የዳቦ ማሽን ድብልቅ፡የዱቄት እንጀራ ጥቅምና ጉዳት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በጣም ጣፋጭ ዳቦ፣ ብዙ ሰዎች እንደሚሉት - በእጅ የተጋገረ። በገዛ እጁ የተፈጨ ሊጥ፣ ምንም አይነት ጎጂ ተጨማሪዎች የሉም፣ የማይረሳ መዓዛ እና ጣዕም… በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ ሲነሳ የሚነሱ ማህበራት ናቸው። ብዙዎች በምድጃ ውስጥ በቤት ውስጥ ዳቦ ይጋገራሉ, ከመደብሩ ውስጥ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን ሙሉ በሙሉ መተው ይመርጣሉ. ግን ለቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ ጊዜ እና ጉልበት ከሌለስ ፣ ግን አሁንም በጠረጴዛው ላይ ጣፋጭ ለምለም ዳቦ እንዲኖርዎት ይፈልጋሉ? ምን ይደረግ? ዳቦ ሰሪ እና ዳቦ ተቀላቅለው በገበያ ላይ በብዛት ቀርበዋል የቤት እመቤቶችን ለመርዳት።

የዳቦ ድብልቅ ቅንብር

ለአያቶቻችን የዳቦ ቅይጥ ጽንሰ ሃሳብ እንደ ቀልድ ይመስላል። ነገር ግን ዘመናዊ የቤት እመቤቶች በማብሰያው መስክ የቅርብ ጊዜ እድገቶችን መጠቀም ምንም ዓይነት አደጋ እንደማይፈጥር ያውቃሉ. በተቃራኒው ቴክኖሎጂ ሕይወታችንን ቀላል ያደርገዋል, እና ምግብ ማብሰል ለረጅም ጊዜ አድካሚ እና አድካሚ ሆኖ ቆይቷል.ሥራ ። ስለዚህ፣ ለዳቦ ሰሪው የተዘጋጀው ድብልቅ ምንድን ነው?

በመጀመሪያ እንደዚህ ባሉ ድብልቅ ነገሮች ውስጥ ምንም ጎጂ የኬሚካል ተጨማሪዎች እንደሌሉ መረዳት ተገቢ ነው። አብዛኛዎቹ የደረቁ የዳቦ ውህዶች አንድ ወይም ከዚያ በላይ የዱቄት አይነቶች፣ ጨው እና ስኳር፣ ፋይበር፣ እርሾ፣ ሲትሪክ አሲድ እና ቅመማቅመሞች ይዘዋል፣ እንደየተመረጠው ድብልቅ አይነት። እንደሚመለከቱት አምራቹ ምንም አይነት "ኬሚስትሪ" ወደ እሽጉ ውስጥ አያስገቡም።

ደረቅ እርሾ ትክክለኛ ምርጫ ነው

ብዙዎቻችን እናቶቻችን እና አያቶቻችን እንጀራ እንዴት እንደሚጋገሩ እናስታውሳለን። እርሾ በሞቀ ውሃ ውስጥ ተጨምሯል ፣ ወደ ዱቄቱ ተጨምሯል እና የዶላውን የመብቀል አስማታዊ ሂደት ጀመረ። እርሾ በአራት ማዕዘን ቅርጽ ባለው ብሬኬት ውስጥ ይሸጥ ነበር, በማቀዝቀዣ ውስጥ ተከማች እና ሁልጊዜ አዲስ መሆን አለበት. በሩሲያ ምግብ ውስጥ ደረቅ እርሾ በመምጣቱ ብዙዎች የትኛው የተሻለ እንደሆነ እያሰቡ ነው? የት ማቆም? ደረቅ እርሾ በርካታ ጥቅሞች አሉት፡

• ከረጅም ጊዜ በላይ ይቆያሉ።
• ለመጠቀም ቀላል፣ በመጠን ረገድ ስህተት የመሥራት ዕድሉ አነስተኛ ነው።
• ከተጨመቀ እርሾ በተለየ በሁሉም ቦታ ይሸጣሉ።

በተጨመቀ እርሾ እና በደረቅ እርሾ መካከል ያለው ብቸኛው ልዩነት የኋለኛው አንድ አይነት እርሾ ብቻ መያዙ ነው። የታሸገ እርሾ በቀጥታ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት እንኳን "ይዘዋወራል". ስለዚህ፣ የመቆያ ህይወታቸው አጭር ነው፣ የመፍላት ሂደቶች አልተሰረዙም።

የዳቦ ድብልቅን በዳቦ ሰሪ ውስጥ እንዴት መጠቀም ይቻላል?

ዳቦ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂው ምግብ ነው። እያንዳንዱ ብሔራዊ ምግብ የራሱ የሆነ ልዩ የዳቦ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው።ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎች ከቤትዎ ሳይወጡ ከተለያዩ ህዝቦች ወጎች ጋር እንዲቀላቀሉ ያስችሉዎታል. ለዳቦ ማሽኑ አስፈላጊውን ዝግጁ የሆነ የዳቦ ቅልቅል መግዛት በቂ ነው. ከተደባለቀ ዳቦ ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው, ብዙውን ጊዜ በጥቅሉ ላይ ይገለጻል, ግን በርካታ ምክሮች አሉ.

