ኦቾሎኒ በፍጥነት ከቅርፊቱ እንዴት እንደሚላጥ፡ ልምድ ካላቸው ሼፎች ጠቃሚ ምክሮች

ዝርዝር ሁኔታ:

ኦቾሎኒ በፍጥነት ከቅርፊቱ እንዴት እንደሚላጥ፡ ልምድ ካላቸው ሼፎች ጠቃሚ ምክሮች
ኦቾሎኒ በፍጥነት ከቅርፊቱ እንዴት እንደሚላጥ፡ ልምድ ካላቸው ሼፎች ጠቃሚ ምክሮች
Anonim

ኦቾሎኒ ለምግብ ኢንዱስትሪ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ የለውዝ ዓይነቶች አንዱ ነው። እውነት ነው, ወደ አንድ የተወሰነ ምግብ ከመጨመራቸው በፊት, ምርቱ መዘጋጀት አለበት. ቅርፊቱ በሰዎች ላይ ከባድ የአለርጂ ችግር ሊያስከትሉ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ይታወቃል። በአስተማማኝ ጎን ለመሆን በመጀመሪያ ማስወገድ አለብዎት። ዋናውን ሂደት እንዳይቀንስ ይህ በተቻለ ፍጥነት መደረግ አለበት. ለውዝ ለማምረት ብዙ ልዩ ቴክኒኮች አሉ። ይህንን ምርት ለመጠቀም ያቀደች እያንዳንዱ የቤት እመቤት ኦቾሎኒን በፍጥነት እንዴት እንደሚላጥ ማወቅ አለባት። ከሚከተሉት የስራ መንገዶች አንዱን መምረጥ ትችላለች።

የመጠበስ ሚስጥሮች

ኦቾሎኒ ማፍረስ ረጅም ሂደት ነው። እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው የእንደዚህ ዓይነቱ ነት ቅርፊት ከዋናው ጋር በጥብቅ የተገናኘ ነው. በተለመደው መንገድ ለማስወገድ በጣም አስቸጋሪ ይሆናል. ጠንክሮ መሥራት ብዙ ጊዜ እና ጥረት ይጠይቃል። ስለዚህ, ከማድረግዎ በፊት ኦቾሎኒዎችን ከቅፉ ውስጥ በፍጥነት እንዴት እንደሚላጩ መማር ያስፈልግዎታል. በጣም ቀላሉ ዘዴ ምርቱን በቅድሚያ ማብሰል ነው.ምስጢሩ የሚገኘው ዛጎሉ በማቀነባበር ሂደት ውስጥ ቀስ በቀስ እርጥበት ስለሚቀንስ ነው. በውጤቱም, ከኒውክሊየስ ጋር ያለው ግንኙነት ተዳክሟል. በተጨማሪም, በትንሹ ሜካኒካዊ ተጽእኖ በጣም ተሰባሪ እና በቀላሉ ይሰበራል. አሁን ኦቾሎኒን በፍጥነት እንዴት እንደሚላጥ በበለጠ ዝርዝር ማወቅ አለብን።

ኦቾሎኒን በፍጥነት እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
ኦቾሎኒን በፍጥነት እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

ቤት ውስጥ ለመስራት የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ወይም መጥበሻ እንዲሁም መጋገሪያ መጠቀም ይችላሉ። ይህ ሁሉ በማንኛውም ኩሽና ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ለውዝ ለመላጥ፡ ያስፈልግዎታል፡

  • ምርቱን ለምሳሌ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ አፍስሱ እና በቀጭኑ እና አልፎ ተርፎም ያሰራጩት።
  • ምድጃውን አስቀድመው ያድርጉት።
  • የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ለ15 ደቂቃዎች ያስቀምጡ።
  • ምርቱን ከሁሉም አቅጣጫ ለማስኬድ በትንሹ መንቀጥቀጥ አለበት። ከዚያ በኋላ፣ ለተጨማሪ 10 ደቂቃዎች መቀቀልዎን ይቀጥሉ።
  • ትሪውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ምርቱ በደንብ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት።

ከዛ በኋላ በቀላሉ በእጅዎ ያሉትን ፍሬዎች ማሸት ይችላሉ። ደካማው እቅፍ ወዲያውኑ ይወድቃል. ኦቾሎኒን በፍጥነት ለመላጥ ቀላሉ መንገድ ይህ ነው።

ቴክኖሎጂ ለማገዝ

ዛሬ አስተናጋጇ በኩሽና ውስጥ የተለያዩ የምግብ አሰራር ችግሮችን ለመፍታት የሚረዱ ብዙ መሳሪያዎች አሏት። ለምሳሌ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውሰድ. ልዩነቱ በኃይለኛ ጨረር ምክንያት በክፍሉ ውስጥ የሚከናወኑ ሂደቶች የሚቆዩበት ጊዜ በሚቀንስ እውነታ ላይ ነው። ስለዚህ, ማይክሮዌቭ ውስጥ ኦቾሎኒ ማጽዳት ይችላሉ. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ አንድ ሰው እንዴት እርምጃ መውሰድ አለበት? ለመስራት በቅድሚያ መዘጋጀት አለቦት፡

  • ልዩ ምግቦች፤
  • የጠረጴዛ ማንኪያ፤
  • የመጀመሪያው ምርት።
ማይክሮዌቭ ውስጥ ኦቾሎኒ
ማይክሮዌቭ ውስጥ ኦቾሎኒ

ሁሉም ነገር ዝግጁ ከሆነ መጀመር ይችላሉ። ማይክሮዌቭ ውስጥ ኦቾሎኒን ለማቀነባበር ምን መደረግ አለበት? እዚህ ሁሉም ነገር ቀላል ነው፡

