ካሎሪ ጄሊ በስውር እና ዝርዝሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

የጄሊውን የካሎሪ ይዘት ከመወሰናችን በፊት በትክክል ምን ለማለት እንደፈለጉ እንገልፃለን። በነገራችን ላይ Jellied Jellied ጠብ. ነገር ግን በመልክ ከሱ ጋር የሚመሳሰል አስፒክን ግምት ውስጥ ማስገባት ትችላለህ።

ስለዚህ ጄሊ፣ አካ ጄሊ፣ የተቀቀለ ሥጋ ወይም የዓሣ መረቅ ከሥጋ ቁርጥራጭ ጋር። የምግብ አዘገጃጀቱ ብዙውን ጊዜ የሚታወቀው የጥራዞች ጥምርታ ይጠቀማል-ሁለት የሾርባው ክፍሎች ወደ አንድ የስጋ ክፍል ይጨመራሉ። አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች አትክልቶችን መጠቀም ይፈቅዳሉ. በውጤቱም, እውነቱን ማወቅ አስቸጋሪ ነው, ምክንያቱም አንድ ሰው ወደ ምግብ ውስጥ ምን ያህል እንደሚጨምር ለማስላት ፈጽሞ የማይቻል ነው. ያም ማለት በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው የካሎሪ ይዘት ጽንሰ-ሐሳብ በጣም ሁኔታዊ ነገር ነው. Aspic ብዙውን ጊዜ አስፒስ በስህተት ነው, እሱም በሾርባ ላይ የተመሰረተ, ነገር ግን ጠንካራ እና ወፍራም አይደለም, ነገር ግን ዘንበል, ከጀልቲን ጋር የተጨመረ ነው. የዚህ ዓይነቱ ምግብ የካሎሪ ይዘት በጣም ያነሰ ነው፣ ጣዕሙ ግን የተለየ ነው።

እና አሁን የጄሊ የካሎሪ ይዘት ምን እንደሆነ በዝርዝር። የአሳማ ሥጋን አስቡበት, በጣም የተለመደው, ጠንካራ ብሩክ (በ 100 ግራም 24 ኪ.ሰ.) እና ያልተለመጠ ስጋ, ማለትም እግሮች, ሻክ, ጆሮ, ጅራት (ከ 210 እስከ 260 ኪ.ሰ. በ 100 ግራም). በመጨረሻበ 100 ግራም አገልግሎት 180 kcal ያህል ይወጣል ፣ ከዚህ ውስጥ ሾርባው አብዛኛው ይይዛል። ከላይ የተጠቀሱትን የሬሳ ክፍሎች ለሾርባ መጠቀም በጣም ይቻላል ነገር ግን ስስ ስጋ (በ100 ግራም 160 kcal) በራሱ ሳህን ውስጥ ያድርጉት።

የበሬ ሥጋ ጄሊ የካሎሪ ይዘት በጣም ያነሰ ነው። ሾርባው ዘንበል ማለት ይቻላል - 4 kcal በ 100 ሚሊ ሊትር (=100 ግ). በዚህ ላይ ከ160 እስከ 180 የሚይዘው የካሎሪ ይዘት ያለው ስስ ስጋ ትክክለኛውን መጠን ስንጨምር በመጨረሻ በ100 ግራም የመጨረሻው ምርት 80 kcal ብቻ እናገኛለን።

የካሎሪ ጄሊ ዶሮ ከስብ አንፃር ብዙም የማይከብድ ሥጋ (ከ158 እስከ 186 kcal) ፣ ግን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው መረቅ (36 kcal) ያካትታል። ውጤቱ በ 100 ግራም አገልግሎት 120 ኪ.ሰ. የተጠናቀቀው ምግብ በጣም ለስላሳ ይሆናል እና እንደ አመጋገብ ይቆጠራል።

ሌላ የካሎሪ ይዘትን ከግምት ውስጥ በማስገባት አንድ ሰው ድምዳሜ ላይ መድረስ ይችላል። ካሮት ወይም ሴሊየሪ በዋናው መጠን ውስጥ ከተካተቱ የአሳማ ሥጋ ጄሊ በጣም ቀላል ይሆናል ፣ ይህም ሳህኑን ከተጨማሪ ስብ ጋር ከባድ አያደርገውም። በዚህ መንገድ ያጌጠ ምግብ እንደ አስፕቲክ ይመስላል, ግን ጣዕሙ, አምናለሁ, አይሰቃይም. የተጠናቀቀው መክሰስ ቅርፁን እንደሚይዝ ከፈሩ ታዲያ በ 10 ግራም ጄልቲን በደህና ማጠናከር ይችላሉ። የካሎሪ ይዘቱ 35 ኪ.ሰ. ሲሆን መጠኑ 0.5 ሊትር ሾርባ ለማዘጋጀት በቂ ነው, ይህም በመጨረሻ ጄሊውን "ክብደት" በአንድ መቶ ግራም 5 kcal ገደማ ይሆናል.

የበሬ ጄሊ፣ የካሎሪ ይዘቱ ቀድሞውንም ዝቅተኛ የሆነ፣ የተከተፈ ካከሉ የበለጠ አመጋገብ ሊደረግ ይችላል።በሚያምር ሁኔታ የተከተፈ ምላስ ከ 146 የማይበልጥ የካሎሪ ይዘት ያለው። በተጨማሪም ይህ አማራጭ የበለጠ የተጣራ እና በጣም ውድ እንግዶችን እንኳን ለማቅረብ የማያሳፍር የበዓላት መክሰስ ርዕስ በአስተማማኝ ሁኔታ መያዝ ይችላል።

ለማጠቃለል ያህል፣ የትኛውም የጄሊ ዝርያ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም ይህ ምግብ በአገራችን በእውነት ይወደዳል ማለት እፈልጋለሁ። ዶክተሮች ይህንን ምግብ በእርግዝና ወቅት እና ከተሰበሩ በኋላ, በተዳከመ የበሽታ መቋቋም ስርዓት እንዲመገቡ ይመክራሉ. ዋናው ነገር መለኪያውን ማወቅ ነው።