1. በዳቦ ሰሪው ላይ ያሉትን መመሪያዎች ያንብቡ። የተጻፈውን በትክክል መከተል ተገቢ ነው፣ ምክንያቱም ውጤቱ በቀጥታ እዚያ በተጠቀሱት የደረጃ በደረጃ እርምጃዎች ላይ ስለሚወሰን።
2. የድብልቅ ድብልቅው መጠን ብዙውን ጊዜ በማሸጊያው ላይ ይገለጻል ፣የተለያዩ አምራቾች የራሳቸውን ግራም ይመክራሉ ፣ስለዚህ ሙከራዎች እንዲሁ እዚህ መተው አለባቸው። ብዙውን ጊዜ ድብልቅው በትክክለኛው መጠን ወደ ዱቄት ይጨመራል. ነገር ግን ዱቄቱ የዱቄቱ አካል የሆነበት ሁኔታ ይከሰታል።
3. ምግቡን በዳቦ ሰሪው ውስጥ በድብልቅ ፓኬጁ ላይ በተጠቀሰው ቅደም ተከተል ያስቀምጡ እንደ መሳሪያው ሞዴል።
4. ውሃውን በትናንሽ ክፍሎች አፍስሱ፣የድብልቁን ጥንካሬ ይቆጣጠሩ። ዱቄቱን በጣም ጥቅጥቅ ባለ አያድርጉ ፣የተጋገረው ዳቦ አየር የተሞላ አይሆንም።
5. በመጨረሻው ዱቄቱን የመፍጨት ደረጃ ላይ አንድ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ። ይህ የተጠናቀቀውን ዳቦ በተሳካ ሁኔታ ከሻጋታው ለማስወገድ ይረዳል።

ከዳቦ መቀላቀል ጎጂ ነው?

ለዳቦ ማሽን ከተዘጋጀ ቅልቅል የተጋገረ እንጀራ በአሮጌው የምግብ አሰራር መሰረት በምድጃ ውስጥ እርሾን በመጠቀም እንደ ተራ ዳቦ ጤናማ አይደለም የሚል አስተያየት አለ። በዚህ አስተያየት ለመስማማት ወይም ውድቅ ለማድረግ፣ ያለብዙ ሳይንሳዊ እና የህክምና ድምዳሜዎች የአንድ የተወሰነ ምርት ጥቅም ወይም ጉዳት መገምገም አለመቻላችንን ማጤን ተገቢ ነው።

በሳይንቲስቶች በአመጋገብ እና በሕዝብ ምግብ አቅርቦት ዘርፍ በቅርቡ ያካሄዱት ጥናቶች እንደሚያሳዩት እንጀራ እንደ የምግብ ምርት ለሰው ልጅ ጎጂ ተብሎ ሊመደብ አይችልም። ምንም ሰው ሰራሽ ንጥረ ነገሮችን አልያዘም። እና በዳቦ ማሽን ውስጥ ማብሰል በቴክኒክ ደረጃ በምድጃ ወይም በምድጃ ውስጥ ዳቦ ከመጋገር የተለየ አይደለም።

ምናልባት የተቀናጀ እንጀራ ጥቅም ወይም ጉዳት በእያንዳንዳችን የግል ምርጫ ምርጫዎች ላይ ብቻ የተመሰረተ ነው። ለአንዳንዶች በሱቅ የተገዛው ዳቦ ያልተለመደ ጣዕም የ"ጎጂ" ምርት ምልክት ይመስላል እና አንድ ሰው በቤት ውስጥ የተሰራ እንጀራን ብቻ ይመገባል ስለዚህ ለዳቦ ማሽኖች ድጋፍ ብዙ ክርክሮችን ለመስጠት ዝግጁ ነኝ። መልካም ባህሪያቱን አስቡባቸው።

ዳቦ ሰሪ የመጠቀም ጥቅሞች

የዚህ ዘመናዊ የወጥ ቤት እቃዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

• በጠረጴዛው ላይ ያለው ዳቦ ሁል ጊዜ ትኩስ እና ጣፋጭ ነው። ትልቅ የዳቦ ሰሪ ቅይጥ ምርጫ በተሰማዎት ጊዜ የተለያዩ አይነት እና ጣዕሞችን እንዲሞክሩ ያስችልዎታል።
• በቤት ውስጥ ዳቦ መጋገር ከአሁን በኋላ ከባድ እና ጊዜ የሚወስድ ስራ አይደለም። ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. ጥቂት የአዝራር መጭመቶች እና ትኩስ ትኩስ ዳቦ ዝግጁ ነው።
• ምንም ትርፍ የለም። ከአሁን በኋላ የደረቀ ቁራጮችን መጣል አይጠበቅብህም፣ ምክንያቱም በዳቦ ማሽን በመጋገር፣ ለቤተሰብ ትክክለኛውን መጠን ማስላት ትችላለህ።
• ሁልጊዜ እንጀራህ ከምን እንደተሠራ ታውቃለህ። ጎጂ የሆኑ ተጨማሪዎች እና ቆሻሻዎች ስለመኖራቸው ምንም ጥርጣሬ የለም።