ይሂዱ እና ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ይግዙ. በዚህ ሁኔታ፣ በእጅዎ ሊኖርዎት ይገባል፡

• 100 ግራም እያንዳንዳቸው የአጃ ኩኪዎች እና ሙዝሊ።
• አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት።
• 120 ግራም የአልሞንድ ቅንጣት።
• ½ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ካርዲሞም።
• 140 ግራም ለስላሳ ቅቤ።
• የጨው ቁንጥጫ።
• 200 ግራም ትኩስእንጆሪ።
• 40g ስኳር።

ከመሠረቱ እና መረቅ በተጨማሪ ይህ የምግብ አሰራር ክሬምን ያካትታል። እሱን ለመፍጠር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 360 ግራም በጣም ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም።
• 250 ሚሊር 25% ክሬም።
• 130 ግራም ስኳር።
• የቫኒሊን ቦርሳ።
• አንድ ጥንድ የአልሞንድ ጠብታዎች።

መሰረቱን በማዘጋጀት ሂደቱን መጀመር ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ የኦቾሜል ኩኪዎች በትናንሽ ቁርጥራጮች ይከፋፈላሉ, ከአልሞንድ አበባዎች, ዱቄት እና ሙዝሊ ጋር ይጣመራሉ. ይህ ሁሉ በብሌንደር ውስጥ የተፈጨ ነው. ጨው, ለስላሳ ቅቤ እና መሬት ላይ ያለው ካርዲሞም በተፈጠረው ፍርፋሪ ውስጥ ይጨምራሉ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ, በብራና የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. ኬክ ለሩብ ሰዓት ያህል በመደበኛ የሙቀት መጠን ይጋገራል. ከአስራ አምስት ደቂቃ በኋላ ከምድጃ ውስጥ አውጥተው ወደ ተመሳሳይነት ባለው ጥሩ ፍርፋሪ ይቀባሉ።

መሠረቱ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ሾርባውን ማዘጋጀት ይችላሉ። ለመፍጠር, በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንጆሪዎችን ከስኳር ጋር ያዋህዱ እና ሁሉንም ወደ ድስት ያመጣሉ. ከዚህ በኋላ ወዲያውኑ ክሬም ለማዘጋጀት ጊዜ መውሰድ አለብዎት. ክሬሙ ከስኳር ፣ ከአልሞንድ ይዘት እና ከቫኒላ ጋር ይጣመራል ፣ ከዚያም ወደ ለስላሳ አረፋ ይገረፋል። ከተቀማጭ ጋር የሚዘጋጀው መራራ ክሬም በተፈጠረው ብዛት ውስጥ ገብቷል። የተጠናቀቀው ክሬም በሳህኖች ውስጥ ተዘርግቷል. አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የራስበሪ መረቅ እና የተሰባጠረ መሠረት እዚያም ይታከላሉ። ጣፋጩ በአዝሙድ ቅጠሎች ያጌጠ እና በቁርስ ይቀርባል።

የቅንጦት ፓንኬኮች

ከታች ባለው የምግብ አሰራር መሰረት ፓንኬኮች ለበዓል ቁርስ ጥሩ አማራጭ ይሆናሉ። እነሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• የዶሮ እንቁላል ጥንድ።
• 300 ሚሊ ሊትር ወተት።
• የጠረጴዛ ማንኪያ ስኳር።
• 300 ግራም ከፍተኛ ጥራት ያለው ነጭ ዱቄት።
• 2፣ 5 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት።
• 60 ግራም ቅቤ።

እንቁላል በስኳር ይደበድባል እና የተጣራ ዱቄት ከዚህ በፊት ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ተቀላቅሎ በትንሽ መጠን ይጨመራል። ጥቃቅን እብጠቶች ሙሉ በሙሉ እስኪጠፉ ድረስ ሁሉም በደንብ ይቀላቀሉ. የተቀላቀለ ቅቤ በተፈጠረው ብዛት ውስጥ ይፈስሳል. እንደገና ይቀላቅሉ እና ለአምስት ደቂቃዎች ይውጡ. የተከተበው ሊጥ በሙቅ መጥበሻ ላይ በስፖን ይሰራጫል እና በሁለቱም በኩል በትንሽ የአትክልት ዘይት ይቀባል። ቡኒ ፓንኬኮችን ከአዲስ መራራ ክሬም፣ ከተጨማለቀ ወተት ወይም ከማንኛውም የቤሪ-ፍራፍሬ ጃም ጋር ያቅርቡ።