የወተት ማጨሻ ያለ አይስ ክሬም በቤት ውስጥ፡ የምግብ አሰራር እና የማብሰያ አማራጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የወተት ጥብስ በበጋ ሙቀት መቅመስ እንዴት ጥሩ ነው! ግን ለዚህ ወደ ካፌ መሮጥ አያስፈልግዎትም። ወተት መጨማደዱ በቤት ውስጥ መቀላቀያ ወይም ቀላቃይ በመጠቀም ሊደረግ ይችላል።

በመላው ፕላኔት ላይ ታዋቂ የሆነ የወተት መጠጥ በ20ኛው መቶ ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ታየ፣ እና ስሙም milkshake - "የወተት ሻክ" - በመጀመሪያ የሚያመለክተው የወተት መጠጦች በቸኮሌት፣ እንጆሪ ወይም ቫኒላ ሽሮፕ ብቻ ነው። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ፣ የዚህ ጣፋጭ፣ ለስላሳ መጠጥ ብዙ ልዩነቶች አሉ፣ እና በምንወዳቸው ንጥረ ነገሮች ልንሰራው እንችላለን።

ኮክቴል ያለ አይስክሬም

በቤት ውስጥ ያለ አይስክሬም ያለ ተመሳሳይ የወተት መጨማደድ ሁለት አካላትን ያቀፈ ነው - ወተት እና አይስ። እና ከዚያ የሚወዱትን ተጨማሪዎች ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ የሚገኙትን ይጨምራሉ-እንጆሪ ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ ተወዳጅ ሽሮፕ ፣ተራ ጭማቂ።

አካላት፡

• 0፣ 5 ሊትር ኬፊር (ማጥባት ትችላላችሁ)፤
• 200 ግራም ፍራፍሬ ወይም ቤሪ፤
• ሁለት ጥበብ። ኤል. ስኳር ወይም ማር;
• ቫኒሊን፤
• ጥቂት የበረዶ ኩብ።

የወተት ኮክሳይክ ያለ አይስክሬም መስራት፡

• ወተቱን በብሌንደር ኮንቴይነር ውስጥ አፍስሱ፣ ስኳር ወይም ማር ይጨምሩ፣ ለአስር ሰከንድ ይምቱ።
• ቤሪዎቹን ወደ ድብልቅው ውስጥ አፍስሱ እና እንደገና ለሁለት ሰከንዶች ያህል እንዲፈጩ ይምቱ።
• በረዶ ጨምሩ እና በረዶ እስኪደቅቅ እና እስኪበስል ድረስ ይመቱ።
• ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና አስጌጡ።

እንጆሪ ኮክቴል

በበጋ ሙቀት፣የእንጆሪ ወተት ሾክ ልክ ነው። ሁሉም ክፍሎች በዚህ አመት ውስጥ ይገኛሉ እና በጣም ጠቃሚ ናቸው. እንዲሁም የቀዘቀዙ ፍራፍሬ እና እንጆሪ ጃም ይጠቀማሉ፣ ነገር ግን መጠጡ አሁንም በጣም አምሮት ይወጣል።

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይውሰዱ፡

• 0.5 ሊትር ወተት፤
• 0.5 ኪሎ ግራም እንጆሪ፤
• 150 ግራም አይስ ክሬም፤
• አማራጭ - የዱቄት ስኳር።

የስትሮውበሪ ሚልክሻክን በማዘጋጀት ላይ፡

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር መስታወት ውስጥ ያስገቡ እና ለስላሳ እና አረፋ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።

የሙዝ መንቀጥቀጥ

የሙዝ ወተት መጠጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ሁለት አማራጮችን አስቡ፡ የመጀመሪያው - ያለ አይስክሬም እና ሁለተኛው - ለእውነተኛ ጣፋጭ ጥርስ።

የወተት ሾክ ያለ አይስክሬም በቤት ውስጥ ለመስራት ያስፈልግዎታል፡

• አንድ ብርጭቆ ተኩል ወተት፤
• 50 ግራም የጎጆ አይብ፤
• ሁለት ሙዝ።

የማብሰያ ዘዴ፡

• ሙዝ ተሰብሯል::
• ከቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር በብሌንደር ሳህን ውስጥ ያስገቡ።
• እስከጨረታ ድረስ ይመቱ።

ለሁለተኛው ያስፈልግዎታል፡

• ሁለት ሙዝ፤
• 400 ml ወተት፤
• 200 ግራም አይስ ክሬም።

ምግብ ማብሰል፡

• እቃዎቹን በብሌንደር ውስጥ ይደቅቁ።
• ማር፣ሜፕል ሽሮፕ፣ቡናማ ስኳር ለመቅመስ። ይጨምሩ።

የቡና መጠጥ

በጣም ያልተለመደ የወተት መጠጥ ከመደበኛ ቡና ጋር አብሮ ይመጣል። የካራሚል ሽሮፕ ሲጨምሩ፣ ከመጀመሪያው ሲፕ ሁሉም ሰው የሚወደውን ኦርጅናል ጣፋጭ ያገኛሉ።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• ሁለት ብርጭቆ ወተት።;
• ሶስት ጥበብ። ኤል. የካራሜል ሽሮፕ፤
• 3/4 ኩባያ አዲስ የተጠመቀ ጥቁር ቡና፤
• አንድ ብርጭቆ የተፈጨ በረዶ።

የወተት ማጨሻ አሰራር በቤት ውስጥ በብሌንደር ከቡና ጋር፡

• ሁሉም አካላት በመቀላቀያ ውስጥ ይደባለቃሉ።
• ከዚያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ይመቱ።
• በሚያገለግሉበት ጊዜ በቸኮሌት ቺፕስ እና በተቀጠቀጠ ክሬም ያጌጡ።

Blackcurrant ወተት መጠጥ

ይህ በጣም ጥሩ የወተት መጨማደድ ነው፣ ከጤናማ የቤሪ - ብላክክራንት ጋር።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• 100 ግራም አይስ ክሬም፤
• 70 ግራም የከረንት ቤሪ፤
• ግማሽ ሊትር ወተት፤
• አንድ ሙዝ።

አዘገጃጀትmilkshake በቤት ውስጥ በብላክክራንት ማበጠር፡

• ሁሉም ክፍሎች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅላሉ።
• የተጠናቀቀው ኮክቴል ወደ ብርጭቆዎች ይፈስሳል።
• በሙዝ ቁርጥራጭ እና ከረንት ያጌጠ።

የቸኮሌት ወተት መጠጥ

ይህ የቸኮሌት ጣዕም ያለው መጠጥ ሁሉንም ጣፋጭ ጥርሶች ያስደስታል። ይህ ጣፋጭ እና የሚያረካ ለስላሳ ምግብ በቀላሉ ቁርስን በመተካት የተሟላ መክሰስ ይሆናል።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• ሶስት ጥበብ። ኤል. ቸኮሌት አይስክሬም;
• ግማሽ ሊትር ወተት፤
• ሁለት ጥበብ። ኤል. የኦቾሎኒ ቅቤ;
• አንድ ሙዝ።

ምግብ ማብሰል፡

• ሁሉም አካላት እስከ ብዙ ወጥነት ድረስ ይገረፋሉ።
• ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና ያቅርቡ።

የወተት መጠጥ ሰሪ

ሚክሰሮች ለወተት መጨባበጥ ተመሳሳይ መሳሪያዎች ናቸው። ዘዴው በኤሌክትሪክ ድራይቭ ያለው ሲሊንደሪክ አካል ነው። ለመደብደብ እና ለመቁረጫ ንጥረ ነገሮች ድብደባዎች አሉት. እንዲሁም መጠጡን ወደ ብርጭቆዎች ለማፍሰስ ቀንዶች የታጠቁ ናቸው ። ጥሩ ሞዴሎች ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ናቸው, ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የማሽከርከር ፍጥነት ያላቸው ድብደባዎች እና ንጥረ ነገሮችን መቀላቀል, መምታት እና መቁረጥ ይችላሉ.

ያለ ቀላቃይ ማብሰል

የወተት ሼኮች ማሽን ከሌለ ከተሻሻሉ መሳሪያዎች መጠጣት ይችላሉ። ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ወተት እና አይስክሬም ናቸው. እና ከዛየሚወዷቸውን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ, ዋናው ነገር ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች በደንብ የተሰባበሩ ናቸው.

