2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የስጋ ሰላጣዎች በማንኛውም ጠረጴዛ ላይ ልዩ ቦታ ይይዛሉ፣የተለመደ የቤተሰብ እራትም ሆነ የበአል ግብዣ። እንዲህ ያሉት ምግቦች ጣፋጭ, የሚያረካ እና ወዲያውኑ ወደራሳቸው ትኩረት ይስባሉ. ነገር ግን ስጋን ለማብሰል በቂ ጊዜ ስለሌለ ሲጋራ ማጨስ ይህን ምርት ሊተካ ይችላል።
የእነዚህ ሰላጣ የማያጠራጥር ጠቀሜታ ምግብ ለማብሰል ከ10 ደቂቃ በላይ አይፈጅም። ለምሳሌ፣ የሰላጣ ምግብ አዘገጃጀት ከተጨሱ ቋሊማ እና ቺፖች ጋር በአክሲዮን ውስጥ ስላላት አስተናጋጇ ያልተጠበቁ እንግዶችን ሞቅ ያለ አቀባበል ለማድረግ ሁል ጊዜ ዝግጁ ትሆናለች።
የሰላጣ አሰራር ግብዓቶች
ጣፋጭ መክሰስ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡
- የጨሰ ቋሊማ - ወደ 200 ግራም (በሃም ሊተካ ይችላል)፤
- የዶሮ እንቁላል - 2 ትልቅ ወይም 3 ትንሽ፤
- ጥሬ ካሮት - 1 መካከለኛ መጠን ያለው ሥር አትክልት፤
- የተቀማጩ ኪያር - 2 ወይም 3 ቁርጥራጮች (ሁሉም እንደ መጠኑ ይወሰናል)፤
- አይብ ማንኛውም ለመቅመስ (በተለይ ጠንካራ ዝርያዎች) - ወደ 150 ግ;
- ማዮኔዝ - 100 ግ፤
- የድንች ቺፕስ(የቺዝ ወይም የሳላሚ ጣዕም) - ትንሽ ጥቅል 50 ግራም በቂ ይሆናል
ምርቶችን በምንመርጥበት ጊዜ ገንዘብ ባትቆጥብ እና ጣፋጭ የሆነ ቋሊማ መግዛት ባትችል ጥሩ ነው። ከዚህም በላይ ለዚህ ሰላጣ በተጠበሰ ቋሊማ እና ቺፕስ, ከእሱ በጣም ብዙ አያስፈልግም, ስለዚህ ወጪዎች ትንሽ ይሆናሉ. ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ ምግቡን የሚያጨስ ጣዕም ያለው ይህ ንጥረ ነገር ነው - አነስተኛ ጥራት ያለው ምርት ሙሉውን ስሜት ሊያበላሸው ይችላል።
የማብሰያ ደረጃዎች
በእውነቱ፣ አጠቃላይ ስራው ከ10-15 ደቂቃ ይወስዳል፣ እና ሁሉም እርምጃዎች በተቻለ መጠን ቀላል ናቸው። ይህ ሰላጣ በተጨሰ ቋሊማ እና ቺፖችን በጣም ማራኪ የሚያደርገው ለሁለቱም ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች እና የምግብ አሰራር ጥበብን ገና መምራት ለጀመሩት ነው።
- በእንቁላል ይጀምሩ። በትንሹ የጨው ውሃ ውስጥ ወደ ድስት ያመጣሉ እና ለ 8-10 ደቂቃዎች ያበስላሉ. በዚህ የማብሰያ ጊዜ, እንቁላሎቹ ጠንካራ-የተቀቀለ ይሆናሉ. ከዚያ በኋላ, በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቀመጣሉ, ያቀዘቅዙ እና ያጸዳሉ. ፕሮቲኖች እና እርጎዎች እርስ በእርሳቸው ተለያይተው ይፈጫሉ።
- ጥሬ ካሮት ይላጡ፣ታጥበዋል፣ከዚያም በደቃቁ ድኩላ ላይ ይረጫሉ።
- በተቀቡ ዱባዎችም እንዲሁ ያደርጋሉ - ለመጥረግ መካከለኛ መጠን ያለው ግሬተር መምረጥ አስፈላጊ ነው።
- Susage ወደ ትናንሽ ኩቦች ወይም ቁርጥራጮች (በእርስዎ ምርጫ) ሊቆረጥ ይችላል።
- አይብ ተፈጭቷል፣ነገር ግን ለእሱ ትልቅ መጥረጊያ ይመረጣል።
- የቺፕስ ቦርሳ እንደተከፈተ ሙሉ ቺፖችን ከውስጡ ወስደው ለጌጦሽነት ይቀመጣሉ። የተቀሩት በሙሉ ተፈጭተው በአንድ ሰላጣ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
ሰላጣን ከተጨመቀ ቋሊማ እና ቺፕስ ጋር እንዴት ማቀናጀት ይቻላል
የዚህ ምግብ ልዩነቱ በምርቶች ውህደት ላይ ብቻ ሳይሆን የንጥረ ነገሮችን በንብርብሮች ዝግጅት ላይም ጭምር ነው።