  • በመጀመሪያ ምርቱ ከቅርፊቱ ነጻ መሆን አለበት (ካለ)።
  • ከዛ በኋላ የበሰበሰ ወይም የተበላሹ ቅጂዎችን በማንሳት መስተካከል አለበት።
  • እንቁላሎቹን በውሃ ውስጥ ይታጠቡ እና በፎጣ ያድርቁት።
  • መጥበስ በቡድን መከናወን አለበት። አለበለዚያ ማቀነባበር አስቸጋሪ ይሆናል. የምርቱን ትንሽ መጠን ወደ ልዩ መያዣ ውስጥ አፍስሱ።
  • ምግቦችን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ፣ ወደ ከፍተኛ ሃይል ያቀናብሩት። ብዙ ጊዜ 750-800W ነው።
  • የሂደት ሁነታን በ20 ሰከንድ መካከል አንቃ። በዚህ ጊዜ ምግቡን ከማንኪያ ጋር መቀላቀል ይቻላል።

በመጨረሻም ፍሬዎቹ እንዲቀዘቅዙ መደረግ አለባቸው፣ከዚያም አላስፈላጊውን ቅርፊቶች በተለመደው ሜካኒካል መፍጨት መወገድ አለባቸው።

የመጠበስ ጊዜ

ኦቾሎኒ የሚያካትተውን ምግብ ለማብሰል ሲመጣ ማንኛውም አስተናጋጅ በአንድ ጥያቄ ላይ ፍላጎት ይኖረዋል። ኦቾሎኒ እንደ ሙሉ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ እንዲውል ለምን ያህል ጊዜ እንደሚጠበስ ማወቅ ትፈልጋለች። ሁሉም ለእንደዚህ አይነት ማቀነባበሪያዎች ምን ዓይነት የወጥ ቤት እቃዎች እንደሚጠቀሙ ይወሰናል. ለምሳሌ, ለአንድ ሩጫ ማይክሮዌቭ ውስጥ, ከ 4 ደቂቃዎች ያልበለጠ ጊዜ ይወስዳል. ጠቅላላ ጊዜ በምርቱ መጠን ይወሰናል. ለውዝ ማብሰል በምድጃ ውስጥ ብዙ ጊዜ ይወስዳል። እዚህ ታጋሽ መሆን ያስፈልግዎታል, ምክንያቱም ለስራከ20-25 ደቂቃዎች ይወስዳል. ምድጃው የማይሰራ ከሆነ, ከዚያም የጋዝ ምድጃ እና መደበኛ መጥበሻ መጠቀም ይችላሉ.

ኦቾሎኒን ለምን ያህል ጊዜ ማብሰል
ኦቾሎኒን ለምን ያህል ጊዜ ማብሰል

ሂደቱ እንደሚከተለው ይቀጥላል፡

  • ቀድሞ የታጠበውን እና የደረቁ ፍሬዎችን ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ። የታችኛው ክፍል በአንድ ንብርብር እንዲሸፈን በበቂ ሁኔታ መኖር አለበት።
  • እሳቱን ከመካከለኛ በታች ያዘጋጁ።
  • ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ፍሬዎቹን ለ 17 ደቂቃ ጠብሱት እና እንዳይቃጠሉ በየጊዜው በእንጨት ማንኪያ ያዙሩት።

በእርግጥ ሦስቱም ዘዴዎች ወደ አንድ ነገር ይወርዳሉ፡ መያዣውን በቀላሉ ሊፈርስ ወደ ሚችልበት ሁኔታ ማድረቅ። በጊዜ ረገድ በጣም ጠቃሚው ማይክሮዌቭ ውስጥ ማቀነባበር ነው. ነገር ግን በተግባር ግን አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች አሁንም የተለመደው መጥበሻ ይመርጣሉ።

ጥቅም ወይም ጉዳት

ኦቾሎኒ ተወዳጅ ምርት ነው። እሱ በተለምዶ ለምግብ ፣ ጥሬ ወይም የተጠበሰ ፣ እና ለተለያዩ ምግቦች ወይም ቅመሞች እንደ ንጥረ ነገር ያገለግላል። በዚህ ለውዝ ውስጥ ያለው ሕያው ፍላጎት በአጻጻፍ እና በአመጋገብ ዋጋ ምክንያት ነው። ሳይንቲስቶች በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች B1 እና B2, እንዲሁም D እና PP እንደያዘ ደርሰውበታል. በተጨማሪም ኦቾሎኒ በማዕድን የበለፀገ ነው, ያልተሟሉ እና የሳቹሬትድ አሲዶች, ይህም በሰው አካል ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ሆኖም ግን, በውስጣቸው አንድ ችግር አሁንም አለ: የኦቾሎኒ ዛጎል ለብዙዎች አለርጂን የሚያስከትሉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ለዚህም ነው ከመጠቀማቸው በፊት ለማስወገድ የሚሞክሩት።

ጥሬ ኦቾሎኒ
ጥሬ ኦቾሎኒ

ይህን ማድረግ የሚቻለው በ እገዛ ብቻ ነው።መጥበስ. እውነታው ግን ጥሬው ኦቾሎኒ በጣም ደካማ ነው. በዋናው እና በሼል መካከል ያለው ግንኙነት በጣም ትልቅ ነው, ያለ ቅድመ-ሂደት በእጅ ለመስበር በተግባር የማይቻል ነው. የእቅፉን መዋቅር ለመለወጥ ቀጥተኛ የሙቀት መጋለጥ ያስፈልገዋል. ከዚያ በኋላ ብቻ የበለጠ ተሰባሪ እና አብሮ መስራት ቀላል ይሆናል።

የሚመከር: