2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ነጭ ሽንኩርት የሽንኩርት ቤተሰብ ቅጠላ ተክል ነው። ቁርጥራጮቹ ማዕድናት፣ ቫይታሚን ቢ እና ሲ፣ ፕሮቲኖች፣ ካርቦሃይድሬትስ እና አስፈላጊ ዘይት ይይዛሉ።
የነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪያት በተለይ ጉንፋንን በመከላከል እና በህክምና ወቅት እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን በማጠናከር አድናቆት ይቸራል። ለብዙ በሽታዎች በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የነጭ ሽንኩርት ባህሪያት እና አጠቃቀሞች በጽሁፉ ውስጥ ተገልጸዋል።
ቅንብር
ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል ይህም የአትክልት ለጤና ያለው ዋጋ ምክንያት ነው። በውስጡ ብዙ ቪታሚኖች, የመከታተያ ንጥረ ነገሮች, ማዕድናት ይዟል. የነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪያት ከሚከተሉት መኖር ጋር የተቆራኙ ናቸው፡
- ሶዲየም፣ ማንጋኒዝ፣ ብረት።
- ቪታሚኖች PP፣ A፣ B.
- አስፈላጊ ዘይቶች።
- አሚኖ አሲዶች።
- Glycosides።
- Slime።
- የማዕድን ጨው።
ከሁሉም ዋጋ ያላቸው ንጥረ ነገሮች በወጣት ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይገኛሉ። ወጣት ቡቃያዎች ብዙ አዮዲን ስለሚይዙ በተለይ ጠቃሚ ናቸው. የምርቱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ስለሆነ ብዙ ጊዜ ክብደትን ለመቀነስ ያገለግላል።
ጥቅም
የነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪያት ለጤና ጠቃሚ ያደርጉታል። እንደ ፀረ-ቫይረስ ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም የመተንፈሻ አካላት አደጋን ይቀንሳል. የነጭ ሽንኩርት የጤና ጠቀሜታዎች የሚከተሉት ናቸው፡
- ፀረ-ቫይረስ።
- አንስፓስሞዲክ።
- Immunomodulating።
- Laxatives።
- በማፅደቅ።
- ፀረ-ባክቴሪያ።
- አንቲሴፕቲክ።
ነጭ ሽንኩርት ለወንዶች እና ለሴቶች ጤና ጠቃሚ ስለሆነ ለሕዝብ ሕክምና ይውላል። ይህንን አትክልት መመገብ የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል እንዲሁም የካንሰርን በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል።
የነጭ ሽንኩርት ለሰውነት ጠቃሚ ባህሪያት ለህክምና እንዲውል ያስችሉታል፡
- የቫይረስ እና ተላላፊ በሽታዎች።
- የልብ እና የደም ቧንቧዎች በሽታዎች።
- የጨጓራና ትራክት ፓቶሎጂ።
- የሐሞት ፊኛ በሽታ።
ብዙ ሰዎች ይህን አትክልት በጠንካራ ጠረኑ ምክንያት ለመመገብ ፍቃደኛ አይደሉም። ነገር ግን በወተት ሊወገድ ይችላል. ይህንን ለማድረግ ክሎቹን በሞቀ መጠጥ ያፈስሱ እና በአንድ ሌሊት ይተዉት. ከዚያ በኋላ, ሽታው አይሰማም, ነገር ግን ጠቃሚ ንብረቶች ይጠበቃሉ. መዓዛውን በቡና ባቄላ፣ parsley ወይም cloves ያስወግዱ።
ምን ለመጠቀም ምርጡ መንገድ ነው?