1 ንብርብር። ጥሬ የተከተፈ ካሮት በእኩል መጠን በጠፍጣፋ ሳህን ላይ ተቀምጧል። ከላይ በ mayonnaise ተቀባ።
2 ንብርብር። ቀጥሎ የተከተፉ ዱባዎች ይቀመጣሉ እና እንደገና በ mayonnaise ይቀባሉ።
3 ንብርብር - የተፈጨ ቺፕስ።
4 ቋሊማ በንብርብር ተዘርግቶ በ mayonnaise ተሸፍኗል።
5 ንብርብር - አይብ በ mayonnaise ተቀባ።
6 ንብርብር - የመጨረሻ። የተፈጨ እንቁላል ነጮችን ያካትታል።
የጨሰ ቋሊማ እና ቺፖችን ሰላጣ ሲዘጋጅ ማስዋብ አለበት። አበቦች የሚፈጠሩት ከተዘጋጀው ጎን ሙሉ ቺፖችን በአንድ ሳህን ላይ ነው፣ እና የተከተፈ አስኳል መሃል ላይ ይቀመጣል። አጨስ ቋሊማ እና ቺፕስ አንድ ሰላጣ አዘገጃጀት ጋር ፎቶ በመመልከት, በውስጡ ማራኪነት እና የመጀመሪያነት እርግጠኛ መሆን ትችላለህ. ጣዕሙን በተመለከተ፣ በእርግጠኝነት እርስዎን ወይም እንግዶችዎን ግድየለሾች አይተዉም።
የሚመከር:
ሰላጣ ከእንቁላል ፓንኬክ እና ከተጨሰ ቋሊማ ጋር፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር
እውነት አይደለም፣ አንዳንድ ጊዜ ለራት ወይም ድንገተኛ እንግዳ መምጣት ጣፋጭ የሆነ ነገር በፍጥነት ማብሰል ይፈልጋሉ? ከእንቁላል ፓንኬክ እና ከተጠበሰ ቋሊማ ጋር ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይህንን ተግባር በቀላሉ ለመቋቋም ይረዳዎታል ። ይህ ኦሪጅናል እና ጣፋጭ ምግብ ልዩ ጣዕም አለው ፣ እና እንዲሁም እጅግ በጣም ጣፋጭ ይመስላል።
የፈረስ ስጋ ቋሊማ። ካዚ - የካዛክኛ የፈረስ ስጋ ቋሊማ (የምግብ አዘገጃጀት)
የካዚ (ሳሳጅ) ምርት ምንድነው? የዚህን ጥያቄ መልስ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያገኛሉ. እንዲሁም ይህን የምግብ አሰራር እንዴት እንደሚሠሩ እና ወደ ጠረጴዛው እንደሚያቀርቡት እንነግርዎታለን
የአፕል ቺፕስ አሰራር። አፕል ቺፕስ በምድጃ ውስጥ
በትልልቅ ከተሞች ያለው የኑሮ ዘይቤ ለዘመናዊ ሰው ሰውነቱን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ለማርካት በዝግታ እና በጥራት ለመመገብ በቂ ጊዜ አይሰጥም። እና ከሁሉም በላይ - እሱን አይጎዱት ፣ ይህም ፈጣን የምግብ ኢንተርፕራይዞች በዋነኝነት የሚያደርጉት። ለፈጣን ምግብ ምርቶች አማራጮች አንዱ የአፕል ቺፕስ ናቸው. የዚህ ምግብ አዘገጃጀት አሁን ማግኘት ቀላል ነው. ቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ, ከእርስዎ ጋር ይውሰዱት, እና ሁልጊዜ እራስዎን ለማደስ እድሉ ይኖራል
ሰላጣ ከተጨሰ ቋሊማ፣ቲማቲም እና ክሩቶኖች ጋር
ሳላድ በበዓል ገበታ ላይ ያለ ባህላዊ ምግብ ነው። እያንዳንዱ የቤት እመቤት በጠረጴዛው ላይ የተሰበሰቡትን በኦርጅናሌ ህክምና ማስደነቅ ትፈልጋለች. ያልተለመደ እና ጣፋጭ ሰላጣ መውጫ መንገድ ነው. ከዚህ በታች አትክልቶችን እና ማጨስን የሚጠቀሙ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን። ለረጅም ጊዜ የሚጠበቁ እንግዶችን ለመገናኘት ጥሩ እገዛ ይሆናሉ
ከጎመን እና ከተጨሰ ቋሊማ ጋር ሰላጣ መስራት
ሰላጣ ከጎመን እና ከተጨመቀ ቋሊማ ጋር ለእራት ገበታ በጣም ጥሩ መክሰስ ሆኖ ያገለግላል። እንደዚህ አይነት ቀላል እና ቀላል ምግብ በተለያዩ መንገዶች ማብሰል ይችላሉ. ርካሽ እና ታዋቂ ለሆኑ ሰላጣዎች ብቻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን
