2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
እያንዳንዱ ሀገር የምንወደውን ኦሜሌ በራሱ መንገድ ያዘጋጃል። የዚህ ምግብ ካሎሪ ይዘት በውስጡ በተቀመጡት ተጨማሪዎች ላይ የተመሰረተ ነው. ሁለቱንም የአመጋገብ ኦሜሌት እና የበለጠ የሚያረካውን ማብሰል ይችላሉ።
ስፓኒሽ ኦሜሌት፡ ካሎሪዎች እና ባህሪያት
ይህ ምግብ ቶርቲላ ተብሎም ይጠራል። ምንም እንኳን ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአገራችን ነዋሪዎች ዘንድ ቢታወቁም, የራሱ የሆነ ጣዕም አለው. ለሁለት ምግቦች ሁለት መቶ ሰማንያ ግራም ጥሬ ድንች, አምስት እንቁላሎች, ሽንኩርት ለመቅመስ (ነገር ግን ይመረጣል ተጨማሪ - ጭማቂ ይሰጣል), አንድ ቲማቲም, አረንጓዴ አተር, የወይራ ዘይት, ጨው እና በርበሬ አንድ ብርጭቆ. ሁሉንም አትክልቶች ማጠብ እና ማጽዳት. ድንቹን በጣም ቀጭን ፕላስቲኮች, ሽንኩርት እና ቲማቲሞችን ወደ ኩብ ይቁረጡ. በድስት ውስጥ ጥብስ. እስከዚያ ድረስ እንቁላሎቹን በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን በጨው እና በርበሬ ይደበድቡት. ድንቹ በግማሽ ከተበስል በኋላ አረንጓዴ አተርን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ. በጥቂቱ ይሞቁ እና በተገረፉ እንቁላሎች ይሙሉት. በጣም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ አፍል ይበሉ።
ከ ቡናማ በኋላ ወደ ምድጃው ውስጥ ማስገባት ይችላሉ - ስለዚህ የበለጠ ለስላሳ እንቁላል ኦሜሌ ያገኛሉ። የዚህ ምግብ የካሎሪ ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው: ወደ ሁለት መቶ ገደማካሎሪዎች በአንድ መቶ ግራም. ይህ አያስገርምም, ምክንያቱም ድንች በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ነው. ቶርትላ ለቁርስ እና በትንሽ መጠን ከበላህ ይህ ምግብ ምስልህን ይጎዳል ብለህ አትጨነቅ።
የሀገር ኦሜሌት ከወተት ጋር፡ ካሎሪዎች እና የምግብ አሰራር ዘዴዎች
ይህ ከምትገምቱት በጣም ቀላሉ ቁርስ አንዱ ነው።አራት እንቁላል ላለው ኦሜሌት አንድ መቶ ግራም የካም ፣የመጥበሻ ቅቤ ፣ሽንኩርት ፣አንድ ብርጭቆ የተከተፈ እንጉዳይ መውሰድ አለቦት።, ቲማቲም, ፓሲስ እና ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ወተት (በክሬም ሊተካ ይችላል). እንጉዳዮች ያሉት ሽንኩርት በድስት, በጨው እና በርበሬ ውስጥ መቀቀል አለበት. ከዚያም ቲማቲሞችን ወደ ኩብ የተከተፈ, ወጥ ውስጥ መጨመር, ፓሲስ እና ካም ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ, እንቁላል እና ክሬም (ወይም ወተት) ድብልቅን አፍስሱ, ለአምስት ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. በሙቅ ያቅርቡ - ስለዚህ ኦሜሌት ያለውን ልዩ ጣዕም ማድነቅ ይችላሉ. የዚህ ምግብ ካሎሪ ይዘት ከመቶ ሃምሳ ካሎሪ አይበልጥም. ጥሩ ቁርስ ለመብላት ችግር የለውም።
የጃፓን ኦሜሌት ወይም ታማጎ-ያኪ
ይህ ምግብ ለሁላችንም የምናውቃቸውን ምርቶች ቢይዝም በቅርጹ ያልተለመደ ነው። ይህ ኦሜሌት የካሎሪ ይዘቱ የሚወሰነው በእንቁላል ብቻ ነው (እና በ100 ግራም ከ150 ካሎሪ አይበልጥም) እና አኩሪ አተር ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ የአመጋገብ ምርት ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ለሞቅ ሱሺ መጠቀም ወይም ቤተሰብዎን ለማስደነቅ በቁርስ ብቻ ማገልገል ይችላሉ። አራት እንቁላሎች እና አንድ ጥሬ አስኳል ከአንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ አኩሪ አተር ጋር መቀላቀል አለባቸው። በመቀጠልም ውጫዊውን ገጽታ በማስወገድ ይህንን ድብልቅ መምታት ያስፈልግዎታልየአየር አረፋዎች, በወንፊት ማጣሪያ. ከዚያም ትንሽ ስኳር እና ጨው ጨምሩ እና ስኳሩ እስኪቀልጥ ድረስ ቅልቅል, ከዚያም የሶስተኛውን ድብልቅ በማይጣበቅ ድስት ውስጥ አፍስሱ. እንቁላሎቹ እንደያዙ ወዲያውኑ ጥቅልሉን ይንከባለሉ እና በምድጃው ጠርዝ ላይ ይተዉት። ከዚያ የድብልቁን ሁለተኛ አጋማሽ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፣ በዚህ የኦሜሌ ክፍል ውስጥ የመጀመሪያውን ጥቅል ይሸፍኑ። ከመጨረሻው ስብስብ ጋር ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ. የተጠናቀቀው የጃፓን ኦሜሌት ወደ ክበቦች ተቆርጦ በተቀቀለ ዝንጅብል ወይም ዋሳቢ ይቀርባል።
የሚመከር:
በአትክልት ወጥ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ? የአትክልት ወጥ: ካሎሪዎች እና ጥቅሞች
በዚህ ዘመን ጤናማ አመጋገብ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል። እና ከተጠበሰ አትክልቶች የበለጠ ጠቃሚ ምን ሊሆን ይችላል? ዛሬ ስለ አትክልት ማብሰያ ጥቅሞች እና የካሎሪ ይዘት መነጋገር እንፈልጋለን
ቡና፡ ዝርያዎች እና ዝርያዎች። ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት
የተፈጥሮ ቡና ያለ መጠጥ ነው አብዛኛዎቹ የአለም ነዋሪዎች ህይወትን መገመት የማይችሉት። ይህ ተአምር ምርት, ከሻይ በተለየ, በሁሉም አገሮች እና በሁሉም አህጉራት ውስጥ ይበላል. ይህ መጠጥ በጠዋት ለመደሰት ሰክሯል, በክብር መኳንንት መቀበያ ክፍሎች እና በንግድ ድርድሮች ውስጥ አይታለፍም
በጎመን ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ? በተጠበሰ እና ትኩስ ጎመን ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ?
የምርት የካሎሪ ይዘት አብዛኛው ጊዜ ቅርጻቸውን ለሚመለከቱ ሰዎች ፍላጎት አለው። ይህ ጽሑፍ የትኛው ጥሬ ጎመን የኃይል ዋጋ እንዳለው ይነግርዎታል. እንዲሁም ስለ ሌሎች የዚህ አትክልት ዓይነቶች የካሎሪ ይዘት ይማራሉ
ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ፡ካሎሪ በ100 ግራም። የጎጆው አይብ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር: ካሎሪዎች በ 100 ግራም. Vareniki ከጎጆው አይብ ጋር: ካሎሪዎች በ 100 ግራም
የጎጆ አይብ የፈላ የወተት ተዋጽኦዎችን የሚያመለክት ሲሆን አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ወተትን ኦክሳይድ በማድረግ የተገኘ ሲሆን በመቀጠልም ዊትን በማውጣት ይገኛል። እንደ ካሎሪ ይዘት ፣ ከስብ ነፃ የጎጆ ቤት አይብ (የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 70% ፣ የስብ ይዘት እስከ 1.8%) ፣ የጎጆ ቤት አይብ (19 - 23%) እና ክላሲክ (4 - 18%) ይከፈላል ። . ከዚህ ምርት መጨመር ጋር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ
Blackcurrant: ካሎሪዎች። Blackcurrant ከስኳር ጋር: ካሎሪዎች
በምግብ አመጋገብ ዝግጅት ላይ ስለምርቶች የኢነርጂ ዋጋ መረጃ እጅግ ጠቃሚ ነው። ተስማሚ ቅርጾችን ለማግኘት የሚጣጣሩ ሰዎች የሚጠቀሙባቸውን ካሎሪዎች ለመቁጠር ይገደዳሉ. እና ጣፋጭ ምግብ ፣ከማይታመን ጥቅም በተጨማሪ ፣የተመጣጣኝ ፕሮቲኖችን ፣ቅባትን እና ካርቦሃይድሬትን ለሰው አካል ሲያቀርብ ማስተዋል እንዴት ደስ ይላል። በ 100 ግራም የካሎሪ ይዘት 40 kcal የሆነ ብላክካረንት ፣ ለጣፋጭነት የሚበላው ለክሬም ኬክ ጥሩ አማራጭ ይሆናል ።