ትኩስ ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ ቅጠሎችን መጠቀም ጥሩ ነው። በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጎልበት ፣ሰውነታችንን ከኢንፌክሽን ፣መቆጣት እና የልብ ህመም ፣አተሮስክለሮሲስ በሽታን ለመከላከል በቀን 1 አትክልት ቅርንፉድ መመገብ ተገቢ ነው።
አዲስ ሲሆን ነጭ ሽንኩርት እንደ ሰፊ-ስፔክትረም አንቲባዮቲክ ቴትራክሲን ነው። ነገር ግን በሙቀት ህክምና ሁሉም ማለት ይቻላል የመድሃኒት ባህሪያት ጠፍተዋል. ምግብ በማብሰል, በማድረቅ እና በመከር ወቅት, አስፈላጊ ዘይቶች, ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች, ሰልፈር የያዙ ክፍሎች እና glycosides ከአትክልቱ ውስጥ ይነሳሉ. በማሞቅ፣ ልዩ የሆነው ጥንቅር ይጠፋል።
ለወንዶች
የነጭ ሽንኩርት የወንዶች ጠቃሚ ባህሪያት ይታወቃሉ። አትክልቱ የወንዶችን ጤና የሚደግፈው ሴሊኒየምን ጨምሮ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል። ምርቱ የደም ፍሰትን ያሻሽላል እና የደም ሥሮችን ያሰፋዋል. ጭምብሉ የወንዶችን አቅም በሚጨምሩ መድኃኒቶች ውስጥ ተካትቷል ። አትክልቱ የወሲብ ፍላጎትን የሚጨምር እንደ ተፈጥሯዊ አፍሮዲሲያክ ሆኖ ያገለግላል።
ነጭ ሽንኩርት በወንዶች መጠቀሙ የፕሮስቴት በሽታዎችን ለመከላከል በጣም ጥሩ ተደርጎ ይወሰዳል። አትክልቱ ለአትሌቶች የሚመከር ሲሆን ይህም ብዙ ፕሮቲን ስላለው የጡንቻን ብዛት ለመገንባት እና ለማሰራጨት ይረዳል. ምርቱ የደም ሥሮችን ያጸዳል, ይህም የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ መከላከያ ነው.
ለሴቶች
የነጭ ሽንኩርት ለሴቶች ያለው ጠቃሚ ባህሪይ ይገመታል። ክሎቭስ መጠቀም በወር አበባ ጊዜ ህመምን ይቀንሳል, በዚህም የወር አበባ ዑደት እና የሆርሞን ውህደትን ያድሳል. ምርቱ የቆዳ ቀለምን፣ ለስላሳ የቆዳ ቀለም እና ጥሩ መጨማደድን ለማሻሻል ያስፈልጋል።
የአታክልት ጁስ ለፎረፎር በጣም ጥሩ መድሀኒት ሲሆን ፀጉርን ወፍራም እና ለምለም ያደርገዋል። ምርቱን መውሰድ ተጨማሪ ኪሎግራሞችን ለማስወገድ ይረዳል, ምክንያቱም እንደ ተፈጥሯዊ ስብ ማቃጠያ ተደርጎ ይቆጠራል. አትክልቱ ደሙን ይቀንሳል, የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታዎች እንዳይከሰት ይከላከላል.ከጉበት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል, በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል.
የሽንኩርት ዘይት
የነጭ ሽንኩርት ለሰው አካል ያለው ጠቃሚ ባህሪያት በተለያዩ የባህል ህክምና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ይታያል። ከምርቱ የመድሃኒት ዘይት ተዘጋጅቷል ይህም ለ dermatitis, ለቆዳ እብጠት, ለቫይረስ ኢንፌክሽን እና ለሌሎች የቆዳ ቁስሎች ህክምና ተስማሚ ነው.