በዊስክ ይጠጡ። የተወሰነ ጥረት ያስፈልጋል፣ ጥረቱም ትክክል ይሆናል።

• ሌላው አማራጭ በመስታወት ውስጥ በቀጥታ መምታት ነው። አይስ ክሬም, ወተት, ሽሮፕ ወደ መያዣው ውስጥ ያስቀምጡ እና ክዳኑን ይዝጉ. በደንብ ይንቀጠቀጡ. ይሄ ሁለት ደቂቃዎችን ይወስዳል።
• ሶስተኛው አማራጭ የሚለየው በምግብ እጦት ነው - መጠጡ የሚዘጋጀው በዚፕ በጠባብ ቦርሳ ነው። ብቻ ጥብቅ መሆን አለበት, በመያዣ. ሁሉንም ምርቶች እንደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው በከረጢቱ ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ይቀላቀሉ።

በመቀላቀያ ማብሰል

በግምገማዎች መሰረት፣ በቤት ውስጥ የሚዘጋጀው አይስክሬም የሌለበት የወተት ሾክ ከመደብር ከተገዛው የበለጠ ጣፋጭ ነው። እና ከልጆችዎ ጋር ካደረጉት, ከዚያ አስደሳች እንቅስቃሴ ይሆናል. በሚያሳዝን ሁኔታ, ሁሉም ልጆች ወተት መጠጣት አይወዱም. በበጋ ወቅት, የወተት ሾት ይረዳል. ቤት ውስጥ ማቀላቀፊያ ካለዎት በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል።

የቋሚ ቅልቅል መጠቀም የተሻለ ነው። ወፍራም አረፋ ይሠራል. ነገር ግን እነርሱ ደግሞ submersible ጥቅም ላይ ይውላሉ. አንድ አስፈላጊ ሁኔታ ከፍተኛ ፍጥነት ነው. ወተት ወደ 5-6 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ቀዝቀዝ ይወሰዳል. ያለ ምንም መሙያ አይስክሬም ይጠቀሙ። ተራ አይስ ክሬም ብቻ። እንዲሁም የሚወዷቸውን ፍራፍሬዎች፣ ጃም እና የተጨመቀ ወተት ይጨምሩ።

አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው መጠጥ ለማግኘት ከአይስ ክሬም ይልቅ እርጎ ወይም ኬፊር ይውሰዱ። ፍራፍሬ እና ቤሪ ሲጨመሩ መጠጡ ከመጠጣቱ በፊት ይጣራል።

ወፍራም አረፋ እንዴት እንደሚሰራ

በቤት ውስጥ በሚዘጋጁ የወተት መጠጦችአረፋው በጣም ትልቅ አይደለም. ኮክቴል በጣም የምግብ ፍላጎት ይወጣል እና ሁሉም ሰው በደስታ ይጠጣዋል። ግን ወፍራም አረፋ ለማግኘት ትንሽ ዘዴዎች አሉ።

• ስብ ትልቅ አረፋ እንዲፈጠር ይረዳል። ከተሟላ ወተት እና አይስክሬም መጠጥ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. እና ሁልጊዜ ይበርዳል።
• እንዲሁም ሙዝ ያለ አይስክሬም በወተት ሾክ አሰራር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። በእሱ አማካኝነት መጠጡ በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ያለው እና የበለጠ ገንቢ ይወጣል።
• እንዲሁም ብዙዎች እንቁላል ነጭ ይጨምራሉ። በጣም በፍጥነት ይገረፋል እና ብዙ ደቂቃዎችን ይወስዳል።

ሁሉም ሰው ወተት ስለማይወድ፣በአይስ ክሬም ያለው ወፍራም እና አፍን የሚያጠጣ ጣፋጭ የሁሉም ሰው ተወዳጅ ህክምና ነው። ለአንዳንዶች, በመዝናኛ ስፍራ የበጋ ዕረፍትን ይመስላል, እና ለሌሎች, የልጅነት ጊዜን ያስታውሳል. በቤት ውስጥ መጠጥ ለማዘጋጀት እና በሚያምር ሁኔታ ወደ ጠረጴዛው ለማቅረብ ብዙ አማራጮች አሉ. በቤት ውስጥ ያለ አይስክሬም የወተት ሾክ መስራትዎን ያረጋግጡ እና ቤተሰብዎን እና እንግዶችዎን ያስደስቱ።