ምርቱ ለሄርፒስ፣ ሽፍታ፣ ካንዲዳይስ፣ ብጉር ህክምናዎች ያገለግላል። መድሃኒቱን ለማዘጋጀት 10-12 ክሎቹን መፍጨት እና የወይራ ዘይት ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. ሁሉም ነገር ወደ ኮንቴይነር መውሰድ እና ለ 2 ሳምንታት መተው ያስፈልጋል. በውጭ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
ሽሮፕ
ይህ አንቲፒሪቲክ ለጉንፋን፣ ሳል እና ለመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ያገለግላል። መድሃኒቱን ለማዘጋጀት 3-4 ጭንቅላትን መፍጨት እና ፈሳሽ ማር (250 ሚሊ ሊትር) ማፍሰስ አለብዎት. ካነሳሱ በኋላ ወደ ድስት ያመጣሉ. ለ 1 tbsp ሽሮፕ መውሰድ ያስፈልግዎታል. l., ልጆች 1 tsp ያስፈልጋቸዋል. ቀኑን ሙሉ በየ1.5 ሰዓቱ።
Tincture
የነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪያት ለሰው አካል ሙሉ ለሙሉ በመድሀኒት ምርቶች ተጠብቀዋል። tincture እየሞቀ ነው. እሱን ለማዘጋጀት 15 ቅርንፉድ መፍጨት እና 30 ሚሊ ቪዶካ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል።
የቆርቆሮው እቃ ወደ ኮንቴነር ውስጥ መፍሰስ እና ለአንድ ሳምንት ማቆም አለበት. ከዚያ ማጣራት ያስፈልግዎታል. በትንሽ መጠን ጥቅም ላይ መዋል አለበት, በተጎዱ አካባቢዎች ላይ ይተገበራል. በውጭ ተተግብሯል።
መረቅ
ይህ መሳሪያ ለውጭ እና ከውስጥ ስራ ላይ ይውላል። ባክቴሪያቲክ እና ፀረ-ቫይረስ አለውድርጊት. መረቅ ለማግኘት 3 ራስ ነጭ ሽንኩርት ያስፈልጋሉ, እሱም ተጨፍጭፎ በውሃ (1 ሊትር) መፍሰስ አለበት. ማፍሰሻ የሚከናወነው በተዘጋ መያዣ ውስጥ ለ 7-10 ቀናት ነው. ከተጣራ በኋላ 50 ሚሊ ሊትር በአፍ ውስጥ መውሰድ ያስፈልግዎታል. ተመሳሳዩን ፈሳሽ ለመቦርቦር መጠቀም ይቻላል።
ፆም
ስለ ነጭ ሽንኩርት አጠቃቀም እና ለሰው ልጅ ጠቃሚ ባህሪያት ሁሉም ሰው ማወቅ ጠቃሚ ነው። ይህ አትክልት በባዶ ሆድ ላይ ይበላል, ይህም በጣም ውጤታማ ነው. በዚህ ሁኔታ የመከላከያ ተግባራትን ማጠናከር, የበሽታ መከላከያ እና ብዙ በሽታዎችን መከላከል ይጠበቃል.
ከሙቀት ሕክምና በኋላ ሁሉም የመድሀኒት ንብረቶች አይጠበቁም ስለዚህ ምርቱን በጥሬው መጠቀም አለብዎት. ለመብላት ብዙ አማራጮች አሉ፡ በስጋ ማጠፊያ ማጠምዘዝ፣ መቁረጥ እና ወደ ምግቦች ማከል ይችላሉ።
ለቆዳ እና ለፀጉር
የነጭ ሽንኩርት ጭማቂ ፍላቮኖይድ፣የሰናፍጭ ዘይት፣ማዕድናት እና ቫይታሚን ይዟል። በማጽዳት ተግባር ምክንያት ምርቱ በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ጭማቂ በውጤታማነቱ እና በመገኘቱ ምክንያት ተፈላጊ ነው. ብጉር ካለ በቲራፒቲካል ዝቃጭ እርዳታ እነሱን ማዳን ይቻላል ይህም በፊት ላይ መተግበር አለበት, ጅምላውን በቅድሚያ በፋሻ በመጠቅለል.
ለፀጉር ጠቃሚ ምርት። እነሱን ለማጠናከር, ጭማቂውን በቆዳው ውስጥ ማሸት አስፈላጊ ነው, ትንሽ መቆንጠጥ ማለት ደሙ ይቆያል እና የፀጉር ሥር ጠንካራ ይሆናል. መበሳጨትን ለመከላከል ጭንቅላትን መሸፈን ብቻ አያስፈልግም። ለደረቀ ፀጉር መፍትሄው በዘይት ሊቀልጥ ይገባል እና ለቀባው ፀጉር ደግሞ በዋናው መልክ ይጠቀሙ።
Contraindications
ስለ ጠቃሚ ነገር ማወቅ ያስፈልጋልነጭ ሽንኩርት እና ተቃራኒዎች ባህሪያት. በአትክልቱ ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ቢኖሩም, ጎጂ ሊሆን ይችላል. በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም፡
- Gastritis፣ ቁስለት።
- ከፍተኛ አሲድነት።
- የምግብ መፈጨት ችግር።
- እርግዝና፣ ጡት ማጥባት።
ነጭ ሽንኩርት እንደ ሰልፈር ያሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ይዟል ይህም ልዩ ሽታ ይፈጥራል። አብዛኛዎቹ ጎጂ ንጥረ ነገሮች በዋና ውስጥ ናቸው, ስለዚህ እሱን መጠቀም የለብዎትም. ነጭ ሽንኩርት አላግባብ ጥቅም ላይ ሲውል ጎጂ ነው. ከህክምናው ሂደት በፊት, ልዩ ባለሙያተኛን ማማከር ጥሩ ነው.
የተሰካ ነጭ ሽንኩርት
በዚህ መልክ አትክልቱ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድኖችን ስለሚይዝ በመኸር እና በክረምት የቫይረስ ኢንፌክሽንን ለመቋቋም ይረዳል። የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያንቀሳቅሰዋል. ምርቱ የምግብ መፈጨትን ወደነበረበት ይመልሳል እና የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል።
በመርከቦች ውስጥ የኮሌስትሮል ክምችትን አደጋን ለመቀነስ በቀን ሁለት ጥርሶችን መመገብ በቂ ነው። ነገር ግን ከመጠን በላይ መጨመር ራስ ምታት ሊያስከትል ይችላል, የአጸፋውን መጠን ይቀንሱ. ነፍሰ ጡር ሴቶች የተቀዳ ነጭ ሽንኩርት, እንዲሁም የሚጥል በሽታ ያለባቸው ሰዎች, ሄሞሮይድስ መጠቀም የለባቸውም. በምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች ውስጥ የምርቱን አጠቃቀም መቀነስ አለብዎት።
የተቀቀለ
ምርቱን ለመዘጋጀት ቀላል ነው፡ በውሃ ውስጥ ማስቀመጥ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል መቀቀል ብቻ ያስፈልግዎታል። የተቀቀለ ነጭ ሽንኩርት ለዋና ኮርስ ወይም የምግብ አዘገጃጀቱ ተጨማሪ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። እንዲህ ዓይነቱ ምርት ጠቃሚ እና ጎጂ ሊሆን ይችላል. የምግብ መፍጫ ሥርዓት፣ የሚጥል በሽታ፣ እርግዝና ሥር በሰደዱ በሽታዎች ላይ በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት።
በማብሰያው ጊዜ በውሃ ላይ ጨው ከጨመሩ እና በምድጃው ላይ ከመጠን በላይ ካላጋለጡ ምርቱ ጠቃሚ ንብረቶችን እንደያዘ ይቆያል። በሙቀት ህክምና እርዳታ የኣሊሲን ምርት ይሠራል, በዚህ ምክንያት የደም ዝውውር ይሻሻላል, የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል, የጉበት ተግባር ይመለሳል.
የተጠበሰ
ሲጠበስ የአትክልቱ ጣዕም ከጥሬው ጋር ሲወዳደር ስስ ይሆናል። እና ሽታው በጣም ስለታም አይሆንም።
በነጭ ሽንኩርት በመታገዝ ጥገኛ ተውሳኮችን ከሰውነት ማስወገድ፣ግፊትን መመለስ፣የምግብ ፍላጎት እና የምግብ መፈጨትን ማሻሻል እና በሽታ የመከላከል አቅምን ማጠናከር ይቻላል። ከእንደዚህ አይነት ምርት ጋር, ብዙ ውሃ መጠጣት ያስፈልግዎታል - ሰውነትን ለማጽዳት. የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት የጨጓራና ቁስለትን ይጎዳል።
ጥቁር ነጭ ሽንኩርት
ይህ አይነት ምርት ከተለመደው የነጭ ሽንኩርት አይነት ጋር ብዙ የሚያመሳስላቸው ባህሪያት አሉት። ባህሪው የቅመም ጣዕም እና መዓዛ አለመኖር ነው, ይህም መምጠጥን ያሻሽላል.
ጥቁር ነጭ ሽንኩርት በሽታን የመከላከል ስርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፣ቫይረሶችን እና ጉንፋንን ለማከም ይረዳል፣ግፊትን ያድሳል፣የደም ስሮች የመለጠጥ ችሎታን ይጠብቃል። በሴሎች እድገት ላይ ተጽእኖ የማሳደር ችሎታ ስላለው ምርቱ የመልሶ ማቋቋም ውጤት አለው. ገደቦች በመቻቻል ምክንያት ሊሆኑ ይችላሉ።
ጨው
የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል። እንዲህ ዓይነቱን ምርት መጠቀም በምግብ መፍጨት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል, ኮሌስትሮልን ይቀንሳል, ቫይረሶችን እና ጉንፋን ያስወግዳል. የጣፊያ፣ እርጉዝ እና ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች ላይ ጥንቃቄ ማድረግ ያስፈልጋል።
የተጋገረ ነጭ ሽንኩርት
እንዲህ ዓይነቱ ምርት አብዛኛውን ጊዜ በቆሎ፣ በቆሎን ለመቋቋም የሚረዱ ቅባቶችን ለማግኘት ይጠቅማል። ይህንን ለማድረግ አትክልቱ በቆሻሻ ተጨፍጭፎ ከቅቤ ጋር ተቀላቅሎ በሚያሰቃዩ ቦታዎች ይታከማል።
አትክልት፣በሊጥ ተጠቅልሎ በዚህ መልኩ የተጋገረ ከሳይያቲካ፣ከስፋት ህመምን ያስታግሳል። የተጋገረ የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት ቅልቅል ለቆዳ መፋቅ ይጠቅማል።
ስለዚህ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይቆጠራል። ከፍተኛው ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል. ግን ለዝግጅቱ ሌሎች አማራጮችም ተፈቅደዋል።
የሚመከር:
ለሰው አካል በጣም ጠቃሚ የሆኑት የለውዝ ፍሬዎች
የለውዝ ልዩ የተፈጥሮ ስጦታዎች ናቸው፣ እነሱም በሰው አመጋገብ ውስጥ መካተት አለባቸው። ይህ ምርት መደበኛውን የጤና ሁኔታ ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ለሰውነት በጣም ጤናማ ፍሬዎች ምንድናቸው? ይህ በአንቀጹ ውስጥ ይብራራል
የነጭ ሽንኩርት መረቅ እንዴት እንደሚሰራ?
ስለ ነጭ ሽንኩርት መረቅ፣ ክላሲክ ነጭ ሽንኩርት መረቅ እና የነጭ ሽንኩርት መረቅ አሰራር
ጎመን፡ ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃርኖዎች። የትኛው ጎመን ለሰው አካል ጤናማ ነው።
በበርካታ ሀገራት በጣም ተወዳጅ ከሆኑት አትክልቶች አንዱ ጎመን ነው። ጠቃሚ ባህሪያቱ ለረጅም ጊዜ ጥናት ተደርጎባቸዋል, እና እንደ ጠቃሚ የአመጋገብ ምርት ይታወቃል. ጎመን ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ፋይበር ይዟል. ከእሱ የተለያዩ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ
ነጭ ሽንኩርት ነው የነጭ ሽንኩርት ታሪክ እና አጠቃቀም
ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ እና መዓዛ ያለው ተክል ብቻ ሳይሆን በሚያስደንቅ ሁኔታ አስደናቂ ታሪክ ያለው ምርት ነው። እና ስንት የምግብ አሰራር ዋና ስራዎች በውስጣቸው ነጭ ሽንኩርት ከሌለ ቀላል ፣ ደደብ እና ጣዕም የለሽ የምርት ስብስብ ይሆናሉ
የነጭ ሽንኩርት ኬሚካላዊ ቅንብር፡ መግለጫ፣ ባህሪያት እና የካሎሪ ይዘት
ከልዩ ሽታ እና የጣዕም ጣዕም በተጨማሪ የምድጃው ምርጥ “ማስጌጥ” ከሚሆነው በተጨማሪ የነጭ ሽንኩርት ኬሚካላዊ ቅንጅት ጠቃሚ ነው። በማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች, ቫይታሚኖች, ማዕድናት, ፕሮቲኖች, ቅባት, ካርቦሃይድሬትስ እና ሌሎች ለሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይወከላል. ነጭ ሽንኩርት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው በአመጋገብ አመጋገብም ታዋቂ ነው። በምግብ ማብሰያ ብቻ ሳይሆን በአማራጭ መድሃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል